【广州漫步粤菜美食探店】1958年！广州银记总店！食肠粉！传统正宗！白切文昌鸡33元！龙津路市场！市场买菜！知名海外！贴地美食！平民食店！天下第一！Canton Food Tour｜GuangZhou
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ส.ค. 2024
- #银记总店 #平民食店 #贴地美食
餐厅名称：银记肠粉店(文昌店)
餐厅地址：广东省广州市荔湾区文昌北路345号之一、之二、之三首层
GOOGLE MAP：goo.gl/maps/NQzciwG8fNYwdZLQ7
BAIDU MAP：j.map.baidu.com/22/gNl
餐厅消费：鲜虾牛肉肠粉+一品艇仔粥¥34.80，猪红汤¥9
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Chapters:
00:00 Intro
00:40 陈家祠地铁站/交通路线
03:57 康王路/附近美食/使用电子支付指引
10:05 银记肠粉/鲜虾牛肉肠粉/一品艇仔粥/猪红汤
19:53 龙津路市场买菜/手撕文昌鸡/特价33元半只
31:17 Ending
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吾好意思，睇了你碟銀記腸粉已比我當年正牌老店吃的失色不少，小時候生活在文昌路上，常去伍堪記及銀記買外買，正牌老店伍堪記及銀記都不在現址，那年代它們簡直是文昌路上的至寶！平！靚！正！所謂時移世易，銀記腸粉的制作工藝也出現很大的差別，不再是我吃過的味道，如能保留至今，簡直是廣州人有口福，往事及味道只能留在回憶中，遺憾！😊😊😊
我在文昌巷小学读书，在三十六中读高中。现在找不到当年的同学了。
这家银记肠粉都算薄好入口，其他分店就厚滴，粥还是可以，能保持大致的水准。陈家祠地铁口卖东西的阿婆是经常会得到爱心人士的关注，我是有见过有人入地铁口时顺便塞了100元给阿婆，没有买她东西的，真是世间还是有好人在的！👍👍
點都得正👍我每次在香港回廣州都去點都得飲茶什么都好正！名副其實食在廣州👍
早晨畢生，廣州西華路的美食，週邊廣州週邊環境，西華路多美食，腸粉同粥吾錯，謝謝畢生介紹廣州美食，支持你，週日愉快。👍😜
銀記真係。。。。。。依家d出品一言難盡 反而源記咁多年都keep到高水準❤
呢间已经系做得比较好
現在這個時候，看到這隻影片。會讓人有白頭宮女話當年的感概。廣州現況已繁華落盡，不復當年，更不堪回首。
多謝畢先生可否帶團廣州三日行帶我們行街街食嘢我第一個報名😂🥰👍👍👍👍🙏
当然冇问题🥳
龙津路这条街真係有好多嘢食。多谢辉哥的视频分享。👍赞。
每次返廣州日日都要食白切雞！百吃不厭！
OMG同我一样,广州白切鸡,百吃不厌😁.
@@charlestjochsrlest6355 我返4個禮拜，可以食足四個禮拜白切雞都唔厭😂
@@veronicazhou9779 me too😅
鸡我真系麻麻,我就中意花菇蒸.牛肉我可以每日两餐,连续食14日
@@boytf9171 其實只要啲雞靚，點都好食
大哥早晨!多謝!呢次又係好介紹,正是豐儉由人傳統又不踩雷。
ありがとう😊😊😊
多謝🎉輝哥🎉
文昌北路那邊，銀記第一店的。
總店味道就是他的連鎖店味道不一樣的嗎？
支持。
表哥旧屋住文昌北银记就在附近 那时袋中苦涩 表哥请我吃满🈵的回忆
我在多倫多唐人街，買菜顺便去銀記腸粉吃早餐，店舖很细，我看見很多人外賣。
创始店也是这条路（文昌北路），不过离这店是一头一尾，在文昌路和长寿西交界向北走60米左右的左边，以前只有2个门面，用布拉肠，皮薄又滑
明白👍
你讲得非常非常對，我1975年大約十发左右大。去我婆婆家时，一定拿二分錢买一碟斋腸，腸粉是用布拉的，店是二个长门面，店大約可以容納十五人左右大小。用木条计算你吃什么肠粉的，而且每次去都基本上很多人的。
@@michellezhang3874 你识货比我时间长好多了😀，80年代后期才知银记😊印象中 望见过店里营业执照，银记 当年属于 国营 荔湾饮食公司，当年肠粉有加磨菇，几香。打算今年回广州去分店试试，返寻味
很羨慕香港青年大眼惠州之旅!👍👏😋😋
這間銀記我也去過，但已是幾年前的了，很懷念！
我廣州人都吾敢去果邊吃，乜Q都貴，吳才記果邊都有閒吾錯ga粥粉麵。牛肉都係10蚊到。。。20蚊都可以吃飽，未有分店我就去吃，有左之後都吾去了，第一面都是一樣，變曬工業味！！
早晨畢生多謝你解答我問題🍎，我哋16號會返廣州同番禺，我和朋友帶埋行李車返去買多啲野回港🙏🙏
我覺得以前十八甫南的布拉腸同粥好食過銀記😊
银记个艇仔粥，最值得推荐。
銀記食過好多次，因為是連鎖店，周圍都有，質素亦保持得到，以前在香港都有好好嘅腸粉和燒腊師傅，無奈食品原材料供應問題，還有食肆租金令老板採用供應鏈食物，要食好一些的，價格就非常昂貴，所以我哋回到廣州就四圍去食！！
🤩腸粉 粥😋😋
早两个月去纽约食过银记鲜虾牛肉肠，9蚊一碟。不敢有任何抱怨，已经觉得好满足了
你好九蚊係咪美金呀！😮
我也在紐約，銀記真心太貴，我寧願吃一記
@@sunnywong-yj6qv 肯定啦，9蚊国内都不行
你好，未有疫之前，我們間中都會上廣州行街和找美食，看到你的影片講美食，很好👍謝謝你分享，你的影片拍得好，又請楚，請問你用什麼器材影得咁好，因為想去街唔使用手機影相！謝謝你分享🙏
毕生，多谢分享视频，另外东川路东川市场旁的穗银肠粉也是好出名的，有空不妨一试(不过由朝到晚都好多客拍视频不容易 ) 顺便行下东川路市场。
我們在加拿大滿地可都有銀記腸粉店👍
滿地可銀記出品比廣州好，在下不愛粥和腸粉都覺得好食，我覺得正正是因為他非連鎖。而且有其他美食和飲品。
Been to that 银记 when I was back in GZ. I just had 银记 here in the bay area today as well. thanks for the tour.
四年前回广州在北京路银记吃过几次，好想回去再吃🥰
多倫多銀記價錢都好貴㗎，腸粉加幣$7粥就要$8
油鸡又靓又抵食啦，美国个边要35蚊美金一只。不如吃Popeyes 炸鸡。
博主只是想開心分享自己平常的點點滴滴生活模式 喜歡😊可繼續觀看支持 💪🏻鼓勵👨努力
🙏盡量避免不友善🤬随便批評和🗣質疑 他人的感受評論
好喜歡你同老婆一齊逛街市吃飯好温暖的感覺，亦拜託你下次可否幫我映吓愛羣酒店四周圍走走，因為這是我去世的父親每次去廣州一定住的地方，我好懷念，拜託拜託
文革前的银记肠粉总店.应该在文昌北路耀华东街街口右边的位置上.左边是一个变压大電箱.后来此地址被改建民居后.迁佐去对面.什么时候关了旧店就不知到了.
畢生：多謝介紹廣州美食，廣東人特別中意食雞，當然白切雞是首選，有機會請介紹一下廣州的蜆芥雞，唔該🙏
請問畢生下次可否介紹炸兩？食材簡單但極考功夫的傳統食物買少見少呢！謝謝🙏
I just came back from Guanzhou 5 days ago. Cash is widely accepted by all the restaurants and small shop, definitely not problem using cash currency in Guangzhou
That's correct. Refusal to accept cash is a costly illegal act that outweighs the gain and loss.
紐約唐人街都有银記，不過腸粉把鬼
上次返廣州去花園酒店附近分店食腸粉，覺得一般般··反而建六附近解放小店仲好食d~~~唔知總店會唔會好食D呢··我下次翻去想食五柳炸蛋同黃鱔飯···好耐無食啦··諗下都覺得肚餓😅
銀記舊铺就好食，而家變了
曾看過一只視頻不是說伍湛記沒有為一間叫人禦鳳的嗎？
我一定要讲明现广州银记唔系从前嘅广州银记。以前嘅银记已经分家成现银记同华辉。真正嘅旧银记其实是华辉肠粉。
早晨，银记肠粉在多伦多开5家分店。鲜虾牛肉肠在这里价格：7.25（加币）加税一碟。
溫哥華有一家
記得2008年去過銀記 , 好似在醫院旁店面細細間 , 出品梗係正啦！
畢先生 你好近期有冇落香港遊覽呀！😅
有这样的计划
最好食都係街边加蛋多一元D7元有自制醬油腸粉食3碟20元有一碟吾加蛋
西華路去北京路最好就係踏共享單車10分内到。
近呢一年在廣州深圳佛山浙江上海用香港支付寶支直掃支付寶二維碼或比商家掃你香港支付寶二維碼就一定得，醒記腸粉都可以，但數碼落單或掃第三方支付代理二維碼就一就唔得。
香港支付寶用乘車碼還可以在深圳坐地鐵或廣州羊城通佛山廣佛通坐公交。
正确的地址是 中山五路 公园前 安怀里 二号
同意你的說法腸粉內有菜不好食兩種食材的口感不協調腸粉軟滑藥菜一般爽脆菜可以用來伴碟為什麼徧要加入腸粉內😅
畢生，我曾經在中山五路安怀里住過將近二十年. 我知道那裡已經改建成地铁站了。你有机會可以到那裡附近看一看嗎？
从我家到安怀里都不用过马路。
食過寶華麵家, 覺得網上吹大咗. 唯一好處係去永慶坊夠近
下月回广州,如有机会请毕生吃番一餐,
多谢🥳
請問在廣州那兒可以買到平，靚，正的干元貝？謝謝！
银记原店铺是在文昌北臭涌桥顶的一间小铺.但是否创自1958年.这就很值得怀疑.试想那是什么的年代政治?能允许有私人企业的存在吗?如果是1985年那我就相信.绝对是改革开放后的产物.再说.本人在1990年以前是在西关生活了三十多年.可以说是见证了当年西关的发展与变迁.
會唔係國營轉私有，將國有經營嗰段都計埋入去。
@@davezhang8866 当其时国营面食店系冇肠粉卖嘅，
银记在臭冲桥顶系正确的。但是它也是在1985之前就有的啦。好小的铺位，一边系堂吃，一边系厨房
原来那间老店，铺面小小，台面就是墙边搭木板，豉油皇牛肉肠+皮蛋瘦肉粥，满满的回忆
@@cchukong 唔，确实系满满嘅回忆。
银记肠粉创始店往里面向前行到桥头位，而家已经无咗
广州美食多有平民化价錢亦有中高檔次。黃埔華苑黃埔蛋及水蒸雞,東方賓館蝦腸、蝦餃及皮蛋酥皆有水準。可有空作介紹是否名不虛傳?
上世纪90年代初去过广州一趟，主要是看一看祖父遗下的房产，位在西关德宁南街15号（还记得是从中山七路步行入内的小路）。据当时的房产局职员告知该区要拆迁重建，事隔几十年，不知现在该区的状况变化如何？我在网上地图找不到该条街道了。博主阿辉哥或其他网友是否知情让我知道是不是改建成新楼房或是商业城等等？如果能够拍摄到现在该区的视频就更加好。非常感谢！
我阿嫲在广州的屋，拆前有自稱老街坊的人買左，幾個月後收購 !
香港出名是豬腸粉,卷的腸粉那種😛
🤩🤩🤩💯💯💯💋💋💋
多谢支持😊
總括一句，請問.上嚟廣州，深圳係咪繼續可以用現金人民幣付款呢！🙏
💕💕💕💕💕💕💕💕
Not the guy at 30:07 but you got another one from Norway🇳🇴✌
遇到来自香港 美国 澳洲观众不少 但是挪威确实难得 太太兴奋了好几日😊
I met a lot of audiences from Hong Kong, the United States and Australia, but it was really rare in Norway. My wife was excited for several days😊
@@HuntingArcher I am actually Chinese but I was born and raised here. It was shocking when I heard that one audience is from Norway as well! I haven't been to 广州 for 4 years but I will travel there this July, and your videos kept me updated on the changes in the city.
Keep up the great work!😊
以前我在宝华路住了一段时间,吃尽西关美食,现在得过想,可悲啊!
🎉💯🙌👍
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
加拿大多倫多有銀記。
相信香港微信支付過唔到數，因為信用卡要收佣，所以私人當係過唔到數嘅
加拿大列冶文也有间銀記十分多人, 很難揾位 .不知與這間有否関連?
澳洲的莲藕是 澳币 19.8 一公斤
请问 可知道这里的房子租金如何？ 比如一房一廳的...
你講得啱呀，香港食雞和食腸粉真係冇廣州咁好食和咁靚，但我唔知點解香港基本冇邊間做得靚。
上面我所講嘅係腸粉做得唔夠靚，雞唔靚我明白香港來貨基本上冇咁靚雞種。
今次去到清远，就算好普通的小店，都好有鸡味，广州胜在火候
记得龙津市场有间卖炸鱼皮好出名，叫咩名
💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻
伍湛記有30年多，以前正正對面有一間都好好食既腸粉店。可惜結业
畢先 生你好！我係手機冇裝呢啲什麼微信什麼支付寶，但都唔想安裝 。來到廣州大陸係咪真係現今不通行呢係咪用唔到現金！咁我咪變咗上唔到你旅遊消費囉！ 有冇其他辦法，例如買定張好似香港咁嘅中國八達通卡等於當係好似支付寶微信咁畀錢可以嗎？得唔得呢！😮
您好，不要听一些不懂得国内的媒体乱讲，全部都可以使用现金，因为商户不收取现金是犯法的，人民银行会干预，请放心使用
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
剛看到這集，细舖可收現金，謝謝
早幾年住西關公館，行街飲茶雲吞面雙皮奶。
飢餓年份
請問德昌咸煎餅在那裡,怎去
德昌咸煎饼已经消失多年了😭
如果我冇任何電子支付 淨係得現金支付 會唔會有商舖佢收現金
唔会，请放心
其實大陸． 度度收現金，唔好信咩唔用現金的流言
多謝回复 因為七年前返過去 有次剪咗頭髮 畀錢嗰時佢話唔收現金 雖然之後好麻煩咁都收咗 之後整到我驚驚
滑溥加猪肉碎 ，再自己加辢油比其他名店好食
银记唔得啦,已经唔系30年前噶银记
去點都德D阿婆,應該係一班團,去食野
老街坊，依家失業率係點？我睇到話好蕭條喔！
公布数据我地都不会相信，其实情况比数据还要差，据说一线城市广州已经表现最好，刚刚公布广州写字楼空置率创新高，公司租的写办公室都见到好多空置咗
@@HuntingArcher 但我睇到你啲片市面上好旺喔。人頭湧湧。你講啲地方我做細路果陣基本日日都食，個市面同以前好似差別唔係好大.所以啲information都好conflic,好多人話爆煲，但個市面又唔似爆煲。大家好似好食好住咁。
賣菜用綠燈，生果同肉又用紅燈 ,好搞笑。
腸粉無蒜蓉辣椒醬，啥也不是。。。。。。。。。。。。。。。