ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Tällä videolla otettiin kisa @Pihvifriikki ja @Resepti jätkien kanssa kuka tuo parhaan alle 15€/kg maksavan lihan. Minä valkkasin tähän settiin naudan ribsejä.
#savustus #Pihvimies #Naudanribs
Tämä liha löytyi Hakaniemen kauppahallista Hakaliha-nimisestä kaupasta ja se savustettiin low&slow tyylillä noin 120 asteessa 99 asteen sisälämpöön.
Linkit videolla nähtyihin "työkaluihin" :)
Puukkopaja Jaska Nukari Veitset
bit.ly/3rz7iOO
Mystipuu Liekki laudat
bit.ly/3FYPL7v
Meater+ lämpömittari
bit.ly/3DVe857
Hiilet Sunset Charcoal
bit.ly/3xyqAYB
Videon musiikit löytyvät Epidemic Sound listoilta
bit.ly/3uKSwn6
Kamerakalusto:
Pääkamera Sony A7Siii + Sigma FE 24-70mm Art
Kakkoskamera Sony A6400 + Sigma 16mm + Sony E 16-50mm
Äänet Rode Wireless Go 2 + Lavalier + Rode VideoMic pro (kameran päällä)
Valot Aputure Amaran 200d + 120cm Softbox
Liity mukaan minun ja Pihvifriikin ylläpitämään Pihvifoorumi Facebook-ryhmään niin pääset mukaan keskusteluun pihveistä ja muista lihaan liittyvistä asioista.
Pihvifoorumi: / 2851210098501164
Seuraa minua somessa:
Facebook: / pihvimies
Instagram: / pihvimies_youtube
Syötii ja mentii eteenpäin 🎉😂
Juuri näin🤣
olitte ennen kaikkea joukkue
@@sihihihakaapissa hahahaha
Mikko päissään kuin apina😅
Todellakin! Se vetää tota ribsiä samalla tavalla kuin humalainen syö aamuyöstä grillillä porilaista😄
Hahaha tuli käytyä 😂
Hohoho hieman hakee katsetta 🤣👍
Hyvän näköstä ribsiä! Toimis mun budjettiin.
Voiko tuota hintaa verrata noihin muihin tuotteisiin? Painosta menee kuitenkin iso osa trimmaukseen ja luuhun. Syötävälle lihalle tulee kilohinnaksi kuitenkin aika paljon enemmän. Hemmetin hyvän näköistä kyllä!
Kai sitä nyt voi verrata mihin vaan mutta ihan oikeassa olet tuon roskiin menevän osuuden suhteen.
Kiitos vinkistä oli hyvä video
Kiitoksia!
Oisit ny laskenu sen kilohinnan sen mukaan paljon tossa on syötävää lihaa, toi luu ja jäätävä rasvakasa laskee hintaa.
Jep eihän niitä oikein voi verrata mihinkään ulkkaripihviin😄 Toki kyllähän esim entrecotesta napataan rasvat pois👍
Oon huomannut että mitä halvempaa sen parempaa. Possussakin mun mielestä Kassleri paljon herkullisempaa kuin sisukka
Possusta kun puhutaan niin asia on kyllä juuri näin👍
Taas jalleen todella hyvän näköstä. Mr Resepti on aikas naamat. Meinaa sammua ripsi suussa , kun makunautinnot hivelee suupieliä 🤣
Kiitoksia! Tämä kuvattiin heti 18 kaljan maistelun jälkeen🤣
@@Pihvimies 🤣🤣
On kyllä herkullisen näköistä settiä 👏
Kiitoksia!
Ainakin Aimo tukussa myytävä luuton naudan kylki (oiskohan ollu Well beef) oli ihan paskaa, mutta tuo näyttää hyvältä. 👌
Mä en vielä tähän päivään mennessä ole onnistunut ostamaan huonoa naudan ribsiä. Ajattelin, että tämä on se kun hinta oli noin pieni ja se oli omituisesta paikasta leikattu.
Oon miettiny noita aimo tukun kylkiä kun on niin halpoja.. mikä niissä oli huonoa?
Aimo tukussa on ainakin ne huttenin kamat hirveetä roskaa joka on leikelty ihan ihmeellisesti
Ei noita lihoja löydy täältä! Et se siitä! Moi!
Mistä ei näitä löydy? Kyllä tätä saa melkein mihin tahansa kauppaan tilaamalla👍
Sepä ei Tampereella köyhiä asukkaan, niin voi laittaa hinnan kohdalleen?
Se on juuri näin🤣
on kyl hyvännäköstä 🤤
Kiitoksia!👍
Mikko on kyllä hyvissä😂
Todellakin🤣
aika useesti tulee tehtyä pihvit sisäpaistista, hyvää ja halpaa sekin
Jep se kyllä toimii mutta senkin hinta on noussut aika rajusti ja nykyään menee jo lähelle 20€/kg
Halpa ja sitkeä
@@Maximixa eipä oo sitkeää ku valmistaa oikein
@@Pihvimies jep hyvin on noussu mutta aika useesti näkee vielä 13e/kg tarjouksia
@@J11h44 Hauduttamalla 😂😂😂
Mikko hyvässä kahveessa🎉
Näin on. Vain 18 kaljaa maisteltiin ennen tämän videon kuvausta🤣
ei kait mikko ole kännissä tässä videolla
No ei tietenkään🤣
Nam 😊
Kiitoksia! Koskas mä tulen hitsaamaan sun pajalle?😄
@@Pihvimies kunhan joudat
Mikko pikku hutikas 🤣
Ei ihan pienessä edes😄
Nam😋