खुप छान माहिती दिली. आमची नारळाची झाड आहेत. तुम्ही बोलल्याप्रमाणे बरोबर मी नुसते नारळ उन्हात सुकवून ठेवत होते. मिठाच पाणी आणि तेल लावायचे माहित नव्हते. Thanks.... पण एक प्रश्न आहे.... जेंव्हा गोटे मधी कापून धुवतो तेंव्हाच जर मिठाच्या पाण्याने धुतले आणि सुकवले तर चालणार नाही का? म्हणजे नंतर मिठाचे पाणी लावावे लागणार नाही. 😊
सुक खोबरं बनविण्याची पद्धत समजली. परंतु बाजारात सुके खोबरे मिळते तेव्हा संपूर्ण गोटा असतो आणि तोच कापून आपण वजन करून घेतो , तर मग ती पद्धत कशी आहे ? कारण त्याचे दोन भाग करत नाहीत त्यामुळं ते मिठाच्या पाण्याने पुसणे कसे काय करत असतील ? आपणास माहित असल्यास तसे सूचित करावे श्रीनिवास दीक्षित पुणे .
जेव्हा गोटा नारळ कापून देतात तेव्हा त्याची काळजी जास्त घ्यावी लागते. अखंड गोटा नारळ तसा लवकर खराब होत नाही. किमान १५ ते ३० दिवस तो चांगला राहतो. आणि दुकानदारांचा मालं संपत असतो. ते खोबर कापल्यावर मात्र काही दिवसांनी, महिन्यांनी खराब होणे, काळे पडणे, पावडर होणे असे व्हायला लागते त्यामुळे आपण घरी आणलेलं खोबर कापलेले असेल तर ते खूप महिने टिकवायचे असेल ,आणि खास पावसाळ्याच्या - थंडीच्या दिवसांत तर मग त्याला मिठाच्या पाण्याने पुसावे .
Video मध्ये दाखवल्या प्रमाणे सुक्या खोबऱ्याच्या वाट्या मिठाच्या पाण्याने चांगल्या पुसून घ्यायच्या मीठ लागलं पाहिजे मीठ जरा जास्त टाकायचं आणि वरून थोडं खोबरेल तेल लावायच आणि चांगल्या कडकडीत उन्हात सुकवायच्या वर्षभर अगदी काही होत नाही वर्ष होऊन गेलं तरी चांगल्या राहतात
th-cam.com/video/BTclOAuX5zA/w-d-xo.html हि व्हिडिओ बघा. ह्या व्हिडिओ मध्ये दाखवल्याप्रमाणे तुम्ही ओले नारळ साठवून ठेवू शकता तसेच आत्ता चालू व्हिडिओमध्ये दाखवल्याप्रमाणे नारळ खवून खोबरे फ्रिजरमध्ये सुद्धा तुम्ही ठेवू शकता आणि जेव्हा पाहिजे तेव्हा ते खवलेले खोबरे भाजीमध्ये युज करायचे चटण्यांसाठी युज करायचे किंवा राहिलेच बरेच दिवस तर ते ऑटोमॅटिक ड्राय होत जातं फोडलेलं खोवलेलं खोबरं खूप दिवस फ्रीजरला राहिले की ते ड्राय होत जाते आणि असे खोबरे तुम्ही डेसिकेटेड खोबऱ्याप्रमाणे वाटनासाठी सुद्धा वापरू शकता आणि खूप दिवस जर नारळ साठवून राहिले आणि ते उभे करून परफेक्ट रीतीने तुम्ही ठेवलेत तर त्याचा आत मध्ये गोटे नारळ सुद्धा तयार होतात ते गोटे नारळ जेव्हा पाहिजे तेव्हा फोडायचे किंवा जेव्हा ऊन पडेल तेव्हा फोडून मग उन्हात तरी घालू शकता किंवा वाटणाला युज करू शकता. जर सर्व नारळ असोले असले तर मात्र तसेच ठेवून द्यायचे पाणी लागून द्यायचं नाही आणि जेव्हा पाहिजे नारळ तेव्हाच त्याची साल काढायची तोपर्यंत असोला नारळ तसाच ठेवून द्यायचा तो सुकतो आणि त्याचा गोटा नारळ तयार होतो आणि जेव्हा ऊन पडेल, उन्हाळा येईल तेव्हा गोठे नारळ फोडून सुकवायचे 👍
सुकावायच्याआधी मिठाच्या पाण्याने धुवा. किंवा मिठाच्या पाण्याने पुसा म्हणजे काळी बुरशी नाही होणार. वरून खोबरेल तेल चोळा सुकवताना. आहे 3 व्हिडिओ याच्यावर माझ्या. लक्षात नाही आले तर त्या बघा.नाही काळे पडणार 👍
ओला नारळ खराब होऊ नये म्हणून मी व्हिडिओ बनवली आहे वेगळ्या वेगळ्या पद्धती त्यामध्ये सांगितले आहेत तुम्ही त्या बघू शकता ओल्या नारळाच्या व्हिडिओमध्ये . आणि तरीही काही शंका असेल तर विचारू शकता
गोटे झालेले असतील तर फोडून पुसून मग ओव्हन मध्ये तुम्ही सुकवू शकता. काही हरकत नाही. छान राहतील. फक्त टेंप्रेचर किती ते तुम्ही बघा मला त्याचा काही अनुभव नाही आहे.
पावसाळ्यात शक्यतो गोटे नारळ फ्रिजमध्ये ठेवायचे कापून नाही ठेवायचे. जसे जमा होतील तसतसे वापरत जायचे पावसाळ्याच्या दिवसात मोठ्या प्रमाणावर साठवणूक पण करायची नाही. बाकी खोबऱ्याच्या वाट्या फ्रीजमध्ये राहून चांगल्या राहू शकतात . ऊन दिलेलं नसल्यास फ्रिजच्या बाहेर सुके खोबरे चांगले नाही राहू शकत
त्यातील पाणी गोटा होण्याआधी निघून गेले असले तर , तसेच खूप उचावरून आपटने , थोडा कोवळा राहणे, म्हणजे नाजूक अशी आत शहाळ खोबऱ्याची लेयर राहिली असेल तर, अशा कोणत्याही एका कारणामुळे आत नारळ सडलेला किंवा खराब झालेला असतो
फारच छान व उपयुक्त माहिती दिले बदल धन्यवाद ताई.
खूप उपयुक्त टिप्स आणि खूप छान समजाऊन सांगण्याची पद्धत 👍 thank you
खूप सूंदर माहीती दिली तूम्ही ताई . 👌👌धन्यवाद 👍👍
गेल्या वर्षी मी याच पद्ध तिने खोबरे तयार केले अजूनही ते छान राहिले आहे. Thank you 👍👍
Thank you 🙏
खुप उपयुक्त माहिती दिली.धन्यवाद.
खूपच अप्रतिम अशी माहिती दिलीत.ताई धन्यवाद.
ताई आपण सोप्या शब्दात खूप मुद्देसूद आणि महत्वाची माहिती डिलीत त्या बद्दल धन्यवाद.
अशीच नवनवीन माहिती द्यावी ही विनंती 🙏
हो नक्कीच 👍 thank you
Khup chhan paddat aahe khobre banvne v tikavne
अचुक व सविस्तर माहिती दिली आहे धन्यवाद 🙏
खूपच छान आणि समजेल अशी पद्धत आहे
खूपच छान व गरजेची माहिती
Khup chan mahiti mi tumhi sangitle tase kele ajun chan aahe khobre tai dhanywaad
👍
Khup Chan Mahiti dili Thank you 😊
सुंदर माहिती सांगितली.धन्यवाद.
👍
ताई छान माहिती दिली.
Chan mahiti Dili Thanks
Khup upukta mahiti Dili thanks
खूप छान पद्धत मी पण असंच करते. पण पावसाळ्यामध्ये माझं खोबरं चार महिन्यांनी खराब व्हायचं. तुम्ही मिठाची पद्धत सांगितली त्याबद्दल खूप खूप धन्यवाद
खूप छान आणि उपयुक्त
माहिती छान दिली.फोडलेले आेले नारळ सुकविण्याची पध्दत सांगणे.
Nakki 👍
खोबरे किसून ते उन्हात वाळवून ठेवणे पटकन सुकते
याच चैनल मध्ये फोडलेल्या नारळाची रेसिपी दिलेली आहे. त्या पद्धतीने सुद्धा मी बनवून बघितले 4 नारळाचे सुके खोबरे छान झाले होते 👍
Mastch mahiti me Karun pahin
Khupach Chan mahiti diliye.
Very good
खरच आपण वेगळीच माहिती अत्यंत सहज सोप्या भाषेत सांगितल्याबद्दल धन्यवाद
Thank you 🙏
!🌟❤! अभिनंदन!❤🌟! खुपच छान व्हिडिओ !
!🌟❤!धन्यवाद!❤❤❤! अभिनंदन अभिनंदन !
!❤🌟!🌟❤🌟❤🌟❤🌟❤🌟❤❤🌟🌟
Thank you so much 🙏
Thank you very much
खूप छान माहिती दिली ताई धन्यवाद
Thank you 🙏
Khup chan mahiti dili tumi tai thank you,😊😊
माॅडम तुम्ही खूप छान माहिती दिली धन्यवाद 😃👍👌👌👌👌👌
Very nice information
खूप छान माहिती दिल्याबद्दल धन्यवाद ताई
Khobra tikavnyachi khup chhan paddhat dakhavli ,thank u
छान सांगितले dhanyawad
महत्वपूर्ण माहिती दिल्ली खूप औ
Thank you ताई
I do hv a coconut tree (madras nariyal)... do make dry coconut but ur salt and oil process is gr8 . Thnx n regards
Thank you so much
खूपच छान ..
Thanks
Khup bhari mahiti dili amchya gharich naral jhad ahe ❤
Thank you 🙏
👍
फारच उपयुक्त माहिती
खुप छान माहिती दिली. आमची नारळाची झाड आहेत. तुम्ही बोलल्याप्रमाणे बरोबर मी नुसते नारळ उन्हात सुकवून ठेवत होते. मिठाच पाणी आणि तेल लावायचे माहित नव्हते. Thanks.... पण एक प्रश्न आहे.... जेंव्हा गोटे मधी कापून धुवतो तेंव्हाच जर मिठाच्या पाण्याने धुतले आणि सुकवले तर चालणार नाही का? म्हणजे नंतर मिठाचे पाणी लावावे लागणार नाही. 😊
Ho चालेल .मीठ जरा जास्त घ्यायचे. आणि गोटा नारळ चांगला आहे ना याची आधी खात्री केली की काही हरकत नाही मग सुरवातीलाच धुवताना मीठ घेतले तरी चालेल
छान माहिती दिली 🙏🙏🙏
धन्यवाद मॅडम.
Khupach mast
🙏🙏
Thanx a lot of 🎉
Thank you
Khph shan mhahite dile danavad
सुक खोबरं बनविण्याची पद्धत समजली. परंतु बाजारात सुके खोबरे मिळते तेव्हा संपूर्ण गोटा असतो आणि तोच कापून आपण वजन करून घेतो , तर मग ती पद्धत कशी आहे ? कारण त्याचे दोन भाग करत नाहीत त्यामुळं ते मिठाच्या पाण्याने पुसणे कसे काय करत असतील ? आपणास माहित असल्यास तसे सूचित करावे
श्रीनिवास दीक्षित
पुणे .
जेव्हा गोटा नारळ कापून देतात तेव्हा त्याची काळजी जास्त घ्यावी लागते. अखंड गोटा नारळ तसा लवकर खराब होत नाही. किमान १५ ते ३० दिवस तो चांगला राहतो. आणि दुकानदारांचा मालं संपत असतो. ते खोबर कापल्यावर मात्र काही दिवसांनी, महिन्यांनी खराब होणे, काळे पडणे, पावडर होणे असे व्हायला लागते त्यामुळे आपण घरी आणलेलं खोबर कापलेले असेल तर ते खूप महिने टिकवायचे असेल ,आणि खास पावसाळ्याच्या - थंडीच्या दिवसांत तर मग त्याला मिठाच्या पाण्याने पुसावे .
खूप छान माहिती
खूप छान माहिती दिली आहे आणि खोबर खूप प्रमाणात असल्याने कस किलो विकावे?
आमचे ३५ ते ४० किलो वर्षाला सुके खोबरे तयार होते पण ताई कधी विकले नाही. घरातच use करतो आणि नातेवाइकांना देतो. माहिती मिळाल्याच नक्की कळवीन.
छान माहिती
Pawsalyat naral kashi walyachi w ole khobare kase walwayache te sang
हो नक्की 👍
Tumcha nav khup chan ah maz nav pn aditi ah an mazya aaich nav rekha 🥳
माझे पण सेम असेच आहे
Dusari pan padhte sanga maydm
ओले नारळ फोडून सुके बनवायची मी दुसरी पद्धत पण uplode keli आहे
भाग २ असे म्हटले आहे त्याच्यावर
ताई,खोबरं साठवायचं कसं?फ्रीजमध्ये न ठेवता बाहेर ठेवलं तर खवट होत नाही का?आमचे पण नारळ आहेत. मागच्या वर्षी माझं खोबरं खवट झालं.प्लीज,प्लीज उत्तर द्या.
Video मध्ये दाखवल्या प्रमाणे सुक्या खोबऱ्याच्या वाट्या मिठाच्या पाण्याने चांगल्या पुसून घ्यायच्या मीठ लागलं पाहिजे मीठ जरा जास्त टाकायचं आणि वरून थोडं खोबरेल तेल लावायच आणि चांगल्या कडकडीत उन्हात सुकवायच्या वर्षभर अगदी काही होत नाही वर्ष होऊन गेलं तरी चांगल्या राहतात
धन्यवाद ताई
मस्त
हे सघळे पावसाळ्यात कसे करावे? माझ्या कडे २०-२५ नारळ प्रत्येक आठवड्याला येतात. ऊन नसताना साठवणी साठी दूसरे उपाय सुचवाल?
th-cam.com/video/BTclOAuX5zA/w-d-xo.html
हि व्हिडिओ बघा. ह्या व्हिडिओ मध्ये दाखवल्याप्रमाणे तुम्ही ओले नारळ साठवून ठेवू शकता तसेच आत्ता चालू व्हिडिओमध्ये दाखवल्याप्रमाणे नारळ खवून खोबरे फ्रिजरमध्ये सुद्धा तुम्ही ठेवू शकता आणि जेव्हा पाहिजे तेव्हा ते खवलेले खोबरे भाजीमध्ये युज करायचे चटण्यांसाठी युज करायचे किंवा राहिलेच बरेच दिवस तर ते ऑटोमॅटिक ड्राय होत जातं फोडलेलं खोवलेलं खोबरं खूप दिवस फ्रीजरला राहिले की ते ड्राय होत जाते आणि असे खोबरे तुम्ही डेसिकेटेड खोबऱ्याप्रमाणे वाटनासाठी सुद्धा वापरू शकता आणि खूप दिवस जर नारळ साठवून राहिले आणि ते उभे करून परफेक्ट रीतीने तुम्ही ठेवलेत तर त्याचा आत मध्ये गोटे नारळ सुद्धा तयार होतात ते गोटे नारळ जेव्हा पाहिजे तेव्हा फोडायचे किंवा जेव्हा ऊन पडेल तेव्हा फोडून मग उन्हात तरी घालू शकता किंवा वाटणाला युज करू शकता. जर सर्व नारळ असोले असले तर मात्र तसेच ठेवून द्यायचे पाणी लागून द्यायचं नाही आणि जेव्हा पाहिजे नारळ तेव्हाच त्याची साल काढायची तोपर्यंत असोला नारळ तसाच ठेवून द्यायचा तो सुकतो आणि त्याचा गोटा नारळ तयार होतो आणि जेव्हा ऊन पडेल, उन्हाळा येईल तेव्हा गोठे नारळ फोडून सुकवायचे 👍
Nice
आंम्ही उकळवलेल्या पाण्यातून १ मिनीट बूडवून लगेजच काढतो नंतर पुसून परत सहा सात ऊन्हे दाखवतो,मग खोबरेलतेल पॉलीश करतो.कायमचे ग्राहक आहेत आमचे
खूप मस्त भाऊ 👍
राजापुरी खोबरे हा प्रकार आहे?
कोकणातील राजापूर तालुक्याशी काही संबंध आहे काय?
Ho
🙏🏻🌹
बरेच वेळा नारळ गोटा होतो पण काळा कुट्ट.असः का होते.
Please give reply
नारळ कोवळा असेल किंवा खूपच जुना असेल व एक वर्ष होऊन गेलेला असेल तर बऱ्याच वेळेला असं होतं
Me sukawale nariyal aatun kale ka padte kya karava
सुकावायच्याआधी मिठाच्या पाण्याने धुवा. किंवा मिठाच्या पाण्याने पुसा म्हणजे काळी बुरशी नाही होणार. वरून खोबरेल तेल चोळा सुकवताना. आहे 3 व्हिडिओ याच्यावर माझ्या. लक्षात नाही आले तर त्या बघा.नाही काळे पडणार 👍
नारळ ऊना मध्ये ठेवावा का.
हो काका चालेल. 👍 उन्हात ठेवत असाल तर अजून खूप चांगले नारळ सुकतात आणि चांगला गोटा व्हायला मदत होते.
नारळ मध्ये पाणी नाहीये पण गोटा नाही झालेलं
अजून किती दिवस ठेवू
नाही फोडा आणि सुकवा
ओल्या नारळा पासून सुके खोबरे कसे बनवायचे
मी दोन्ही प्रकारच्या व्हिडिओ अपलोड केल्या आहेत. १. गोटे नारलापासून सुके खोबरे
२. ओल्या फोडलेल्या नारळ पासून सुके खोबरे
अजून काही शंका असेल तर विचारू शकता . जर माहिती असेल तर नक्की सांगेन 👍🙏
नारल ओला खराब होऊ नये यावर उपाय सांगा?
मी ओल्या नारळाची व्हिडिओ केली आहे. त्यामध्ये वेगवेगळ्या पद्धती सांगीतल्या आहेत त्या पाहू शकता
ओला नारळ खराब होऊ नये म्हणून मी व्हिडिओ बनवली आहे वेगळ्या वेगळ्या पद्धती त्यामध्ये सांगितले आहेत तुम्ही त्या बघू शकता ओल्या नारळाच्या व्हिडिओमध्ये . आणि तरीही काही शंका असेल तर विचारू शकता
Oven mhdhe सुकायला ठेवले तर काय होईल...
गोटे झालेले असतील तर फोडून पुसून मग ओव्हन मध्ये तुम्ही सुकवू शकता. काही हरकत नाही. छान राहतील. फक्त टेंप्रेचर किती ते तुम्ही बघा मला त्याचा काही अनुभव नाही आहे.
🙏👌👏🍫🎁❤🌹
पावसाळ्यात खोबरे अशें बनवणार.
पावसाळ्यात शक्यतो गोटे नारळ फ्रिजमध्ये ठेवायचे कापून नाही ठेवायचे. जसे जमा होतील तसतसे वापरत जायचे पावसाळ्याच्या दिवसात मोठ्या प्रमाणावर साठवणूक पण करायची नाही. बाकी खोबऱ्याच्या वाट्या फ्रीजमध्ये राहून चांगल्या राहू शकतात . ऊन दिलेलं नसल्यास फ्रिजच्या बाहेर सुके खोबरे चांगले नाही राहू शकत
Kabutar naral net nahi
Kabutar naral नेत असल्यास त्यावर पातळ कापड, जाळी टाकावी बाजूने जड वस्तू ठेवावी म्हणजे मग नाही नेणार खोबाऱ्याच्या वाट्या
ओल्या नारळाचे सुख खोबरं कसे करायचे ते दाखवा
Ho nakki.. थोड्याच दिवसात
Khup chaan
विडियों हिन्दी भाषा में बनायें
Nakki 👍
पुष्कळदा गोट्याचा आवाज येतो पण ते नारळ सडलेले असतं.. असे का होते
त्यातील पाणी गोटा होण्याआधी निघून गेले असले तर , तसेच खूप उचावरून आपटने , थोडा कोवळा राहणे, म्हणजे नाजूक अशी आत शहाळ खोबऱ्याची लेयर राहिली असेल तर, अशा कोणत्याही एका कारणामुळे आत नारळ सडलेला किंवा खराब झालेला असतो
छान माहिती दिली!
मन:पूर्वक धन्यवाद!
👍
खुप छान माहिती दिली आहे धन्यवाद ताई
👍