Отжимаю масло грецкого ореха)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- По совокупности полезных свойств сыродавленное масло грецкого ореха не имеет себе равных среди растительных масел. Оно высоко ценится и считается одним из чудес природы. Первые упоминания о грецком орехе относятся к VI веку до н.э. и указывают на современный Иран. Сейчас грецкий орех растет на Балканах, в Молдове, в южной части Украины, в Крыму, по всему побережью Черного и Средиземного морей. Основной импорт грецкого ореха в Россию идет из Украины, Молдовы и Узбекистана. Не везде, где растут грецкие орехи, делают из них масло, поэтому оно остается редким и дорогим продуктом.
Использование в кулинарии
Я получаю масло грецкого ореха из его ядер методом холодного отжима на дубовом прессе. Масло грецкого ореха имеет красивый янтарный оттенок и насыщенный ореховый вкус. Благодаря вкусовым качествам, а также за свои полезные свойства это масло высоко ценится в кулинарии. Масло грецкого ореха используют при приготовлении соусов и в качестве заправок для салатов. Рекомендуется использовать это масло в холодных соусах, потому что при нагревании оно может чуть-чуть горчить.
Именно сыродавленное масло грецкого ореха дает очень богатый вкус овощным салатам, особенно если добавить его вместе с кусочками грецких орехов. Если смешать мясо курицы, листья салата, виноград, грецкие орехи и заправить это маслом грецкого ореха, то получится питательная закуска.
Масло грецкого ореха можно смешивать с другими, менее ароматными маслами для смягчения его вкуса. Это масло часто добавляют в мясные блюда для придания им особого орехового вкуса. Богатый вкус и аромат подарит это масло жареной или запеченной рыбе.
Если смешать ложку масла грецкого ореха со специями и добавить к макаронам, получится оригинальное и очень простое в приготовлении блюдо.
Масло грецкого ореха используют при приготовлении десертов. Его добавляют в торты, пирожные и сдобную выпечку. Блюда, приготовленные с ореховым маслом, являются незаменимой пищей для людей, соблюдающих религиозные посты, веганов и вегетарианцев.
Полезные свойства
Сыродавленное масло грецкого ореха содержит незаменимые полиненасыщенные кислоты, а также рекордное количество витамина Е. Кроме того, в его состав входит огромное количество витаминов, минералов и других полезных микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья человека. Масло грецкого ореха используется при лечении туберкулеза, псориаза, экземы, фурункулеза, варикозного расширения вен. Это масло тонизирует, замедляет процессы старения, способствует омолаживанию организма и повышению иммунитета. Оно необходимо людям преклонного возраста, особенно страдающим гипертонией, атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, диабетом.
Интересный факт
Известно, что масло из ядер грецких орехов способствует интеллектуальному развитию. В одном персидском медицинском трактате прямо говорится, что плод ореха - мозг, а выжатое из него масло - ум. Древнегреческий ученый и историк Геродот называл этот орех пищей для ума. А в Вавилоне жрецы запрещали есть орехи простым жителям.
Калорийность и пищевая ценность масла грецкого ореха
Калорийность масла грецкого ореха - 884 ккал.
Пищевая ценность масла грецкого ореха: белки - 0 г, жиры - 100 г, углеводы - 0 г
молодец мужик !здравое дело делаешь и объясняешь доходчиво
Спасибо большое за всё информацию
Классный мужик , тоже хочу заняться таким блогом делом.
Спасибо за информацию. Вы ещё кнопку доната добавьте. А вдруг кто захочет вас отблагодарить ;)
Добрый день) Напишите мне на Вотсапп +79271248585
Я тоже отжимаю ,но живу там куда не всем удобно ехать смотреть будет) но если человеку под заказ, то видеоотчет сделать как его масло делается не проблема.
Надеюсь что больше людей будут понимать разницу и брать именно сыродавленное. Это вообще другой продукт по сравнению с любым автоматизированным способом получения
Добрый день. Как можно с Вами связаться?
Здравствуйте. Как Вы моете бочонок и мешок после отжима масла?
Доброго времени суток. У меня вопрос. Под каждое сырьё нужен свой боченок? Или можно использовать один
Здравствуйте!такой вопрос:как и чем отмываете бочонок после отжима масла?
Добрый день!)
Приобретайте обучение ремеслу маслоотжима) Там ответы на все ваши вопросы🙏 Контакты везде указаны, милости прошу🙏
Подскажи как домкрат называется. Я просто купил на 50 тонн бутылочный но твой поинтересней . Скоро станину начну собирать все куплено относительно и боженька на 3л и домкрат и метпл и для станины и на чем стоять будет все так дорого стало когда заинтересовало было дешевле так как все куплено доделывать надо
У нас не домкрат) у нас гидроцилиндр стоит)
@@NikNik1975NikNik я тоже хотел гидравлический купить так они в цене в два раза выросли. Буду таким пробовать наверно херня получиться
А по поводу вакуумного отстаивания это надо или нет ?)
Всё что надо-я обо всём рассказал в своих видео 🙏
А как вас найти и заказать? И какая цена на масло? У меня диабет ипадает зрение и память с каждым днём хуже и хуже, а мне только 52. Ответьте пожалуста милый человек.
Я уже на Кипре отжимаю масла🙏
@@NikNik1975NikNik добрый день. А как мне с вами связяться чтобы купить масло? Вы отправляете оттуда или по приезду домой? Свяжитесь со мной пожалуйста?
Добрый день. А у вас прайс на масла есть? Если есть можно их
Добрый день!) Пишите на Вотсапп
+79271248585
Как долго хранится масло?
Добрый вечер. Масло из амаранта есть в продаже?
Добрый вечер!) Есть-пишите на Вотсапп +79271248585
Вы правы .....Один обман.
Какая цена на масла ?
Добрый день для начала)
Пишите на Вайбер, Вотсапп, Телеграмм +79271248585🙏
Да хрень всё это. Масло покупается либо в интернете или в гипермаркетах. И что теперь по заводам мотаться? Тогда надо заниматься только тем, что ездить смотреть где хлеб пекут, мясо режут, яйца кто где откладывает, где картошка растёт и так далее...