bánh ngải Lạng Sơn

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • Bánh ngải là một trong những món đặc sản của người Tày tại Lạng Sơn, món bánh này được làm từ lá ngải cứu thanh mát, dễ ăn và không bị ngấy.
    Bánh lá ngải cứu là đặc sản người Tày ở Lạng Sơn, món bánh này có rất nhiều biến tấu với phần nhân bánh có thể có hoặc không. Nếu bánh ngải không nhân, người ta sẽ chấm thêm đường phên cùng với mè rang trộn đều lên, đối với bánh có nhân thì không cần ăn kèm thêm bất cứ thức ăn kèm nào bởi phần nhân đã đượm vị ngon, dịu ngọt. Điều đặc biệt là bất cứ người phụ nữ Tày nào cũng biết cách làm bánh ngải thơm ngon, bởi đây cũng là cách thể hiện sự khéo léo, đảm đang và đôi tay dẻo dai của người phụ nữ.

ความคิดเห็น • 5

  • @vantranthi8189
    @vantranthi8189 6 หลายเดือนก่อน

    Nhà,mình,có,bạn,ko,

  • @AnhNguyen-sb4dg
    @AnhNguyen-sb4dg 3 ปีที่แล้ว +1

    Ngải cứu có thể ngâm rượu làm dược liệu và nguyên liệu làm bánh

  • @AnhNguyen-sb4dg
    @AnhNguyen-sb4dg 3 ปีที่แล้ว +1

    Trông ngon và hấp dẫn quá

  • @vanthanhdo107
    @vanthanhdo107 2 ปีที่แล้ว

    Thằng bạn học cùng khoá

  • @CamDoBinhDan
    @CamDoBinhDan 3 ปีที่แล้ว

    Phim quay đẹp, chỗ làm bánh sạch sẽ, xem rất thú vị. Xin cám ơn!