#️⃣13７０代の自家製明太子は健康食

[@和子桜井-q4w]

梅干しや味噌を自分で作る人は結構いますが 明太子を自分でつける人は初めて見ました🤣✨何でも自分で作れちゃうってひたすら尊敬です。TH-cam動画制作など人生をアグレッシブに楽しんでいるようでとても素敵で憧れます。

[@100歳は未だ若い]

ありがとうございます。明太子は意外と気遣う必要も無く作れます。味噌作りの方が長いのですが、気温や湿度なども含めて、毎回難しい🤔。保存食でも、日本食の方が繊細な気がしています。何も生きがいのようなものが無い私は自分を鼓舞しないと！という気の、動画投稿です。お恥ずかしい😅

[@hanaaruku5292]

おはよう御座います。
動画の展開が面白いですね。
美味しそうですね。

[@100歳は未だ若い]

ありがとうございます。全くのド素人で下手くその極みの動画😓ですが、味には自信があります😄昨日も、この明太子でパスタを作りました。

[@小春ねえさん]

明太子は韓国で食べた味が忘れられず、日本でも調味液の研究をした兵隊さんが、初めて作ったのだそうですね😋何でもご家庭で作ってしまわれる健康体さま、素晴らしいです。私は、体力と気力がないので、手抜ばかりです。こうでなければいけないと反省しきりです。ありがとうございます_(._.)_またお邪魔させてくださいね
💕👍👍👍

[@100歳は未だ若い]

日本の明太子の始まりは、そういうことだったのですね。なんだか感慨深い、その食通の兵隊さんに感謝です🙏🤗。小春さんのようにお仕事活躍の現役時代は、時間も無いしエネルギーは全部に仕事に向かいますし、手抜きできる時短の工夫で健康食を口にする方が、ずっと合理的！ところで、小春さんのキャベツステーキには感動しました。実においしいレシピでした🤩ありがとうございます。