طريقة عمل الكبده برده من محلات كبده ومخ الشرقاوى طعم حكايه والطريقة مفيش أسهل من كده 😋👌

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 100

  • @Sabrien-c7t
    @Sabrien-c7t 7 หลายเดือนก่อน +4

    ما شاء الله ايه الشيف المحترم ده بسم الله ما شاء الله ربي يجعل رزقك قبل خطاويك ياخبيب والديك الله يرضى عنكم ويحسن ما بين ايدك قمه الاخلاص مش بالعمل فقط بارسال المعلومه انسان لامكار ولاخبيث ولا خايف على اسرار المهنه كبده الشرقاوي حقيقي تستحقوا المذيد ما شاء الله ❤❤

    • @chef_selim
      @chef_selim  7 หลายเดือนก่อน

      ❤️

  • @user-oMmodywkoky
    @user-oMmodywkoky 2 หลายเดือนก่อน +1

    ان شاء الله هجربها النهارده

    • @chef_selim
      @chef_selim  2 หลายเดือนก่อน +1

      بلهنا والشفاء

    • @user-oMmodywkoky
      @user-oMmodywkoky 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@chef_selim جربتها وطلعت تحفه تسلم ايديكم

    • @chef_selim
      @chef_selim  2 หลายเดือนก่อน

      @user-oMmodywkoky بلهنا والشفاء يا فندم

  • @omfatoom9962
    @omfatoom9962 ปีที่แล้ว +1

    يعطيكم العافيه🤲ومنورين😘👌بارك الله في عملكم🌹

    • @chef_selim
      @chef_selim  11 หลายเดือนก่อน

      شكرا لذوق حضرتك يا فندم

  • @blalfikry7159
    @blalfikry7159 11 หลายเดือนก่อน +2

    انا جربتها روعه

    • @chef_selim
      @chef_selim  11 หลายเดือนก่อน

      الف هنا وشفا يا فندم

  • @نوناعابدين
    @نوناعابدين ปีที่แล้ว +1

    ربنا يحفظك ويوفقك تسلم ايديك

    • @chef_selim
      @chef_selim  ปีที่แล้ว

      شكرآ لذوق حضرتك يا فندم

  • @هويداعبدالرحمن-ه9م
    @هويداعبدالرحمن-ه9م 4 หลายเดือนก่อน

    حضرتك انسان محترم و امين جداااا
    ربنا يوسع رزقك يا رب
    معلش سؤال يعني خلطت الكبده بتكون رده و بقسماط

  • @mohamedhossam3758
    @mohamedhossam3758 10 หลายเดือนก่อน +1

    ما شاء الله

    • @chef_selim
      @chef_selim  10 หลายเดือนก่อน +1

      شكرا لذوق حضرتك يا فندم

  • @tabaakhayn.afrah.masr1
    @tabaakhayn.afrah.masr1 2 ปีที่แล้ว +4

    الله ينور يا شيف سليم بس التصوير بالعرض افضل بكثير 👌 بتوفيق انشاء الله 🌹🌹

    • @chef_selim
      @chef_selim  2 ปีที่แล้ว

      حبيبي يا استاذنا منك نستفيد

    • @lailaahmed9747
      @lailaahmed9747 ปีที่แล้ว +1

      اسحب الشاشه هتكون بالطول وواضحه

  • @amiramohamed7851
    @amiramohamed7851 2 ปีที่แล้ว +10

    حضرتك كاتب فى عنوان الفيديو الكبده برده و هو استخدم دقيق و بقسماط مش رده على ما فهمت صح

    • @chef_selim
      @chef_selim  2 ปีที่แล้ว +1

      يا فندم هي شهرته كبده برده

    • @nizarnizar6896
      @nizarnizar6896 ปีที่แล้ว +1

      ما شالله❤

    • @moheyselem7594
      @moheyselem7594 ปีที่แล้ว

      حضرتك يعنى من عند العطار اجيب البقسماط ده

    • @afafmakhlouf9465
      @afafmakhlouf9465 ปีที่แล้ว

      بس هى،فعلا بيكون فيها رده مش شهره ..انت جبت الكلام ده من فين

  • @m.sameer3828
    @m.sameer3828 ปีที่แล้ว +2

    ألف تحية احترام وتقدير لصاحب الوش السمح الطيب الشيف مصطفى والشكر موصول للشيف سليم

    • @chef_selim
      @chef_selim  ปีที่แล้ว +1

      شكرا لذوقك حضرتك يا فندم

    • @m.sameer3828
      @m.sameer3828 ปีที่แล้ว +1

      والله يا أخي حضرتك راجل جميل ومحترم وكل قناتك تدل أنك ابن بلد وأصيل ربنا يحسن ما بين إيديك ويوسع رزقك أن شاء الله @@chef_selim

  • @emanhommos6353
    @emanhommos6353 11 หลายเดือนก่อน +1

    جميلة 🎉جدا

    • @chef_selim
      @chef_selim  11 หลายเดือนก่อน

      شكرا لذوق حضرتك

  • @Alhossiny-l9s
    @Alhossiny-l9s ปีที่แล้ว +3

    تسلم ايديكم

    • @chef_selim
      @chef_selim  ปีที่แล้ว

      شكرا لذوقك حضرتك يا فندم

  • @ahmedfarg2318
    @ahmedfarg2318 5 วันที่ผ่านมา

    شغل محترم بس في مشكلة الشيف استخدام أيده في الكبدة النية ثم دون غسيل الأيدي تم لمس المنتج النهائي

    • @chef_selim
      @chef_selim  5 วันที่ผ่านมา

      لا يا فندم غسل ايده قبل استخدم اي شي

  • @hassanfarrag4230
    @hassanfarrag4230 ปีที่แล้ว +1

    انا عايش في لندن وفي كل زياره لي لازم اكل عند الشرقاوي في باب الشعريه خطير والله العظيم ابو حامد

    • @chef_selim
      @chef_selim  ปีที่แล้ว

      تنور الدنيا يا فندم

  • @SamarSamer-q2o
    @SamarSamer-q2o ปีที่แล้ว +1

    مفيش فلفل اسمر ولا كمون

  • @poet4230
    @poet4230 2 หลายเดือนก่อน +1

    الحمام مفتوح على مكان تحضير الاكل؟؟؟

    • @chef_selim
      @chef_selim  2 หลายเดือนก่อน

      المكان مفهوش حمام اصلا
      ده حوض لغسيل اطباق السفره ❤️

  • @zaherayoub8612
    @zaherayoub8612 5 หลายเดือนก่อน +1

    طيب كده ماحتش رده خالص هى مش بيتحط عليها رده

  • @nizarnizar6896
    @nizarnizar6896 ปีที่แล้ว +1

    ا شالله

  • @yasmeinyousry6269
    @yasmeinyousry6269 ปีที่แล้ว +1

    البقسماط اللي هو العادي او الفيجتار ؟

  • @knowledgewithoutlimits2082
    @knowledgewithoutlimits2082 6 หลายเดือนก่อน +1

    ولا فهمنا برده بالزبط الكوفر بره عباره عن ايه

  • @blalfikry7159
    @blalfikry7159 11 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم وجزاك الله خير ا

    • @chef_selim
      @chef_selim  11 หลายเดือนก่อน

      شكرا لذوق حضرتك يا فندم

  • @yostinabesher9426
    @yostinabesher9426 7 หลายเดือนก่อน +1

    جميلة جدا تسلم ايدك

    • @chef_selim
      @chef_selim  7 หลายเดือนก่อน

      شكرا لذوق حضرتك

  • @محمدابوجمل-و4ه
    @محمدابوجمل-و4ه 10 หลายเดือนก่อน

    دقيق ولا رده

  • @dalalkamel955
    @dalalkamel955 5 หลายเดือนก่อน

    ازاى الكبده يتحط عليها قرفه وبعدين ازاى بتغطيها بالبقسماط والدقيق مفروض رده ناعمه

  • @lucy33tantawy27
    @lucy33tantawy27 ปีที่แล้ว +1

    هي بقسماط ولااا رده؟

  • @emilytoma2813
    @emilytoma2813 9 หลายเดือนก่อน +1

    شكرا لزوقك وانجازك في العمل

    • @chef_selim
      @chef_selim  9 หลายเดือนก่อน

      ❤️

  • @rahmaamostafa2876
    @rahmaamostafa2876 ปีที่แล้ว +2

    يمكن المقصد ان اسمها كبده بالرده هي وجود الرده ف الدقيق البلدي

  • @دنياخيانة-خ2ي
    @دنياخيانة-خ2ي 2 ปีที่แล้ว +2

    تسلم الأيادي يا شيف سليم

    • @chef_selim
      @chef_selim  2 ปีที่แล้ว

      شكرآ لذوقك حضرتك يا فندم

  • @daliasalhia6864
    @daliasalhia6864 9 หลายเดือนก่อน +1

    عاوزين سلطه الكبدة من فضلك ياشيف اللى بلسان العصفور

    • @chef_selim
      @chef_selim  9 หลายเดือนก่อน

      حاضر يا فندم

  • @amiramohamed7851
    @amiramohamed7851 2 ปีที่แล้ว +2

    انا مش فاهمه الكلفه دى إلى هى دقيق ابيض و بقسماط ولا يقصد ايه ب الكلفه

    • @themoderator334
      @themoderator334 2 ปีที่แล้ว +4

      الكلفه في الاول الي هي التوم والتوابل والقرفه والملح الابيض الي اتقالت في اول الفيديو ولما الشيف قالها وهوه بيحط الكبده في البقسماط والدقيق برده قال الكلفه فهوه كان بيقصد الكلفه بمعني التتبيله بلغة اهل القاهره اتمني اكون افدت حضرتك . في امان الله .

    • @empratorgamer2677
      @empratorgamer2677 10 หลายเดือนก่อน

      ج​@@themoderator334

  • @Like-mm1cj3fy7e
    @Like-mm1cj3fy7e 2 ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم انا اعرف انها بتتعمل بدقيق سن مش بقسماط ياريت حضرتك تعرفنا نجيب دقيق السن ده منين

    • @Like-mm1cj3fy7e
      @Like-mm1cj3fy7e ปีที่แล้ว

      ممكن لو سمحت ترد علي السؤال ده

    • @dalalkamel955
      @dalalkamel955 5 หลายเดือนก่อน

      الدقيق السن ده اللى هو الرده الناعمه زى ما بنعملها طول عمرنا عمرى ما عملتها بالدقيقة والبقسماط وبتطلع زى الفل

  • @sabrinakda2592
    @sabrinakda2592 ปีที่แล้ว +1

    الكبدة تغسل ام لا

    • @chef_selim
      @chef_selim  ปีที่แล้ว

      لا يا فندم

  • @KaRimaMAhmed
    @KaRimaMAhmed 6 หลายเดือนก่อน

    نجيب دقيق الكبده منين

  • @مصطفىعبدالفتاح-ث2ص
    @مصطفىعبدالفتاح-ث2ص 8 หลายเดือนก่อน

    هو مفيش خل او ليمون بيضاف على التتبيله ده ولا هى كده بس زي ما وصفت

  • @mahmoudeissa6621
    @mahmoudeissa6621 2 ปีที่แล้ว +2

    راجل محترم ومؤدب

    • @chef_selim
      @chef_selim  2 ปีที่แล้ว

      شكرآ لذوقك حضرتك يا فندم

  • @joazab-yg7wf
    @joazab-yg7wf ปีที่แล้ว +5

    احلي كبده من عنده بقالي ٢١سنه باكل من عنده احمد عصمت

    • @chef_selim
      @chef_selim  ปีที่แล้ว

      تنورنا يا فندم

  • @talalabdelgaed5041
    @talalabdelgaed5041 ปีที่แล้ว

    فين الردة يا شيف ولو مش بتتعمل بردة امال بتتعمل ب ايه

  • @mohamedketa
    @mohamedketa ปีที่แล้ว +1

    اجيب منين بقسماط الكبدة ده

    • @tahaelfoly7406
      @tahaelfoly7406 ปีที่แล้ว

      احنا بنبيعوة

    • @medopopmedopop
      @medopopmedopop ปีที่แล้ว

      ​@@tahaelfoly7406 فين

    • @yasminomar248
      @yasminomar248 8 หลายเดือนก่อน

      فين​@@tahaelfoly7406

  • @nasrtrm1873
    @nasrtrm1873 9 หลายเดือนก่อน

    ردة ودقيق سن الخلاصة تخلطهم بنسبة ٣ الي ١

  • @لاحولولاقوةإلاباللّٰه-ت5ف

    محطتش ولا لمون ولا خل علي التتبيله!!

    • @yousefabdoo-go4db
      @yousefabdoo-go4db ปีที่แล้ว

      الخل والليمون بيظفر الكبده جداااا

    • @afafmakhlouf9465
      @afafmakhlouf9465 ปีที่แล้ว

      كلتها من فرع السيدة والكفر فك والكبده كانت سودا اوى

  • @alahly_mania7782
    @alahly_mania7782 7 หลายเดือนก่อน +1

    فين الردة؟
    ده دقيق وبقسماط؟؟

  • @essamadel7566
    @essamadel7566 2 ปีที่แล้ว +2

    اخبارك شيف سليم حضرتك وعدت انك حتعمل فيديو للبيتزا الايطالي

    • @chef_selim
      @chef_selim  2 ปีที่แล้ว +1

      حاضر يا فندم قريب ان شاء الله

    • @essamadel7566
      @essamadel7566 2 ปีที่แล้ว +1

      @@chef_selim تمام انا منتظر ولا هو سر الصنعة ومش حينفع تقول الطريقة

    • @chef_selim
      @chef_selim  2 ปีที่แล้ว +1

      لا مش سر ولا حاجه

    • @essamadel7566
      @essamadel7566 2 ปีที่แล้ว

      @@chef_selim تسلم يا شيف تمام انا مستنى الفيديو الحلو دة

  • @مصطفىعبدالفتاح-ث2ص
    @مصطفىعبدالفتاح-ث2ص 8 หลายเดือนก่อน

    البهارات ده اللي هى ايه مش فاهم

  • @dda526
    @dda526 ปีที่แล้ว +1

    ممكن طريقه سلطه الكبده اللي بالصلصه

    • @chef_selim
      @chef_selim  ปีที่แล้ว

      حاضر يا فندم

  • @raniagamal8574
    @raniagamal8574 2 ปีที่แล้ว

    هو دقيق عادي

  • @afafmakhlouf9465
    @afafmakhlouf9465 ปีที่แล้ว

    فين الرده دى ...ده دقيق وبقسماط ...والشرقاوى غالى جدا جدا وللاسف الكفر اللى بيعمله بيفك خالص واخر مره والله ماعجبنى ابدا

  • @روروعبدالله-ع6ض
    @روروعبدالله-ع6ض ปีที่แล้ว

    فعلا بتقول بقسماط ودقيق والعنوان رده ايه الصح

  • @nasrtrm1873
    @nasrtrm1873 9 หลายเดือนก่อน

    اسال العطار اللي امين ، قوله عايز ردة الكبدة، دقيق سن اهم حاجة

  • @emanelmasry3294
    @emanelmasry3294 ปีที่แล้ว

    انا فعلا مش عارفه هي مش المفروض رده

  • @naglaafathy9178
    @naglaafathy9178 ปีที่แล้ว +1

    ٦

  • @طاقةنور-ض9ص
    @طاقةنور-ض9ص ปีที่แล้ว

    ليه ماحطش رده

  • @nohaoraby3612
    @nohaoraby3612 2 หลายเดือนก่อน

    رده

  • @arabeysowdany2115
    @arabeysowdany2115 ปีที่แล้ว

    يعنى الدقيق الابيض يضحك عليه اد اى بقسماط ياشيف

  • @منالالزناتى
    @منالالزناتى 2 ปีที่แล้ว +2

    فين الردة

    • @chef_selim
      @chef_selim  2 ปีที่แล้ว

      المسمه كده لكن هي مش بتاخد رده

    • @yasminomar248
      @yasminomar248 8 หลายเดือนก่อน

      الله يسعدك وتسلم ايدك يارب ممكن تفدنى انا بعشق الكبده والجمبري دول بس بعرف اتبل جدا بس القلب القشره بتقع هى مش رده ولا دقيق ولابقسماط هو اه نوع الدقيق حضرتك ممكن تفدنى المشكله الكبده بره مش بلدى وكلت من محل بره وتعبت جدا وحضرتك بعيد عنا

  • @monafathi844
    @monafathi844 ปีที่แล้ว

    فين الردة