Hola , decirte que he hecho tu receta y ha salido riquísimo , además le he añadido unas patatas panaderas en la parte inferior de la vaporera rociadas con un poco de aceite y pimentón dulce y tb se han hecho al mismo tiempo con el bacalao y muy buenas .Gracias por tus recetas ,he hecho varias y todas estupendas , gente como tú que se molesta en hacer estos vídeos nos facilita la vida muchísimo , mil gracias y te animo a que sigas subiendo recetas y consejos .
Hola Pilar! Te agradecemos mucho tu comentario, tus palabras han sido un buen regalo de Reyes :) Esperamos que las próximas recetas te sigan gustando tanto. Un enorme abrazo
😮 mira que yo creia que para la función vaporera había que echarle bastante agua o líquido para que generase vapor pero ya veo que no! uuhh que bien. que fácil lo haces y que rico el resultado
Buenas tardes. La receta del bacalao tiene una pinta increíble, pero no me queda claro una cosa.....sacas la salsa de tomate y pones agua para hacer el bacalao? O terminas de cocinar el tomate utilizando la vapor era y aprovechando el vapor?. Gracias
Hola Ana gracias por tu comentario. La salsa de tomate se termina de hacer mientras el bacalao se está cocinando el vapor. Asi mientras se hace la salsa, se cocina el bacalao ;)
Muchas gracias. Me compre la máquina este diciembre, te encontré por internet y te sigo. Decirte q tu roscón sale de rechupete. Eres fantástica. Gracias x tus Recetad
Hola yo lo he hecho pero creo q para nada igual, entonces rehogamos y luego vapor el pescado con la salsa abajo? Y sin agua entonces claro no?? No me aclaro mucho. Porfiiii hazla otra vez detallando más los pasos!!
Hola Thais! Sí, lo que hacemos es que mientras se cocina la salsa de tomate en el vaso, cocinamos el pesccado al vapor. Es decir, no quitamos la salsa, está puesta mientras cocinamos al vapor. ¿Lo tienes más claro ahora?
Hola, bajo mi punto de vista, creo que hay un error en la receta. En el paso en el que ponemos el bacalao en la vaporera, si pulsamos la tecla "vaporera", el vaso se calienta pero las cuchillas no se mueven, por lo que el bacalao que se encuentra en la vaporera no se cocina porque no les llega nada de vapor del contenido del vaso (las cuchillas están paradas). Habría que poner manualmente 120º, velocidad 1, marcha atras y 15min.
Hola JJ! nosotros hicimos la receta tal cual como describimos en el vídeo y el bacalao sale perfecto. La opción vaporera está ajustada de esta manera, pues se hace automáticamente para que el robot llegue a la temperatura adecuada y llegue bien el vapor. También lo puedes programar manualmente como dices, pero piensa que de esta forma no está los 10 minutos primeros calentándose para llegar a la temperatura correcta de la vaporera.
No puede ser que la función vaporera se pueda hacer con el sofrito abajo, al no moverse las cuchillas el sofrito se queda abajo y al no haber agua eso no puede funcionar, lo digo porque tengo una igual y si no es con agua sólo no funciona esa opción de vaporera. La vaporera solo funciona con agua
Hola! En ese caso puedes ponerlo manual en vez de la opción automática de vaporera. Es decir programas manualmente el tiempo, velocidad y temperatura 120 grados y listo. Es lo mismo solo que le añades velocidad.
Hola estoy haciendo la receta pero mi vaporera no arranca ni siquiera tras más de 10 minutos de espera, es desesperante. Alguien me puede ayudar por favor??
Hola Claire, prueba a apretar el botón del start dos veces, si aún así no arranca tendrías que avisar al servicio técnico. Nos gustaría que compartieses con nosotros si lo has probado y si te arranca finalmente. Un saludo!
claire joy hola te funcionò al final el robot es q yo tengo uno y lo comprè en Diciembre y no había probado lo del vapor y me pasa lo mismo me pidrías decir q has hecho
Hola buenas tardes, hoy he intentado hacer la receta pero en el último paso cuando le doy los 15 min a la vaporea, al rato comienza a parpadear el botón vaporea y star te/stop, lo dejé así pensando que a los 10 min comenzaría el tiempo atrás y nada, no sè, es que no tengo nada claro lo de los 10 min de precalentamiento, van incluidos en el tiempo o al cabo de 10min es cundo comienza el tiempo atrás previamente fijado. Agradecería que alguien pudiera aclararme estas dudas. Muchas gracias.
@@jmgajmga2031 Hola Jose Manueal, los 10 minutos de precalentamiento significa que va alcanzando la temperatura, y una vez ha llegado empieza la cuenta atrás. Si tienes más prisa, dale dos veces al botón de vaporera para nos esperar esos 10 minutos
Hola! Seguramente no habrás hecho nada mal... pero dependiendo de la cebolla si es más dura necesita un poco más de cocción. La próxima vez, programa para la salsa unos 5 minutos más y nos comentas. Un saludo!
Hola , decirte que he hecho tu receta y ha salido riquísimo , además le he añadido unas patatas panaderas en la parte inferior de la vaporera rociadas con un poco de aceite y pimentón dulce y tb se han hecho al mismo tiempo con el bacalao y muy buenas .Gracias por tus recetas ,he hecho varias y todas estupendas , gente como tú que se molesta en hacer estos vídeos nos facilita la vida muchísimo , mil gracias y te animo a que sigas subiendo recetas y consejos .
Hola Pilar! Te agradecemos mucho tu comentario, tus palabras han sido un buen regalo de Reyes :) Esperamos que las próximas recetas te sigan gustando tanto. Un enorme abrazo
Hicimos el bacalao y tengo que decir que nos encantó!! Muchas gracias por tus recetas
Genial! Muchas gracias por comentarlo!!
😮 mira que yo creia que para la función vaporera había que echarle bastante agua o líquido para que generase vapor pero ya veo que no! uuhh que bien. que fácil lo haces y que rico el resultado
Sale muy bueno! Bego si lo pruebas te gustará mucho! Saludos
Hice la receta en vez de bacalao con merluza y salió riquísimo!!!
Genial!!! Muchas graciaaas!!
una pregunta, la salsa una vez hecha, la apartas antes de hacer el pescado al vapor no?
Hola! No no, se termina de hacer junto con el pescado. Hasta que no esté el pescado listo, la salsa tampoco
+Recetas saludables Monsieur Cuisine muchas gracias, es q en otros vídeos he escuchado q la salsa hay q retirarla antes para q no se queme
En este caso no, hay que dejarla para que se termine de hacer ;)
+Recetas saludables Monsieur Cuisine gracias
hola!!! se deja la salsa o se quita cuando pones el pescado? gracias!!!
Hola Mariem, se deja la salsa en el vaso mientras se hace el pescado. De esta forma, mientras se hace la salsa se cocina el pescado también.
Buenas tardes. La receta del bacalao tiene una pinta increíble, pero no me queda claro una cosa.....sacas la salsa de tomate y pones agua para hacer el bacalao? O terminas de cocinar el tomate utilizando la vapor era y aprovechando el vapor?. Gracias
Hola Ana gracias por tu comentario. La salsa de tomate se termina de hacer mientras el bacalao se está cocinando el vapor. Asi mientras se hace la salsa, se cocina el bacalao ;)
Muchas gracias. Me compre la máquina este diciembre, te encontré por internet y te sigo. Decirte q tu roscón sale de rechupete. Eres fantástica. Gracias x tus
Recetad
Ana muchas gracias por tus palabras! Seguiremos subiendo recetas y espero que te sigan gustando tanto :D
hice el bacalao y buenisimo
Genial Mari Carmen!! Muchas gracias por compartir tu resultado con nosotros!!
Hola yo lo he hecho pero creo q para nada igual, entonces rehogamos y luego vapor el pescado con la salsa abajo? Y sin agua entonces claro no?? No me aclaro mucho. Porfiiii hazla otra vez detallando más los pasos!!
Hola Thais! Sí, lo que hacemos es que mientras se cocina la salsa de tomate en el vaso, cocinamos el pesccado al vapor. Es decir, no quitamos la salsa, está puesta mientras cocinamos al vapor. ¿Lo tienes más claro ahora?
Hola, bajo mi punto de vista, creo que hay un error en la receta. En el paso en el que ponemos el bacalao en la vaporera, si pulsamos la tecla "vaporera", el vaso se calienta pero las cuchillas no se mueven, por lo que el bacalao que se encuentra en la vaporera no se cocina porque no les llega nada de vapor del contenido del vaso (las cuchillas están paradas). Habría que poner manualmente 120º, velocidad 1, marcha atras y 15min.
Hola JJ! nosotros hicimos la receta tal cual como describimos en el vídeo y el bacalao sale perfecto. La opción vaporera está ajustada de esta manera, pues se hace automáticamente para que el robot llegue a la temperatura adecuada y llegue bien el vapor. También lo puedes programar manualmente como dices, pero piensa que de esta forma no está los 10 minutos primeros calentándose para llegar a la temperatura correcta de la vaporera.
No puede ser que la función vaporera se pueda hacer con el sofrito abajo, al no moverse las cuchillas el sofrito se queda abajo y al no haber agua eso no puede funcionar, lo digo porque tengo una igual y si no es con agua sólo no funciona esa opción de vaporera. La vaporera solo funciona con agua
Hola! En ese caso puedes ponerlo manual en vez de la opción automática de vaporera. Es decir programas manualmente el tiempo, velocidad y temperatura 120 grados y listo. Es lo mismo solo que le añades velocidad.
Gracias
La estoy haciendo como dices, lo único que he cambiado el bacalao por merluza , a ver que sale 😂😂
Hola David! Al final como has quedado?
Hola estoy haciendo la receta pero mi vaporera no arranca ni siquiera tras más de 10 minutos de espera, es desesperante. Alguien me puede ayudar por favor??
Se queda todo el rato parpadeando
Hola Claire, prueba a apretar el botón del start dos veces, si aún así no arranca tendrías que avisar al servicio técnico. Nos gustaría que compartieses con nosotros si lo has probado y si te arranca finalmente. Un saludo!
claire joy hola te funcionò al final el robot es q yo tengo uno y lo comprè en Diciembre y no había probado lo del vapor y me pasa lo mismo me pidrías decir q has hecho
Hola buenas tardes, hoy he intentado hacer la receta pero en el último paso cuando le doy los 15 min a la vaporea, al rato comienza a parpadear el botón vaporea y star te/stop, lo dejé así pensando que a los 10 min comenzaría el tiempo atrás y nada, no sè, es que no tengo nada claro lo de los 10 min de precalentamiento, van incluidos en el tiempo o al cabo de 10min es cundo comienza el tiempo atrás previamente fijado. Agradecería que alguien pudiera aclararme estas dudas. Muchas gracias.
@@jmgajmga2031 Hola Jose Manueal, los 10 minutos de precalentamiento significa que va alcanzando la temperatura, y una vez ha llegado empieza la cuenta atrás. Si tienes más prisa, dale dos veces al botón de vaporera para nos esperar esos 10 minutos
Pues yo he seguido todas las instrucciones y la cebolla y el tomate me han quedado cruda. No s3 que he hecho mal
Hola! Seguramente no habrás hecho nada mal... pero dependiendo de la cebolla si es más dura necesita un poco más de cocción. La próxima vez, programa para la salsa unos 5 minutos más y nos comentas. Un saludo!