Massa Profissional Para Tortinhas Doces e Biscoitos Amanteigados | Pâte Sablée | Pâte Sucrée
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
- 👉O diferencial desse canal é a abordagem prática e didática. Cada receita é detalhadamente explicada, o que permite que mesmo os iniciantes na área possam se aventurar na cozinha com segurança e confiança. Além disso, as dicas valiosas sobre ingredientes, técnicas e equipamentos são compartilhadas de forma generosa, A arte da confeitaria e padaria tem o poder de despertar sensações únicas, e quando aliada a uma experiência de 38 anos, ganha uma dimensão ainda mais especial.
👉Convido você a conhecer meu canal aqui no TH-cam, que tem impactado milhares de famílias através de receitas e dicas compartilhadas pelo experiente Chef Ronaldo Zara. Prepare-se para mergulhar em um mundo de sabores e aprendizado, que tem mudado a vida de muitas pessoas e até mesmo proporcionado a abertura de negócios próprios.
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Como fazer massa de casquinhas para tortas, vamos te ensinar uma incrível massa para tortas nesse vídeo maravilhoso, essa receita é muito saborosa e muito crocante. Quero te fazer um convite muito especial, que se inscreva em meu canal e venha aprender comigo algumas técnicas, receitas, decorações, e muito mais que posso passar em vídeos contendo um passo a passo muito rico, não é mágica o que vou te passar aqui, mas sim algo que pode mudar a sua vida, ah pra isso acontecer você precisa acreditar em você, ter fé em Deus e se dedicar nas receitas, muito obrigado pela sua atenção, Deus te abençoe grandemente!!!
Receita e descrição em 3 idiomas: Português ( Brasil) Inglês e Espanhol.
Link do creme de baunilha: • CREME DE BAUNILHA PROF...
Link da geleia de brilho: Em breve vou repostar o vídeo.
Receita
500 g de manteiga ou margarina
300 g de açúcar refinado
2 ovos extras
5 g de fermento em pó
raspa de 1 limão
1 kg de farinha de trigo
Temperatura: 170º a 180º C , por aproximadamente 30 a 40 minutos.
Armazenar em local fresco e seco em potes fechados por até 30 dias , e no dia que for usar de uma aquecida no forno e deixe as dentro com o forno desligado para dar uma secadinha nas casquinhas, vão ficar sequinhas como se fosse feitas na hora.
Melhor canal para aprender fazer tudo de bom, quando comecei a ver estava desempregado comecei a fazer salgados e vender na porta de um colegio em Goiânia, hoje tenho um restaurante, sou muito grato a Deus e a essas pessoas incríveis que nós motiva a crescer de forma espontânea e gratuito, são instrumentos de Deus , obrigado equipe Confeitaria Fina Bela!
Parabéns vc já tinha o dom de fazer e vender desconhecido por vc fico feliz quando pessoas iguais a vc encontra um caminho 😉
Sentimento mais lindo é a gratidão. Que bom que você veio aqui e pra dar seu depoimento sobre como esse profissional te ajudou!!!
Seus vídeos são perfeitos , não tem música para atrapalhar adoro todos deveriam seguir seu exemplo , perfeito parabens
Muito obrigado 😊
Casquinhas para tortas(massa)
500g de margarina
300g de açúcar
2 ovos
Raspas de limão
1kg de farinha de trigo
5g de fermento químico em pó.
Amei está receita das tortinha
Gratidão querida eres muito amable
Humm que delícia heim?
Obrigada 😘😘
Pode ser com trigo com fermento
Bom dia. amigo.muito bomm.suas receitas
adoreii.gratidão. ❤⚘⚘👍
Meu querido tenho orgulho de lhe conhecer nem que seja so por este meio,gratidao te felicito
Nossa só hoje que vi tanta sabedoria...., Muito obrigado 🙏😍
Que linda,deve ser maravilhosa
Olá, sim essas tortas são da antiga confeitaria, mas que até hoje faz muito sucesso, um grande abraço Deus abençoe!!!
O melhor
Eu em 2022. Fiz essa massa e comi sem recheio de tão gostosa. Obg por compartilhar .
Lindo
Gratidão pelo feedback... um grande e forte abraço... Deus abençoe!!!
Eu fiz essa receita de casquinha e realmente fica sensacional é maravilhosa e rende muito.😋😋😋🙏🏻
Oláaa amiguinha, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
@@ChefRonaldoZara 🙏🏻
Ela não fica dura?? E quebra quando vc corta? Tipo a fatia
@@wanytamota436 não ela fica bem crocante mais não fica esfarelando não, e tbm da para guardar que ela continua crocante. Faz vc vai gostar!
@@receitas5272 obrigada 😊
Show de aula e receita 👏👏👏
Gratidão! um grande abraço Deus abençoe!!!
Gente, estou imaginando como deve ser o curso, os e-books de vocês. Em nome de Jesus comprarei todos. Vídeos perfeitos e uma didática sensacional. Parabéns
Oláaa amiguinha eu acredito que é um material riquíssimo, e muitos que ja adquiriram estão amando, agora mesmo respondi a um comentário nesse mesmo vídeo da amiguinha Luana Cristina, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
Sou do Rio de janeiro.
Gratidão...e mto sucesso p.vc.
Olá amiguinha seja bem vinda, tenho muitos amigos ai no Rio de Janeiro que são inscritos aqui no canal, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
Que maravilha sua aula. Estou pedindo a deus chuvas de bênção para o sr. Professor, obrigada por dividir sua receita de 30 anos amei! Vou fazer. Estou tc de Salinas na Bahia. Boa sorte!
Vc tinha sumido graças a Deus apareceu novamente 🙏🙌 muito obrigada pela aulas vc é top demais
Vc está de parabéns explica muito bem .
Muito obrigada 😃
PARABÉNS você é abençoado
Olá amiguinha amémmmm, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
Vc é muito muito show continuar assim fazendo tudo com muito carinho sinceridade que Deus ti abençoe
QUEM é honesto verdadeiro ajudar o próximo Deus sempre vai honrar.
Oláaa amiguinha, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
Que amor de pessoas. 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Obrigada por compartilhar seus reconhecimentos conosco.
Deus o abençoe !!!🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Parabéns
Melhor receita e um sucesso na minha casa aniversário soh faço essa
Gratidão amiguinha! Deus abençoe!!!
Massa super aprovada!!! Muito obrigada por compartilhar essa receita.
Muito obrigado, um grande abraço Deus abençoe!!!
Parabéns meu amei receita obgda
Que bom que gostou
Melhor canal. O senso de humor e seu diferencial. Adoro!!!!
Nossa!!!!!!
Vivendo e aprendendo. Você é o CARA. Parabéns, por passar da sua sabedoria para ensinar as pessoas que precisam de uma luz. Você nem imagina como estás sendo do bem.
Principalmente nesta fase do mundo que muitas pessoas perderam seu chão. PARABÉNS AMIGO. Amei sua receita. Já me inscrevi, já compartilhei, e já dei meu joínha 👍👍👍
Obrigada por passar essa receita gratidão Deus te abençoe!
Boa tarde! que lindo.torta maravilhosa. sucesso. adorei mm. obrigado. 👍👏👏👏❤🌹
Muito obrigada 👍
PERNAMBUCANA DAS RAÍZES
Boa Noite Chefinho!
Olha só que maravilha de massa de tortas, parabéns! 👋 👋 👋 Sempre surpreendendo seus seguidores, suas receitas são incríveis!!! Que o DEUS Eterno continue te abençoando poderosamente!
*"A OBJETIVOS NA VIDA QUE SOMENTE AOS PERSISTENTES É PERMITIDO OBTER!"*
Oláaa amiguinha amémmmmmmmm muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
Bom dia chef lindas tortinhas tenho certeza que ficaram deliciosas Chef essa aulas foi fantástica mais uma vez você arrasou 👏👏👏👏👏👏👏👏💖💖💖💖💖
Oláaa amiguinha, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
Você é simplesmente SENSACIONAL!!!!
Gente eu adquiri estes e Books e foi um dos maiores investimentos que fiz são receitas excelente e tudo o que faço nunca deu erro é 100% eu recomendo , as empadas da apostila são um sucesso!!
Oláaa amiguinha, que benção, eu agradeço seu feedback pois muitos tem medo de ser um produto ruim, mas não conhecem e por isso não aceitam, eu trabalhos com essas receita a um espaço de 36 anos, são receitas bem elaboradas e sem erro, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
@@ChefRonaldoZara estou fazendo as empadinhas e vendendo Deus abençoe seus video e ebooks prosperidade a vc e seus negócios 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Eu fiz e amei. Deus abençoe, obrigado.
Gratidão!!! Que benção maravilhosa... Um grande abraço... Deus abençoe!!!
Amei a sua receita vou fazer gratidão
Gratidão amiguinha pela consideração, um grande e forte abraço, Deus abençoe!!!
Sou muito fã!! Parabéns mais uma vez, só trabalho com tuas receitas 😉. Muito obrigada! (Pelotas/RS)
Oláaa amiguinha de Pelotas, um grande abraço a tds por ai, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
@@ChefRonaldoZara Chef ensina a fazer aqueles biscoitos palitos de chocolate de padaria.
É maravilhoso o aprendizado que ele passa né 🤩 vsou de Santa Vitória do Palmar e faço muitas receitas dele,o meu carro chefe é a de esfiha 😍
Boa tarde. Ficou linda parabéns
Aprendendo mais e mais com esse professor abençoado por Deus 🙌🙌😊 🙃 obrigado !
Olá Ronaldo tinha perdido sua recita de tardinha essa massa e muito boa fiz muito para festinhas maravilhosa mais agora ti acheii de novo
Obrigada pela suas receitas todas são maravilhisas
Gratidão amiguinha!!!
Depois q descobri essa massa ha uns 4 anos mais ou menos nunca mais troquei.
Perfeita gratidão por compartilhar chef sucesso na sua vida
Que legal amiguinha, gratidão a Deus por ter a oportunidade de compartilhar conhecimentos a quem deseja aprender, e melhor ainda vê las colocando em prática, um forte abraço Deus abençoe!!!
Sou sua fã chef, parabéns pela sua humildade e generosidade.Muito obrigada que Deus te abençoe sempre
Oláaa amiguinha, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
Ficaram lindas, começando minha confeitaria. Deus abençoe.
Meus parabéns e sucesso, um grande e forte abraço Deus abençoe!!!
Encima a de recheio de limão, aquela q derrete na boca,,eu gosto muito
Olá querido. Uauuuuu. Só delícias. Amei. Gratidão. Muito sucesso pra vc. Parabéns pela simpatia e humildade. Bjsss
Deu vontade....
Gratidão amiguinha, um forte abraço Deus abençoe!!!
Eu amo muito seus ensinos
Estou me recuperando até da depressão com suas maravilhosas receitas
Olá claudecir amémmmmmm que benção maravilhosa muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
Amo.😋 Muito sucesso na vida do senhor.🙌
Muito obrigado, além de todo conteúdo gratuito que sempre estarei trazendo aqui no canal, hoje venho fazer um convite muito especial, se quiser ter um conteúdos mais profissionais, venha conhecer os cursos que tenho na escola padaria sem segredos, além do treinamento de escrever em bolos que esta disponível na escola, use meu link para que possa me ajudar com mais alunos em minha pagina na escola
chefs.escolapadariasemsegredos.com.br/ronaldozara/ além de ter cursos de 39 chefes do Brasil e tudo por um único preço, corre lá e tenha os melhores cursos para se tornar uma (a) grande profissional, um grande abraço Deus abençoe!!!
Que beleza mesmoooo.... Deus te abençoe sempre...
Primeiramente ao nosso bom Deus por colocar pessoas maravilhosas nosso caminho e a esse profissional abençoado com esse dom lindo e com esse coração !!
Gratidão
Obrigada!!
Eu fiz e ficou simplesmente maravilhosa a vontade era de comer a massa pura mesmo por ficar tão saborosa e crocante uhmmm
Que benção amiguinha, muito obrigado um grande e forte abraço Deus abençoe!!!
Gente!!! Sou apaixonada por essas tortas!!! Graças à Deus achei as receitas!!! Gratidão!!
Vc é fera obrigado pelo os vídeos
Vc é meu mestre top! Um incentivo pra muita gente boa! parabéns e obrigado.
Muito obrigado Geoveni Felicio... um grande e forte abraço Deus abençoe!!!
Adorei amo torta você é muito humana e por isso que Deus lhe abençoe
Meus parabéns professor Deus abençoe por compartilhar seus conhecimentos 👏👏👏
Amei a receita e sua forma de explicar. Você poderia, por gentileza, dizer qual o rendimento desta receita? Muitíssimo obrigada.
Só Jesus salva!!!
Massa maravilhosa fiz duas vezes rende muito sem contar que é uma delícia !!!
Linda as forminhas e essas formas ficam perfeitas nas tortinhas
Eu fiz essa receita e ficou muito bom!!! Foi um sucesso, a casquinha fica crocante mesmo e creme é uma delícia, muito obrigada por compartilhar suas experiências, Deus abençoe grandemente a vocês e sua família!!!
Fermento Químico ou biológico?
Deus abençoe infinitamente! gratidão
Gosto muito das suas receitas , vc poderia colocar a receita na descrição , pra ajudar. Obrigado
Eu fiz essa receita quando o professor passou a alguns anos atrás, e fica sensacional uma delícia e rende muito😋😋😋🙏🏻 vou fazer novamente 😋
Renata....será que posso usar a margarina Qualy
@@leticiaejoaoborba714 eu usei Qualy 80% lipídios, e ficou perfeita eu sempre faço essa receita e fica ótimo, pode fazer Letícia, que vai dar certo sim. Bjus😘
@@receitas5272 Muito obrigada pela atenção, Renata. 😚😚😚😚😚😚
@@leticiaejoaoborba714 😘
Oláaa amiguinha, sim é que estou arrumando os vídeos e tirando as musiquinhas e narrando, para ficar mais detalhada a forma de fazer muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
Você será sempre um abençoado, por sua gentileza em ensinar de graça todas estas maravilhas dos dons que Deus te deu muito obrigada e que Deus continue te abençoando 🖐️🙏🙌
Que receita top! Que tortas lindas!! É show!👏👏
Você é o máximo. Sucesso sempre!
Oláaaa Lanna muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
@@ChefRonaldoZara boa tarde posso guardar em saco de papel bem fechado
Amei o modo que passou a receita adorei a massa adoro tortilhas parabéns
Muito bem explicado sem enrolação ou piadinhas de mau gosto verdadeiro chef . Parabéns 🎈
Muito obrigado Irene, um forte abraço Deus abençoe!!!
Vou fazer para meu delivery. Vc é um arrazo chef.
Feliz ano novo! Gratidão! Um grande abraço Deus abençoe!!!
Vc é maravilhoso viu Deus abençoe sempre sua vida
Sou sua fã, admiradora do seu talento! ❤👏👏👏👏
GRATIDÃO
Gratidão!
boa tarde! muito boa está massa é maravilhosa. muito obrigado, e sucesso. 👍👏👏👏
Oláaa amiguinha, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
Oi professor sou sua fã adoro tudo que vc faz
Bom dia! Amo suas receitas 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
É top essa receita nota 1000
Amei essa receita e a dedicação carinhosa dê todos os truques parabéns muito obrigado
Chef Zara,essa massa é top,faço sempre, obrigado,nota mil,🙏💋
DEUS TE ABENÇOE SEMPRE
Oláaaa amiguinha muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
Deus o abençoe!
Professor maravilhoso!
Um grande e forte abraço... gratidão sempre por vir aqui assistir e deixar o like nos vídeos, Deus abençoe!!!
Que receita maravilhosa vou fazer nota mil pra vc
Boa noite Ronaldo amei sua receita vc poderia ensinar esse creme
Parabéns Trabalho muito bem feito
Me encanta, solo que sin ralladura de limón...
Cara vc é bom viu
Ahh adorei, por favor quanto tempo antes posso já deixar a massinha da torta pronta?
Parabéns Ronaldo maravilhosa receita
Oláaa amiguinha, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
Cara que receita espetacular , sempre umilde e grande coração, não pensa só em si mais nos outros.👏🏻👏👏🏼😁
Oláaa meu irmão, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
Melhor receita ,a massa os cremes... adoro
Que massa lindaaaa parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Adorei essa aula. Um espetáculo. Magnífico 👍👍👏👏👏
Oláaa amiguinha, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
Muito e muito obrigada. Felicidades e saúde para si e e para a sua família. Abraço
Parabéns pelo seu trabalho
Oláaa meu irmão, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
Vc é mestre viu mano...show
Máximo
Receitas maravilhosas!!! Gratidão com ensinar com tanta atenção. Deus abençoe!
Obrigada de coração um forte abraço Deus abençoe!!!
Adorei , irei fazer com certeza , parabéns 😍😍😍
Oláa amiguinha, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
Que massa linda, vou fazer.
Muito obrigada por compartilhar.
Bjinhos
Que delícia 😋essa foi top.
Gratidão! um grande abraço Deus abençoe!!!
Aprovada, fiz esse fim de semana e amamos
Boa noite, professor que massa, com certeza é divina essa torta!! Parabéns pelo seu ensinamentos, Deus te capacite em sabedoria e conhecimentos. 👏🏼👏🏼
Oláaa amiguinha, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
Obrigada Ronaldo!Suas receitas são magníficas...