CAPPERI SOTTO SALE fatti in casa

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
  • Sempre da Milos ( Grecia ), oggi vediamo come conservare i Capperi utilizzando il sale.
    Se provate fateci sapere come vi vengono ; )
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ความคิดเห็น • 24

  • @jegosfig
    @jegosfig 6 ปีที่แล้ว +1

    Sei tornato in Italia quest autunnoo aspetto faville con l'uva :-) ps i capperi sono ottimi anche sbollentati molto amari. Ma per chi aprezza i sapori forti una goduria

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  6 ปีที่แล้ว

      Interessante. Ma quest'autunno torno in Thailandia 😉

    • @enzowolf7351
      @enzowolf7351 6 ปีที่แล้ว

      Una curiosità ma che lavoro fai che sei sempre in giro? Complimenti per i video .... sono veramente belli e spiegati bene

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  6 ปีที่แล้ว +1

      Faccio quello che trovo. Adesso sono sto lavorando in fabbrica per 2 mesi.
      Grazie per il sostegno 😉

    • @impariamolitaliano5738
      @impariamolitaliano5738 4 ปีที่แล้ว

      Bellissimo
      Lo proverei anch'io

  • @sabrinaaurora8355
    @sabrinaaurora8355 4 ปีที่แล้ว +1

    Grazie

  • @francescacucinelli5653
    @francescacucinelli5653 6 ปีที่แล้ว +2

    Anch'io li faccio così abito in Salento , ne ho raccolti tanti nella mia campagna ....cmq complimenti per i tuoi video.

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  6 ปีที่แล้ว

      Grazie mille 😉

    • @giovannivalerio3937
      @giovannivalerio3937 2 ปีที่แล้ว

      ....i capperi raccolti nel gargano e curati in modo totalmente diverso li ho fatti assaggiare a una signora nel trapanese che aveva eccepto per aver portato un prodotto che da loro è ben pubblicizzato nel mondo, il giorno seguente e venuta per chedermi (ma come li fate ? ). le risposi che ero solo disposto a vendere la mia ricetta.......li ho portati anche al centro velico di Caprera dove ch li ha gustati mi ha assicurato che non ne aveva mai mangiati di quella qualità.

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  2 ปีที่แล้ว +1

      Grazie per non aver condiviso la tua ricetta 😂

  • @AngeloMicello
    @AngeloMicello 8 หลายเดือนก่อน

    Il picciolo può restare. anche qualche punta del ramo ci sta. i migliori sono quelli all'inizio e alla fine della stagione con la temperatura bassa a la fermentazione malolattica che toglie l'amaro

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  8 หลายเดือนก่อน

      Grazie 🤩 mille per il consiglio 👍🏼

  • @beharkorbi4647
    @beharkorbi4647 5 ปีที่แล้ว

    Bravo

  • @marcocastagnetta1783
    @marcocastagnetta1783 3 ปีที่แล้ว

    Per i cucunci lo stesso procedimento?

  • @NRay-nf2br
    @NRay-nf2br 4 ปีที่แล้ว +1

    English subtitles pls

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  11 หลายเดือนก่อน

      th-cam.com/video/_QL0FtnaSIU/w-d-xo.htmlsi=-MyR8_z-3NDYK7wo

  • @antoninoalesi5345
    @antoninoalesi5345 ปีที่แล้ว

    Cucuzzi,

    • @antoninoalesi5345
      @antoninoalesi5345 ปีที่แล้ว

      Cucuzzi in Sicilia occidentale. In italiano Zucchetti di capperi.

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  ปีที่แล้ว

      Grazie mille 👍🏼 per l’informazione

  • @phantom0982
    @phantom0982 4 ปีที่แล้ว

    Nuooo e la sigla? Q_Q