الحلاوة الطحينية تبع جدودنا وعلى اصولها بشرش الحلاوة

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1.3K

  • @محمداحمد-ه8خ2ظ
    @محمداحمد-ه8خ2ظ 3 ปีที่แล้ว +43

    ربنا يرجع شعب سوريا الشقيقة الي ديرهم وهم في اسعد حال ويلم شملهم ويوحد سوريا كما كان واحسن من السابق

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  3 ปีที่แล้ว +3

      كل الشكر لذوقك

    • @محمداحمد-ه8خ2ظ
      @محمداحمد-ه8خ2ظ 3 ปีที่แล้ว +1

      @@faouzialkhatib_chef والله يااخي انا احب الدول العربية الشقيقة وشعوبها الوطنبن فقط وليس اي انسان يخرب وطنة من اجل حفنة اموال من الاعداء لهذا الوطن ولك مني السلامة وحفظ الله جميع الدول العربية الشقيقة المحبة لمصر ودام عزكم وعزة الدول الشقيقة، ،،،

    • @نرمينفرح-ث5ع
      @نرمينفرح-ث5ع ปีที่แล้ว +1

      ياأخي أنا من الجزائر لا اعرف ماهو شرش الحلاوه هل هو الغلوكوز مزيد من الدعم وأحلام ليك للقناة وشكرا

    • @itswided6005
      @itswided6005 ปีที่แล้ว

      @@faouzialkhatib_chef وات

    • @salwaa9793
      @salwaa9793 ปีที่แล้ว +1

      اذا رجعوا ترجع معهم الشوارمه والحلويات والكبه والمكدوس وغيره يالهوي خليهم في مصر معنا...وايضا يرجعوا لسوريا منصورين يارب.

  • @mreamahmd6794
    @mreamahmd6794 4 ปีที่แล้ว +9

    لما سميت برنامج الرائع بكلشي عالأصول فعلا كلشي عالاصول قمة الرقي والاتقان مابحكي اكتر من ماشا ء الله شيف رائع

  • @moammedabdallah7543
    @moammedabdallah7543 3 ปีที่แล้ว +8

    اشكرك من قلبي 💞 او مره اشوف شرح سهل ومفهوم
    اتمنى من الله ان يرد الشام لاهلها وترجعو سالمين معافين .
    🇸🇦

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  3 ปีที่แล้ว +2

      آمين

    • @muhammedalbin0058
      @muhammedalbin0058 2 ปีที่แล้ว

      ما حدا خرب سوريا غير اهل سعود المجوس ان شاء الله السعوديه بتخرب كله

  • @rondorovio3586
    @rondorovio3586 6 หลายเดือนก่อน +4

    الوحيد اللى لقيته بيعمل حلاوة على أصولها بمقادير منزلية أحسنت

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  6 หลายเดือนก่อน +1

      تحياتي الك

    • @أمسيف-ي7م
      @أمسيف-ي7م 6 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@faouzialkhatib_chefممكن صورة شرش الخلاوة

  • @الطيرة-ط5ف
    @الطيرة-ط5ف 3 ปีที่แล้ว +5

    اي نعم يلي بيعلم من قلبو وبيعطي كل تفاصيل وما بخبي.
    الرب بجازيه لا يستنى جزاء من ناس .بباركلو برزقو وبيعطيه بس يصبر😀

  • @الهاديجمالالدين
    @الهاديجمالالدين หลายเดือนก่อน +1

    ربنا يعطيك العافية ويكثر من أمثالك سؤال الطحينة بتكون بدرجة حرارة الغرفة ولا سخنة الرجاء الرد ومشكور كتير يا شيف

  • @نبالصباح-ح3ذ
    @نبالصباح-ح3ذ 4 ปีที่แล้ว +5

    شيف والله من امتع واروع الفيديوات اللي شفتها لاول مرة بنعرف كيف بتنعمل الحلاوة الله يجزيك الخير يارب شكرا كتير على كل معلومه قلتها

  • @sherifelsayd5627
    @sherifelsayd5627 2 ปีที่แล้ว +1

    جزاك الله عنا خير الجزاء الطريقة الوحيدة على يتويوب الصحيحة مطابقة لما هو موجود بكتاب قديم عندي وجدته قريبا وكان ينقصني العملي فجراك الله خير

  • @sawsanjamaleldine4479
    @sawsanjamaleldine4479 4 ปีที่แล้ว +3

    ماشاء الله عنك الله يجزيك الخير ويجعلو في ميزان حسناتك يارب
    بدي اطلب منك طريقة عمل الملبس تبع الموالد يلي كنا نشتريه من الزورية ولك جزيل الشكر

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  4 ปีที่แล้ว +3

      الله يسلمك ايه على ايام الملبس وانشالله بنزلها

  • @معمرالقحطاني-ن1ت
    @معمرالقحطاني-ن1ت 2 ปีที่แล้ว +2

    شكراً كثيراً شيف فوزي
    ما فائدة إستخدام الجلوكوز وهل إستخدامه ضروري

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يسعدك
      اي مهم للقوام ولكسر الحلاوة شوي

  • @حسنسمور-ت4ح
    @حسنسمور-ت4ح 3 ปีที่แล้ว +3

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    الله يجزيك الف خير مشكور على
    الشر ح الجميل إذا سمحت نبغى
    منك حلاوة بدبس التمر لاني ممنوع
    السكر الله يحفظك ويسلمك

  • @MonAvi-ov6fq
    @MonAvi-ov6fq หลายเดือนก่อน +1

    أولا يعطيك الصحة على رفعة الاخلاق على الرد بحثت على المقادير ولم أجد ها ضنييت أنك من أ صحاب مقولة سر المهنة لكن بحثي لم يكن دقيق إن شاء الله إلى العالمية وترجع سوريا أحسن ملي كانت أنتم الطيبة بإختصار 🇩🇿

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  หลายเดือนก่อน

      اختي موجودة كل التفاصيل بصندوق الوصف

  • @doaaahmed-
    @doaaahmed- 3 ปีที่แล้ว +8

    ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدك شيف الحلاوة شكلها تحفة واكيد الطعم احلى تسلم على المعلومات والشرح البسيط جزاك الله خيرا وربنا يحسن ما بين ايديك

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  3 ปีที่แล้ว +1

      الف شكر الك ياذوق

    • @mahajamal7922
      @mahajamal7922 3 ปีที่แล้ว

      @@faouzialkhatib_chef عملتها جمدت خالص معي حجرت .شو العمل

  • @Kimaya-t6h
    @Kimaya-t6h วันที่ผ่านมา +1

    ماشاء الله عنك اروع شيف❤

  • @عليبكر-ر7ص
    @عليبكر-ر7ص 4 ปีที่แล้ว +11

    والله يعجز اللسان عن شكرك عنجد بيتعقد يا شيف وكل وصفاتك بيتجنن فعلاً

  • @umbassam3312
    @umbassam3312 2 ปีที่แล้ว +1

    يسلموا ايديك شيف ربنا يجزيك الخير والله انك فنان انا من زمان كان بدي اعملها بشرش الحلاوه 👋

  • @mdshawki3
    @mdshawki3 3 ปีที่แล้ว +9

    السلام عليكم
    تسلم الايادي
    ممكن ان نعرف ماهو شرش الحلاوة واسمها العلمي

  • @reslanreslan4138
    @reslanreslan4138 2 ปีที่แล้ว +1

    ربي يبارك فيك ويبارك لك بااولادك ولله كنت بدور شيف ابن مصلحه يعطينا اسرار صنع الحلاوة

  • @argoonyousef7474
    @argoonyousef7474 3 ปีที่แล้ว +4

    كل شي عشرة على عشرة...اسلوب الطرح حلو و...التصوير حلو و والصوت حلو وواضح ..والاكل حلو...وتسلم يا حلو..

  • @gr-yu4fd
    @gr-yu4fd 4 หลายเดือนก่อน

    يعطيك العافية شيف فوزي
    هل يوجد بديل للكليكوز ؟ و مشكور

  • @ahmadsalamoun5240
    @ahmadsalamoun5240 4 ปีที่แล้ว +4

    ما شاء الله حولك يا شيف معلم والله ويسلم ايديك فيديوهاتك متعة بحد ذاتا لعشاق وهواة الطبخ ومنكم نستفيد يا غالي

  • @Comodo2c2323
    @Comodo2c2323 7 หลายเดือนก่อน

    اقسم بالله تستاهل 10مليون مشترك فينكم يامتابعين النوادر وتراث الاباء والاجداد
    تسلم اياديك شيف فوزي الرائع صاحب القلب الطيب والنفس الطيبه ربي يبارك لك ويبارك فيك وفي ذريتك ياطيب ذكرتنا بالذ حلاوه طحينيه حلاوة الشام العتيقه اللي كانت تجي بعلب معدنيه مستديره وعليها ورق الزبده وكلها زيت سمسم ياسلام ياجماعه اقسم بالله العظيم ماذقت حلاوه بهالجمال واللذه مثل حلاوة الشام القديمه الحلاوه الطحينيه كانت تجينا قبل 45سنه للحجاز اقسم بالله الذ حلاوه طحينيه الله يرجع سوريا مثل اول واحسن ويجمع الشعب السوري كله على الخير وترجع سوريا الحبيبه مثل اول واحسن …

  • @asmaaali9267
    @asmaaali9267 3 ปีที่แล้ว +4

    الله يعطيك العافية شيف .. وتسلم ايدك على الشغل الحلو

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  3 ปีที่แล้ว

      🙌🙌

    • @hgammer77
      @hgammer77 3 ปีที่แล้ว

      @@faouzialkhatib_chef من فضلك ممكن نستبدل السكر بشي أخر ؟ وماهو بديل شرش الحلاوه🔵

  • @wafii4109
    @wafii4109 2 ปีที่แล้ว +2

    ما حدا غيرك عالانترنت عمل الحلاوة النظامية... يعطيك العافية 🌹

  • @نورهالمالكي-ح7ف
    @نورهالمالكي-ح7ف 2 ปีที่แล้ว +5

    الله يعطيك العافية.
    لما كنت اشوف باليوتيب طريقة الحلاوة بالحليب البودرة والحليب المركز كنت باعرف انها ما هي صحيحة واليوم تعرفت على الطريقة الصحيحة الاصلية
    الف الف شكر

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  2 ปีที่แล้ว

      الله يعافيكي
      كلامك صح

    • @ahmadalyusuf5485
      @ahmadalyusuf5485 หลายเดือนก่อน

      شي يضحك انو يحطوا حليب حليب مع الحلاوة🤦🤦

  • @سبحاناللهوبحمده-ي6ذ
    @سبحاناللهوبحمده-ي6ذ หลายเดือนก่อน +1

    تسلم الأيادي😋😋😋😋😋
    بدي ترد عليه
    عن طريقة الحلاوة المشوشه
    اللي بيكون قوامها مثل الخيوط او شعر البنات

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  หลายเดือนก่อน

      الله يسلمك
      ان شالله بعملها

  • @ferasabou7247
    @ferasabou7247 4 ปีที่แล้ว +5

    ألله يعطيك العافيه يا اقوى شيف ...طريقة شرش الحلاوة... و الله شهيتنا عالحلاوة

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  4 ปีที่แล้ว +2

      شكرا الك وموجودة الطريقة بصفحتي ورح نزل فيديو مفصل

    • @ahmadsiraj102
      @ahmadsiraj102 9 หลายเดือนก่อน

      ايش هي شرش الحلاوة؟

  • @AsAs-jo2uu
    @AsAs-jo2uu ปีที่แล้ว +1

    تسلم الايادي اول مره اشوف مقطع لعمل الحلاوه وهذا النجاح ما شاء الله

  • @امعبدالله-ن1د6ذ
    @امعبدالله-ن1د6ذ 3 ปีที่แล้ว +6

    تسلم ايدك وياريت تعطينا طريقة الحلاوة الطحينية بدبس التمر

  • @arwaa.s.r9558
    @arwaa.s.r9558 5 หลายเดือนก่อน +1

    يعطيك العافيه يا رب متحمسه كتير اجرب اعملها

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  4 หลายเดือนก่อน

      الله يسعدك وشكرا عالتعليق 🙌🙌🙌

  • @muhammadhussien4286
    @muhammadhussien4286 3 ปีที่แล้ว +5

    جزاك الله خيراً يا شيف وتسلم أيدك
    نرجو أن تعطينا القياسات بالوزن أو الكوب لكي تنجح عندنا طريقة العمل وشكرا لكم

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  3 ปีที่แล้ว +1

      الله يعافيك
      مكتوب كلشي بصندوق الوصف

  • @marwan8387
    @marwan8387 7 หลายเดือนก่อน

    شيف الله يعطيك العافيه ما حكيت شي عن طريقة فحص الناطف كيف لازم يكون يجمع مثل المعجون طري او يكسر

  • @system471
    @system471 3 ปีที่แล้ว +4

    تستاهل الايك بدون تردد👍

  • @ahmadadurub2436
    @ahmadadurub2436 ปีที่แล้ว +1

    شكرا كتير علي هذا الابداع ، وسوال ما هو شرش الحلاوه؟

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  ปีที่แล้ว

      تحياتي الك
      في رابط تحت الفيديو مهم جدا عن شرش الحلاوة

  • @nahedkurabi1386
    @nahedkurabi1386 4 ปีที่แล้ว +4

    الفيديو متل كل فيديوهاتك عندو عبق العراقة و الأصالة والذوق الراقي هالقصة اللي حكيتلنا ياها بتشهد ولما سميت قناتك كل شي عالاصول فكنت حضرتك على صواب مية مية 🙂🙂🙂❣

  • @كاظميحيى-ك5خ
    @كاظميحيى-ك5خ 2 ปีที่แล้ว +1

    سلامنا وتحياتنا لكم ابن سوريا الحبيبة انت بطل يارجل وصريح ومعلم ناجح ولايهمك تحكي بالتفصيل المريح تسلم ياعمي شكرا الك يامحترم والله تحية طيبة

  • @سارة-ض2ي7ط
    @سارة-ض2ي7ط 2 ปีที่แล้ว +3

    كيف تحصلت على ماء شرش الحلاوة اي كمية العشبة التي نضعها في الماء حتى نحصل على ماء شرش الحلاوة وشكرا كثر خيرك من الجزائر

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  2 ปีที่แล้ว +1

      يسعد اوقاتك
      تفضلي شوفي الرابط بصندوق الوصف

    • @سارة-ض2ي7ط
      @سارة-ض2ي7ط 2 ปีที่แล้ว

      @@faouzialkhatib_chef شكرا اخي بارك الله فيك

    • @emmabella95
      @emmabella95 2 ปีที่แล้ว

      ماهي شرش الحلاوة في الجزائر ..لم اعرفها!!

  • @matbakh_zat
    @matbakh_zat ปีที่แล้ว +1

    يا شف تسلم ايدك بس ليه في المرحله الاخير تخرج الزيت ونشف اوي انا عاوزه اعرف السبب لخروج الزيت من الحلاوه

  • @انوارالهادي-و3ه
    @انوارالهادي-و3ه 4 ปีที่แล้ว +3

    تسلم ايدك بس ياريت تعطينا المقادير بالكوب المعياري 🤗

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  3 ปีที่แล้ว +1

      انشالله

    • @imansafieh8771
      @imansafieh8771 3 ปีที่แล้ว +1

      @@faouzialkhatib_chef شو هي الكليكوز من وين منجيبه فينا نعمله بالبيت ممكن يكون القطر هوه

    • @fakhreldinmohamad6114
      @fakhreldinmohamad6114 3 ปีที่แล้ว

      الحَمْدُ ِلله

  • @fadiagamal2115
    @fadiagamal2115 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم إيديك...الله يبارك في صحتك وعافيتك ويجازيك خير الجزاء على صدقك وأمانتك في توصيل المعلومة للناس...

  • @haifaabhaasir7449
    @haifaabhaasir7449 3 ปีที่แล้ว +3

    دورت دوارة حلوى طحينة مطبوخة والحمد لله وقعت عيناي على طريقتك الله يعافيك
    نعم حلى ما يدخل الفرن ولا بنطبخ لا يمكن أكله لازم يتعرض للنار وينطبخ جيدا 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
    حلوى طحينية حليب بودرة وسكر وسمسم ومنكهات ونعجنها ونزوقها بفستق
    أحس تتعب البطن وتتلبك به😷

  • @anawemama6923
    @anawemama6923 ปีที่แล้ว +1

    اسلم ايدك يا شيف بس لو سمحت الطحينه بتكون بارده ولا ساخنه على حمام ماء

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  ปีที่แล้ว +1

      الله يسلمك
      بحرارة الغرفة فقط

  • @veinnasf5884
    @veinnasf5884 4 ปีที่แล้ว +7

    اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد

  • @hanandoaibes5933
    @hanandoaibes5933 3 ปีที่แล้ว +2

    تسلم الأيادي شيف فوزي
    طيب الزيت اللي بكون على وجه الحلاوة كيف أو يضاف زيت سمسم للعلبة قبل وضع الحلاوة

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  3 ปีที่แล้ว

      لوحدو بيطلع الزيت وهو زيت السمسم

  • @cutiepawsa876
    @cutiepawsa876 2 ปีที่แล้ว +4

    Hello Chef, thank you for posting the recipe, I was just about to write you to ask you about it because I couldn’t find it the other day. So thank you so much

  • @aymanalharoon8277
    @aymanalharoon8277 3 ปีที่แล้ว +1

    روح الله يباركلك في علمك وصحتك احلي شيف في العالم اخوك من مصر

  • @سيفالدينمزياني-ذ9ض
    @سيفالدينمزياني-ذ9ض 3 ปีที่แล้ว +3

    سلام عليكم ورحمه الله وبركاته خويا عطني وصفه بي ضبط انا من الجزائر

  • @chibaniriadh6189
    @chibaniriadh6189 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك العافية. تستحق مليون لايك. ربي يوفقك ان شاء لله

  • @ClauRod61
    @ClauRod61 3 ปีที่แล้ว +4

    English please, I love halva ,,, loveee so much love tasty incredible

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  3 ปีที่แล้ว +2

      You can come to my Instagram I will help you 🙌🙌🙌🙌🙌
      chef_fo_al_kh

  • @sharifaalamri4697
    @sharifaalamri4697 2 ปีที่แล้ว +1

    جزاك الله خيرا وتسلم على هذي الوصفات الرائع
    اريد أعرف ما هو تقصد ماء شرش الحلاوة

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  2 ปีที่แล้ว

      الف شكر في رابط بصندوق الوصف
      ضروري تشوفيه عن شرش الحلاوة

  • @مطبخماماساميهالاسوانيه
    @مطبخماماساميهالاسوانيه 4 ปีที่แล้ว +3

    ماشاء لله تبارك الله علي حلاوة الأجداد والعافيه تسلم ايديك ابني٠٠انا من مصر واحبكم كلكم واحب وصفات الجميله٠٠٠لايك واشتراك

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  4 ปีที่แล้ว

      الله يبارك فيكي وباهل مصر اهلنا ونورتي

  • @saharfu1795
    @saharfu1795 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الف عافيه ...هل نستطيع تخفيف وزن السكر ووزن الكليكوز ..

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  ปีที่แล้ว +1

      الله يسعدك للاسف الوصفة بالوزن المحدد

  • @abednimer4945
    @abednimer4945 3 ปีที่แล้ว +7

    لو سمحت طريقة الحلاوة الشوشية

  • @ahmadshofan7961
    @ahmadshofan7961 2 ปีที่แล้ว +2

    معلم الله يجزيك الخير كنت مستني شوف فراغات وتكون فيها مطة متل حلاوة الاتراك

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  2 ปีที่แล้ว +1

      بتصير باللعب بحرارة السكر والناطف وبتطلع طيبة

    • @ahmadshofan7961
      @ahmadshofan7961 2 ปีที่แล้ว

      يعني قصدك انه بيتحط ناطق مع خلطه الحلاوة ارجو تعملنا فيديو اخر من ايديك معلم بكون افضل 🙂

  • @khawlasissaoui8302
    @khawlasissaoui8302 3 ปีที่แล้ว +8

    انا من الجزائر ما فهمت شو شرش الحلاوة شو اسمها الله ايوفقك ان شاء الله

    • @alilalilou2599
      @alilalilou2599 3 ปีที่แล้ว +2

      مرجعلنا حتى واحد معرف واش هوا شرش الحلاوة

    • @nadjetzng9791
      @nadjetzng9791 3 ปีที่แล้ว +2

      راني دايخة في هادي شرش حلاوة، ما عرفتهاش و كذلك اسمها عرق حلاوة، يمكن يكون عرق سوس عندنا؟ شكون يجاوبنا pleeeeese

    • @captainmajed5241
      @captainmajed5241 3 ปีที่แล้ว

      شرش الحلاوة هو جذور يتم غليها لمدة سبع ساعات بنسبة كيلو شرش الحلاوة لخمس ليترات ماء. يمكن شراء شرش الحلاوة و هي جافة ك جذور لدى بائعي البهارات

    • @koukifeker5085
      @koukifeker5085 3 ปีที่แล้ว +1

      عرق السوس

    • @khalilsafi4610
      @khalilsafi4610 ปีที่แล้ว

      @@nadjetzng9791 شرش الحلاوة هو نبات العصلج

  • @كاظميحيى-ك5خ
    @كاظميحيى-ك5خ 2 ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخ فوزي المحترم والله عاشت اديك وصح لسانك يامرتوب زمانك والله على هل الشرح المبسط للحلاوة الطحينية بالوزن الصحيح يامرحبا يامرحبا والله بإبن سوريا الحبيبة ربي يوفقك ويسعدك ويرزقك يارب العالمين احنه والداعين ياالله ياالله ياالله ياكريم العطايا ياالله بحق محمد وال محمد الطيبين الطاهرين ياربي شكرا الك يامحترم بالتوفيق

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  2 ปีที่แล้ว

      وعليك السلام والاكرام
      وانت على راسي كلك ذوق والله

  • @redamahmod8355
    @redamahmod8355 8 หลายเดือนก่อน +3

    ليه ما بتقول على المقادير

    • @zeinabal-naser5417
      @zeinabal-naser5417 5 หลายเดือนก่อน

      كوب طحينية كوب سكر بودر وكوب حليب بودر ثم كمية من المكسرات

  • @acmeelmrcacmeelmrc9724
    @acmeelmrcacmeelmrc9724 ปีที่แล้ว +1

    جزاكم الله خيرا .ماشاء الله لا قوة الا بالله تبارك الله. اللهم صلي وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  • @hanyfouad5923
    @hanyfouad5923 3 ปีที่แล้ว +4

    السلام علیکم ممکن بدون ماء شرش حلاوة مش الاقي و اكتر عطار سلت مش عارفين ايه اسم في مصري و شكراً

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  3 ปีที่แล้ว +1

      وعليك السلام مابتظبط بدون شرش وموجود كتير بمصر

    • @وصفاتمختارةومجربة
      @وصفاتمختارةومجربة 3 ปีที่แล้ว +1

      أنا من المغرب هل شرش حلاوة موجود عندنا و اسمه؟؟؟

    • @msksnj5425
      @msksnj5425 3 ปีที่แล้ว

      اعتقد ان شرش الحلاوة في مصر هو عرق الحلاوة......من العراق تحياتي

    • @ghizlane2881
      @ghizlane2881 3 ปีที่แล้ว

      @@وصفاتمختارةومجربة هو حبة الحلاوة مذوبة فالماء

    • @gassz3141
      @gassz3141 3 ปีที่แล้ว

      @@faouzialkhatib_chef اسلام. عليكون. اخي. فوزي. من. شن. عرق لاحلاوي. لااش. بس. دربتطا. نفشاة. بس. بعدين. ان طفة. بي سرعا. شو. سباب. اخوك. غصوب. زريقة. استراليا. سدني

  • @amjadkh-j5r
    @amjadkh-j5r 7 หลายเดือนก่อน

    شيف الله يعطيك العافية .... اذا بتطلع أطيب من حلاوة البرج بهي الطريقة رح اعملها بس اذا متل الحلاوة التانية بالسوق الدرة وغيرها مالي مصلحة

  • @نجوىقسوس
    @نجوىقسوس 4 ปีที่แล้ว +3

    ما بنحط بياض بيض معه

  • @suherrabi1836
    @suherrabi1836 4 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الف عافية شيف
    وصفة فعلا بتشهي وعماستناها منك
    وبدي اسألك بقدر استغنى عن الكلكوز

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  4 ปีที่แล้ว

      استعملي كورن سيروب اذا مالو موجود

    • @نورالهدى-م9ج6ي
      @نورالهدى-م9ج6ي 4 ปีที่แล้ว +1

      لو سمحت شو هادا كورن سيروب؟ يعني قطر تقيل

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  4 ปีที่แล้ว +1

      @@نورالهدى-م9ج6ي شراب الذرة بس اذا بدك تضيفي بدال الكليكوز قطر سميكط بيمشي بس بتطلع حلاوتها زيادة

    • @نورالهدى-م9ج6ي
      @نورالهدى-م9ج6ي 4 ปีที่แล้ว +1

      شكرا كتير

  • @marwan8387
    @marwan8387 7 หลายเดือนก่อน

    الله يعطيك العافيه شيف كم مدة طبخ الناطف على النار وكم نسبة الناطف الى الطحينيه

  • @قناةكوكبالاخمور
    @قناةكوكبالاخمور 3 ปีที่แล้ว +1

    افضل شيف عرفته

  • @mahajeelani
    @mahajeelani 3 ปีที่แล้ว +2

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    يعطيك العافية
    هلأ الجلوكوز لشو، بينفع بدونه أو بدائل عنه؟

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  3 ปีที่แล้ว +1

      الجلوكوز بخفف من نسبة الحلا فيكي بلاه او عوض عنه شراب الذرة الثقيل

  • @عبدالعبو-ص5ط
    @عبدالعبو-ص5ط ปีที่แล้ว +1

    سلام عليكم مشكور شيف فوزي ع عل مصداقة والاعطاء نتمنى لك التوفيق والنجاح الدائم

  • @MZ-xi6cg
    @MZ-xi6cg 8 หลายเดือนก่อน +2

    عن جد احبابنا الشعب السورياختك من لبنان 🇱🇧

  • @abonajeeb8227
    @abonajeeb8227 4 ปีที่แล้ว +1

    يسعدك ربي شيف
    يا احلا من الحلا نفسه
    الله يجزاك كل خير على كل مابتقدمه من معلومات وربي يجعلها في ميزان حسناتك
    حابب اعرف اسباب ليونة( طراوة )او قساوة الحلاوة
    فضلا" ولا امر عليك

    • @lailaaltarrab3616
      @lailaaltarrab3616 4 ปีที่แล้ว +1

      سلام عليكم رجاع عيد كتابت البوست عدم رد الشيف بكون مو ظاهر عندو وماشافو انا مهتمه ومتابه لنفس سوالك

    • @abonajeeb8227
      @abonajeeb8227 4 ปีที่แล้ว

      ارسلت السؤال للشيف مرة تانية
      اتمنى منه الرد والاهتمام بمتابعيه

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  3 ปีที่แล้ว

      اهم شي حرارة القطر لازم تلتزم فيها

    • @الهاديجمالالدين
      @الهاديجمالالدين 9 วันที่ผ่านมา

      يسعد أيامك يا شيف ويعطيك الصحة والعافية سؤال مهم لو ما عندي ميزان قياس درجة حرارة القطر قدر ايش اخليه القطر بعد اضافة الشرشر في النار مع العلم إنو النار بتكون هادئة الرجاء الرد لكي الجميع يستفيد وأنت ربنا يحفظك من كل شر​@@faouzialkhatib_chef

  • @احمدالسلطان-ي5ز
    @احمدالسلطان-ي5ز 9 หลายเดือนก่อน +1

    ماشاءالله
    تسلم ايدك
    ايش أسم الشرش الثاني بسورية

  • @زهرةالتوليب-ظ5ذ
    @زهرةالتوليب-ظ5ذ 4 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يزيدك من نعيمو
    ويرزقك من حيث لاتحتسب ويكثر من امثالك على اخلاصك

  • @maherelghandour1029
    @maherelghandour1029 ปีที่แล้ว +1

    جزاك الله كل خير والله تسلم بارك الله فيك

  • @ابوكرم-ك2ش
    @ابوكرم-ك2ش 2 ปีที่แล้ว +1

    شيفنا المحترم
    في بديل لشرش الحلاوة ؟؟
    انا بحب نكة مي الزهر بقدر ضيف عليها ؟؟

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  2 ปีที่แล้ว

      فيك تضيف شي ليها بس لايوجد بديل الشرش

  • @ياسرالخالد-ن3ي
    @ياسرالخالد-ن3ي 2 ปีที่แล้ว +1

    •اللّـہ̣̥ يبارك فْيَگ بدنا فيديو عن راحه الحلقوم والسكاكر

  • @queensweets4497
    @queensweets4497 4 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله شي بشهي شيف الإختبار يعني لازم تتكور بس ماعرفت كيف لازم يصير القوام

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  4 ปีที่แล้ว

      شكرا لا لازم تصير قاسية بالماء

  • @gfhfgghg8669
    @gfhfgghg8669 4 ปีที่แล้ว +2

    وصفاتك اكسترا ووصفات سرية م بنقدر نحصل عليها كيف م كان انت مبدع.. لكليوز منو موجود عنا شو لبديل وي ريت يكون في بديل

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  4 ปีที่แล้ว +1

      الله يسعدك فيك تستعمل كورن سيرون

  • @salwaesmaeel60
    @salwaesmaeel60 ปีที่แล้ว +1

    انت عظيم بس لى سؤال حضرتك عملت الحلاوة الطحينية اولا ام اليوتيبر رشا ااشامى لان هى ايضا عملاها من سنتين وتذكر انها طريقة المصانع نفسى اعرف

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  ปีที่แล้ว +1

      طريقتي طريقة مصانع محترفة اختي ومابعرف الاخت الي ذكرتيها

    • @salwaesmaeel60
      @salwaesmaeel60 ปีที่แล้ว

      @@faouzialkhatib_chef عرفت لما لقيت اخت سورية قناتها اسمها ليالى حلبية عاملاها من اربع سنوات

  • @يحيىويس-ظ5ح
    @يحيىويس-ظ5ح 3 ปีที่แล้ว +2

    الله يجزيك الخير على الرد
    كمان عندي سؤال من بعد إذنك إذا بدي اعمل بس ناطف هل من الضروري تم حرك الناطف لحتى يبرد مشان ما يهبط ولا مجرد ما يصير بوقف عن التحريك حتى لو كان سخن

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  3 ปีที่แล้ว

      اكيد لحتى يبرد

    • @يحيىويس-ظ5ح
      @يحيىويس-ظ5ح 3 ปีที่แล้ว +1

      @@faouzialkhatib_chef 🌺🌺🌷🌷🌹

    • @totaabdulaal9047
      @totaabdulaal9047 3 ปีที่แล้ว +1

      شو هوه الناطف يا جماعه ؟؟؟؟

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  3 ปีที่แล้ว

      @@totaabdulaal9047 في رابط بالوصف شوفيه بتوصلك الفكرة

    • @totaabdulaal9047
      @totaabdulaal9047 3 ปีที่แล้ว +1

      @@faouzialkhatib_chef شكراً يعطيك العافيه 🍀

  • @fatimasarmini1547
    @fatimasarmini1547 3 ปีที่แล้ว +1

    اخي الله يجبر بخاطرك دنيا واخرة قالولنا الحلاوة بدها مخسنات جبنا المحسنات لكن امتى يجب ان نضع هذه المحسنات

  • @wfaaelderbashy1191
    @wfaaelderbashy1191 3 ปีที่แล้ว +1

    اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين جمعه مباركه عليكم جميعا يارب القطر طالع بياخد العقل 👌 تحياتي لكم بالتوفيق والنجاح

  • @عليمحمد-د1ض5ز
    @عليمحمد-د1ض5ز 4 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك ....قديش لازم توصل درجة حرارة الناطف...وشكرا على مجهودك.

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  4 ปีที่แล้ว

      حرارة السكر لازم ١٣٥ درجة مئوية

  • @1969jinjin
    @1969jinjin ปีที่แล้ว +1

    طبعا روعه و انا رح اعملها هلا عااصوم بس لو سمحت اشقد كميه السائل تبع شرش الحلاوه

    • @1969jinjin
      @1969jinjin ปีที่แล้ว

      و ممكن المقادير بالتفصيل لو سمحت

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  ปีที่แล้ว

      شكرا
      مكتوب تفاصيل بصندوق الوصف

  • @soukinahafsi6684
    @soukinahafsi6684 2 ปีที่แล้ว

    سلام اخي وجزاك الله كل خير علي وصفاتك المميزة مسمو السؤال الذي وضعته لأني من تونس والذي ذكرت أنك ستعلن علي اسمه في عدة بلدان وشكرا

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  2 ปีที่แล้ว

      نورتي اختي اذا ممكن تعيدي سؤالك لان مافهمتو

  • @kimbu6033
    @kimbu6033 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الف عافيه يا شيف شي رااائع

  • @imadsh83
    @imadsh83 11 หลายเดือนก่อน

    الله يعطيك العافية تسلم ايدك ابن العم بس سؤال شو الفايدة من مية شرش الحلاوة ولو ما ضفناه عالطبخة شو بيصير ؟

  • @YamanHiba
    @YamanHiba 17 วันที่ผ่านมา

    لو سمحت انا جبت العصلج متل الفازلين وطعمتو حارقة جبتو للتنضيف فهل هاد نفسو بيستخدم للحلاوة ام غير نوع

  • @alihamad8483
    @alihamad8483 4 ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم اشكرك ياشيف جداا فعلا ونعمه الشيف اخوك من الكويت حبيت اسال اذا ودي اعملها بالدبس كيف الطريقه لو تكرمت

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  3 ปีที่แล้ว +1

      والنعم منك زود دبس بالنهاية بيعطي طعمة طيبة

  • @sismail8444
    @sismail8444 2 ปีที่แล้ว +2

    لو سمحت اذا استبدلنا السكر العادي بسكر ستيفيا ممكن نحصل على نفس النتيجة و شكرًا جزيلاً

  • @linalina-xd6dz
    @linalina-xd6dz 9 หลายเดือนก่อน

    تسلم دياتك يا قمر سوري بعز الشباب ربي يحميك ويحفظك للست الوالده .....

  • @nasseraminbekhet6626
    @nasseraminbekhet6626 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك يا معلم حقيقي شيف استاذ

  • @farahzeino7544
    @farahzeino7544 ปีที่แล้ว +1

    شغلك مزبوووط 100%100 👍👍👍

  • @M_a_490
    @M_a_490 3 ปีที่แล้ว

    يعطيك العافية الحلاوة نتاعك رائعة جدا جربتها لاكن لم انجح جات صلبة ومرة لكن لذيذة

  • @نضالعباس-ج2ت
    @نضالعباس-ج2ت 3 ปีที่แล้ว +2

    عاشت إيدك أكيد أطيب وأنظف من المحلات حسويها انشالله

  • @مريمفؤاد-ك5س
    @مريمفؤاد-ك5س 3 ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاك لله خيرا شكرا بس عاوز اعرف أى هو شرش الحلاوة

  • @البصراويه-م7ز
    @البصراويه-م7ز ปีที่แล้ว

    ربي يسلم ايديك بس شنو شلش الحلاوه لحد هسه ما عرفته او اذا ما عندي شنو اهلي بدالو شكرا

  • @كاظميحيى-ك5خ
    @كاظميحيى-ك5خ 2 ปีที่แล้ว +2

    ربي يحفظك ويسعدك شيخ فوزي على هل حلاوة الطحينية الممتازة رحم الله والديك اي والله شكراً لك يامحترم والله 🌹🌲🙋‍♂️

  • @nanymaalouf1550
    @nanymaalouf1550 3 ปีที่แล้ว +2

    احلا شيف واطيب حلاوة جربتها طلعت رائعة تسلم الايادي 🥰🥰🥰🥰🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧

    • @dadakikoomnedjmeddine5224
      @dadakikoomnedjmeddine5224 3 ปีที่แล้ว

      انا من الجزاءر اين اجد شرش للحلاوة اعطيني اسمو باالانجليزي

    • @Khaled-m9w
      @Khaled-m9w ปีที่แล้ว

      كيف زبطت معك أذا ما حكا المقادير
      شو المقادير يلي عملتي عليها

  • @mrshakanibal
    @mrshakanibal 6 หลายเดือนก่อน +1

    Exelente lo felicito desde Venezuela 👍

  • @majdaalsaadi11
    @majdaalsaadi11 3 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدك وربي يوفقك..حلاوة الطحينية مع دبس التمر .متى يضاف الدبس ؟.وهل يضاف للحلاوة الناطف ومتى؟.

  • @محمدسائدشريقي
    @محمدسائدشريقي 4 ปีที่แล้ว +1

    روحي ربي يعطيك ليرضيك ماشاء الله عليك شو مخلص باعطاء المعلومات ربي يسعدك في الدارين بس سؤال صغير بنده بلاقي عندو جلكوز

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  4 ปีที่แล้ว +1

      الله يباركلك ويسعدك ماعندو بندة كليكوز بتلاقي بالاماكن المخصصة لبيع مواد الكيك والحلويات

  • @سُلطانةمُنيةزاكي-ق8ف
    @سُلطانةمُنيةزاكي-ق8ف ปีที่แล้ว +2

    شكرا على المعلومات،ولكن احنا فالمغرب ماعندناش شرش الحلاوة،ممكن نستبدلو بحاجة اخرى،بالتوفيق

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  ปีที่แล้ว +1

      نورتي
      مهم جدا جدا
      ومتوفر اكيد