วิธีทำเค้กกาแฟสูตรนึ่ง ฟูนุ่ม ละลายในปาก | Steamed soft coffee cake | อร่อยง่ายbyพี่สาว

[@penpaktararermrujana7401]

น่าทานมากๆ ค่ะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ขอบคุณค่ะ

[@prapawanruchagool7692]

ชอบมาก เข้าใจง่ายและการทำละเอียดดีจังค่ะ ขอบคุณน่ะค่ะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ดีใจที่ชอบค่า ขอบคุณค่ะ

[@montarsuksuchit5666]

ทำครึ่งสูตร ใส่ถ้วยเล็กๆ ได้16 ถ้วย นึ่ง 12 นาที เค้กเนียนนุ่มอร่อยค่ะ ขอบคุณพี่สาวมากค่ะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

🥰🥰🥰
ทำแล้วถ่ายรูปส่งในinbox เพจอร่อยง่ายbyพี่สาวได้นะคะ

[@fnfn4593]

สูตรนี้ นุ่มจริง❤❤❤
หวานกำลังดี

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ดีใจที่ชอบค่ะ🥰

[@user-fn1fj5tu8i]

เพิ่งมาเห็นครั้งแรก พูดไพเราะน่าฟัง สอนดีค่ะ พูดช้าเข้าง่ายเลย น่าทานมากค่ะ ขอติดตามนะค่ะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ขอบคุณค่ะ ^ ^

[@อรณิชาเสนอบ-ษ7ฆ]

1ปีผ่านไปก็ยังชอบสูตรนี้มากเลย

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ขอบคุณค่ะ🥰

[@chalermkhwansornsil5453]

ใช้กาแฟ3/1/ได้ไหมคะ

[@ApZzPle]

วันนี้เพิ่งลองทำดู นุ่มมมมมฟูมากกกกที่สุดค่ะ แต่ส่วนตัวคิดว่าหวานไปนิ้ดดดดนึง คราวหน้าว่าจะลองลดน้ำตาลลงหน่อยค่ะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

สูตรนี้เค้กจะนุ่มมากค่ะ
ถ้าลดน้ำตาลให้ลดในส่วนผสม 1 นะคะ เพราะน้ำตาลในส่วนผสม 2 จะมีผลกับการตีไข่ขาว

[@วรรณีพิชัยวรุตมะ-ส8ส]

น่าท่าน น่าทำค่ะ👍🏼

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ขอบคุณค่ะ🥰

[@TheMrshauser]

น่าทานกับกาแฟจริงๆค่ะพี่สาว ขอบคุณสำหรับสูตรค่า😍

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ขอบคุณค่ะน้องเปิ้ล😍

[@kateserie4709]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ได้ลองทำแบบลดเหลือครึ่งสูตรดูก่อน(แต่เปลี่ยนกาแฟเป็นโกโก้)สรุปต้องยอมเลยว่าเค้กเนื้อนุ่มดีจริงๆ รสชาดถูกใจด้วย

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ดีใจที่ชอบค่ะ😊
ถ้าทำเค้กช๊อคโกแลต ในช่องก็มีคลิปทำเค้กช๊อคโกแลตหน้านิ่ม สูตรนี้อบหรือนึ่งก็ได้ค่ะ

[@montarsuksuchit5666]

ขอบคุณมากนะคะ
อธิบายละเอียดเข้าใจง่ายจะลองทำดูค่ะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ขอบคุณค่ะ

[@กรชวัลกมลเสม-ษ6ญ]

น่ากินค่ะ
จะไปลองทำค่ะ
โรงเรียนสอนทำขนมอยู่ไกลไม่ค่ะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ขอบคุณค่ะ
ดูคลิปตั้งแต่ต้นจนจบ ถ้าเป็นมือใหม่ หาสมุดมาจดไปด้วยนะคะ ทำได้แน่นอนค่ะ
ไม่ได้เปิดคลาสสอนค่ะ เผยแพร่ฟรีทางยูทูปและเพจค่ะ

[@kpche78]

เพลินมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ขอบคุณค่ะ

[@phairotfaikongngern7053]

ทาเนยขาวที่พิมได้ไหมคะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ได้ค่ะ

[@damidamisa2507]

สอนช้า เข้าใจง่ายมากๆค่ะ อยากทราบว่าถ้าเป็นวิธีอบล่ะคะ อบกี่องศาและกี่นาทีคะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ขอบคุณค่ะ
ถ้าอบใช้ไฟ 180°C
เวลาขึ้นอยู่กับขนาดพิมพ์ค่ะ พิมพ์เล็กใช้เวลาน้อย พิมพ์ใหญ่ใช้เวลามาก ให้สังเกตและเช็คสุกเอาค่ะ (ถ้าพิมพ์ 3 ปอนด์ ใช้เวลาประมาณ 40 -50 นาทีค่ะ)

[@gonchanokd.2501]

ถ้าเปลี่ยนจากกาแฟเป็นผงโกโก้ได้มั้ยคะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ถ้าใช้โกโก้ต้องใช้สูตรนี้ค่ะ
th-cam.com/video/4eCvoTz7CFY/w-d-xo.html

[@gonchanokd.2501]

@@อร่อยง่ายbyพี่สาว ขอบคุณค่ะ❤

[@อันจินาเรือนสังข์]

ไม่ไส่ผงฟูหรือคะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ไม่ใส่ค่ะ

[@noinhasensei2640]

น่าทานมากค่ะ ถ้านึ่งใส่พิมพ์เล็ก ใช้เวลา40นาทีเหมือนกันไหมคะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ถ้าเล็กขนาดอันกลม กัน ถ้วยฟอยล์ ประมาณ 15 - 20 นาทีค่ะ ถ้าใช้พิมพ์ที่แตกต่างจากในคลิป สามารถเช็คสุก โดยใช้ไม้ปลายแหลมเสียบดูได้นะคะ ว่าเค้กสุกหรือยัง

[@noinhasensei2640]

ขอบคุณค่าาาา

[@เอกราชสุวรรณพงษ์]

ถามว่าเบคกิ้งโชดา.ครีมออ้ฟทาๆ.ต่างกันยังไงคะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

เบคกิ้งโซดาจะจัดเป็นผงฟูประเภทนึง
แต่ครีมออฟทาร์ทาร์จะใช้ใส่ตอนตีไข่ขาวเท่านั้น เพื่อให้โครงสร้างไข่ขาวไม่ยุบตัวง่ายค่ะ ถ้าไม่มีใช้น้ำมะนาว หรือน้ำส้มสายชูแทนได้ค่ะ

[@เอกราชสุวรรณพงษ์]

@@อร่อยง่ายbyพี่สาว ขอบคุญมากค่ะ

[@bualianlian3821]

ทำขายกี่บาทดีคะพี่

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ส่วนตัวพี่ไม่ได้ทำขายนะคะ ถ้าทำขายต้องดูว่าจะทำขายแบบปอนด์ หรือแบบชิ้น แล้วแพคเก็จแบบไหน แล้วกลุ่มลูกค้าเป็นใคร แล้วค่าแรงตัวเอง
แล้วลองคำนวณต้นทุน กำไรดูค่ะ

[@ailadasalam3028]

สอบถามค่ะทำไมใส่เบคกิ้งโซดาแต่ไม่ใส่ผงฟูค่ะ...และถ้าเค้กเป็นสูตรอบไม่มีเตาอบสามารถนึ่งแทนได้มั้ยค่ะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ปกติทำเค้กจะทำตามสูตร สูตรให้ใส่แต่เบกกิ้งโซดาค่ะ
ต้องลองดูนะคะ

[@pannipachumporn5417]

ไม่มีที่ตีไข่ทำยังงัยค่ะ

[@ailadasalam3028]

ถ้าเปลี่ยนจากกาแฟใส่เป็นผงโกโก้เป็นเค้กช้อคโกแลตแทนได้มั้ยค่ะอยากทำแบบนี้แต่ให้เด็กทานค่ะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ถ้าโกโก้ ใช้สูตรนี้ค่ะ
th-cam.com/video/4eCvoTz7CFY/w-d-xo.html

[@พุทธชาติจันทร์ชุม]

เพิ่ฃเจอคลิปพี่สาวชอบมากเลยค่ะสอนเข้าใจง่ายค่ะกดติดตามแล้วนะคะขอบคุณค่ะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ขอบคุณค่ะ

[@sasithornpadpuy1631]

อร่อยมากนุ่มฟูกินลืมโรคป่วยยุ่เลยล่ะ😂😂

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ขอบคุณค่ะ
ขอให้หายป่วย มีสุขภาพแข็งแรงนะคะ

[@pattpattmm]

กาเเฟต้องเป็นกาเเฟที่ไม่ผสมน้ำตาลใช่ไหมคะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ใช่ค่ะ

[@pattpattmm]

ขอบคุณค่ะ☺🙏

[@phairotfaikongngern7053]

รอบที่2จ้านุ่มๆจ้าทำถ้วย2216รอบนี้ถ้วยเล็กน่ารักดีสุกปั๊บชิมเลยค่ะอร่อยมากค่ะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ดีใจที่ชอบค่ะ😊

[@duanwanpen3222]

ต้องใช้แป้งเค้กโดยตรงใช่มั้ยไม่ใช่แป้งสาลีเอนกประสงค์

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

สูตรนี้ใช้แป้งเค้กค่ะ

[@อรณิชาเสนอบ-ษ7ฆ]

สวัสดีคะกำลังนึ่งคะอีก30นาทีจะได้เห็นหน้าตากันละคะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@อรณิชาเสนอบ-ษ7ฆ]

สวัสดีคะยกฝาชึงขึ้นชนเพดานเลยคะล้นออกข้างพิมหอมนุ่มอร่อยมากขอบคุณมากคะเค้กกาแฟทำครั้งแรกคะขอบคุณจริงๆ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ขอบคุณค่ะ ^ ^

[@cjzhen5364]

เข้าพรรษาปีนี้ทำเค้กสูตรนี้ไปวัดพระอาจารย์บอกว่าทำมาอีกนะท่านคงชอบขอบคุณคะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

สาธุค่ะ ดีใจที่คลิปมีประโยชน์และดีใจที่ท่านชอบค่ะ

[@phairotfaikongngern7053]

ในสูตรกี่ปอนคะถ้าอบทีเดียวไม่หมดรออบได้ไหมคะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

3 ปอนด์ค่ะ รออบได้ค่ะ

[@phairotfaikongngern7053]

ทำไมต้องทาน้ำมันก่อนรองกระดาษไขคะถ้ารองกระดาษไขเลยไม่ทาน้ำมันได้ไหมคะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ทาน้ำมันเพื่อไม่ให้เนื้อขนมติดพิมพ์และแกะกระดาษออกง่ายค่ะ

[@จรัสศรีอัสวบํารุง]

ลองทำแล้วคะนิ่มมากกกกกอร่อยคะซึ้งที่บ้านเล็กคะถ้าจะนึ่ง2ชั้นเลยได้ไหมคะมันจะสุกชั้นบนรึป่าวคะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ขอบคุณค่ะ ยังไม่เคยทำแบบนึ่ง 2 ชั้นเลยค่ะ

[@จรัสศรีอัสวบํารุง]

ถ้าใช้แป้งบัวแดงได้ไหมคะจะนุ่มรึเปล่าคะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

ปกติทำเค้กไม่เคยใช้แป้งบัวแดงเลยค่ะ

[@จรัสศรีอัสวบํารุง]

สูตรนี้อบได้ไหมคะถ้าอบจะขึ้นฟูรึป่าวคะทำแบบนึ่งแล้วเค็กแข็งเป็นไตคะเกิดจากอะไรคะเนื้อเค็กกินไม่ไดเลยคะ

[@อร่อยง่ายbyพี่สาว]

สูตรนี้อบได้ค่ะ แต่ถ้าแบทเทอร์ไม่มีลักษณะเข้ากันดีเป็นโฟมถึงอบก็ไม่ฟูค่ะ ไข่ขาวต้องตีได้ยอดอ่อนและผสมกับของเหลวส่วนแรกให้เข้ากันดีมีเนื้อโฟม เมื่อนำไปอบหรือนึ่งความร้อนที่ใช้ เวลาที่อบหรือนึ่งทุกส่วนสำคัญหมดค่ะ ที่ทำให้เค้กออกมานุ่มฟู

[@จรัสศรีอัสวบํารุง]

@@อร่อยง่ายbyพี่สาว ขอบคุณคะ