Pisto en Monsieur Cuisine Connect
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- Hoy hago un pisto en Monsieur Cuisine Connect. Riquísimo y muy sano, ya que lo he hecho con poquito aceite y sin nada de azúcar en el tomate.
Los ingredientes que he utilizado son:
- 300 gramos de calabacin
- 300 gramos de cebolla
-150 gramos de pimiento verde
-150 gramos de pimiento rojo
- 500 gramos de tomate triturado
- 50 gr de aceite de oliva virgen
- Sal
A mí me han quedado las verduras aldentes (pero bien hechas). Si os gustan más suaves, os aconsejo rehogar 5 minutillos más. Como lleva poquito aceite, necesita algo más de tiempo que si ponemos más 😉
Os dejo el enlace a mis redes sociales:
Instagram: / yiya_en_la_. .
Facebook: / yiyaenlacocina
Me acabo de dar cuenta de que al explicar los ingredientes digo que son 50 miligramos de aceite. Es un error, son 50 gramos!!! Mezclé los mililitros con los gramos 😂
Está buenísimo yo después le sonfrei carne y tb le heche azúcar a la verdura quedó buenisimo
Fenomenal Yiya, es la décima vez que lo hago y no la última. Le añado una berenjena. Gracias por compartir tus recetas!!!! ❤️
Hoy he hecho esta receta, pero le he añadido dos ajos y dos berenjenas, sin piel. Las berenjenas las corté por la mitad, y las vacíe, y las he puesto en la vaporera, mientras se hacía el pisto, para luego rellenarlas.... Me ha salido muy bien todo.
Que has puesto en la vaporera? Las berenjenas a la mitad enteras? Vacías? Pero pusiste la carcasa o el relleno?
@@silvital1013 puse la piel de las berenjenas, partidas por la mitad, para luego poder rellenarlas, en la vaporera, y lo de dentro en el pisto
Yiya, mi primera receta y no puedo estar más contenta!! Muchas gracias, ha salido buenísimo!! 😜 Eso sí, tenemos pisto para varios días.. Añadí una berenjena y un par de dientes de ajo y lo dejé más picadito.. Espectacular!! 😍
Buenísimo me ha quedado Yiya!!
Yo le he añadido 2ajos y una berenjena 👍😋
Gracias gracias! La hice con tu guía y un poco con lo que tenía en la nevera, agradezco bastante que estaba preocupada de hacer recetas que vienen en la aplicación que salieran malas
Hago habitualmente este pisto y espectacular... gracias Yiya!
No paro de hacer esta receta ¡Me encanta lo fácil, rico y apañado que es tener en la nevera como guarnición! 👏👏🤤 Gracias Yiya
Yo lo hago con la mitad de aceite y sale delicioso. ¡Gracias Yiya!
Hola yo le añado berenjena y la verdad sale buenísimo!
Gracias por esta receta !! La hago cada semana una o dos veces porque nos encanta a toda la familia !!!❤
Me encanta las recetas q haces yo le añadido carne y genial y explicas muy bien
Gracias, Yiya, por tus videos.
Acabo de comprar la connect y me encanta como lo explicas todo, tus consejos, tus ideas... . Eres una gran ayuda.
Un besuki😘
Hola Yiya, quiero darte la gracias por tu gran trabajo, y decirte que el pisto está buenísimo!!!!! 😋😋
Montaña Castro Hola! Muchísimas gracias! Me alegra mucho!!! 😘😘
Mi primera receta con éste robot, mil gracias!!! Está riquísimo
Nunca falta en mi nevera ...que cómodo y rápido de hacer
De sabor buenísimo
Me ha encantado la receta
Hoy lo preparé y está buenísimo 😋😋 gracias!!!
Ya lo he hecho y sale riquísimo. Gracias Yiya por compartir tus recetas 😘👌
Me encanta que me digáis vuestras experiencias ☺️Mil gracias por seguirme! 😘
Q pinta!! Mañana lo hago. Muchas gracias Yiya. Q fácil lo haces todo.
Me ha quedado riquísimo siguiendo esta receta,muchas gracias por vuestra dedicación
Buenos días. EL pisto te ha quedado muy bien, es el mejor que he visto en las máquinas éstas por youtube. Ahora, si es verdad que has ensuciado varios platos, y hasta has repasado los trozos a cuchillo. No eres maniática como tu dices, sino eres muy buena cocinera como para no usar tabla y cuchillo. A mi parecer en estos videos tenéis que demostrar las capacidades de estas máquinas y se supone que se inventaron para ahorrar tiempo y trabajo (cortando, fregando...). Te vendría mejor un canal de cocina tradicional y hacer cosas como pistos equilibrados, con trozos uniformes y bien pochados. Eres como una cocinera profesional y manejando estos aparatos pecas de lo que se suele llama deformación profesional. Es como si en un video que demuestra las cualidades de una lavadora, cuando esta funcionando la pausas para frotar a mano las manchas mas dificiles. Así no demostrarías como es el funcionamiento y el resultado final capaz de dar esa lavadora. Esto es lo que yo pienso. Aun no conozco bien tu canal, acabo de conocerte con este video, pero si siempre hicieras videos como este podrías enfocarlo como un canal de cocina "mixta", un canal en que hicieras cocina tradicional apoyada con las nuevas tecnologías pero sin abusar de éstas. Algo así como usarlas lo justo para que no impida un resultado casero o clásico. Por otro lado me parece absurdo usar la maquina si encima vas a usar cuchillo y ensuciar muchos cacharros, para eso lo haces como siempre se hizo y te ahorras tener que fregar también la máquina.
YIYA ha quedado genial!! muchas gracias
Que rico el pisto, lo he hecho y sale 🤤🤤
Hola
guapusima lo acabo de hacer le he añadido un toquw de pumenton picante por que me va el rollo picantito y a quedado genial.
Soy.nueva.y aun no me atrevo tengo que.ir aprendiendo el pisto tiene buena pinta
Lo acabo de hacer y ha quedado genial y buenísimo 😜
Hola me la acabo de comprar y me gusta como haces ,ya are algunas recetas tuyas.Gracias.
Hola Yiya!
Gracias por la receta, me ha sido muy útil.
La he hecho hoy con la Monsieur Cousine Connect y me ha salido muy bueno.
Yo le he añadido tomate natural y una patata.
Ha sido todo un éxito.
Buenas!!!!
Hoy me he estrenado con una de tus recetas, pisto, y salió riquísimo!!!!!
Me alegro mucho!!!
esta la haré un poco más adelante, cuando baje el calor. Muchas gracias Yiya. Besos.
Buenísimo,se lo he hecho a mis niños metido en hojaldre... Gracias yiya.
Hoy se me ha ocurrido poner dos huevos con film en el recipiente para que no salga el tomate y fantástico! En los 20 min de la última cocción me han quedado huevos poché súper ricos!
Qué buenos!
Donde pusiste a lo huevos no entendí bien si en el cestillo o tapando el agujero
Antonia Hidalgo Plata hice dos bolsitas con film trasparente y metí huevo, sal y pimienta. Y las bolsitas las puse en el castillo para que se hicieran los huevos con el vapor de la última cocción
@@virginiastahlschmidt5030 gracias
Estaba buscando q cenar hoy y entre el pisto de yiya y tu idea de los huevos me habéis convencido 👏👏gracias a las dos 😘
Pues la verdad que quedó fantástico
El sábado pasado hice tu pisto. Me quedó riquísimo, un poco troceado de más pero ya le pillaré el truquillo. Muchas gracias
Esta semana hice tu pisto, me quedó espectacular! Gracias Yiya!
Hice hoy las migas de coliflor!! Riquísimas y muy rápido!
Esto va a tocar para cenar!! ☺😘
Cuánto me alegro! Ya me contarás qué tal el pisto 😘
Mil gracias un saludo y beso, buen fin de semana
Me gustó ver tu pisto en Mouseir Cuisine, la tengo pero no he hecho muchas recetas con ella, me suscribo, haber si ahora la voy usando más. Muy rico el pisto 👍 Un saludito 😘
Se ve fantástico lo quiero hacer. Yiya sí hago esta receta tal cual, poniendo la vaporera con unas patatas troceadas, se me cocina todo lo que está en la jarra y lo que está en la vaporera? Debo cambiar algo en los programas que tienes en esta receta? O lo que está en la vaporera solo cocina en función vaporera? Gracias!!
Se podría hacer botes de aprovechamiento ?
La velocidad mínima para triturar es 5 equivalente a la 4 de thermomix porque la 1 de MCC es la velocidad cuchara de thermomix. Por eso siempre hay que sumar 1 al cada velocidad. No es sólo porque el vaso sea más grande en la MCP ocurre lo mismo. Si se quiere trozos más grandes se pone la 5 menos tiempo.
Gracias, lo tendré en cuenta ;)
@@YiyaenlaCocina como se hace la masa para hacer una coca de san Juan
Pues hoy lo hare yo!! Haber que tal se da!! Gracias!!
Muy buena Yiya, pero creo que la voy a utilizar para cortar las verduras solo, luego a la Fussion , es mas rápida y rehoga muchisimo mejor. Me encanta el pisto!! Superlikeee, y que lo pases bien en las vacaciones!
Estoy de acuerdo contigo. Con la fussion hay cosas que son mucho más rápidas de hacer y quedan mejor. Teniendo varias maquinitas, al final se utiliza cada una para sus puntos más fuertes :) Un besazo, guapa!
Pues si,por que ya las conocemos como a los hijos, jajajaja pero todas son bienvenidas! , un beso preciosa!
Que rico..!! Tomo nota! Tiene una pinta buenisima. Espero para septiembre la paella jejejejeje con ansias. Muchisimas gracias guapa y muchos besicos
Claro que si, llegará, llegará! Gracias a ti por estar siempre ahí! Besazo!
Buenísimo lo he hecho para cenar esta noche y nos ha encantado 😋
para cuántas personas calculas tus recetas? Se podría duplicar las cantidades si caben en el vaso?
Hola Yiya,
En primer lugar darte la enhorabuena por tus vídeos ya que sin ellos no habría comenzado a utilizar el robot, me ayudas muchísimo y la comida sale espectacular.
Me gustaría que me facilitases la receta de pisto pero para muchas más personas... Hay gente que dobla la cantidad de ingredientes y no tiene en cuenta el tiempo en la máquina.
Muchas gracias de antemano.
Gra cías por tu dedicación, es muy importante para mí en hora buena
Hola Yiya, tienes alguna receta para hacer tomate frito en MC, que sirva para base de otras recetas? Muchas gracias
Hola!
Me he comprado la Monsieur Cousine Smart. He intentado hacer el pisto, pero para triturar las verduras solo me ofrece la velocidad 8 y no la puedo cambiar. El resultado es un triturado muy fino.¿ Me podéis ayudar ? Me gustaría saber dónde le tengo que dar para conseguir cortar las verduras y no triturarlas. Gracias
No lo hagas desde el programa triturar, sino desde el de cocción personalizada. Así te dejará elegir tiempo y velocidad
Yo lo acabo de hacer para comer hoy y sale espectacular.
Para cortar lo pones en cocción personalizada con 12 segundos velocidad 4 es suficiente porque una vez terminado las verduras quedan más pequeñas
Gracias Yiya por tu tiempo que estoy aprendiendo mucho
El tomate podría ser natural??
Intebtare hacerlo mañana
Hola yiya, sigo tus recetas desde hace tiempo pero es la primera vez que escribo pues me gustaría saber si en vez de tomate triturado le pones tomate natural.. Como sería la receta? Gracias
Hola!!! Yo lo he hecho con tomate natural. Tienes que poner lo mismo de cantidad que pone ella, pero antes lo trituras con la batidora de mano. Saludos!!!! 😃
Voy a intentarlo. Con verduras del huerto de mi padre. Haber como me sale
Yo le añado berenjena, el mismo peso del calabacín, en el segundo paso y me sale riquísimo. Pruébalo.
Cuando lo hago, en varias sesiones, y lo guardo en conserva en tarros de cristal de cierre hermético.
Tiene que estar riquísimo con berenjena, la verdad. El próximo lo hago así. Gracias por compartir tu experiencia!
Si añado berenjena la meto antes en agua y sal? La dejo con piel? Un saludo.
Rocio Martinez Ceñal Yo no hago nada con la berenjena, ni siquiera la pelo. La lavo previamente, claro.
Antonio PEREZ PLEGUEZUELO gracias, voy a probarlo. Me encanta la berenjena.
Buenas tardes, hace poco que te sigo y ya he hecho alguna de tus recetas, con el pisto tengo una duda, voy a hacer la mitad de cantidad y no sé si los tiempos de rehogado y cocción tienen que ser los mismos o también los tengo que reducir a la mitad. Gracias
No sale mucha cantidad, aquí dio como para tres raciones, para que lo tengas en cuenta a la hora de reducir la cantidad. Respecto a los tiempos, yo pondría algo menos de tiempo el rehogado, pero sin que llegue a ser la mitad de tiempo a ver qué tal. En cuanto al tiempo de cocción, no lo bajaría (como mucho 5 minutos), porque el tomate se tiene que hacer. Esto te lo digo un poco a ojo, pero te aconsejo que vayas viendo entre pasos si queda a tu gusto. Un saludo y gracias por seguirme!
Yiya en la Cocina Muchas gracias!!!
hola Yiya, soy nueva en esto y quiero hacer este pisto pero por aragón se llama fritada y se le echa patata cuando la puedo poner, a la vez que la cebolla y calabacin??
Hola Yiya:
En la cantidad que pones de cada ingrediente, ¿Te refieres al ingrediente antes de limpiarlo o ya limpio?. En este caso no debe haber mucha diferencia y tampoco creo que unos gramos arriba o abajo altere mucho la receta, pero por curiosidad tanto para esta como para otras recetas.
Muchas gracias.
Me refiero a ya limpio. Un beso!
Gracias por responder tan rápido. Hoy lo he hecho y tiene una pinta buenísima.
@@suspendi5819 me alegro mucho! 😘
Hola yiya, donde se pican las verduras en la smart? Gracias
Por favor hazme cuscus con verduras y garbanzos!! El pisto buenísimo
Muchas gracias Lidia! 😉. Tomo nota de tu petición. Un beso!
Hola yiya. Podrías decirme porque en el último paso de 20 min, velocidad 1 marcha atrás a temperatura 120 , me salta motor sobrecalentado y la apagó y la vuelvo a prender y dura dos min hasta que vuelve a salir . Gracias!
Hola, un pregunta : has programado tus recetas en la app de la MCS ? Gracias
La berenjena como la echarias?la pones a remojo la berenjena?
Buenas! Cuántas raciones de pisto Salen con esas cantidades? Gracias yiya por todas tus recetas!!
Pues creo que salen unas 3. Pero depende muchísimo de cada caso y de si lo timais como plato principal o acompañamiento
@@YiyaenlaCocina muchas gracias!
Buenas noches, por qué no usa la termomik? Ya no la tiene?
Hola! Si, la tengo. Sí que la uso. De hecho la semana pasada subí uan receta en thermomix, pero voy alternando. Un beso!
Hola Yiya, una pregunta, si quiero hacer para 4 o 5 personas esta se queda un poco corta. Aumento por ejemplo al doble las cantidades de los ingredientes? Pero y los tiempos??? También los tendría q aumentar?
A cuanto
Te he contestado en el otro vídeo, cualquier duda, me dices 😉
Muy rico pero el tema raciones lo veo realmente justo. Debo comer mucho
Jo, es tan difícil deciros las raciones... Depende de si hay niños, si se toma de plato único o de acompañamiento... Ya me habéis dicho en un par de recetas que voy se os quedan muy justas, lo tendré en cuenta e intentaré calcular raciones más grandes. Gracias!
Hola Yiya!!!! Puedes reoetir ahora esta receta con la experiencia que tienes ya???? Jeje gracias!!!!
Hola! La sigo haciendo igual ahora, no cambio nada. Por qué, no te sale bien?
@@YiyaenlaCocina es que me quedan las verduras un poco grandes aunque despues de que cuezan con el tomate, la verdad que quedan bien. Era por si habias cambiado algo de la receta últimamente. Si la sigues haciendo igual, nada. Yo la seguiré haciendo igual tambien jeje muchas gracias!!!!
Se puede hacer con tomate natural? Lo trituro antes? Con qué función
Yo lo hago con el turbo 5segundos, lo 1 de todo
Hola Yiya! es normal que cuando pongo el robot a 120 º, la temperatura que pone abajo que alcanza sea solo de 100º? en el programa sofreir que por defecto es de 130º, tampoco dice la máquina que los alcanza....siempre marca 100º. Es normal? o a vosotras si os dice la máquina que ha llegado a las 120 o 130º. Gracias
Hola! Es normal, aunque caliente a más o menos potencia según lo pongas a 130 o 100, con alimentos y/o agua, no suele subir ya que el agua a 100 grados hierve y no se calienta más. Con aceite solo sí debería subir a 130
Pero no te preocupes, eso pasa en todas las máquinas, es cuestión de física jejeje
Gracias Yiya! Tú pisto muy bueno....y todos tus vídeos geniales
@@anaf.8545 Muchas gracias!!! 😘
Yiya! Siempre que hago el pisto se me cuece la verdura, suelta mucha agua... ¿Qué puedo hacer mal? Aún así está rico, pero me gustaría que estuviera menos cocido y más grasiento jeje
Pon un poquito más de aceite y déjalo calentar un poco antes de echar la verdura, a ver si te cambia la cosa! 😘
A mi me sale perfecto...¿ te acuerdas de quitar el cubilete?
Si, quito el cubilete... Intentaré lo del aceite, gracias!
Hola, qué programa has usado? En el programa de triturar de amo dieu e cuisine smart solo deja velocidad 8 y 20 seg
En la smart es coccion personalizada
@@YiyaenlaCocina muchísimas gracias!!!
Muy rico. Lo único que el pimiento se despelleja y queda la piel suelta, lo.que resulta incómodo
Yiya has hecho crema catalana?
Porfavor haz un bacalao con pisto
Hola yiya el tomate es natural o frito?
Hola! Es tomate natural triturado! Algunos se lian por la marca, pero no, no es frito jeje
Yiya en la Cocina graciaaaass
HOla buenas tardes, Yiya o quien me pueda informar , como se hace en la >MOnsieur Cuisine Connect, buscar recetas por internet y guardarlas, por ahora solo puedo ver las que trae la maquina no se para que tengo el wifi ni el correo electronico, si no me permite bajar nada, muchas gracias.
Coral Divina Hola! Desgraciadamente, no se pueden guardar las recetas de internet en la máquina. Sólo podemos hacer guiadas las que trae la máquina. Un beso! 😘
Podrias hacer la receta de migas por favor, gracias
De pan o de harina? Tomo nota, Toñi, queda apuntado en la lista de sugerencias. Un saludo!
De pan a poder ser, gracias
las hice con la receta guiada, y no me quedaron bien
Las haré, pero creo que no podré ya hasta después de las vacaciones. Un beso!
Toñi, no me he olvidado de ti, las migas ya están hechas hace unos días. No las he subido aún porque parece ser que otro canal vio tu petición y se adelantaron. Ahora si las pongo yo me dicen que les copio... Enfin... Si tienes instagram o Facebook te paso receta por privado
Si le pongo tomate natural sería también 500gramos yiya??muchas gracias
En principio si, pero ya sabes que hay tomates que sueltan más jugo que otros, así que según lo veas :) Un beso!
Yiya en la Cocina gracias yiya,ya te contaré cuando saque tiempo y lo hagas
Con tomate natural tiene que quedar de escándalo, no dejes de contarme! 😘
Yiya en la Cocina el tomate lo pico con la verdura y lo rehogo todo junto,verdad??esqe tengo poca idea como verás,aún la e utilizado muy poco
Si, lo pones a picar con la verdura y ya lo rehogas todo junto. No te preocupes, en dos dias le pillas el truco ;)
Cuanta sal??
Hola yoya
Hola buenos dias. Me he dado cuenta que en las recetas por la pinta del video parece que se quedan cortas en raciones. Me gustaria saber si para hacer mas cantidad, ya que somos de buen comer, hay que poner los ingredientes y el tiempo proporcionalmente, es decir si por ejemplo pongo doble de ingredientes hay que poner doble de tiempo y tal....ya te digo...nosotros somos de buen comer y por la pinta parece que no da ni para un diente...gracias y saludos
Hola Luis,
A ver, depende un poco de la receta. Por supuesto, tú puedes doblar ingredientes sin ningún problema. Respecto a los tiempos, en el pisto, yo pondría algo más de tiempo de rehogado. En vez de a 130 lo pondría a 120, y pasados los primeros 14 minutos miraría, pero posiblemente pondría 6 o 7 minutos más. El resto de la receta, los mismos tiempos.
En general, el tiempo de cocción es el mismo en casi todas las recetas aunque dobles cantidades, pero en rehogar se tardará un poquillo más, para que te hagas una idea.
Un saludo!
No Para de restificar chiquilla hecha todo junto y refrielo aju
Queda más rico de la manera que lo hago, pero gracias
Pero... echas tomate de paquete? No es mejor natural?
No es tomate frito sino tomate natural triturado. Pero lo puedes hacer con tomates enteros si prefieres
Buenas. Pues si le añadis 100-150 g de magro de cerdo....está espectacular. Cuando calentamos el aceite para echar la verdura, le echamos 1-2 dientes de ajo muy picadito y la carne en trocitos pequeños. La sofreímos 7-10 min y luego las verduras y seguimos la receta 😊
Pisto con tomate frito envasado?? Si lo ve mi abuela vuelve a morirse
Tomate frito envasado???? Para nada, yo utilizo tomate natural triturado. Sé que no es lo mismo que el tomate fresco, pero no es tomate frito envasado. No sé si te ha confundido la marca, que también tiene tomate frito envasado. 😉
Yiya en la Cocina Ahhh, eso debe ser, me he confundido. Teniendo un robot de cocina, se tarda bien poco en triturar un par de tomates frescos para un buen pisto sano ;)
No sabía que con el tomate triturado el pisto no era sano. Muchas gracias por tu aportación, a partir de ahora lo haré sano 😉
Yiya en la Cocina siempre he pensado que los envasados llevan colorantes y conservantes, pero quizá el que tu usas no lo lleve, no lo se. Gracias a ti, por tus recetas
Se puede echar tomate frito en vez de tomate triturado? Quedará diferente?
A mi me gusta más con triturado, pero por poder, puedes ponerlo 😉