ขนมจีนซาวน้ำ | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 26-05-19)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024
- #ขนมจีนซาวน้ำ ความหอมและมันของกะทิกับเส้นขนมจีนที่นุ่ม ทานคู่กับแจงลอนที่หอมจากพริกไทยและกะทิ แถมนุ่มๆเด้งๆจากเนื้อปลาที่นวด พร้อมเครื่องเคียงต่างๆ เช่น สับปะรดที่ช่วยชูรสและตัดความมันของกะทิ กุ้งแห้งที่คั่วจนหอม หรือขิงที่ให้ความเผ็ดร้อน ทานพร้อมกันให้รสชาติที่กลมกล่อม ติดตามชมวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
ขนมจีน
กุ้งแห้ง
เนื้อปลากราย
กระเทียม
ผักชี
พริกขี้หนูแดง
ขิง
มะนาว
ไข่นกกระทา
สับปะรด
กะทิตราเรียลไทย
น้ำปลา
เกลือ
น้ำตาลทราย
พริกไทยป่น
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai
เชพ วิชิต เก่งมาก อาหารแต่ละจาน เนี่ยสูตรดั้งเดิมแท้จริงๆ และอร่อยจริงๆ
ชอบมาก เวลาทำก็จะแบ่งใส่บาตรก่อนเสมอค่ะ
พระที่มารับบิณทบาตรเป็นพระสูงอายุ ท่านชอบฉันท์ค่ะ
สุดยอดมากค่ะ ชอบอาทิตย์หน้าจะทำค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ตามหาสูตรมาเจอคลิปเก่าของเชฟ
เป็นของกินแบบผู้ดีๆจริง
เห็นด้วยค่ะ
ดิฉันชื่นชม ❤️ชื่นชอบ
ไม่เคยทานเลยค่ะ ต้องลองทำดูแล้วค่ะ ดูง่ายและน่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
อาหารไทยสุดยอดคุณภาพสมุนไพร
น่าทานมากๆคะ..ขอบคุณคะ
ขอบคุณที่แบ่งปัน
ขอบคุณค่ะ ที่ผลิตรายการดีๆ
ครูเชฟ..สูตรและเทคนิคย่อยนำไปใช้ได้ ทำขายก็เวิร์คเลย ขอบคุณครับ
โบราณแท้ มีแจงลอน น่าทานมากๆ
ได้เทคนิคการทำจากเชฟเยอะมากๆ
น่ากินมากๆค่ะ
ลองทำตามเชฟ อร่อยจริงหลายเมนู
ในบรรดาขนมจีนเราชอบซาวน้ำมากที่สุด ทำกินเองปั่นกุ้งแห้งใส่เยอะๆ
หาทานยากมากครับอาจารย์ อาหารโบราณอยากกินครับ
ขอบพระคุณค่ะ🙏🙏🙏
น่าทานค่ะเชฟ ส่วนตัวชอบขนมจีนซาวน้ำอยู่แล้วค่ะ
น่าอร่อยมากค่ะ ต้องลองทำแล้วล่ะ
ชอบมากค่ะขนมจีนชาวนํ้า.
ขอบพระคุณคะ
สุดยอดง่ายสะดวกสบายชอบมากค่ะ😍🤩
น่าอร่อยมากๆค่ะเชฟ
ต้องทำกินบ้างแล้ว.ของชอบ
เก่งมากๆๆๆๆๆเลยครับผม
เกิดมาจนอายุ46ละ ยังไม่เคยกินขนมจีนซาวน้ำเลย ต้องทำกินซะแล้ว
อร่อยแน่นอนเลยค่ะ
ของโปรดเลยคะ
ดูเมื่อเช้าดูไม่หมดขอดูต่อ
น่ากินมากค่ะ
น่าสนใจครับ
จะลองทำกินนะ
เชฟคะ เคยทานแม่ค้าหาบเร่สมัยก่อนหลายปีแล้วนะคะ แม่ค้าใส่กระเทียมดองด้วยคะ กระเทียมสดด้วยคะ
น่าทานมาก ขอบคุณค่ะ
แจงร้อน คืออะไรคะ
ขออนุญาตเรียนถามจากผู้รู้ค่ะ
เเจงลอน
หรือว่า แดงลอนคะ?
น่ากินจัง เตรียมไม่ยาก
ในสูตรที่ขึ้นมีน้ำตาลปี๊ปด้วย ต้องใส่ตอนไหนคะ
ซาวน้ำของโปรด
อยากได้สูตรข้าวมันไก่ค่ะเชฟ ชอบดูเชฟมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
🙏สวัสดีค่ะท่านยอดเชฟไทยเมนูวันนี้เป็นอาหารโปรดของลูกสาวเลยค่ะ👍🤗
Thanks for sharing awesome
ใช้เนื้อหมูแทนเนื้อปลากรายได้หรือไม่
น่าทานมากของโปรดเลย
สวัสดีคะ💐อยู่เมืองนอกไม่มีกุ้งแห้งคะ( ไม่ต้องใส่ได้ป่าวคะ )?🙏🙏🙏
ประเทศอะไรค่ะ ไม่มีขายเหรอ เห็นร้านเอเซียมีเกือบทุกร้าน
เชฟคะ ทำขายเถอะ อยากทานค่ะ
จบกัน
ขอบคุณค่ะ
ชอบมากเลยค่ะซาวน้ำจะทำกินขอบคุณค่ะ
เคยกินแล้วแต่อยากกินอีกหาซื้อไม่มีเลยคะ
ขอบพระคุณมากค่ะจะลองทำกินมังค่ะสวัสดีมีความสุขความเจริญยิ่งๆขึ้นค่ะ
รายละเอียดเครื่องปรุงสิธีทำชัดเจนมมากขอบคุณค่ะ
กะทิขวดใช้ไม่หมดเก็บไว้ใช้ได้ไหมคะ
ละเอียดเข้าใจง่ายความรุ้ดีมากๆเลยครับเชฟ
ขนมจีนซาวน้ำไม่ได้ใส่กระเทียมดองเหรอค่ะ