2 RECETAS CON PENCAS DE ACELGA ¡NO SE TIRA NADA! - soyvelen

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 263

  • @readytofallin
    @readytofallin 4 ปีที่แล้ว +21

    MAESTRA. Justo hoy compré acelga (mucha) para hacer tu tarta y me puse a pensar en las pencas. Gracias ❤️

  • @margaritalobo6035
    @margaritalobo6035 4 ปีที่แล้ว +9

    Me encanta que da la receta rápido, en forma clara y sin tanta cháchara...!!!

  • @analialima70
    @analialima70 16 วันที่ผ่านมา

    Buscando qué hacer con las pencas te encontré 😊 Me re gustan tus recetas y lo fácil y rápido que haces
    Dios te bendiga 🙏 Un abrazó

  • @rocioruiz4670
    @rocioruiz4670 4 ปีที่แล้ว +28

    Les dejo otra idea, pencas de acelga las pueden cortar a lo largo si son muy anchas, y también se pueden usar los tallitos de las hojas de remolacha, hervirlas por 10 minutos si quieren acelerar, si no directamente al horno con aceite sal, ajo, perejil, pimentón ahumado, o condimentos a gusto, hasta que estén tiernitas😍, puede ser guarnición o lo comen así no más, yo les pongo por arriba levadura nutricional 🤤me encantan! Saludos 🙂🙃

  • @yamilasolangetorres2820
    @yamilasolangetorres2820 4 ปีที่แล้ว +5

    Geniaaa! Buenisima idea. Yo las hago envueltas en tiritas de masa integral con semillas, mmmm queda riquísimo.

    • @soyvelen
      @soyvelen  4 ปีที่แล้ว

      Qué ricooo!

  • @danielitabojanich
    @danielitabojanich 4 ปีที่แล้ว +47

    Yo me enteré hace muuuy poco que las recetas con acelga en teoría "no llevan" los tallos.. 😲 yo siempre usé todo junto :O Tipo empanadas de acelga con pencas, ya fue todo

    • @unprofe9621
      @unprofe9621 3 ปีที่แล้ว

      Ídem

    • @Parvadomus88
      @Parvadomus88 3 ปีที่แล้ว +1

      Si, se pueden usar..aunque a veces, como para una tarta por ejemplo, se las quita porque largan demasiado líquido.
      Pero si vas a hacer una tortilla es de gusto sacarlas

    • @elizabethlagos8808
      @elizabethlagos8808 2 ปีที่แล้ว +2

      Yo igual jajaja uso todo con hoja y tallo todo junto para la tortilla

    • @norman9328
      @norman9328 2 ปีที่แล้ว

      muy ricas las pencas,en escabeche 😋👌👍 gracias 🙌

  • @martap296
    @martap296 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy buenas las dos recetas!!! Muchas gracias!!!

  • @limpiezaybuenaonda4523
    @limpiezaybuenaonda4523 2 ปีที่แล้ว

    Zarpado. Nunca se me hubiera ocurrido hacer escabeche con penas de acelga.
    Gracias!!!

  • @juanadelforge631
    @juanadelforge631 2 ปีที่แล้ว

    Me encanta , gracias por compartir la receta , saludos desde entre Ríos Argentina 🇦🇷

  • @gracielafiorillo4063
    @gracielafiorillo4063 2 ปีที่แล้ว

    Me encantan las dos, muchas gracias!!!

  • @dorasusanasandoval2099
    @dorasusanasandoval2099 2 ปีที่แล้ว

    Espectacular, exquisito muy buena receta gracias 🙏🌝

  • @lauragiselledevelluk1681
    @lauragiselledevelluk1681 4 ปีที่แล้ว +2

    Holaaa! Me encantó! Cuánto tiempo de horno las pencas rebozadas?? Las quiero probar yaaaaa

    • @soyvelen
      @soyvelen  4 ปีที่แล้ว +3

      Hasta que se ablanden un toque

  • @noemigorgolizzo2209
    @noemigorgolizzo2209 3 ปีที่แล้ว

    Buenísimas ambas recetas, una genia, aprendí a esterilizar frascos, gracias !! Abrazo grande.

  • @javiercarbone4546
    @javiercarbone4546 8 หลายเดือนก่อน

    me encantan las dos ideas, la primera tiene todo lo que está bién, graccie!

  • @anamariamatassa8633
    @anamariamatassa8633 3 ปีที่แล้ว

    Muy buenas las recetas, con pencas. Muchísimas gracias

  • @stellamaris2303
    @stellamaris2303 2 ปีที่แล้ว

    Me encanta estas recetas y no tiras nada t Aprovechas todo , pasamos todas las recetas veganas me encantan y nunca se ocurrió usar las cáscaras de las papas espero todas tus recetas y me encanta verte y escucharte, una pregunta vonmlas hojas de las remolachas se pueden.usar , zmi Nombre es Stella Maris Manso soy Banfiel y espero todas tus recetas para aprovechar todo y de paso no engordar no me gusta la carne solo el atún !

  • @gracielajure3199
    @gracielajure3199 3 ปีที่แล้ว

    Excelente tus recetas y muy bien explicado, gracias por compartir tu sabiduría 😉

  • @alfredomamani8674
    @alfredomamani8674 3 ปีที่แล้ว +1

    Genia muy linda , hize tarta d acelga y busque si se hacia algo con la penca..y te encontré gracias ..

  • @mariaislas6069
    @mariaislas6069 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias
    La verdad es muy útil

  • @marcelarodriguez8198
    @marcelarodriguez8198 4 ปีที่แล้ว

    Muy Bueno! las dos recetas son barbaras...las probare.

  • @lilianazapata8599
    @lilianazapata8599 ปีที่แล้ว

    Muy buenas tus recetas,las voy hacer😊❤

  • @flaviaprotto4921
    @flaviaprotto4921 3 ปีที่แล้ว +1

    Es verdad, uno desperdicia muchas cosas de las verduras, me encantó muchas gracias

  • @silvanaorellana7975
    @silvanaorellana7975 2 ปีที่แล้ว

    Buenísimas y prácticas tus recetas me gustaron

  • @viviana3801
    @viviana3801 3 ปีที่แล้ว

    Me gusto mucho la idea del escabeche! Lo hago y te cuento! Gracias!

  • @angelicaarriagada6751
    @angelicaarriagada6751 3 ปีที่แล้ว +1

    Es primera ves q hago estos tallos de acelgas muy ricos

  • @deolidiaromero2251
    @deolidiaromero2251 11 หลายเดือนก่อน

    Me gustaron las dos recetas y buenísimos los tips.

  • @persigorealidad498
    @persigorealidad498 2 ปีที่แล้ว

    buenisimas las dos recetas....gracias.-

  • @maritataddeo6265
    @maritataddeo6265 3 ปีที่แล้ว

    MUY BUENA IDEA Y FACIL...EXCELENTE EXPLICACION...GRACIAS!!

  • @antoniaramirez5742
    @antoniaramirez5742 2 หลายเดือนก่อน

    Me encanto!! Las dos recetas
    Queria ver como se hace los chip de papa con la cascara

  • @susanasaldana4879
    @susanasaldana4879 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias!!! Super fáciles y claras las dos recetas!!!

  • @elenamercedesmendez1774
    @elenamercedesmendez1774 2 ปีที่แล้ว

    Gracias! Mi preferida Escabeche.

  • @smv1961
    @smv1961 4 ปีที่แล้ว

    Me encantaron estas recetas, las hare. Gracias por el tips del rebozador.

  • @mariadelcarmenmoledo6599
    @mariadelcarmenmoledo6599 4 ปีที่แล้ว +1

    Buenisimo sos una maestra ,eso se ve super rico.felicitasiones.

  • @soledadgatti5391
    @soledadgatti5391 4 ปีที่แล้ว +2

    que bueno el escabeche!! no se me habia ocurrido jeje, hago siempre con porotos alubia 😋. Las milas si suelo hacerlas y son riquisimas!

  • @jvazquez1975
    @jvazquez1975 3 ปีที่แล้ว +1

    Qué buenas recetas, te felicito. Me encantó la receta al escabeche para sugerirla a mis pacientes.!!

  • @militalbot2857
    @militalbot2857 4 ปีที่แล้ว +1

    Uy buenisimo!! Siempre las guardaba pensando en hacer algo y al final las terminaba tirando!! La proxima hago las dos

  • @rodolfocasse9652
    @rodolfocasse9652 2 ปีที่แล้ว

    Hola, me gustaron tus recetas, son fáciles de hacer, sólo una duda...para las milanesas ¿ no hay que darles un breve hervor a las pencas? ¿no quedan duras?. No sopy vegano ni vegetariano pero con mi sra. incursionamos en recetas variadas y novedosas y estas dos...están buenísimas. Cariños desde Entre Ríos (Argentina).

  • @martag5134
    @martag5134 3 ปีที่แล้ว +1

    me encantó lo del escabeche!! nunca había visto. Yo pensé que para las milanesitas había que blanquear las pencas...

  • @dinorathgalindez4480
    @dinorathgalindez4480 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola me encantó la receta.

  • @adrianasolaviov4969
    @adrianasolaviov4969 ปีที่แล้ว

    Hola . Buenísimas estoy x hacer el escabeche q saque la reserva d otro lado . Pero estas son mucho más esplicita y se ven más ricas. Las mulas ya las había probado, pero no sabía q se podían guardar , así q me re sirve.😊

  • @Susav975
    @Susav975 8 หลายเดือนก่อน

    Hola,cuanto tiempo de horno y a Q temperatura?.
    Gracias por las recetas .

  • @lissearte
    @lissearte 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola! Mencantó el video. Sólo quedé con una duda, cuánto tiempo van al horno?
    Voy directo a ver el video de la tarta. Gracias por comparti.

    • @soyvelen
      @soyvelen  4 ปีที่แล้ว +1

      Depende del horno, es un ratito hasta que se cocinen bien

  • @solnapoli4446
    @solnapoli4446 4 ปีที่แล้ว +1

    Qué geniaaa, literalmente la receta que necesitaba, gracias 💜💜 💜

  • @palomacarabajal8101
    @palomacarabajal8101 4 ปีที่แล้ว

    Las milanesas ya las había hecho pero me encantó el tip del aceite en el pan. El escabeche es genial lo voy a probar!

  • @guadalupetorres4002
    @guadalupetorres4002 4 ปีที่แล้ว +2

    Se ve una delicia los tronquitos de las acelgas, esos los probaré primero, gracias me gusto el tip de mojar el pan molido

  • @leticiayezzi9937
    @leticiayezzi9937 ปีที่แล้ว

    Ame las milanesitas de pencas! Las voy a preparar hoy mismo!!!!

  • @ladymigraine3053
    @ladymigraine3053 4 ปีที่แล้ว +7

    Hola!! Cuánto tiempo se cocinan en el horno las milanesitas? ❤️

    • @emilytilay2220
      @emilytilay2220 4 หลายเดือนก่อน

      Ya no te va a servir que te comente esto ahora pero se cocinan hasta que esten doraditos, de última probas uno y si lo sentis durito lo dejas un rato mas cocinandose!

  • @mariacandela5045
    @mariacandela5045 4 ปีที่แล้ว

    Que bueno Belén! Me encantó el escabeche y las milangas tb que buenas recetas GRACIAS 🙏❤️

  • @marcelademarco7969
    @marcelademarco7969 4 ปีที่แล้ว

    Me encantó y me sorprendió que las preparaste con pencas crudas las milanesitas. Mucho mas práctico. Gracias

  • @monicagomez5188
    @monicagomez5188 4 ปีที่แล้ว +1

    Que rico 😊 👍 me hiciste acordar cuando vivíamos en buenos aires lo hacíamos con mi papá y les poníamos tomate y queso, gracias ❤️😊👍

  • @matiasmaldonado9486
    @matiasmaldonado9486 4 ปีที่แล้ว +8

    Entonces hoy me hago tarta de acelga, y milanesitas de pencas? Medio que no me entra todo ahr♡
    Divino el vid!

  • @mirta16tevez86
    @mirta16tevez86 3 ปีที่แล้ว

    Grcs x las milanesas de pencas y el escabeche y los frascos esterisar mil grcs

  • @mariaineslucisano8248
    @mariaineslucisano8248 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó lo de freezar, porque tengo acelga en mi jardín y me canso de tanta tortillas y bocadillos GRACIAS

  • @juliacabrera8203
    @juliacabrera8203 2 ปีที่แล้ว

    Gracías todos los días aprendemos x más edad q tengamos? Té rre felicitoooo!

  • @copiarisalamero6820
    @copiarisalamero6820 4 ปีที่แล้ว

    qué rico todooo, gracias!! consulta...puedo poner un ajo a hervir junto con las pencas, el laurel y la pimienta? en lugar de agregarlo crudo directo al frasco...

    • @soyvelen
      @soyvelen  4 ปีที่แล้ว +1

      Sí, pero no sé cómo quedará 😅

  • @AnaMaria-rq3jl
    @AnaMaria-rq3jl 3 หลายเดือนก่อน

    Muy lindas recetas

  • @rominamoreno6625
    @rominamoreno6625 4 ปีที่แล้ว

    Belen muy buenas recetas gracias!!!!

  • @aylen3901
    @aylen3901 4 ปีที่แล้ว

    tremenda recetaaa, gracias!!!!

  • @nancycavana953
    @nancycavana953 4 ปีที่แล้ว

    El escabeche me encanta!!! Me interesa que hacer con las cáscaras de papa!!!!

    • @soyvelen
      @soyvelen  4 ปีที่แล้ว

      Yo las pongo al horno y hago chips

  • @anamariastalla1627
    @anamariastalla1627 2 ปีที่แล้ว

    Prmero, me gustó tu manera de comunicar. Y esto de aprovechar todo y No tirar alimentos es muy importante. Vamos arriba que vas bien 👍

  • @cintiaramdog8278
    @cintiaramdog8278 4 ปีที่แล้ว +6

    Yo los meto en la tarta, junto al resto de la acelga :p
    Los tronquitos del brócoli igual. Los pelas bien, hasta llegar al centro que es tiernito, y va como piña~
    Pero voy a intentar esto... y los chips con cascara de papas también, ya que estamos XD

  • @elviraescudero8164
    @elviraescudero8164 8 หลายเดือนก่อน

    En la primera no cueces un poco antes las acelgas? No te quedan duras?

  • @Lara-io8et
    @Lara-io8et 3 ปีที่แล้ว +2

    muy bueno!! la proxima alguna idea con las hojas de la zanahoria :))

  • @feniciacia
    @feniciacia 11 หลายเดือนก่อน

    Gracias!! Voy a hacer el escabeche!!! ya!! ya mismo!! Gracias, batichica.

  • @cintiaramdog8278
    @cintiaramdog8278 4 ปีที่แล้ว +9

    Vengo a decir que probé hacer los tronquitos 'milaneseados' y van como piña~

  • @sophita13
    @sophita13 4 ปีที่แล้ว

    vos entendes que yo sin tus recetas no como?sos lo massss!!! y voy a hacer esta receta ;)

  • @milagromariana4450
    @milagromariana4450 4 ปีที่แล้ว

    super rico! muchas gracias

  • @pilarberna4911
    @pilarberna4911 4 ปีที่แล้ว +2

    Otro uso: corto en cuadritos muy chiquitos, usé para las milas de okara. Tenía menos de una cebolla y la diferencia le puse pencas. Divain.

  • @gabrielsalerno3105
    @gabrielsalerno3105 3 ปีที่แล้ว

    Sos la mejor sin duda Belen!!

  • @patriciasilva5164
    @patriciasilva5164 2 ปีที่แล้ว

    Buen dato gracias ..suerte

  • @Tita-fo1vp
    @Tita-fo1vp ปีที่แล้ว

    Gracias! Voy hacer el escabeche!

  • @aleoliveira7665
    @aleoliveira7665 4 ปีที่แล้ว +1

    QUEDARON BUENÍSIMAS. Las super sazonamos

  • @alexandramacrini5539
    @alexandramacrini5539 4 ปีที่แล้ว

    Espectacular el escabeche!! Que podemos hacer con las hojas de la remolacha!!???

    • @soyvelen
      @soyvelen  4 ปีที่แล้ว

      Yo hago siempre tortilla!

    • @joanamartinez5830
      @joanamartinez5830 4 ปีที่แล้ว

      @@soyvelen exigimos la receta 🤔😝

    • @soyvelen
      @soyvelen  4 ปีที่แล้ว +1

      La tengo en instagram 😂

    • @joanamartinez5830
      @joanamartinez5830 4 ปีที่แล้ว

      @@soyvelen *corriendo a buscarla

  • @monicaischuk1909
    @monicaischuk1909 2 ปีที่แล้ว

    Todo me gusto gracias

  • @antonellalombi1040
    @antonellalombi1040 4 ปีที่แล้ว +2

    Ay me salvaste la cena. Que hacemos con los tallos de brócoli Veleeeen! Gracias!

  • @fl0r1nd4
    @fl0r1nd4 4 ปีที่แล้ว

    Qué genia. Excelente todo 😲

  • @mherreraberner1977
    @mherreraberner1977 4 หลายเดือนก่อน

    En vez de rellenar los frascos con aceite se puede usar la mezcla de agua con vinagre donde se cocinaron las pencas?

  • @mariaarellano5286
    @mariaarellano5286 3 ปีที่แล้ว +1

    Buenísimo el escabeche

  • @silviasalazar609
    @silviasalazar609 ปีที่แล้ว

    Me esncanto tus resetas

  • @ayrtonshaila
    @ayrtonshaila 4 ปีที่แล้ว

    Geniaaaa!!!! Queria pedirte si podes hacer un video de como haces GHUCRUT, si es que vos consumis. Me encantaria ver tu version. Ya que yo no sé como se hace y vos todo lo haces mas sencillo!! Muchas gracias!! Me encantaron las pencas al escabeche

    • @soyvelen
      @soyvelen  4 ปีที่แล้ว +1

      Chucrut?

    • @ayrtonshaila
      @ayrtonshaila 4 ปีที่แล้ว

      @@soyvelen Jajaja! No se escribe asi? Esa conserva que se hace con repollo, algunas vienen con zanahoria o remolacha. Y hay dos versiones, segun dijeron en el Gran premio de la cocina, esta el falso chucrut tambien.

    • @ayrtonshaila
      @ayrtonshaila 4 ปีที่แล้ว

      Ademas es un probiotico, segun dicen, sano para muchisimas cosas del organismo!!

  • @yamiladiciocco
    @yamiladiciocco 4 ปีที่แล้ว

    Son riquísimas las milas! Voy a probarlas al escabeche ahora, lo que si me da un miedo bárbaro meter frascos de vidrio a hervir siento q van a explotar o partir😱

  •  2 ปีที่แล้ว

    Oh! a mí se dan muy bien las acelgas pero en mi familia nadie las come. Apenas estoy aprendiendo a comer vegetales. Esta es tremenda receta para aprender a comerlas. Amiga haré esta receta. Gracias, me suscribo en tu canal😍

  • @mirthadelacruz469
    @mirthadelacruz469 3 ปีที่แล้ว

    Gracias gracias gracias .! genia

  • @gianelalonne8108
    @gianelalonne8108 3 ปีที่แล้ว

    te amo Belennnnnnnn hice todo y todo riquísimo 😍😍😍❤️❤️❤️❤️

  • @veronicacatalan6231
    @veronicacatalan6231 4 ปีที่แล้ว

    Cómo hace poco estamos aprendiendo a ser veganos nos viene super tu receta . Muchas gracias Belén 👍😘

  • @paulag7242
    @paulag7242 4 ปีที่แล้ว +3

    Con hojas de remolacha, o con las hojas de rabanito. Yo hago rellenos, tortillas, bocadillos... Copadas tus recetas!!! Gracias

  • @laurabaca3864
    @laurabaca3864 4 ปีที่แล้ว

    buenísimo chiqui muy ricos. CON las pencas de alcauciles te harías un escabeche ?

    • @soyvelen
      @soyvelen  4 ปีที่แล้ว

      mmm creo que son muy fibrosas

  • @rosapascuini4329
    @rosapascuini4329 3 ปีที่แล้ว

    my buenas ideas las dos . es la primera vez que te veo ....gracias

  • @Ciaociao024
    @Ciaociao024 2 ปีที่แล้ว

    Q genia!!!! Las milanesas lo mas!!! Re ricoooooo

  • @tezartes
    @tezartes 3 ปีที่แล้ว

    Yo hice hervir los tallos de acelga. Sirven igual!?? AYUDAAAA

  • @FabianaNoemiZalazar-oi7dz
    @FabianaNoemiZalazar-oi7dz 21 วันที่ผ่านมา

    Gracias genia 😊

  • @natachagonzalez9678
    @natachagonzalez9678 4 ปีที่แล้ว

    holaa,una pregunta ¿para las milanesitas tienen que estar hervidas o no?

  • @claudiastellagomezchauta5785
    @claudiastellagomezchauta5785 4 ปีที่แล้ว

    🙈 Las desecho super los apanados.. Eres una genio.. 👌Como conservo los aguacates cuando no lo consumo todo? 👍🙅‍♀️

    • @soyvelen
      @soyvelen  4 ปีที่แล้ว

      Creo que se pueden freezar

  • @luciabustamante3833
    @luciabustamante3833 4 ปีที่แล้ว

    para esterilizar los frascos, cuando hierve apago el fuego o lo dejo prendido durante los otros 15 min?

    • @soyvelen
      @soyvelen  4 ปีที่แล้ว

      Tiene que hervir durante 15min

  • @silvyatv3205
    @silvyatv3205 ปีที่แล้ว

    A la primera le pones huevo al.batido ???o es sin huevo

  • @danielgallo5829
    @danielgallo5829 3 ปีที่แล้ว

    MUY LINDA RECETA 🍀🐞💋

  • @carolinaalvarez1636
    @carolinaalvarez1636 4 ปีที่แล้ว +2

    Tengo 3 paquetes de pencas guardadas para este momento ahre, amee ambas gracias por altas recetas♡

  • @nataliaespinosal.8416
    @nataliaespinosal.8416 3 ปีที่แล้ว

    Cuanto se tiempo se hornea?

  • @sombracelta2586
    @sombracelta2586 4 ปีที่แล้ว +6

    Like antes de empezar a ver la receta!!! Aguante Belèn♥! Què hacès con las hojas de la remolacha? y las de rabanitos?

    • @soyvelen
      @soyvelen  4 ปีที่แล้ว +3

      Con las de remolacha tortilla y rabanitos la última vez las comí en ensalada!

    • @m4rionete
      @m4rionete 4 ปีที่แล้ว +3

      Yo con las hojas de remolacha hago una sopa con un poco de canela, queda espectacular :)

    • @sevasakshi7154
      @sevasakshi7154 4 ปีที่แล้ว +2

      @@m4rionete pasa la receta. Es una orden jajaja...

    • @sevasakshi7154
      @sevasakshi7154 4 ปีที่แล้ว

      Las de remolacha las encuentro espantosas... sera que hago algo mal seguro.... me oarecen duras y amargas

    • @claudiastellagomezchauta5785
      @claudiastellagomezchauta5785 4 ปีที่แล้ว

      @@sevasakshi7154 siii👍

  • @melxx23
    @melxx23 4 ปีที่แล้ว +1

    Cuando era vegetariana, hervía las pencas, y las pasaba por una mezcla de huevo, harina y leche, una vez hecho eso, directo a una sartén con un poco de aceite, tranquilamente se puede veganizar