Tatarák z Lidlu? DELIKATESA nebo NEBEZPEČNÁ potravina?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ม.ค. 2022
- V dnešním videu si po delší době otestujeme jeden zajímavý výrobek z Lidlu.
Kontakt: starej-fotr@seznam.cz
Merch: www.geek-bang.com/92-starej-fotr
Instagram: / starej_fotr_official
Facebook: / starejfotrofficial - ตลก
Ahoj, super test. Dovolím si jen upřesnit, že zahusťovadlo se tam dává proto, aby maso nepustilo tekutiny, což by po otevření vypadalo nechutně a to, že maso netmavne způsobuje antioxidant kyselina askorbová. Laktát sodný je tam proto, aby se nemnožily bakterie a dusitan sodný likviduje hlavně salmonely a případně jiné, životu nebezpečné mikropotvory.
super koment! líbí se mi jak si zákaznící kupují takové výrobky, které by bez tebou popsaných ingrediencí prostě nešlo vyrobit (dle požadavků těch samých zákazníků) a pak se diví :-D pokud tam tyto ingredience nechci, holt to nesmím kupovat... :-D
Takže je vlastně bezpečnější než si ten tatarák dělat sám
@@MajsterJoe musíš se rozmyslet co je pro tebe ten benefit, jestli se ladovat zbytečnými technologickými přísadami které tam jsou jen proto aby sis v neděli v 8 večer mohl koupit tatarak v marketu a na další 4 dny ho hodil v klidu do lednice a nebo jestli chceš fajn čerstvý tatarak kde víš co je a z jakého masa je. 🤷 o ničem jiném to není.
takze chlapec vo videu pomaly ani nevie o com hovori.
co ale nezmienil je kvalita masa. takze ludia hura do obchodu na tatarak s kopou prisad a maskom nie velmi znameho povodu. dobru chut.
@@peterprokopovic1744 Ono když si lidé místo toho koupí kus hovězího v nějakém supermarketu, které tam leží už čtvrtý den a udělají si z toho tatarák doma, budou na tom ještě hůř, protože tam už ty bakterie mít budou.
Kupuji tento tatarák často a nikdy nebyl problém.
Díky moc, fotře! Jak opravdovej mistr. Tatarák už podle tebe dělám po třetí a nedám na to dopustit. Vynikající záležitost. Diiiiiiiiky!!!
Když jsem to viděl poprvé v lidlu tam mi to přišlo jako strašná blbost ale občas se mi stane že si ho po cestě domů z práce koupím a když ho dobře ochutím tak je to lahůdka.
Yes udělej vlastní tatarák👍
A prodavej ho @strejfotr
Mal som ho dva mesiace dozadu. Po dochutení s toastom to bolo ako fakt celkom jedle, ale chcem vidieť tvoju verziu tataraku! Nech sa darí Fotře 👍
Tiez som ho kupil ze ho vyskusam no nevedel som ako spravne dochutit toto mnozstvo a tvoje video mi prislo ako blesk z jasneho neba! Dakujem postupoval som presne podla videa a vsetci co ho ochutnali si pochvalovali este rad velke dik!
Tatarák miluju a určitě natoč svůj recept :) Budeme se těšit.
Hlavně ať si dá záležet a překoná poslední ASMR recept od věhlasného kuchaře zvaného Bába :-)
Ty khundo!
Vyzkoušel jsem i s Lidl tatarákem a super. Děkuji za typ.
Určitě! Bude to skvěle video s rada vyzkousim 🤩🤩🤩👏🏽👏🏽👏🏽
Zdravím a přeji pěkný podvečer, souhlasím o natočení receptu vlastního pravýho domácího tataráku :D
Já si myslím že velice férový zhodnocení, ovšem zase s přihlídnutím na to kolik to stojí (60kč) tak je třeba uznat,že LIDL prostě svůj poměr cena výkon kvalita na top stropu drží
V ostatních supermarketech je za stejnou cenu, ale je tam 99% masa :-)
Tenhle tatarák znám a kupuji již delší dobu. Občas ho mají taky v Kauflandu. Je třeba ho poladit a nemá chybu. Taky bych rád viděl tvůj tatarák. Super kanál. 👍
Jíst tatarák co není ze svíčkové je fušeřina.
@@jaroslavsladek8604 V restauraci běžný,co je na tom fušeřina...málo kdy se dělal z pravý svíčky....:-)
@@jaroslavsladek8604 Fušeřina je dát si tatarák ze svíčkové po deseti pivech :-D Na zakusovaní je tenhle skvělej.
Ahoj.Super video,konecne znova v kuchyni.Neurobis pre zmenu nieco sladke?Dakujem.
Ahoj, co zkusit vlastní škrabaný a třeba i jiné např. lososový, bramborový atd.
Zdar STAREJ FOTR...včera jsem ho měl...samozřejmě řádně dochutil ...no a jen jsem smažil topinky...luxus žrádlo...
skvelé video ako vždy...určite chcem vidieť domáci tatarák
Super video, tento tatarák mám také docela rád. Za ty peníze je to fajn, ale samozřejmě nelze srovnávat s nějakým domacím. Budu moc rád, když takové video natočíš! :)
Tatarák je úžasné jídlo :) já se ho naučil dělat tak aby co nejvíc vynikla chuť masa. Cibule, sůl, pepř a žloutek :) nic víc, nic mín :)
Super Fotríku. Ideš jedno video za druhým 💪💪💪
Parádne video ako vždy rad si pozriem ako pripravuješ vlastný tatarak
Tatarák se to jmenuje právě proto, že je je to tatarák, tedy ochucené maso. Pokud by to nebylo ochucené, tak by to bylo jen hovězí maso a nemohlo by se to jmenovat Tatarák ;)
Tatarák sa to vola pretoze hovadzie maso jedli uz v dávnych dobách tatári ale kedze maso bolo tuhe davali ho pod sedlo a pri jazde na koni sa maso vybuchalo a zmaklo, od toho vznikol neskor recept tatarsky biftek kde sa vyzrete maso oskrabe nozom ale samozrejme dbes uz existuju rozne variacie a vo velkovyrobe sa maso melie ale nie je nijak dochutene je to surive hovadzie maso
@Frederick Chilton overil som si to a maš pravdu
@Frederick Chilton přesně tak. A ještě dodám že nemusí být ze svíčkové. Dřív ho připravovali z vyzrálého masa. A bud s tatarkou nebo dijonskou hořčicí. Nic víc. A to pro to aby člověk vychutnal chuť masa a ne cibule a kečupu. Jen v čechách se do něj nasere kde co.... A tatarák pochází z francie.
na to, že to je z Lidlu, tak je to mega dobrý. kupuju pravidelně a myslím si, že je kolikrát lepší než z restaurace :D
když mají tenhle tatarák v akci tak ho mají 300g za 60kč, jinak u nás stoji 200g 69kč
to bude sračka z polska za tu cenu ze zdechlin, dobrou chut
@@pctechnik5299 Je to ze zadního hovězího z Poličky tak jaký Polsko?
@@pctechnik5299 jako bys v restauraci žral tatarák s japonského kobe ty mamlas jeden- restaurace to melou z odpadu a lidi chrochtaj
@@BrickTop1 jj - je to jen nějakej mrkvožrout - tak aspoň zasmradil...
@@BrickTop1 on nebude ostra tuzka v penale 😂👍
Ahoj, tak super trefa :-) Tatárka som už googlil či si nerobil video, tiež steak, tak prosím sprav 🙂Z Lidlu som už viackrát spravil, celkom fajn bol, robím jednoduchší, akoby pôvodný Francúzky s kapary, žĺtka dve :-)
Už sa teším na ten tatarák doma vyrobený. Davam už dopredu LAJK.✌
Zdravim super recenze! Udělal by jsi prosím někdy recept na tatarák podle tebe?
Krásně udělané topinky. To jste mohl ukázat taky, já je tak pěkné nemám. Tatarák s topinkou je opravdu velká mňamka. Topinka musí být teplá.
Ahoj, můžu se zeptat jaký je to kečup?
Super Kanal👌🏻 mach weiter so 👍🏻
Pozdrav s Německa ✌🏻
Supr a dík za video i toto jsem zkoušel a jako jo ok a i tepelně do burgeru - jen dusitanová sůl je praganda ?? Protože ta se používá na maso do udírny :)
Zkus tatarák z Penny! 👌
Určitě budu ráda Když uděláš tatarák svůj z hovězího masa Už se na to těším
No teda, narobil si mi chute. Poznám ten tatarák, kúpila som dokonca aj poľský. No keď dobre ochutiš, neni tak zlý. A topinka s cesnakom dochutí. Môj názor taký, že ak to s konzumáciou nezdravého jedla neprehánaš, tak ti neuškodí. 🤔😉 za videjko 👍
Tenhle kupujem pravidelne a zatim vpoho, zadne strevni potize, ci tasmenice :) Ja dochucuju jen mletou chilli paprickou. BTW, kecup Kania je zpatky, ale to uz jste asi vsichni zaregistrovali.
Šlo by to i bez toho BTW
@@mikesmikes8431 Ale slo by to i s nim.
Mám to jako zálohu v mrazáku a nouzovka super . Zkus ještě carpaccio
Zdravím a ten kečup se jmenuje jak?
Miluju tatarák :) Jak mletej, tak škrábanej. Jen já bych tolik nesolil, páč nesolim vůbec nebo úplně minimálně :) Ale sliny se mi sbíhaj teda, to jo :)
Spravne, soli je v kazdom masitom vyrobku plno.
Soli hodně solim úplně všechno
Jo, parta nepříliš bohatých vysokoškoláků na Vinohradech, vinárna u Strarého vinaře v Anglické kousek pod mírákem, standarní objednávka jeden tatarák a 12 topinek. Rok 1974-1978. A pak většinou pěšky na Strahov. To už se nevrátí, ale bylo to krásný. Ta klasika tam byla minimálně do roku 1986, Naposledy jsem tam byl před léty, bylo to koncertě Rihanny na Spartě, ale to už z toho byla taková ta umakartová jídelna bez genia loci.
123K subs gratulace 🎉🎉🎉
Zdravim ,neni ta rychlo sul nezdrava , nezpusobuje DNU ?
Tatarák taky moc miluju a často si ho domů kupujeme z lidlu nebo z penny. člověk si tam přidá věci podle svých chutí a je to prostě paráda.
ahoj fotře, díky za videjko a určitě nám ukaž pravý tatarák 🙂
místo vorčestru raději majoránku a o dva žloudky více. .-)
Super, můj recept je trošku odlišný ,jak budu mít čas tak to natočím
Díky za video a určitě natoč vlastní tatarák.🙂
Ahoj. Tento tatarák kupuju pravidelně v Tescu. Značka je stejná a běžně ho konzumuji tak jak je. Maximálně přidávám sůl a pepř. Dokonce jsem to jednou takto nakoupil asi 5ks přimíchal tam sůl a pepř a druhý den jsem to vzal do práce když jsem měl narozeniny jako pohoštění pro kolegy a všichni se zalizovali jak ho mám luxusní. Ano samozřejmě měl jsem i ten šíleně drahý tatarák z pravé svíčkové a taky byl super ale tohle poměr cena výkon je pro mě a mé kolegy naprosto v pohodě. Stačilo sůl a pepř a občas jsem tam dal sušený česnek z mlýnku a taky to nebylo špatné. V tescu 200g stojí stabilně okolo 50kč a dá se někdy koupit i o 10kč levněji ;) Ale kvůli svým zubům a chuti to mám radši na topinkách z topinkovače normálně na sucho. Samozřejmě s česnekem.
Rozhodně bych si přál aby si udělal video o tataráku 👍👍👍👍👍🤩. Budu se těšit🤩👍👍👍
Super, občas taky koupím tenhle balený z obchodu. Dochutím jen najemno nakrájenou šalotkou, nebo cibulkou a mletým pepřem. Nesolím, protože tatarák nejvíc chutná se slanou křupavou topinkou potřenou česnekem (případně si každý dosolí podle chuti). Každopádně, u kvalitního hovězího masa obecně (tataráku, steaků, atd) platí vždy jedna zásada: méně znamená více. Čím méně přísad a koření tím lépe. Vždy by měla ve finále převládat chuť masa, které si chceme vychutnat.
Ja ho v Lidlu kupuju casto, nenapadlo me, ze by nekdo myslel, ze je to uz hotove a nedochutil by to.Ale chutna mi teda hodne.
Za mě je top 😜
@@SerzantBobr Ze jo 😀je to snadny. Ja tam davam vajicko i olej aby to prave nebylo tak gumove jak rika.
Zdravím video o kečupech jsem viděl, chtěl bych se zeptat, který je ten úplně nejlepší... Nějak si to už nepamatuji. Děkuji.
gurman jemny otma. ja uz iny nekupujem :)
@@RomanBaranovic záležitost osobního vkusu. já si tu otmu koupil a je sladká jako prase. to si radši kupuji z lidlu, 0,5l balení v plastu z rajčatového protlaku (asi 70%). ten mi chutná nejvíc. v testu nebyl.
Tatarák z Lidlu kupujeme často 😃👌 je dobrý 👌a není tak drahý. Zdena Karovicova Brno 🍀
Tatarák je topka, kľudne na raňajky, obed aj večeru 😋
Přesně tak, tatarák 24/7😍😁
Přesně 👌👌👌
Od kdy se dává do tataraku kmín ?
Zajímavá videa. Děkuji. Dobrá je také kombinace zloutek, pepr, kapary, worcester. Sám kmín do tataráku necpu. Místo žloutku tatarku to mě dostalo. Svíčkovou nemlet, ale naškrábat!
Svíčková by se měla naškrábat, to ano.
Konečně tester hodný Mistra je zpět. Díky za video fotře
za mne Tatarak z LIDLU je super. 👌👍
Měl jsem několikrát a paráda 👍
Už se těším na tvůj tatarák🤤
Super, tatarák miluju. V Norsku jsem viděl že dělají tatarák z makrel. Ochutnal jsem a super.
My v Česku děláme tatarák z lososa
@@pavlos11121 my taky
Pěkný den všem přeji 😁
Tenhle tatarák kupuju roky (dřív ho prodával Kaufland) a nikdy jsem s ním neměl problém - naopak, za mě nejlepší tatarák. Má dokonalou konzistenci a už je dostatečně ochucenej k přímý konzumaci. Nemám rád tatarák plnej dochucovadel, kterej totálně zabije chuť masa. Takže u tohohle jen trošku dosolim a jím tak, jak je :)
Přesně. Nic už nepřidávám. To by zabilo chuť syrového masa. Takhle dokonalé.
Super,taky ho kupuji
Kupuju si ho pravidelně ještě dochutím a nemůžu si stěžovat za tu cenu paráda 👍
Už jsem pohostil moc kamarádů co jsou milovníci tataraku a s mým dochucenim mi vseci potvrdili že lepší nejedli🤣🤣😍🤣 a ptali se kde sem kupoval maso a jestli jsem šprtal nebo mlel🤣🤣🤣
Miluju to a nutno podotknout. Topinky dělám na sádle 😉 je super a kdo má s tím problém by fakt melmmit problém skoro se vším balenym co je v obchodech
Jo a ten kečup co máš rád je Kania z Lidlu. Měl jsi obavy, že ti ho přestanou prodávat. V Třebíči je jich habakuk tak pokud chceš zasobíme. Test kečupů bylo první video co jsem od tebe viděl.
Ano určitě natočit 👊👍👊😁
chtěl bych vidět jak děláš tatarák, zajímá mě to 😁
Já ho kupuji v Kauflandu a je v pohodě. Jasně, že ze svíčkový je lepší, ale tohle jako rychlovka nemá chybu. Navíc doporučuju do něj kápnout ještě trochu oliváku. Dobrý je také trochu tabasca a případně kapary.
Zdravím, zkuste někdy do tataráku přidat na jemno nakrájenou okurku, je to bomba!
To je bezva kanál, mám radost že jsem na nej natrefila 🙏🏻😊
Poprvé jsem ochutnal tatarák a je výborný kupoval jsem ho v Lidl a příště si ho udělám doma najdu recept
Natočíte vlastný recep ? Zbožňujem to 🥰
Prosím recept na domácí tatarák!
Ahoj, chtěl bych vidět jak děláš ten tatarák.
Tatarak určitě chceme vidět 👌
Tenhle tatarák jak je bez úprav hážu na pánev a krátce osmahnu. Je to rychlé a docela dobré, skoro bez práce. Vychází mi dobře v poměru bílkovin/tuků, syrový jsem neměl odvahu :)
Tak to si kup mletý hovězí u pultu. Temu karbanátku je to jedno a bude to levnější.
Fotře jeden starej, zkus si místo cibule. Nastrouhat na jemno kyselou okurku. Je to pecka 👍😋
Super video.
Jel jsem přesně podle receptu, jen tedy místo vejcete jsem tam kydnul větši lžíci tatarky a jeden stroužek česneku jsem tam taky dal. Po zamíchání byla chuť ale docela mdlá a úplně mi tam nesedí ten kmín. Napravil jsem to větší lžičkou currywurst omáčky, menší lžičkou hořčice navíc a trochou citrónové šťávy, byť trochu kmínový ten tatarák holt zůstane. Tak už se na něj těším.
Stálo by za to udělat pořádný tatarák s Mistrem Málkem.
Ten už mistr Málek dělal.
@Frederick Chilton máš něco proti mistrovi malkovi?
Tvl ale to je hodně dobrej nápad 👍👍👍
Vem to na mykrosko
@Frederick Chilton no nepsal a právě proto jsem se ptal. Stačilo napsat že proti němu nic nemáš.a pokud si ještě jednou proctes můj komentář zjistíš že nic nepredladam a ani nedělám závěry.
ja tam pridavam cele vaco aj s bielkom a to to trochu zvlacni a samo ze cesnak
Bude fajn když nám ukážeš pravý tatarák 👍👍👍
Tak jsem celkem překvapený, nikdy by mě nenapadlo si koupit tatarák, protože bych čekal něco daleko horšího... Děkuji za video👍 Když by jsi si dělal vlastní tatarák, tak se rád podívám 😀
Podle mě je to v pohodě, je to jako když si koupíš mletý , a pak si to z něj uděláš doma taky ho tepelně neopracujes už, takže si myslím že to je v pohodě, :) i když si necháš v masne udělat mletý z masa přímo tak je to syrové, takže nevím no je to sporné, ale asi vím jak jsi to myslel, že prostě to prodají syrové s lhůtou přímo jako jídlo co se bude jíst syrové
Také jsme ho měli a chutnal. Samozřejmě svíčková je svíčková. 👍
Chceme video jak děláš tatarák z pravé svíčkové. Jinak super video.
Já myslím, že ho udělá stejně, jak z falešné...
V lidlu je super. Kupuji ho a je vynikající
Rozhodne by bylo fajn natocit jak delas svuj tatarak :)
Taky se nechám rád inspirovat tatarákem od Fotra ;)
Tatarák z Penny: 99% masa, bez gumy! 250 g za 70 (v akci za 50) Kč. Včera jsem měl, luxusní byl;)
Jj z Penny je super
Taky kupuji v Penny a nemohu si ho vynachválit 👌
My to tak nějak střídáme, když jdeme do Lidlu, koupíme ho tam a když do Penny, tak... A máme ho cca 1x za 3tydny. Lahůdka
Jj penny je super ten z lidlu mě vůbec neoslovil...
Ahoj kupujem ho za tu cenu, robím si ho podobne bez vajíčka a viac cesnaku pre mňa dobrý....
Vlastní tatarák rád uvidím :)
Jedině z Penny ten je nejlepší.
Tohle video naprosto postrada podstatu, jinak dobry
Pokud budeš dělat svůj recept na tatarák tak tu svíčkovou doufám budeš škrábat :D jinak super video :) díky.
Da sa kupiť v uk tatarak poprosim info
Já do něj dávám ještě trochu drceného kmínu a o trochu více kečupu. Taky mám rád tatarák z lososa (šalotka, čerstvý kopr, limetka, sůl, pepř).
Tatarák je úplně boží, je mi jedno že tam je riziko protože to za to stojí 👍😃
Jaký riziko proboha? Jakože když si koupíte syrové hovězí a tatarák si utřete doma, riziko bude menší? :D
@@XXveny ono záleží hlavně na tom aby to bylo čerství nebo to mělo hodně konzervantů aby v tom nebyli bakterie
@@MarikVitezslav Až na to, že při konzumaci syrového masa nejsou vůbec problém bakterie, ale spíš paraziti. Bakterie způsobí maximálně to, že člověk posere a bude pár týdnů v nemocnici, ale pokud by v mase bylo vajíčku svalovce, tak to zapříčiní to, že se z vajíčka vylíhnou larvy, který se usadí ve svalech člověka, což pak může dospět k velmi závažným problémům, protože se ty larvy můžou usadit v srdci. Navíc ty problémy nastanou až po několika letech. Takže jediný způsob jak zaručit bezpečnou konzumaci syrového masa tepelná úprava. Respektive maso prohřát na minimálně 70 stupňů nebo ho naopak zmrazit aspoň na týden.
Narvat tam kečup kmín wustr... To už je jedno co tam máš za hmotu, chuť masa je pryč :)
Upřímně já jsem tento tatarák poprvé (a ne naposledy) koupila z důvodu že jsem chtěla vyzkoušet domácí (ochucení) tatarák, protože mi málokdy v restauraci chutná. A přišla mi blbost kupovat pravou svíčkovou, když jsem nevěděla jestli mi to vůbec bude chutnat.
Taky ho cas od casu koupim a jak rikas pripada mi ze bez dalsiho dochuceni si to snad nikdo nenamaze! Ale po dochuceni je paradni👍 natoc svuj tatarak 😁