How to make the PERFECT BATTER! Cooking Secrets!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 มี.ค. 2018
  • In this video, I offer a classic batter recipe. Batter is used for cooking meat, fish, seafood, vegetables (cauliflower, onion rings, zucchini, etc.). In batter, you can add spices, spices, cheese, wine to taste. Try and experiment, delight your loved ones with delicious cooking!
    Bon appetit!
    batter recipe:
    cold water 50 ml
    flour 60-70 g (3 tbsp) depending on the size of the eggs
    eggs 2 pcs
    vegetable oil 1 tsp
    a pinch of salt!
    The batter for this recipe is very tender!
    ***************************************************
    ✅Subscribe to my channel, I have a lot of delicious recipes for you: is.gd/8v8u36
    🔔Click the bell icon so you don't miss new videos!
    #batter #batterformeat #batterforfish #batterforvegetables #cabbagebatter #recipes #dishesbatter #chopsinbatter

ความคิดเห็น • 917

  • @user-fk2fz4pu2d
    @user-fk2fz4pu2d 4 ปีที่แล้ว +53

    ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР (ЯЙЦО/ МОЛОКО/ МУКА ) В ОДИНАКОВЫХ ПРОПОРЦИЯХ.... А БЕЛОК ОТДЕЛЬНО ХОРОШО ДЛЯ ПЫШНОСТИ КЛЯРА...

  • @Osmanova24

    Я заливаю кляром подготовленные отбивные и храню в холодильнике, достала сколько надо пожарила и всегда свежие, и хранить так можно до недели.)

  • @user-ib4vp4tb6e
    @user-ib4vp4tb6e 4 ปีที่แล้ว +118

    Обваливайте мясо в муке, тогда кляр не будет отваливаться. Успехов!

  • @user-ip2bm3ig4j
    @user-ip2bm3ig4j 4 ปีที่แล้ว +6

    Ну не знаю ...яйца с мукой развести минералкой - воздушнее и вкуснее

  • @evgeniyakachurova3411
    @evgeniyakachurova3411 ปีที่แล้ว +2

    Какие 60-70 грамм в 3 столовых ложках?

  • @allakrankovska9511
    @allakrankovska9511 4 ปีที่แล้ว +23

    я в восторге! пожарила свиные отбивные. кляр отлично держится на мясе,не оплывает и хорошо "запечатывает" мясной сок. благодарю,хозяюшка! от меня лайк. нет... ЛАЙЧИЩЕ!

  • @user-gg4td3zk3t

    Читаю комменты и думаю: люди, что вы едите? Это кляр?

  • @user-ng7pe5sj6h
    @user-ng7pe5sj6h 3 ปีที่แล้ว +1

    Это плотный омлет.Не кляр.

  • @_panda_tv_4758
    @_panda_tv_4758 5 ปีที่แล้ว +71

    Спасибо большое за помощь я без проблем сделала в свои 12 лет вкуснейшие луковые колечки ножки и крылышки в кляре!)😃☺️и да ето было очень вкусно!.

  • @user-fj2hb2ve3g
    @user-fj2hb2ve3g 4 ปีที่แล้ว +22

    Кому же не понравился рецепт, что поставили дизлайки,ведь это шедевр, если бы можно, я бы поставила 1000 лайков. Большое спасибо, очень вкусно получилось

  • @olga8822
    @olga8822 ปีที่แล้ว +16

    Умничка! Самый лучший кляр из всех найденных мной! Спасибо!

  • @user-wk5tr2ht5p
    @user-wk5tr2ht5p 3 ปีที่แล้ว +11

    Суперкляр! Спасибо,жарил трубача, отбил его немного. И в этом кляре получилось обалденно вкусно. Часто в гостях кляр толстый,много муки, а тут прям все пропорции соблюдены! Спасибо!

  • @user-sw8mk5pu5l
    @user-sw8mk5pu5l ปีที่แล้ว +6

    спасибо вам огромное это не передаваемое, волшебный кляр, спасибо, спасибо, спасибо!

  • @tatyanagleb4181
    @tatyanagleb4181 4 ปีที่แล้ว +16

    Здорово, иду делать кляр, спасибо, Вам, с уважением из Латвии!

  • @iulearatoi242
    @iulearatoi242 3 ปีที่แล้ว +16

    СПАСИБО ЗА БЮДЖЕТНЫЙ

  • @user-kj6gi9ow5o
    @user-kj6gi9ow5o 3 ปีที่แล้ว +3

    Божественно, легко, просто и абалденно!!!

  • @Makark-qr8tk
    @Makark-qr8tk 2 ปีที่แล้ว +6

    Очень вкусный и нежный кляр получился у меня, спасибо за рецепт!!!

  • @marinaoleynik4545

    Спасибо огромное! Впервые в жизни я довольна тем, что получилось. Идеальный кляр!

  • @mashaaveryasha3403
    @mashaaveryasha3403 5 ปีที่แล้ว +20

    Спасибо, только что сделали ваш кляр очень вкусно и воздушно)

  • @user-zx1yo9ku2k
    @user-zx1yo9ku2k 5 ปีที่แล้ว +17

    Классный рецепт кляра - СПАСИБО!