Mikael Hugoson om sin verksamhet på Alviksgården

På Alviksgården går inget till spillo. Här finns idag en biogasanläggning som tar vara på gårdens avfall på ett miljömässigt sätt. En anläggning där alla restprodukter hamnar och som gör gården självförsörjande när det gäller el och vatten.