Паэлья
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Куриные части - 1 кг
Колбаса испанская - 200 г
Бекон - 6 кусочков
Лук репчатый - 1 головка
Чеснок - 4 зубчика
Шафран
Бульон - 0,5 л
Паприка - 1 ст. л.
Рис - 250 г
Петрушка - 1/2 пучка
Кальмар - 1 шт.
Креветки очищенные - 100 г
Мидии - 100 г
Зеленый горошек - 200 г
Сегодня ели:
1. Салат из персиков с ветчиной - • Салат из персиков с ве...
2. Пирожки с яблоками - • Пирожки с яблоками
3. Паэлья.
Готовим вместе с Джейми Оливером. Видео рецепты с удобным поиском.
Jamie Oliver официальный сайт www.jamieoliver...
КухняТВ kuhnyatv.ru - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Ааааа! Это космос! Это праздник вкуса!!!!
Я, правда, соединил два рецепта (рецепт paella valenciana authentica), не запекал курицу в духовке, обошёлся без мидий и креветок, без чоризо, грудки и панчетты, добавил чили (без семян). Получилось великолепно.
Джейми великолепен, как всегда! Ломает стереотипы, нарушает каноны и получает шедевр в результате. Завтра у меня в меню паэлья. Я живу в Нидерландах, поэтому с морепродуктами проблем нет. Конечно, без болгарского перца и помидоров готовить не буду, горошек - это святое, а вот копчёной паприки добавлю. И очень понравилась идея стебельки мелко резать и добавлять. У меня есть куча кинзы, надоело обрывать листики и выбрасывать стебельки.
Я очень довольна вами и вашем каналом. И замечательные у вас рецепты. Благодарю вас за рецепт 🤤. ❤️🌹
Всё супер!Очень вкусная и правильная паэлья!
Круто и вкусно!👍
Кулинар мира.
По цене можно и дешевле сделать, шафран можно не класть заменить более дешевыми пряностями, ест даже замена шафрана, на порядок дешевле,тигровые креветки заменить на коктейльные, а мидии и кальмар не такой уж дорогой продукт, и не стоит забывать ,что паэлья само по себе блюдо не дешевое, как Буябес!!Но вещь крутая)
можно и пюре не пюрешное взять и маргарин вместо масла ну и тд))) я про другое блюдо
коктейльные креветки-мусор, который в итоге оказывается дороже, шафрана нужно меньше грамма, но его аромат ничто не заменит, вкус мидий разительно отличается от кальмара.. дешевле сделать конечно можно, но и вкус будет абсолютно другой!
Артем да не настолько он и дорого стоит то))) шафран
£4 за 0,4 грамма у нас в Британии в магазинах. теперь посчитай сколько будет за один кг шафрана )) дорогая сволочь приправа
Kirill Vassiljev и нахрена тебе килограмм шафрана?)))
Это что Джейми Оливер? Если да, то что выпцск еще при Тэтчер снимали? Какие это года?
Это нельзя называть паэльей. Испанцы в обморок упадут, если увидят это.
Это Паэйя не Испанская а Паэйя из фантазий Джейми Оливера...
Все верно,только это тычинки крокуса, их всего 3 с одного цветка,и она все таки амая дорогая пряность в мире.
Вообще-то это высушенные рыльца, а не тычинки
Супер шовмен кулинар
класс
Он супер мс джеми
сколько тычинок... он же зоолог!!! 😂😂😂 они вообще цветы видели??? школьные знания, знатоки, блин!!!!))))))
😋
а я думал, что пестик один, а тычинок много......хм.....
ну и стоит эта сковородка долларов 200 если не больше
Dima Romaliiskyi да на хер она нужна такая сковорода?? В обычной сковороде повторить запросто можно!
Артем,мне кажется,он имел в виду содержимое сковородки))
так это дорогая траава ахахха и тут я выпал как он не палится
Шо нибудь и с верху бантик, дорогой причем😂
Испанский плов
Julia Abdulova это скорей испанское ризотто, в плове масла вагон, тут поменьше))
Это не совсем паэлья
Два кролика и сбитая белка ,,серьезно"
Паэлью не мешают
Что за чушь?
Ну не знаю, в ней так много жижи
ужасный вид из окна...тоска зеленая..
Лучше, когда вид на панельки по 16-20 этажей и МКАД?
Варево.....рыба и мясо в одно блюдо😑
Это не паэлья. Это бурда английская)))
ну и варево.... далеко не каждый кишечник нормально воспримет такое жареное месиво
Какая-то параша из отходов. Хрючево для Европы(кролики,лягушки, улитки...)
Либо мясо (курица), либо морепродукты... Нельзя жеж так!!!!
Наверное было бы смешно если б испанцы стали учить вас готовить борщ... почему же вы себе позволяете..
Гей вечеринка.
это что угодно но не паэлья
ХОТЕЛА ПОСМОТРЕТЬ РОЛИК И РАЗДУМАЛА, НЕ ПОВАР, А КАКОЙ--ТО КЛОУН, ПАЯЦ, КРУТИТСЯ, ДЁРГАЕТСЯ, КАК ДУРАК, НЕ ПЕРЕВАРИВАЮ ТАКИХ, ЧЕМУ ОН МОЖЕТ НАУЧИТЬ !!!!! ДИЗЛАЙК,