درود بر شما و سپاس بسیار از شما ، ایا با زیتون هایی که در بازار در اب غوطه ور هستند هم ، میشه این کار رو کرد ؟ درود به شرفت جناب ام👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻👌🏻👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😍😍😍🙏🏿🙏🏿🙏🏿
سلام بله بهترین روش برای روغن گیری کولد پرس هست برخی از گیاهان و میوه های دارویی و .... به حرارت حساس هستند و خواص درمانی شون با حرارت کم میشه یا ازبین میرود حتی در عطرهای گران قیمت هم از روش کولد پرس استفاده میشه عصاره گیری باید طبق اصول باشه از ظروف فلزی و پارچه های مصنوعی هم نباید استفاده کرد فیلتر های سلولوزی و طبیعی
ببخشید یه سوال داشتم ، آیا این روغن زیتون که گرفتین همون روغن زیتون بکره....؟؟؟ و آیا از این روغن برای پوست میشه استفاده کرد یا بایستی یه فرآیند دیگه روش انجام داد تا بشه برای پوست استفاده کرد......؟؟؟
بله برای پوست هم میشه استفاده کرد. یکمش رو بزنید به پشت دستتون اندازه ی قطره بعد چند ساعتی صبر کنید که مطمعن بشید حساسیت ندارید اگه نداشتید دیگه همیشه استفاده کنید
سلام من دو نوع روغن زیتون تو شیشه و در یخچال گذاشتم بعد از دو روز یکیش کاملا مایع مایع بود دومیش توی روغن کلا دون دون و کمی سفت شده بود حالا کدومش اصله کدومش تقلبی؟؟؟!!!!
درود بر شما خیلی عالی بود حتما" وقتی زیتون تازه تونستم تهیه کنم امتحان میکنم🙏 یک سوال دارم آیا شما میدونید روغن تخم مرغ رو چطوری میشه تو خونه گرفت یک روش هست که با سوزوندن تخم مرغ این کار رو میکنن خیلی بوی بدی تو خونه میپیچه و روغنش هم سیاه است ولی از بیرون که تهیه میکنیم روغن زرد و شفافی داره و قیمتش هم بالاست اگه بتونید راهنمایی کنید ممنون میشم .🌹
استاد میشه در مرحله بلند کردن و هسته گرفتن توی شیشه بریزیم و برای مدت طولانی نگهداری بدون یخچال بکنیم و هر وقت خواستیم همونجوری روی سالاد مستقیم بریزیم؟ کپک نمیزنه؟ تغییر کیفیت یا ماهیت نمیده؟
استاد پس اون موقعه ای که زیتون داخل آب بود و جوش خورد اون چی بود ?کلا زیتون باید چند دفع جوش بخوره ?یک بار یا دوبار استاد لطفا برام واضع توضیح بدید ممنون استاد من از کسانی شنیدم که زیتون تلخی داره زیتون رو باید چند دفع بجوشانیم آبش رو دور بریزیم درست گفتم یا اشتباست ?ممنون میشم راهنمایم کنید
ممنون عالی بود ما زمینی داریمپر از زیتون است و خیلی دوست داشتم بتوانم خودم روغن بگیرم خیلی سخته ولی شدنیه با سپاس فروان با مثل شما باحوصله و صبوری این کار را انجام داد. حالا سوال من اینه این روعن بکر برای بوش په کار کنیم تابی بو شود ممنون
اینطوری نیس که ، نخست اینکه باس زیتون روغن گیری داشت ، بعدش هسته رو درآورد و مثل گرفتن آب میوه ، روغنشو گرفت ، جوشوندن دیگه چیه ، هسته زیتون روغن گیری خیلی راحت در میاد
سلام دوست عزیز.... ممنون ، عالی بود ببخشید یه سوال پس اینکه میگن اگه می خواهین بفهمین روغن زیتون اصل هست یا نه..... بزارین تو فریزر اگه یخ زد یعنی اصل و اگر هم یخ نزد یعنی تقلبی..... یعنی همش سر کارمون گذاشتن.......😂 عجب بابا
سلام وقتی روغن خالص رو به دست اوردید اینبار بذارید توی فریزر ببنید بافتش چجوریمیشه بعدا دیگه هر روغنی رو خریدید میتونید تشخیص بدین اصله یا نه . چشمیباید تجربه کنید
روغن زیتون و خود زیتون هر چه تلخ تر باشد یعنی فوق العاده عالی و مرغوبه ، منظورم تلخ ضق نبود خیر ، زیتون های که از سوپر مارکتی با حتی روبار میخرید که شیرین هست ، یهتی کل پولت را دادی بیرون و بیغو کلاه سرت رفته، تمامی مفید زیتون و خوردن زیتون تلخ کمک میکنه به سیستم گوارشی و پوست شفاف زیبا و سلول های مغزی ، اگر زیتون خیلی تلخ از نوع ماری که دراز و کوچک هستند را بگیرید که خیلی هم ارزونتر هست ان زیتون فوق العاده هست ، حتی خود شمالی ها فقط زیتون ماری در خانه های خودشان مصرف میکنند ولی زیتون شیرین و بی خاصیت را با گرونترین قیمت به تهرانی ها میاندازند و به به و چه چه میکنند ، اگر زیتون ماری گیرت آمد همش را بخر و ببر خانه اب سرد جوش خورده را سه چهارم بریز و چندین سیر تیکه تیکه شده و نصف لیوان اب لیمو ترش یا نارنج یا غوره یا سرکه قرمز و چند تا ساقه ترخون و کمی نمک و فلفل و فلفل تند اگر خواستید اضاف کنید و بزار جای خنک و تاریک یا توی یخچال و دو ماه بعد نوش جان کنید ، اینطوری هم خوشمزه و زیادی شیرینش نکردی ، اینکه میگم سالها تجربه خودم در ایتالیا بوده که مردم سیسیل بهم یاد دادند ، به درود
سلام دوست عزیز بابت آموزشتون ممنون ولی نکته اساسی که باید در نظر بگیرید این هست که ... زیتون سبز واسه ترشی و یا زیتون شور استفاده داره و نا گفته نمونه اول باید فرآوری بشه یعنی بو و مزه تلخ ازش جدا بشه. دوم اینکه زیتون سیاه بیشتر از زیتون سبز روغن داره این مطلب رو اگه ذکر میکردید کلیپ شما تکمیل بود ممنون ار وقتی که صرف مطالعه یادآوری من کردید دوستون دارم در هر کجای دنیا مخصوصا ایران عزیز که هستید در پناه حضرت دوست باشید ❤
بهترین زیتون برای روعن گیری زیتون سیاه هست که روغنش تلخ نیست مسیرتان در آبان ماه به بعد اگر به شمال افتاد در استان گیلان در منجیل کارخانه های روعن کشی هست جلو چشم شما روعن خالص گرفته میشه و میتونید خریداری کنید من هر سال همون جا خرید میکنم و روعنی که در یخچال کریستالی بشه اصل هست
استاد میشه زیتون رو در همون مرحله ای که میکس کردید و هسته شو دراوردید توی شیشه دربسته نگهداری کنیم و هر وقت خواستیم توی غذا و سالاد بزنیم یا کپک میزنه و بلاهای دیگه سرش میاد؟چون اینجوری ما تمام خواص دانه زیتون رو داریم بخصوص فیبرشو
سلام تشکر میکنم از توضیحات جنابعالی دوتا سوال دارم اول اینکه بهترین زیتون برای روغن گیری کدام است و دوم اینکه بطور نسبی هر کیلو زیتون چند گرم روغن داره ؟ مجددا سپاسگزارم ⚘️🙏
🙏
🙏🙏
از شهر رودبار
خیلی جالب بود،ممنون که کامل واضح توضیح دادین،یک آموزش جامع بود
درود بر شما ممنونم که حمایت کردین با لایک و کامنت❤️
بسیار عالی و تشکر از ویدئو آموزشی خوب شما استاد گرامی..........موفق باشید
سلام ممنونم از کامنت شما دوست عزیزم🙏🙏
ممنون از داهنمایی تون که خیلی باحوصله توضیح دادیددستتون دردنکنه🎉🎉🎉🎉
ممنون از شما که با لایک کردن و کامنت گذاشتن باعث دیده شدن کانال میشید 🙏
روش دوم راحت تره. یه دنیا ممنون
حرکت انجماد خیلی جالب بود برام 😊۰❤
بهترین کانال یوتیوب فارسی هستی خدا خیرت بده همه آموزشات رو نفر اول میبینم💥
سپاس از کامنت پر مهر شما🙏
وای مرررررررسی، واقعا عالی بود شاید باورتون نشه من سالهاست دنبال اینم که چجوری میشه تو خونه به روش سنتی روغن زیتون گرفت.....سپاس فراوان
بله روش خونگیش همینه دقیقا
سلام، خیلی عالی بود ممنون از شما چقدر خوب توضیح دادید 🌹❤️
سلام ممنونم از حمایت شما 🙏🙏
روش دوم عالی بود حتما انجام میدم مرسی از اموزش خوبتون❤
درود بر شما.❤️🙏🌹
خیلی خوووب بود کاش زود تر پیدا کرده بودم فیلماتو واقعا کارای خاص انجام میدی😮
ممنون از شما😅😅
یعنی دمت گرم خدایی حال کردم❤❤❤❤❤
سلام ممنونم از شما که با لایک و کامنت از من حمایت میکنید 🙏
بسیار عاالی بود❤
ممنونم ❤️
ممنون از آموزش های خوبتون🎉🎉🎉
ممنون از شما دوست عزیز با کامنت مثبت❤️🙏
درود بر شما و سپاس بسیار از شما ، ایا با زیتون هایی که در بازار در اب غوطه ور هستند هم ، میشه این کار رو کرد ؟ درود به شرفت جناب ام👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻👌🏻👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😍😍😍🙏🏿🙏🏿🙏🏿
سلام. ممنون از کامنت شما. بله امکانش هست فقط مزه روغنش یکم به شوری میزنه و خیلی جالب نیس
سلام عالی بود ممنونم
سلام . ممنون از شما که با لایک کردن و کامنت گذاشتن از من حمایت میکنید 🙏🙏
سلام بسیار عالی بود تو دنیا به روغن زیتون طلای مایع هم میگن روغن زیتون خالص بسیار کمیاب و شاید هم نایاب هست ممنون از اموزش عالیتون
سلام. بله کاملا درسته با شما موافقم 👍 ممنون که با لایک کردن و کامنت گذاشتن از من حمایت میکنید 🙏
Thankyou ممنون از آموزش عالیتون👌🌹
درود بر شما.متشکرم که لایک کردین و کامنت گذاشتین .سپاس از حمایت شما 🌹❤️❣️
بسیار عالی بود مرسی از آموزش خوبتون واقعا به روغن زیتون های بیرون نمیشه اعتماد کرد
بله موافقم 🙏
خیلی خوب بود ممنون البته ادم خیالش راحت میشه که واقعا روغن زیتون هست
بله دقیقا 🙏
سلام لطفا آموزش روغن گیری گیاهان مثل گل بابونه یاد بدید ممنون
سلام چشم
عالی بود متشکرم
ممنون از شما
سلام استاد،بنده روغن زیتون رو گرفتم ولی خیلی تلخ وغیر قابل استفاده بود
بسیار عالی موفق باشید
سلام ممنونم ❤️❤️
خیلی عالی بود❤❤❤❤
متشکرم 🙏❤️
واقعن عالی توضیح میدین ممنون
سلام ممنونم از کامنت شما🙏🙏❤️
سلام خسته نباشید خیلی عالی توضیح میدید آیا با زیتون شور ک تو بازار هست میشه انجام داد یا با زیتون کال ک هیچ کاری روش انجام ندادن ممنونم❤
سلام قطعا زیتونی که از درخت میچنید نتیجه عالی و کاملی داره. زیتون فراوری شده دیگه چیزی ازش نمونده ❤️
سلام من در کالیفرنیا هستم اینجا زیتون زیاد ه آیا همه انواع آن خوردنی و قابل استفاده هست
بسیار تشکر 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Thanks 🙏🌺🌺🌺🌺🌺
your welcome🙏
سلام وقت بخیر وخداقوت آموزش بسیارعالی بود ببخشید فقط اگه میشه لطف کنید کمترتوضیحات اضافه دهید واقعاخسته کننده ست ممنون
سلام بعد گرفتن روغن زیتون در این روش بو طعم زمخت زیتون باقی میمونه؟
جالب بود 👌
ممنون از کامنت شما🙏
بسیارعالی بود.. ممنون
متشکرم 🌹
سلام استاد دستت درد نکند دمت گرم
سلام. ممنونم از کامنت شما 🙏🙏
عالی و مفید👌👌👌
لطف دارید 💕
بسیار عالی 🙏🙏
ممنونم از شما ❤️❤️
Thanks❤
🙏🙏❤️
بهترین روغن به روش پرس سرد هست
ممنون از کامنت شما🙏
سلام بله بهترین روش برای روغن گیری کولد پرس هست
برخی از گیاهان و میوه های دارویی و .... به حرارت حساس هستند و خواص درمانی شون با حرارت کم میشه یا ازبین میرود
حتی در عطرهای گران قیمت هم از روش کولد پرس استفاده میشه
عصاره گیری باید طبق اصول باشه
از ظروف فلزی و پارچه های مصنوعی هم نباید استفاده کرد
فیلتر های سلولوزی و طبیعی
🙏👍💖🫒🫒🫒🍒🍎🍏🥦🍐🧅🍇🍍🍑🍋
من تو رودبار دیدم
Great 👍🏻
سلام ممنون از شما که با گذاشتن چند تا کامنت باعث میشد کانال رشد کنه و دیده بشه 🌹🌹🙏🙏
با سلام زیتون خام از کجا میشه گرفت ؟
زیتون رو باید بچینید از درخت. تویشهرای زیادی کاشته شده کنار خیابون و خیلی ها هم برای فروش میذارن داخل سایت و دیوار .
Thanks alot
🙏🙏🙏
👏👏👏👏💞💞💞💞 بسیار عالی 💓💓👌👌💐💐
ممنونم 🙏🙏❤️❤️
ببخشید یه سوال داشتم ، آیا این روغن زیتون که گرفتین همون روغن زیتون بکره....؟؟؟
و آیا از این روغن برای پوست میشه استفاده کرد یا بایستی یه فرآیند دیگه روش انجام داد تا بشه برای پوست استفاده کرد......؟؟؟
بله برای پوست هم میشه استفاده کرد. یکمش رو بزنید به پشت دستتون اندازه ی قطره بعد چند ساعتی صبر کنید که مطمعن بشید حساسیت ندارید اگه نداشتید دیگه همیشه استفاده کنید
Perfect ❤❤❤❤
❤️❤️🙏🙏
دست تون طلا بابت آموزش خوب تون
داداش روغن کنجد چحور بدون دستگاه بگیریم
سپاسگزارم امید وارم بشد بگیرم ❤❤❤❤
سلام. بسیار راحته هرکاری کردم شما هم انجام بدین نتیجه میگیرید❤️
باسلام از زحماتت .بعد از چند ساعت صابون و آب از هم جدا نمی ایستن
سلام. اگر در مورد آموزش مایع صابون سوال میپرسید باید بگم که خیر به شرط اینکه وقتی اماده شد خوب هم بزنید و بافت مایع صابون رو یکنواخت و یکدست کنید.
ممنونم آموزش خوبی بود فقط یه سوال آیا با این روش روغن تلخی داره یا نه؟
اگه داره لطفا بگید چطور تلخی شو بگیریم 🙏🙏
Perfect
thank you 🙏
واقعا دم شما گرم❤❤❤
سلام ممنونم از شما. امروز اموزش حلوا ارده هم گذاشتم اگه دوست داشتید ببنیید
عالی
ممنون از کامنت شما 🙏
جالب بود مچڪرم👌🙏💐
ممنونم از کامنت شما 🙏🙏
ممنون. فقط کاش موقع فشار دادن زیتون دستکش دست میکردید
درود بر شما. زیتون گرمه و دستکش پلاستیکه سرطان زا میشه
آخه خیلی کم بود آنقدر زحمت کشیدی
فقط سعی داشتم با مقدار کم روش رو آموزش بدم . میشه در مقدار بیشتر هم گرفت 🙏
چقدجالب
ممنون از نگاه شما 🙏
سلام من دو نوع روغن زیتون تو شیشه و در یخچال گذاشتم بعد از دو روز یکیش کاملا مایع مایع بود دومیش توی روغن کلا دون دون و کمی سفت شده بود حالا کدومش اصله کدومش تقلبی؟؟؟!!!!
سلام ،من خودم تولید کننده زیتون هستم،اونی که دون دون میشه اصل هست
حالت کریستالی اگه بشه اصله
@@H.H1358 بینهایت مچکرم از لطفتون عالیجناب🙏💐
@@my.name.is.m بینهایت مچکرم از لطفتون🙏💐
سلام جناب ممنون از شما بفرمایین بعداز میکس کردن میشه حرارت ندیم مستقیم بره داخل اب و فریزر
درود بر شما خیلی عالی بود حتما" وقتی زیتون تازه تونستم تهیه کنم امتحان میکنم🙏 یک سوال دارم آیا شما میدونید روغن تخم مرغ رو چطوری میشه تو خونه گرفت یک روش هست که با سوزوندن تخم مرغ این کار رو میکنن خیلی بوی بدی تو خونه میپیچه و روغنش هم سیاه است ولی از بیرون که تهیه میکنیم روغن زرد و شفافی داره و قیمتش هم بالاست اگه بتونید راهنمایی کنید ممنون میشم .🌹
ممنون
ممنون از کامنت شما🙏
استاد میشه در مرحله بلند کردن و هسته گرفتن توی شیشه بریزیم و برای مدت طولانی نگهداری بدون یخچال بکنیم و هر وقت خواستیم همونجوری روی سالاد مستقیم بریزیم؟ کپک نمیزنه؟ تغییر کیفیت یا ماهیت نمیده؟
سلام زیتون یا باید داخل اب نمک باشه یا به روغن تبدیل بشه... وگرنه کمک میزنه دوست عزیز
Ok ✅
استاد ی سوال دارم وقتی زیتون رو گفتید ۱۰ دقیقه داخل آب جوش باشه ایا باید شعله گاز روشن باشدیا فقط داخل آب جوش بماند ?ممنون میشم راهنمایی کنید 🙏
روشنه گاز
استاد پس اون موقعه ای که زیتون داخل آب بود و جوش خورد اون چی بود ?کلا زیتون باید چند دفع جوش بخوره ?یک بار یا دوبار
استاد لطفا برام واضع توضیح بدید ممنون
استاد من از کسانی شنیدم که زیتون تلخی داره زیتون رو باید چند دفع بجوشانیم آبش رو دور بریزیم درست گفتم یا اشتباست ?ممنون میشم راهنمایم کنید
اموزشا خوبن ممنون. من اموزش پاستیل ندیدم. پاستیل به سبک بازار ی چون خونگی زیاد کش نمیاد
پاستیلی که زیاد کش بیاد نیاز به مواد ترکیبی داره که صرفه اقتصادی نداره متاسفانه. توی بازار قیمتش خیلی ارزون تر در میاد
عالی ❤
مرسی که از محتوای آموزشی حمایت میکنید ❤️❤️
سلام لطفا اموزش این طعم دار کن های جوجه مایع رو بسازین که خراب نمیشن داخل هوای عادی
سلام چشم
خیلی خیلی خوبی
ممنون از حمایت شما🌹💕
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
ممنون از کامنت شما
استاد شما کانال اموزشی تلگرام دارید لینک بفرستید
وقت زیتون کی هست؟
لطفا زیتون شور بگید
بستگی به شهر شما داره . معمولا زیتون از مرداد هست مهر
Thank you
You're welcome❤️❤️
👌
🙏🙏
ممنون عالی بود ما زمینی داریمپر از زیتون است و خیلی دوست داشتم بتوانم خودم روغن بگیرم خیلی سخته ولی شدنیه با سپاس فروان با مثل شما باحوصله و صبوری این کار را انجام داد. حالا سوال من اینه این روعن بکر برای بوش په کار کنیم تابی بو شود ممنون
برای مقیاس بالا بهتره دستگاه روغن گیری تهیه کنید دوست عزیزم🙏
❤
شیشه داخل فریزر نمیشکنه؟
با درب باز منظورم بوده با مدت کم ولی اگه میترسید بشکنه از ظرف پلاستیکی استفاده کنید
نه نمی شکنه@@my.name.is.m
@@parvinmahmoodi7345
چون یه مقدار بالای شیشه روغن وجود داره شیشه نمیشکنه..
و گرنه اگه بعنوان قالب یخ داخل فریز بمونه شک نکنید که میشکنه
❤
👌💯
🙏🙏
روغن زیتونی خوبه که کمپرس سرد باشه
ممنون از کامنت شما
منظورم مرحله بلندر کردن و له کردن بود
اینطوری نیس که ، نخست اینکه باس زیتون روغن گیری داشت ، بعدش هسته رو درآورد و مثل گرفتن آب میوه ، روغنشو گرفت ، جوشوندن دیگه چیه ، هسته زیتون روغن گیری خیلی راحت در میاد
اگه اینطوری نیست خوشحال میشیم شما هم ی ویدیو راجبش بسازید
خواهشن بذار این بزرگوار آموزش بده صبر نداری برو از استاد خیلی سپاسگزارم وممنون
متشکرم از حمایت شما❤️🧡
سلام دوست عزیز.... ممنون ، عالی بود
ببخشید یه سوال پس اینکه میگن اگه می خواهین بفهمین روغن زیتون اصل هست یا نه..... بزارین تو فریزر اگه یخ زد یعنی اصل و اگر هم یخ نزد یعنی تقلبی..... یعنی همش سر کارمون گذاشتن.......😂 عجب بابا
سلام وقتی روغن خالص رو به دست اوردید اینبار بذارید توی فریزر ببنید بافتش چجوریمیشه بعدا دیگه هر روغنی رو خریدید میتونید تشخیص بدین اصله یا نه . چشمیباید تجربه کنید
روغن زیتون رو معمولاً با زیتون سیاه میگیرن و البته باید هسته زیتون هم آسیاب بشه اینطوری هم روغنش زیاد میشه هم کیفتش خوب میشه
ممنونم از کامنت شما 🙏❤️
❤❤❤
کسی میتونه توضیح بده اصلش چجوری میشه از لحاظ بو و مزه و آیا یه قاشقش کارکرد داره
این دیگه اصل ترین روغن زیتون دنیا هست که میتونید تهیه کنید. سالم ترین و پر خاصیت ترین و بدون ناخالصی. طلای سبز
این دیگه اصل ترین روغن زیتون دنیا هست که میتونید تهیه کنید. سالم ترین و پر خاصیت ترین و بدون ناخالصی. طلای سبز
👍👌
🙏🙏
بهتر نیست از زیتون سیاه استفاده کنیم؟
خیلی تفاوتی نداره سلیقه ایه به نظرم
ای بابا داداش روغن آدم در میاد که 😂
لاغر میشی عوضش😅
شیشه تو فریزر میشکنه که
نه درش باز باشه نمیشکنه. اگه شک دارید بریزید ظرف پلاستیکی.
در شیشه را باز بگذارید.
Where is translate please?! Why Arabic videos never has translate? What a pity...
we are persian not arab😒
حرارت دادن به زیتون باعث میشه همه خواصش رو از دست بده
ممنون از کامنت شما 🙏❤️
زیتون خیلی تلخه با یک بار جوشاندن تلخیش گرفته نمیشه ایا روغن گرفته شده تلخ نميشه
نژاد زیتون ها بسیار با هم متفاوته. اگه زیتونی که دارید خیلی تلخه قبلش شیرینش کنید
روغن زیتون و خود زیتون هر چه تلخ تر باشد یعنی فوق العاده عالی و مرغوبه ، منظورم تلخ ضق نبود خیر ، زیتون های که از سوپر مارکتی با حتی روبار میخرید که شیرین هست ، یهتی کل پولت را دادی بیرون و بیغو کلاه سرت رفته، تمامی مفید زیتون و خوردن زیتون تلخ کمک میکنه به سیستم گوارشی و پوست شفاف زیبا و سلول های مغزی ، اگر زیتون خیلی تلخ از نوع ماری که دراز و کوچک هستند را بگیرید که خیلی هم ارزونتر هست ان زیتون فوق العاده هست ، حتی خود شمالی ها فقط زیتون ماری در خانه های خودشان مصرف میکنند ولی زیتون شیرین و بی خاصیت را با گرونترین قیمت به تهرانی ها میاندازند و به به و چه چه میکنند ، اگر زیتون ماری گیرت آمد همش را بخر و ببر خانه اب سرد جوش خورده را سه چهارم بریز و چندین سیر تیکه تیکه شده و نصف لیوان اب لیمو ترش یا نارنج یا غوره یا سرکه قرمز و چند تا ساقه ترخون و کمی نمک و فلفل و فلفل تند اگر خواستید اضاف کنید و بزار جای خنک و تاریک یا توی یخچال و دو ماه بعد نوش جان کنید ، اینطوری هم خوشمزه و زیادی شیرینش نکردی ، اینکه میگم سالها تجربه خودم در ایتالیا بوده که مردم سیسیل بهم یاد دادند ، به درود
اين إموزش ناب بود دستميزاد🙏🏻
مممون از اینکه ویدیو رو لایک کردین و کامنت گذاشتین 🙏🙏
به درد سرش نمی ارزه
ممنون از کامنت شما
سلام دوست عزیز
بابت آموزشتون ممنون
ولی نکته اساسی که باید در نظر بگیرید این هست که ...
زیتون سبز واسه ترشی و یا زیتون شور استفاده داره
و نا گفته نمونه اول باید فرآوری بشه
یعنی بو و مزه تلخ ازش جدا بشه.
دوم اینکه زیتون سیاه بیشتر از زیتون سبز روغن داره
این مطلب رو اگه ذکر میکردید کلیپ شما تکمیل بود
ممنون ار وقتی که صرف مطالعه یادآوری من کردید
دوستون دارم
در هر کجای دنیا مخصوصا ایران عزیز که هستید
در پناه حضرت دوست باشید
❤
وای چه کار سختی!
ارزش داره 😍
واقعآ این جوری یک قاشق روغن میده
این همه روغن گرفتم ازش کجا یک قاشق روغن میده ؟؟؟؟؟ امتحان کنید خودتون
بهترین زیتون برای روعن گیری زیتون سیاه هست که روغنش تلخ نیست مسیرتان در آبان ماه به بعد اگر به شمال افتاد در استان گیلان در منجیل کارخانه های روعن کشی هست جلو چشم شما روعن خالص گرفته میشه و میتونید خریداری کنید من هر سال همون جا خرید میکنم و روعنی که در یخچال کریستالی بشه اصل هست
ممنون از کامنت شما🙏
کریستالی بشه ممکنه اصل باشه ولی چون کریستالی شده تبدیل به روغن جامد شده و مفید نیست
استاد میشه زیتون رو در همون مرحله ای که میکس کردید و هسته شو دراوردید توی شیشه دربسته نگهداری کنیم و هر وقت خواستیم توی غذا و سالاد بزنیم یا کپک میزنه و بلاهای دیگه سرش میاد؟چون اینجوری ما تمام خواص دانه زیتون رو داریم بخصوص فیبرشو
هیچ ربطی نداره روغن زیتون سبز واسه یه چیز به کار میره روغن زیتون سیاه واسه یه کاره دیگه
فکر میکردم روغن زیتون از هسته اش کرفته میشود
خلاصه بگید زیاد حرف اصافه داری
صدای ویدیو رو ببندید
سلام ممنونم آموزش خوبت
چه کار مسخره ای
منتظر ویدیو های بهتر از سوی شما هستیم 🙏
سلام تشکر میکنم از توضیحات جنابعالی
دوتا سوال دارم اول اینکه بهترین زیتون برای روغن گیری کدام است و دوم اینکه بطور نسبی هر کیلو زیتون چند گرم روغن داره ؟
مجددا سپاسگزارم ⚘️🙏
سلام. زیتون ها نژاد های زیادی دارن با تفاوت در روغن دهی و اندازه هسته اصلا نمیشه مشخص کرد مقدار روغن دهی رو 🙏
سلام من خودم تولید کننده زیتون هستم،بهترین زیتون برای روغن گیری رقم آربیکن هست
سلام چطور تلخی روغن رو باید گرفت