КАПУСТНЫЕ ЛИСТЬЯ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ без заморочек . Как подготовить БЫСТРО И ПРОСТО за минуты. ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ Донская Кухня th-cam.com/video/ajkX9EyI2cg/w-d-xo.html Самые Вкусные ГОЛУБЦЫ УЛИТКИ th-cam.com/video/rMrkQWbpwCQ/w-d-xo.html
как приятно быть полезной в каждом доме, в любой части мира среди преданных подписчиков, я очень рада что вы есть и благодарна вам за ваш опыт, которым делитесь с нами
Я так делаю очень давно. Мне тоже очень нравится-удобно. Но! Капусту помешаю в целофановый пакет.Так листья не присыхают.Готовлю минут 10 на одной стороне, потом переворачиваю и ещё минуток 5-6.Затем осторожно! разворачиваю пакет и в раковине под струёй холодной воды охлаждаю, снимаю готовые листья. И, кстати, не знаю, зачем все отрезают грубые жилки по середине листа? Они потом вообще не ощущаются, а наоборот-дают сладость и сочность) Точно так же, в пакете, готовлю свеклу и очищенные от шкурок баклажаны.Картошку-в мундирах-только через 2 минуты надо проткнуть шилом ,например, а кукурузу-в листьях прямо-очень быстро готовится!
Здравствуйте ,сейчас делаю голубцы ,и решила подготовить капустные листья по вашему рецепту ,Он оправдал себя на все 200%,а именно в микроволновой печи .Огромное спасибо.
Оппаньки!! "А ларчик просто открывался!" 😮 Отлично всё получилось!! Спасибо Вам 🙏🏻 А то именно из-за разборки кочана я делала голубцы из пекинской капусты (что, кстати, тоже неплохо).
Спасибо за своевременный совет! В первый раз не мучилась с капустными листьями! Кочан положила в целлофановый пакет, очень удобно, листья отошли, стали мягкими!)))
Спасибо мил человек! Очень полезное видео, век живи век учись! В самом деле вы открыли( Америку) правда правда ведь не знала, у кого то еще видела в морозилку на ночь, но никак не решалась , все по стариночке, а вот теперь.... страшно даже подумать... сколько голубцов наваляю... 🤣еще раз огромное спасибо! 👍❤️💖💗🌹
У нас, тоже очень большая и мощная микроволновка совмещённая с вытяжкой . 1100 ватт. И даже работает как небольшая конвекционная духовка. Думаю, подойдёт. А то мы по- старинке , в кипящей воде.
Тоже делала раньше в микроволновке,а сейчас у меня её нет..вот уже несколько лет варю как обычно. Хотя с микроволновкой очень удобно таким способом делать.
Кочерыжку можно не вырезать,потом подрезаеш листья и снимаеш,и главный момент,положите капусту в кулек и завяжите.Будет и быстрее и сочнее лисья.Удачи.
Я тоже так делаю давно. И виноградные листья на долматы тоже кладу в микроволновку,только на 1 мин. Единственный ммнус- нет ароматного бульона ,как обычно от варки капусты , который потом для тушения голубцов используем,поэтому чаще всего капусту все же отвариваю.
Конечно можно приготовить по- своему, но отваренные капустные листья водянистые получаются, это на мой вкус. А так сколько хозяек, столько и вкусных голубцов.
Я в крупные листья заворачиваю части филе морского окуня присыпанного перцем-солью, укладываю на противень поливаю сметаной с приправами и минут 40 готовлю в разогретой духовке при темп 180’. Можно использовать домашний майонез, но со сметаной нежнее и менее калорийно. Очень вкусно получается. Приготовьте в своём блоге! 😊👍🏻
Спасибо, Катюша, за дополнение и что напомнили, обязательно приготовлю. Я так готовила судака когда жили в России на Дону. Это действительно вкусно. Еще укропом засыпала рыбу щедро. ВКУСНОТА!
So people here suggest to put the whole cabbage overnight in freezer, then take it out and let it thaw completly, and they said effect will be equal. Im going to try this way, as we through our microwave long time ago, as food was never taste as a fresh cooked meal.
О нет, только не микроволка! Капуста и другие овощи становятся как резиновые. Будем и дальше старым способом, кочерыжку вырезал, в кастрюлю с водой и только успевай листочки снимать.
Любовь Николаевна Любовь Николаевна, Микроволновки бывают очень разными. От тех, которые могут только тарелку супа разогреть еле- еле и до очень мощных и комбинированных с духовкой. Мой совет, - если. У вас микроволновка малой мощности, - заверните кочан капусты в пищевую плёнку перед тем как класть в микроволновку.. Если знаете английский, то советую посмотреть на ютюбе ролики годков 80-90 прошлого века. Тогда микроволновка в штатах была очень популярна для всего. Сейчас, - Микроволновка , обычно совмещённая с вытяжкой над плитой, - это американский стандарт. PS. А что Вы имеете в виду говоря что «капуста резиновая»? С большего, - и обвариние и этот метод, - имеют цель сделать капустные листы гибкими, для того , чтобы ими оборачивать начинку . И потом - тушить .или на пару.
Мне одно непонятно, если не все листья, (а их много!) использованы для голубцов, получается, что оставшийся вилок капусты уже никуда не пригоден, после термообработки в микроволновке??? Поясните!!!
Японцы тоже пользуются микроволновкой и самая большая продолжительность жизни Здесь причина в том что мы едим а не в какой печи готовим . Любые продукты теряют свою пользу при нагреве любым способом
![กี่หมื่นฟ้า | Your Sky Series EP.1 [2/4]](http://i.ytimg.com/vi/qJbQs_nhjD4/mqdefault.jpg)
КАПУСТНЫЕ ЛИСТЬЯ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ без заморочек . Как подготовить БЫСТРО И ПРОСТО за минуты.
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ Донская Кухня th-cam.com/video/ajkX9EyI2cg/w-d-xo.html
Самые Вкусные ГОЛУБЦЫ УЛИТКИ th-cam.com/video/rMrkQWbpwCQ/w-d-xo.html
как приятно быть полезной в каждом доме, в любой части мира среди преданных подписчиков, я очень рада что вы есть и благодарна вам за ваш опыт, которым делитесь с нами
Спасибо огромное!
Я так делаю очень давно. Мне тоже очень нравится-удобно. Но! Капусту помешаю в целофановый пакет.Так листья не присыхают.Готовлю минут 10 на одной стороне, потом переворачиваю и ещё минуток 5-6.Затем осторожно! разворачиваю пакет и в раковине под струёй холодной воды охлаждаю, снимаю готовые листья. И, кстати, не знаю, зачем все отрезают грубые жилки по середине листа? Они потом вообще не ощущаются, а наоборот-дают сладость и сочность) Точно так же, в пакете, готовлю свеклу и очищенные от шкурок баклажаны.Картошку-в мундирах-только через 2 минуты надо проткнуть шилом ,например, а кукурузу-в листьях прямо-очень быстро готовится!
Здравствуйте ,сейчас делаю голубцы ,и решила подготовить капустные листья по вашему рецепту ,Он оправдал себя на все 200%,а именно в микроволновой печи .Огромное спасибо.
Оппаньки!! "А ларчик просто открывался!" 😮 Отлично всё получилось!! Спасибо Вам 🙏🏻
А то именно из-за разборки кочана я делала голубцы из пекинской капусты (что, кстати, тоже неплохо).
Золотые ручки, хоть и в перчатках! Естественно пригодится!!!!
Как же мне нравится все, что вы готовите.Как объясняете.Вы профи и мастер.👏👏👏👌
Спасибо за своевременный совет! В первый раз не мучилась с капустными листьями! Кочан положила в целлофановый пакет, очень удобно, листья отошли, стали мягкими!)))
Вот Спасибо! Даже не знала про микроволновку! Очень люблю голубцы, но недогадалалась что проще простого, просто в микроволновку! Благодарю за совет! 👍
Умничка!!! Спасибо, что поделилась, а то так утомительно отделять листья при варке!!!
Да, микроволновкой пользоваться удобнее и быстрее. 👍🌹🌹🌹
Я с этой капустой спалила микроволновку 🤦♀️
Спасибо мил человек! Очень полезное видео, век живи век учись! В самом деле вы открыли( Америку) правда правда ведь не знала, у кого то еще видела в морозилку на ночь, но никак не решалась , все по стариночке, а вот теперь.... страшно даже подумать... сколько голубцов наваляю... 🤣еще раз огромное спасибо! 👍❤️💖💗🌹
У нас, тоже очень большая и мощная микроволновка совмещённая с вытяжкой .
1100 ватт.
И даже работает как небольшая конвекционная духовка.
Думаю, подойдёт.
А то мы по- старинке , в кипящей воде.
Тоже делала раньше в микроволновке,а сейчас у меня её нет..вот уже несколько лет варю как обычно. Хотя с микроволновкой очень удобно таким способом делать.
Некоторые замораживают. И после размораживания тот же эффект.
Ой повесят лет мучаюсь огромное спасибо здоровья вам
Кочерыжку можно не вырезать,потом подрезаеш листья и снимаеш,и главный момент,положите капусту в кулек и завяжите.Будет и быстрее и сочнее лисья.Удачи.
Жён всем таких желаю-заботливых,, умелых, мудрых)
Спасибо ❤🙏 и главное без базара 😊
Я тоже так делаю давно. И виноградные листья на долматы тоже кладу в микроволновку,только на 1 мин.
Единственный ммнус- нет ароматного бульона ,как обычно от варки капусты , который потом для тушения голубцов используем,поэтому чаще всего капусту все же отвариваю.
Конечно можно приготовить по- своему, но отваренные капустные листья водянистые получаются, это на мой вкус. А так сколько хозяек, столько и вкусных голубцов.
@@MileniaFlorida согласна.
Я в крупные листья заворачиваю части филе морского окуня присыпанного перцем-солью, укладываю на противень поливаю сметаной с приправами и минут 40 готовлю в разогретой духовке при темп 180’. Можно использовать домашний майонез, но со сметаной нежнее и менее калорийно. Очень вкусно получается. Приготовьте в своём блоге! 😊👍🏻
Спасибо, Катюша, за дополнение и что напомнили, обязательно приготовлю. Я так готовила судака когда жили в России на Дону. Это действительно вкусно. Еще укропом засыпала рыбу щедро. ВКУСНОТА!
Приготовлю
Екатерина Гарбузюк Спасибо большое за идею! Никогда не думала о сочетании рыбы с капустой!
@@MileniaFlorida в каком городе вы жили ?я из Ставропольского края, соседи были
Век живи, век учись) спасибо за видео
Thank you for this idea, I wouldn't have thought of your creative method. Now if only I can find a way to keep my fingertips from bring burned.
So people here suggest to put the whole cabbage overnight in freezer, then take it out and let it thaw completly, and they said effect will be equal. Im going to try this way, as we through our microwave long time ago, as food was never taste as a fresh cooked meal.
Спасибо,очень люблю голубцы,но терпеть не могу возиться с капустой.Это решение проблемы для мня.
Молодец.Просто супер.
Я так делаю уже много...много лет.Полезное видео,но для меня не новость)))))
Конечно это очень старый рецепт, мне больше нравится именно в микроволновке, листья не водянистые получаются. Много молодёжи на канале, им пригодится.
@@MileniaFlorida Я уже не молодежь, но не знала о таком лайфхаке.🙃
Поэтому спасибо большое, Миления, за видео!!! 🌹
отличное озвучивание, не устаешь. а то и говорят громким голосом и еще музыку вставляют.
Спасибо большое ❤
О нет, только не микроволка! Капуста и другие овощи становятся как резиновые. Будем и дальше старым способом, кочерыжку вырезал, в кастрюлю с водой и только успевай листочки снимать.
попробуйте в пакете готовить
Любовь Николаевна
Любовь Николаевна,
Микроволновки бывают очень разными.
От тех, которые могут только тарелку супа разогреть еле- еле и до очень мощных и комбинированных с духовкой.
Мой совет, - если. У вас микроволновка малой мощности, - заверните кочан капусты в пищевую плёнку перед тем как класть в микроволновку..
Если знаете английский, то советую посмотреть на ютюбе ролики годков 80-90 прошлого века. Тогда микроволновка в штатах была очень популярна для всего.
Сейчас, - Микроволновка , обычно совмещённая с вытяжкой над плитой, - это американский стандарт.
PS.
А что Вы имеете в виду говоря что «капуста резиновая»?
С большего, - и обвариние и этот метод, - имеют цель сделать капустные листы гибкими, для того , чтобы ими оборачивать начинку . И потом - тушить .или на пару.
Согласна, прогресс на месте не стоит, все развивается, но микроволны есть микроволны, обработка продуктов ими не есть хорошо.
Любовь Николаевна
В данном случае, микроволновка,- только способ сделать капустный лист гибким.
Это, - не готовый продукт, а полуфабрикат. Оболочка.
Любовь Николаевна
Перечитал Ваш пост болеет внимательно.
Вы боитесь еду обработанные “микроволнами»? Я правильно понял?
После микроволновки листья становятся резиновые, это для меня, мне больше нравится старый проверенный способ
Спасибо Milenia...................
Спасибо
С сорта "Слава" листья снимаются легко и просто,без кипячения и микроволновки.
Захотелось голубцов.Думал обойдусь капустой, а пришлось микроволновку покупать)
😊😊😊😊😊👍
Мне одно непонятно, если не все листья, (а их много!) использованы для голубцов, получается, что оставшийся вилок капусты уже никуда не пригоден, после термообработки в микроволновке??? Поясните!!!
Можете его порезать и сделать ленивые голубцы, тефтели, котлеты, до чего только фантазия додумается, можете потушить с томатами и мясом
Или в фольгу и в духовку на 30 мин
Спасибо за полезное дополнение!
Вы, что ох....,фольгу в микроволновку нельзя.
Всегда так делаю.Микроволновка выручает
Как подготовить я зню а как хранить на долго ,может солить просто соленой воде без специи
С пекинской капустой можно готовить голубцы? Она потоньше и мягче.
посмотрите здесь ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
th-cam.com/video/zHt5Tv6WuDM/w-d-xo.html
А как такие листья сохранить? Если их получилось много. А начинка закончилась.
Очень быстро и хорошо в кипятке,вода кипит и я только листики снимаю и достаю
Подсксжите, а как подготовить молодую капусту?
А молодую капусту тоже можно тавить в м.в.
можно только времени дайте меньше
Дякую.
В мою волновку качан не лезет.
Я только с больших и делаю, смысл маленький, понты, у меня пробабка с палец делала.
А если мне так много листьев не надо?
Маленькие кочаны разделать легко а как разделать кочан в 10 кг.
листья жесткие потом. проверенно. лучше по старинке- в кипяток...
soglasen. tem bolee golubci ne kajdiy je den delaew
Нормальные люди уже микроволновки повыбрасывали
Микроволновка-абсолюте ноу гоу! Неужели ещё есть люди, кто готовит в микроволновке.? Я и подогрев стараюсь исключить. Мертвая еда!
Японцы тоже пользуются микроволновкой и самая большая продолжительность жизни Здесь причина в том что мы едим а не в какой печи готовим . Любые продукты теряют свою пользу при нагреве любым способом
Некоторые в пакет заворачивали
А если нет микроволновки , что делать ?
отваривать в воде
Заморозить! 😉
верхняя часть сырая ,а нижняя разварилась в хлам...видимо всё зависит от капусты её сортности и размера.Не пригодный рецепт!
Нет микроволновки
😢 После микроволновки получатся онкологически облученные листья. Неужели Вы об этом не знаете??? !!!!!!
Выкиньте свои микроволновки в помойку
Обоснуйте, пожалуйста.😉
Загубленный продукт в микроволновке
И кто это не знал ?
Устаревший метод
в Японії заборонена мікроволновка, продукти в них руйнуються , тому продукти вже не корисні (не полезни) .
Брехня
Мікрохвильовка вообще-то на украинском языке
как же вы надоели со своими микроволновками как будто без них жить невозможно
Спасибо