Pour bien s'organiser au potager, j'écris aussi des articles, par exemple celui-ci : Le compost de déchetterie expliqué par un maraîcher bio : potagerdurable.com/2410.Qc5PAwcjc5s
Tout comme la terre de mon petit jardin. Comme compost,je n'utilise que les déchets de fruits et légumes bio. sue j'enfouis dans la terre au fur et à mesure de mes utilisations . Bien sûr, quand la terre est nettoyée... Au printemps,je plante des tomates et du persil uniquement,le résultat est époustouflant. Bravo,Monsieur pour votre patience et votre amour de la terre!😍😍
Bonsoir, merci a vous pour vos partages (qui sont très interessants) . Perso je met une couche de compost (acheté en plateforme de compostage , une 20ene d'euros les 650l calibre fin) et une bâche tissée dessus pour passer l'hiver. Je cultive en bac et je ne mélange pas avec la terre, la vie du sol le fera pour moi.
Bonjour Nicolas moi aussi ma terre est dure comme toi j'ai même rajouter du sable et on n'a été inonder 7 fois tout mon jardin a été détruit arracher saccager déjà j'avais pas u de légumes mais là j'ai tout a reconstruire et ayant de gros problèmes de santé aussi c'est très dure j'ai que 38 ans mais quand je me lève je suis une mémé merci pour tes vidéos elle sont super gros bisous bon courage
Beaucoup de conseils encore dans cette vidéo ! Merci Je vais,aller voir la vidéo sur le compost de dechettetie. J en ai déjà utilisé et j avais trouvé ça vraiment cramé. Ça ne nourrit pas vraiment la vie du sol mais par contre ça va nourrir les legumes au printemps
Salut, c'est mamiejo ! Pour éviter les inconvénients que tu décris avec la moutardes, il faut la couper pas trop raz dès que les tiges apparaissent et que la plante est encore tendre. Elle repart alors en croissance, ce qui te donne encore plus de masse verte facilement décomposable. Un autre atout de la féverole : Elle est comestible tout l'hiver. Prélever les pousses tendres des sommets et les rajouter aux légumes des potages ou seules cuites avec un jus de viande. Ça a un goût de fêve prononcé. Les allemands en mangent bcp depuis tjrs. La plante dragonne alors à nouveau et produit des branches latérales sur la tige entêtée. Elle s'etoffe donc, d'où plus de prélèvements possibles. Au printemps, quand les branches portent des fleurs en bouton, tu peux encore prélever. Ensuite, tu laisses la plante tranquille. Ne pas tout prélever partout. Lorsqu'elle sort ses gousses, tu peux les prélever lorsque la cosse se boursoufle assez au niveau de la graine. Ne pas attendre que la cosse parchemine ni que la peau du grain s'epaississe. Tu peux alors prélever les cosses tendres mais bien formées et les rajouter à la soupe ou les manger tel quel sautées au beurre. Enlever le fil de chaque côté s'il y en a déjà. Lorsque les gousses sont bien pleines, tu peux prélever les graines en vert et les manger comme des fêves. Ne pas attendre que la peau parchemine c'est trop long à éplucher. Lorsque la graine est sèche, tu peux la consommer en soupe ou en purée après trempage. C'est ni plus ni moins qu'une fêve miniature avec un goût un peu plus rustique. Tu peux aussi conserver tes graines pour le semis suivant. Pour que l'herbe ne pousse pas, tu peux densifier le semis sans pb. Pas besoin de pailler. Penser aussi au colza. C'est une plante très intéressante qui fournit bcp bcp de masse et qui talle bcp avant de monter. Autre avantage, il se mange comme du chou en prélèvant des feuilles autour du collet. Plus on en prélève et plus il en produit à partir du coeur. En plus d'être très bon, c'est très tendre et un peu sucré, même les côtes. Il existe une espèce de colza blond encore plus tendre. Se renseigner. Plus besoin de cultiver d'autres choux au jardin et pas de risque d'attaque de la piéride. Au printemps, tu peux aussi prélever les sommités florales en bouton pour une consommation à la vinaigrette comme les asperges. Inutile de faire sa graine soi-même car pour le coup, ça ne vaut pas cher à l'achat vu le peu qu'il en faut pour ensemencement une belle surface ! À toi de voir
Merci. Très bien expliqué avec un bel exemple en application pour l'amateur que je suis. Y aura t'il la suite pour montrer l'évolution dans le temps et surtout au moment de l'utilisation de la parcelle à laprochaine saison ?👍
Sur une parcelle qui "a accepté" de me fournir des PdT mais 0 haricots, j'ai posé une couverture annuelle mais par-dessus une couche de crottin + écorce, et un paillage dense. 2025 est attendu... 😉
Content de vous revoir Nicolas ! Merci pour cette vidéo 😊 Je suis dans le toulousain aussi, mais je n arrive pas a trouver de féverole, savez vous ou en trouver ?
Bonjour, Merci pour ces enseignements. Habitant dans le coin également, j'aurais aimé connaître le nom de votre déchetterie pour le compost :) ? Merci beaucoup !
Magellan bio propose un mélange d'engrais vert intéressant que je vais tester cet automne : avoine,feverolle, seigle,vesce .Moi non plus ,je n'utilise plus la moutarde surtout car cela m'attire des centaines de punaises rouges. Pour le paillis ,j'achète du miscanthus chez un producteur local et j'en suis très contente
Merci infiniment pour votre partage d'expérience. petite question : Il m'a semblé que vous dites à un moment que vous associez engrais vert et paillis. Pourtant à la fin vous ne paillez pas. Ai-je mal compris ?
Pour bien s'organiser au potager, j'écris aussi des articles, par exemple celui-ci :
Le compost de déchetterie expliqué par un maraîcher bio : potagerdurable.com/2410.Qc5PAwcjc5s
J'écris sur votre message, l'espace message habituel n'apparaît pas.
Merci.
Merci.
Tout comme la terre de mon petit jardin.
Comme compost,je n'utilise que les déchets de fruits et légumes bio. sue j'enfouis dans la terre au fur et à mesure de mes utilisations .
Bien sûr, quand la terre est nettoyée...
Au printemps,je plante des tomates et du persil uniquement,le résultat est époustouflant.
Bravo,Monsieur pour votre patience et votre amour de la terre!😍😍
Bonsoir, merci a vous pour vos partages (qui sont très interessants) . Perso je met une couche de compost (acheté en plateforme de compostage , une 20ene d'euros les 650l calibre fin) et une bâche tissée dessus pour passer l'hiver. Je cultive en bac et je ne mélange pas avec la terre, la vie du sol le fera pour moi.
Bonsoir , et merci pour ces aides bien précieuses au potager
Bonjour Nicolas moi aussi ma terre est dure comme toi j'ai même rajouter du sable et on n'a été inonder 7 fois tout mon jardin a été détruit arracher saccager déjà j'avais pas u de légumes mais là j'ai tout a reconstruire et ayant de gros problèmes de santé aussi c'est très dure j'ai que 38 ans mais quand je me lève je suis une mémé merci pour tes vidéos elle sont super gros bisous bon courage
Courage à vous 😊
Beaucoup de conseils encore dans cette vidéo ! Merci
Je vais,aller voir la vidéo sur le compost de dechettetie. J en ai déjà utilisé et j avais trouvé ça vraiment cramé. Ça ne nourrit pas vraiment la vie du sol mais par contre ça va nourrir les legumes au printemps
Merci Nicolas pour ta vidéo intéressante 😊
Salut, c'est mamiejo !
Pour éviter les inconvénients que tu décris avec la moutardes, il faut la couper pas trop raz dès que les tiges apparaissent et que la plante est encore tendre.
Elle repart alors en croissance, ce qui te donne encore plus de masse verte facilement décomposable.
Un autre atout de la féverole :
Elle est comestible tout l'hiver.
Prélever les pousses tendres des sommets et les rajouter aux légumes des potages ou seules cuites avec un jus de viande. Ça a un goût de fêve prononcé. Les allemands en mangent bcp depuis tjrs.
La plante dragonne alors à nouveau et produit des branches latérales sur la tige entêtée. Elle s'etoffe donc, d'où plus de prélèvements possibles.
Au printemps, quand les branches portent des fleurs en bouton, tu peux encore prélever. Ensuite, tu laisses la plante tranquille. Ne pas tout prélever partout.
Lorsqu'elle sort ses gousses, tu peux les prélever lorsque la cosse se boursoufle assez au niveau de la graine. Ne pas attendre que la cosse parchemine ni que la peau du grain s'epaississe.
Tu peux alors prélever les cosses tendres mais bien formées et les rajouter à la soupe ou les manger tel quel sautées au beurre. Enlever le fil de chaque côté s'il y en a déjà.
Lorsque les gousses sont bien pleines, tu peux prélever les graines en vert et les manger comme des fêves. Ne pas attendre que la peau parchemine c'est trop long à éplucher.
Lorsque la graine est sèche, tu peux la consommer en soupe ou en purée après trempage. C'est ni plus ni moins qu'une fêve miniature avec un goût un peu plus rustique.
Tu peux aussi conserver tes graines pour le semis suivant.
Pour que l'herbe ne pousse pas, tu peux densifier le semis sans pb. Pas besoin de pailler.
Penser aussi au colza. C'est une plante très intéressante qui fournit bcp bcp de masse et qui talle bcp avant de monter.
Autre avantage, il se mange comme du chou en prélèvant des feuilles autour du collet.
Plus on en prélève et plus il en produit à partir du coeur.
En plus d'être très bon, c'est très tendre et un peu sucré, même les côtes.
Il existe une espèce de colza blond encore plus tendre. Se renseigner.
Plus besoin de cultiver d'autres choux au jardin et pas de risque d'attaque de la piéride.
Au printemps, tu peux aussi prélever les sommités florales en bouton pour une consommation à la vinaigrette comme les asperges.
Inutile de faire sa graine soi-même car pour le coup, ça ne vaut pas cher à l'achat vu le peu qu'il en faut pour ensemencement une belle surface !
À toi de voir
Trop long 😂
Merci beaucoup.
Merci. Très bien expliqué avec un bel exemple en application pour l'amateur que je suis. Y aura t'il la suite pour montrer l'évolution dans le temps et surtout au moment de l'utilisation de la parcelle à laprochaine saison ?👍
Sur une parcelle qui "a accepté" de me fournir des PdT mais 0 haricots, j'ai posé une couverture annuelle mais par-dessus une couche de crottin + écorce, et un paillage dense. 2025 est attendu... 😉
Merci.
bonjour, Charles dowding ne retourne plus sont potager il fait comme vous bonne journée à bientôt
Enfin c'est ce qu'il dit Charles....
Content de vous revoir Nicolas ! Merci pour cette vidéo 😊
Je suis dans le toulousain aussi, mais je n arrive pas a trouver de féverole, savez vous ou en trouver ?
Bonjour,
Merci pour ces enseignements.
Habitant dans le coin également, j'aurais aimé connaître le nom de votre déchetterie pour le compost :) ? Merci beaucoup !
Magellan bio propose un mélange d'engrais vert intéressant que je vais tester cet automne : avoine,feverolle, seigle,vesce .Moi non plus ,je n'utilise plus la moutarde surtout car cela m'attire des centaines de punaises rouges.
Pour le paillis ,j'achète du miscanthus chez un producteur local et j'en suis très contente
Merci infiniment pour votre partage d'expérience. petite question :
Il m'a semblé que vous dites à un moment que vous associez engrais vert et paillis. Pourtant à la fin vous ne paillez pas. Ai-je mal compris ?
Merci pour vos explications ! Une chose qué je ne comprends pas c'est l'emploi du broyage ! Sur le semis de feverolles ce n'est pas possible !
Merci 👍 🎉❤
Quel période mettre du fumier
Ou se trouve votre arroseur , pour l'acheter, je vous remercie
Action
Vous n’avez pas bcp de vers de terre…🤔🫣
Merci.