Excelente que Bueno ******INGREDIENTES RESUMEN AQUI ABAJO AMIGOS BENDICIONES***** 2 Kilos Cacahuates 1 Cuchara Grande de Sal al raz.. 2 Cebollas 15 chilitos (A gusto) 250ml a 300ml de vinagre Y seguimos las indicaciones de Nuestro ***** Gran Maestro JULIO TAPIA******** que Éxitos
Muy bien pero tienen que pinchar cada cacahuate para que entre el "caldito " y tiene que dejar reposar para que los cacahuates absorban todo el sabor.los puedes comer con limón y chile en polvo.😋😋saludos desde Celaya Gunajuato, México 🇲🇽👍
Acabo de llegar de Silao y alla son tradicionales tambie y asi les llaman cacahuates en vinagre y me traje un buen de ahi del mercado para botanear en el avion,pero ahora ya los preparare aca en California no seran los mismos cacahuates pero sabran muy buenos y gracias por compartir su receta y aca si venden valentina,saluditos
Yo también soy de celaya gro mi mamá que dios la tenga empas, después de limpiarlos muy bien, los precocia con agua y sal obviamente, después tiraba el agua cubrilos los cacahuetes totalmente de vinagre los dejaba reposar por dos semanas para que se terminarán de cocer con el vinagre, después monerle limón y chile de frutas, cuando le chupaba lo agrio de vinagre y limón y el chileno mmmm que rico?
Los probé hace muchos años cuando fui a Guanajuato en ese momento no me gustaron pero quiero volver a probarlos fue en una boda recuerdo que llegaron cubetas llenas de esos cacahuates supongo que halla gustan mucho decían que como botana con el tequila eran muy sabrosos
Que rico yo vivo en Guanajuato capital y acá los venden de las 2 maneras al natural los venden calientes al vapor en el carrito que vende garbanza verde y en vinagre fríos
he ido 2 veces a Guanajuato y me enamoré de esas calles, de esos callejones, de la cd tan colonial pero tmb me encantó la garbanza, nunca la conocí antes, y tmb probé el cacahuate en vinagre, fui al mercado y compré para llevar a mi casa, que delicia😋🤤
1:lavar cacahuates 2:pasar a olla 3:poner agua 2 dedos de agua 4:hechar 1 cucharada de sal 5:drjar hervir 45 a 50 minutos 6:retirar de lumbre 7:en el fuego colocar sarten y colocar poco aceite 8:rebanar al gusto una cebolla y colocarlo donde esta el sarten con aceite y colocar unos 15 chiles o al gusto 9:colocar 2 puñitos de oregano 10:colocar la cebolla con los chiles 11:colocar vinagre 12:reposar 30 minutos
No sabia de estos cacachuates 😱con vinagre wow no cabe duda la gastronomía mexicana es increible. Nunca terminamos de conocerla m eimagino q saben sabrosos asi con limon y valentina😋
Conozen pero ya tiene decadas que se hacen ASI en regiones. Cultivan mucho cacahuate o antes no se si aun, garbanzo tambien muchos no los conozen con Chile y limon.
Hola julio que ricos an de saber asiditos ricos bueno julio en USA SI LOS CONSIGUEN LOS VENDEN EN LAS TIENDAS donde vende como les dicen las tiendas orientales ayi venden crudos Dice mi tía que ayi venden muchas cosas frescas las carnes, también que la venden como aquí en México fresco todo bueno que ricos cacahuates.
Hola Julio conozco los cacahuates pero nunca había visto como se preparan nosotros preparamos al natural, gracias por que es una esneñanaza mas para mi persona, sigue adelante, felicidades, Dios te bendiga.
Hace unos días fui a celaya me traje mis bolsita d cacahuates 🤤 ya me las termine y me preguntaba si por aquí había un video de como hacerlos, gracias por la recta ahora si ya no tendré que esperar para poder ir y comer todo lo rico de Celaya Gto.
Hola julio yo no los avía visto ni oído pero pues c ve interesante gracias por la receta un abrazo Dios te bendiga por todo lo que compartes muchas gracias
Mi abuelo hacía bitroleros llenos de cacahuates con vinagre... Le fascinaba el era originario de Celaya..... Nunca me imagine que eran tradicionales de Celaya y por eso el los hacía así... El ya murió... Me hiciste recordarlo.. 😥
Falto pinchar el cacahuate para que entre el vinagre. Y son conocidos como cacahuates en vinagre, no avinagrados. Saludos desde Cortazar, Guanajuato. Soy un nuevo suscriptor Julio. Gracias por compartir.
Saludos desde Chicago. 🇺🇲 Éxitos y bendiciones en tu canal veo que tienes muchas recetas de cosas deliciosas🤤 es la primera vez que veo un video tuyo por que andaba buscando como coser unos cacahuetes con vinagre😅 yo soy de Guanajuato y haya nunca prove asi los🥜 Los prove aqui en Chicago y si están muy ricos los hare aver que tal quedan y seguire tu canal para mas ricas recetas. Gracias y has mas videos de recetas de Guanajuato🙏🙏🙏
Amigo, lo unico que te faltó es, despues de limpiarlos y lavarlos, picarlos uno por uno para que les entre el hervor y que queden suaves, no duros cocidos o a punto de deshacerse. Lo demás un 9. ✌️✌️✌️ Saludos.
Hola, he ido bastantes ocasiones a Celaya y es lo único que nunca se me antojó!! Ni idea a que saben..... pero mi duda es: cómo se comen?? A cucharazo, con cáscara cómo postre o es una comida?? Lo que nunca podré olvidar son los elotes, el café de El Cisne y las frituras en el Jardín junto a la Presidencia ❤ amo Celaya 😢...... Saludos desde Torreón Coahuila
@@ritasanchezreyes2293 le quitas la cáscara a los cacahuates, y te los comes así, con la mano limpia, sin tenedor o cuchara nada de eso. Y son súper sabrosos. Solo que llevan chile molido, o bueno, al menos ami me gustan así, que con salsa líquida.
@@ritasanchezreyes2293 es lo más rico que te puedes comer, la mejor época para comerlos es cuando son de temporada, ya que todos están en su punto, bien lavados y preparados tal cual, lo único que les agregas es el chilito en polv y limon
@@JulioTapiarecetasparatunegocio por primera. Vez los probé así tibios como dices en el video muy Ricos aquí los chinos ciembran verduras y fruta y tubérculos 🤤
@@azulabrilvelazcof.5902 Sí, como dices por sentido común. Pero dije, a lo mejor se pone super blandita y se los comen así 😅. Pero ya peladitos sí se antojan 😋
Pregunta, estos son los mismos que se venden el los ranchos cuando ahy toros? Estoy embarazada vivo en Austin y tengo un antojo increible por los mojaditos que venden en los toros
Una pregunta sr julio... Se puede utilizar el cacahuate q venden tostado? Porque acá en zacatecas capital veo muy difícil encontrar el cacahuate crudo..
Hola Julio perdón puede ser cualquier cacahuate o nomás de esos de Salvatierra me refiero que si los puedo hacer con los normales que ya vienen tostados o deben ser de los crudos 🤔 mi madre era de San Miguel de Allende Guanajuato nunca nos menciono de esos cacahuates en vinagre
Hola julio buenas tardes una pregunta ví tu vídeo de las donas pero quiero hacer lo de un kilo pero no dijiste cuánto manteca vegetal tengo que ponerle ya que voy a empezar mi negocio con poco
Excelente que Bueno ******INGREDIENTES RESUMEN AQUI ABAJO AMIGOS BENDICIONES*****
2 Kilos Cacahuates
1 Cuchara Grande de Sal al raz..
2 Cebollas
15 chilitos (A gusto)
250ml a 300ml de vinagre
Y seguimos las indicaciones de Nuestro ***** Gran Maestro JULIO TAPIA******** que Éxitos
Como me puedo comunicar contigo
Soy una celayense en cancun y aquí no hay,de echo no tienen idea de que son
Muy buena receta
Yo soy de San Francisco del Rincón Guanajuato y allá los cacahuates en vinagre son famosísimos muy ricos
Saludos de salvatierra guanajuato
Muy bien pero tienen que pinchar cada cacahuate para que entre el "caldito " y tiene que dejar reposar para que los cacahuates absorban todo el sabor.los puedes comer con limón y chile en polvo.😋😋saludos desde Celaya Gunajuato, México 🇲🇽👍
Saludos desde Ginebra Suiza
si yo también lo sabía que se tenían que pinchar
Orales que bien!!! Yo soy de Celaya, Guanajuato. Saludos.
Se les llama cacahuate en vinagre.
Y com se comen con la cáscara?
Tmbn quiero saber si es cáscara
@@soniamunoz2563 la cáscara no se come queda muy blandita, se abren y se come la semilla.
Yo trabajé años en celaya.... Vivo en salamanca!!!!
Saludos desde Houston Tx. Yo naci en Celaya y tiene 25 años que no pruebo el cacahuate en vinagre. Como extraño las botanas de mi preciosa Celaya 😊
Gracias amiga si muy ricas
Para todos los que no los han probado, que esperan para prepararlos es lo más rico del mundo!
Hola Julio,yo tambien soy de celaya Guanajuato gracias por darnos la receta de cómo hacer los cacahuates en vinagre me hacen recordar mi infancia.
Acabo de llegar de Silao y alla son tradicionales tambie y asi les llaman cacahuates en vinagre y me traje un buen de ahi del mercado para botanear en el avion,pero ahora ya los preparare aca en California no seran los mismos cacahuates pero sabran muy buenos y gracias por compartir su receta y aca si venden valentina,saluditos
Yo también soy de celaya gro mi mamá que dios la tenga empas, después de limpiarlos muy bien, los precocia con agua y sal obviamente, después tiraba el agua cubrilos los cacahuetes totalmente de vinagre los dejaba reposar por dos semanas para que se terminarán de cocer con el vinagre, después monerle limón y chile de frutas, cuando le chupaba lo agrio de vinagre y limón y el chileno mmmm que rico?
Muchas gracias por la receta yo soy de Celaya pero vivo en Lázaro Cárdenas Michoacán
Los probé hace muchos años cuando fui a Guanajuato en ese momento no me gustaron pero quiero volver a probarlos fue en una boda recuerdo que llegaron cubetas llenas de esos cacahuates supongo que halla gustan mucho decían que como botana con el tequila eran muy sabrosos
Muchas gracias por esta reseta
Soy de Celaya y anhelaba tanto esta delicia , bendiciones 🙏
Que rico yo vivo en Guanajuato capital y acá los venden de las 2 maneras al natural los venden calientes al vapor en el carrito que vende garbanza verde y en vinagre fríos
he ido 2 veces a Guanajuato y me enamoré de esas calles, de esos callejones, de la cd tan colonial pero tmb me encantó la garbanza, nunca la conocí antes, y tmb probé el cacahuate en vinagre, fui al mercado y compré para llevar a mi casa, que delicia😋🤤
1:lavar cacahuates
2:pasar a olla
3:poner agua 2 dedos de agua
4:hechar 1 cucharada de sal
5:drjar hervir 45 a 50 minutos
6:retirar de lumbre
7:en el fuego colocar sarten y colocar poco aceite
8:rebanar al gusto una cebolla y colocarlo donde esta el sarten con aceite y colocar unos 15 chiles o al gusto
9:colocar 2 puñitos de oregano
10:colocar la cebolla con los chiles
11:colocar vinagre
12:reposar 30 minutos
Deliciosos. Nunca los había probado asta que fui a Celaya.
Esooo ya se me iso Agua la boca yo soy de celaya arriva la Raza saludos desde IL
Hola querido JULIO.. no conocía esa receta. Gracias por compartirnos esos cacahuates .. desconozco su sabor.. hay que hacerlos. . Un abrazo. 😘🤗🌷
No sabia de estos cacachuates 😱con vinagre wow no cabe duda la gastronomía mexicana es increible. Nunca terminamos de conocerla m eimagino q saben sabrosos asi con limon y valentina😋
Conozen pero ya tiene decadas que se hacen ASI en regiones. Cultivan mucho cacahuate o antes no se si aun, garbanzo tambien muchos no los conozen con Chile y limon.
Es Algo regional en GTO hay lugares que aun no los
Deliciosos!!! De mi tierra Celaya 💕 me encantan!!! Siempre los comemos los fines de semana jejeje y en las reuniones, gracias por compartir 🥰
Se les llama cacahuates en vinagre, y estan riquisimos
Exelente amigo gracias saludos desde norte carolina❤
Gracias, yo soy de Celaya y vivo en Suiza. Genial
Hola julio que ricos an de saber asiditos ricos bueno julio en USA SI LOS CONSIGUEN LOS VENDEN EN LAS TIENDAS donde vende como les dicen las tiendas orientales ayi venden crudos Dice mi tía que ayi venden muchas cosas frescas las carnes, también que la venden como aquí en México fresco todo bueno que ricos cacahuates.
A caray esto si que no lo había escuchado nunca... Gracias por enseñarnos tantas cosas...
Esta bueno por acá en California los venden pero también depende la variedad de cacahuete el cacahuate que estas usando en el video es el mejor
Yo los hago de los dos modos , soy de Michoacán , aquí se hacen con cacahuate tierno
¡ Muchas feluidades Julio, se ven sabrosisimos! Me gusta la sencillez y alegría que usas al explicar, sigue adelante.
Muchas gracias por la receta yo soy de celaya saludos desde Dallas TX
Manito hola
Nunca nunca había escuchado de los cacahuates en vinagre, pero esta interesante😍
Siii jeje acá se venden mucho
@@JulioTapiarecetasparatunegocio Hola Julio, pero como os coméis?
A caray nunca había escuchado los cacahuetes en vinagre solo hervirdo gracias por compartir 🥰
Yo soy de jaral del progreso también ando en Estados Unidos
Saludos desde Chicago extrañando Guanajuato 😉😉😉😉😉😉
Puro guanajuato saludos des Dallas texa
También en Santa Cruz de Juventino Rosas y se llaman casi igual,cacahuates envinagre...😋
Buenas tardes , gracias por compartir tus recetas un saludo desde Baradero provincia de Buenos Aires Argentina
Gracias!!! Soy de Celaya y también de Juventino
Hoy mismo cocinaré unos cacahuates en vinagre 🤤🤤🤤🤤
Hola Julio conozco los cacahuates pero nunca había visto como se preparan nosotros preparamos al natural, gracias por que es una esneñanaza mas para mi persona, sigue adelante, felicidades, Dios te bendiga.
Gracias por la receta, yo soy de Celaya y estos esta delicioso. Gracias
Primera vez que oigo cacahuates en vinagre, gracias por la receta.
Julio muchas gracias por el consejo cuanto tiempo tarda en cocerse el cacahuate
Wow, esta receta no la conocia y esta increible.
Julio yo no sabia que existia esta receta o presentación de los cacahuates. No me imagino el sabor, tendre que hacerlos.
Desde Irapuato, riquísimo 🥺❤️
Gracias Amigo muy bueno. Bendiciones.
Gracias compadre!!! Para la botana mañana en e Mexico vs Argentina… 2-1 Mexico!!!
Saludos 😊😊😊 soy de Romita Gto 😊😊😊😊😊
Saludos Compa asta Celaya mi tierra hermosa tienes otro suscriptor
Gracias amigo por compartir tus recetas bendiciones para ti y tu familia
Hola Julio, que deliciosa receta gracias por comoartir, Dios te bendiga cuidense mucho .🙏🙏🙏
Nunca había oído esos cacahuates maestro Julio BENDISIONES 👍 👍
Primera vez q se de estos cacahuates así en vinagre
Hace unos días fui a celaya me traje mis bolsita d cacahuates 🤤 ya me las termine y me preguntaba si por aquí había un video de como hacerlos, gracias por la recta ahora si ya no tendré que esperar para poder ir y comer todo lo rico de Celaya Gto.
Excelente jeje
Deben ser cacahuetes grudos
Hola saluditos no estoy en EUA, pero si desde la frontera más fabulosa y bella del mundo cd Juarez.🌷
Hola julio yo no los avía visto ni oído pero pues c ve interesante gracias por la receta un abrazo Dios te bendiga por todo lo que compartes muchas gracias
Cacahuate en vinagre! Salamanca gto! ❤️
Yo soy de zanjasmeo y no los conocía
Delicioso platillo de mi tierra
Soy de Comonfort!!! Por allí cerquita jajaja
Riquísimos y también el garbanzo hervido son todo una delicia. Rico rico mmmmm
Muchas Gracias
Hola julio m encanto tu receta gracias x compartir tsn rica receta saludos y bendiciones desde Morelia Mich. 😊👍🌹🌸🌻
Mi abuelo hacía bitroleros llenos de cacahuates con vinagre... Le fascinaba el era originario de Celaya..... Nunca me imagine que eran tradicionales de Celaya y por eso el los hacía así... El ya murió... Me hiciste recordarlo.. 😥
Julio nunca los había visto y nunca los he provado
Falto pinchar el cacahuate para que entre el vinagre. Y son conocidos como cacahuates en vinagre, no avinagrados. Saludos desde Cortazar, Guanajuato. Soy un nuevo suscriptor Julio. Gracias por compartir.
Bendiciones amigo
Saludos desde Chicago. 🇺🇲 Éxitos y bendiciones en tu canal veo que tienes muchas recetas de cosas deliciosas🤤 es la primera vez que veo un video tuyo por que andaba buscando como coser unos cacahuetes con vinagre😅 yo soy de Guanajuato y haya nunca prove asi los🥜 Los prove aqui en Chicago y si están muy ricos los hare aver que tal quedan y seguire tu canal para mas ricas recetas. Gracias y has mas videos de recetas de Guanajuato🙏🙏🙏
Amigo, lo unico que te faltó es, despues de limpiarlos y lavarlos, picarlos uno por uno para que les entre el hervor y que queden suaves, no duros cocidos o a punto de deshacerse. Lo demás un 9. ✌️✌️✌️ Saludos.
Seguimos los pasos y salieron muy ricos. Gracias por compartir
En Irapuato también los hacen
Qué fácil y rico!!!!!!!!!! Gracias! :D
nunca los he probado ni me los imagine, que cacahuates es me refiero va crudo o es tostado listo para comer y luego le agregas el vinagre, saludos
Muchas gracias Maestro 😋
De Celaya, Gto!
No es por nada, pero en Cortazar, Guanajuato somos conocidos por nuestros cacahuates. Hay una fábrica que los exporta ☺️ y es muy visitada.
Hola me podcast decir donde los concigo por fas
Hola Julio saludos desde Ecuador
Julio tapia sin duda eres una reata bien parada
Con el agua con la q se lava los aguacates se podria regar las plantas de casa
Hola yo soy de valle de Santiago gto
Buena receta
Ya fríos saben mejor, pero se les pone limón, sal y chile en polvo. Saben mucho mejor.
Hola, he ido bastantes ocasiones a Celaya y es lo único que nunca se me antojó!! Ni idea a que saben..... pero mi duda es: cómo se comen?? A cucharazo, con cáscara cómo postre o es una comida?? Lo que nunca podré olvidar son los elotes, el café de El Cisne y las frituras en el Jardín junto a la Presidencia ❤ amo Celaya 😢...... Saludos desde Torreón Coahuila
@@ritasanchezreyes2293 se le quita la cáscara y te los comes, a mi en lo personal me gusta chuparlos y después le quito la cáscara
@@ritasanchezreyes2293 le quitas la cáscara a los cacahuates, y te los comes así, con la mano limpia, sin tenedor o cuchara nada de eso. Y son súper sabrosos. Solo que llevan chile molido, o bueno, al menos ami me gustan así, que con salsa líquida.
@@ritasanchezreyes2293 es lo más rico que te puedes comer, la mejor época para comerlos es cuando son de temporada, ya que todos están en su punto, bien lavados y preparados tal cual, lo único que les agregas es el chilito en polv y limon
Hola receta de las gorditas de queso y migajas por fa
Si que se ven ricos
Que rico!!!pregunta se comen con la cáscara?
La cáscara se retira cuando ya vas a comerlos
Jamás había escuchado esos cacahuates envinagrados.,
Es cacahuate que venden en la tienda?
Soy d España aquí los llaman cacahuetes
Buenas tardes! Una pregunta... Los cacahuates tienen que ser frescos?
Yo ice solo con sal, nunca los eh probado a si pero una China le dio a mi esposo 😅
Qué crees amiga que yo también en Michoacán solamente con sal pero aquí los hacen así y me gustó
@@JulioTapiarecetasparatunegocio por primera. Vez los probé así tibios como dices en el video muy Ricos aquí los chinos ciembran verduras y fruta y tubérculos 🤤
Excelente video julio
Yo soy de sandiego de la union gto
Es la primera vez que escucho de los cacahuates en vinagre, gracias por compartir. Pero no se pelan?
Se comen así como van?
No 😅😅 si los tienes k pelar pero están muy ricos 🤤🤤
Jajaja yo también pensé si pelaria o con cáscara pero por sentido común si sin cáscara.
@@azulabrilvelazcof.5902 Sí, como dices por sentido común. Pero dije, a lo mejor se pone super blandita y se los comen así 😅. Pero ya peladitos sí se antojan 😋
@@arianaleon183 Entonces tendremos que hacer para probar. Gracias 😋👍
No había visto esta manera de preparación. Sólo que no dijiste cómo se comen, con o sin cáscara. Gracias.
Obvio sin cáscara
Pregunta, estos son los mismos que se venden el los ranchos cuando ahy toros? Estoy embarazada vivo en Austin y tengo un antojo increible por los mojaditos que venden en los toros
Soy de Celaya
Buenas noches. Disculpen de que chile se usa??
Estos cacahuates son oriundos de cortazar?
Una pregunta sr julio... Se puede utilizar el cacahuate q venden tostado? Porque acá en zacatecas capital veo muy difícil encontrar el cacahuate crudo..
No es que que trae tierra aún fresco
@@JulioTapiarecetasparatunegocio ok gracias ojala y algún día encuentre el cacahuate crudo...
Y arriba la cajeta
Hola Julio perdón puede ser cualquier cacahuate o nomás de esos de Salvatierra me refiero que si los puedo hacer con los normales que ya vienen tostados o deben ser de los crudos 🤔 mi madre era de San Miguel de Allende Guanajuato nunca nos menciono de esos cacahuates en vinagre
Hola! Deben ser crudos los cacahuates. Saludos!
Hola julio buenas tardes una pregunta ví tu vídeo de las donas pero quiero hacer lo de un kilo pero no dijiste cuánto manteca vegetal tengo que ponerle ya que voy a empezar mi negocio con poco
En cuanto este la receta, la prepararemos 🤤🤤
Yo también estoy esperando 😁
Hola son cacahuates en vinagre y el chile que seles po e rs dn polvo .chile de harbol molido .