Te sigo en todas las comidas chilenas eres lo máximo Alvarito, te lo dice una vieja de 74 años mejor chef no hay felicitaciones y bendiciones para tu familia y para ti
Gracias alvarito por rescatar nuestras tradiciones gastronómicas. Veo a otros chef que se olvidan de nuestra cocina y hacen recetas complica. Y tu rescata la ecencia de lo nuestro. Gracias 🍴🍜🍝🍛🥟🍢
Muchas gracias hace años mevine de chile tenia como 26años ahora voy ha cumplir 76 y era fanatica por el arrolado voy si dioha prepararlo bendicioness quere🎀😜💜⚘️🌤🌸🌼🇦🇷🙏🇦🇷🙏♥️🖐🌷🌹
Que rico se me hace agua la boca. Me dan comer con unas papas cosido y unas ensaladas y lo que pude faltar un vaso de 🍷. Bon apetid gracias por ricas recetas
Impecable! Se agradece. Yendo por la Toscana, Italia, camino de Roma, entré en un negocito de pueblo y pedí pan con algo para hacer un bocadillo. En Italia todo el mundo parece hablar o entender el castellano. Me ofreció cosas comerciales y elegí alguna. Marcha adentro, porque era vivienda con comercio, y al poco el hombre sale con un paquete y me dice: Te quiero ofrecer esto que es típico del pueblo, si te gusta probar cosas nuevas. Y destapa el paquete y era un señor arrollado. Yo que no como otra cosa al desayuno y onces cuando voy a Chile casi me voy de poto. Y no recuerdo el nombre del pueblo, pero es que había parrillas hasta en las veredas en donde al parecer se vendía para comerlo en caliente. Una maravilla. Gracias por la receta.
Peroooo buuuenoooo.... Y acaso no basta..con los ya ni se..cuantos kilos de más..por la cuarentena... 😪😪😪😪.. Gueno..gueno..será no más.. Bravooo master..usted..es de "los gueenos"..de esos q saben.. Graciaas Alvaro.
Alvaro me recordaste mi infancia viendo a mis abuelitos hacer su arrollado, su Salamin, los chicharrones. Hoy me emocionaste Alvaro y en recuerdo a ellos y gracias a ti que me mostraste cómo hacerlo lo voy hacer. Gracias
Tiki tiki tiiiiii ... Alvarito y sus recetas Que nos llenan el corazón No hay alegría más grande Que verte cocinar con Amor . Un saludo a nuestro chef Con recetas pal campo o la playa Hoy nos enseñaste un arrollado Pero con una rica malaya. Da gusto verte cocinar Se ve que te sientes pleno Cómo no vas a sentirte Si eres un chef Chileno.
Gracias Alvarito por tus recetas. Hoy 18 de septiembre desayunamos con arrollado huaso envuelto en malaya y perniles.... ambas recetas de tú canal. Todas las recetas funcionan ya que tú generosidad nos regala todos los secretos. Eres un grande.
Hola alvarito eres el mejor tus recetas son fantásticas e echo tantas y todas son tan buenas ke las e recomendado a muchas personas muchas gracias por recetas sin secretoo 👍😋🥰
Definitivamente hay que hacerla para celebrar en casa estas fiestas patrias!!! Algo tan chileno como el arrollado de huaso .... la cocina me llama cada vez que veo tus videos😋😁😋😁☺
Hola Alvarito,todo muy bien explicado,y con tu carisma hasta una puerta podría cocinar, pero e estado esperando las sopas de patas de cerdo o vacuno,son comidas de mi infancia,mi abuelita y mamá las cocinaban, también el bistec de corazón y panita,comidas simple de pueblo ,un beso y abrazo ,y bendiciones para ti y tooooda tu familia,
Hola don Alvaro. Hoy estoy haciendonpor segunda vez arrollado, siguiendo al pie de la letta su receta. Me quedo espectacular. Le agradezco por lo que nos entrega. Es absolutamente claro lo que enseña y eso hace facil cocinar cosas ricas. Gracias desde Valdivia
Primera vez que te esscribo, maestro de maestro, lo que mas me encanta de ti es tu carita cuando pruebas o mas bien degustas lo que has preparado .Me encanta tu forma de enseñar y de explicar los paso a paso de la cocina muchísimas gracias por compartir tu experiencia con todos nosotros
Te las mandaste alvarito y gracias por enseñarnos a hacer cocina chilena tan mirada en menos por algunos tontitos...pero tan deliciosa ,por eso te mereces todo el exito un abrazo alvarito y gracias
que nostalgia esta receta me hizo volver al pasado cuando mi abuelo del campo aun vivia y nos preparaba esto a todos sus nietos....se me cae un lagrimon de solo recordar mi infancia y pienso puta que es rica la cocina tipica chilena
Ayer te vi preparando el arrollado con cuero y no encontré en la carnicería, así que hoy la haré con malaya espero que me quede tan bien como tú preparación. Es mi primera vez que prepararé esta rica receta
Mmm amigo ,que maravilla ,de verdad que lo voy a hacer ,porque hace años que no como arrollado ,y como tu dices se me hizo agua la boca .Con esta receta sé que voy a la segura porque preparo muchas comidas con tu receta y jamás he quedado mal ,pucha que quieres que te diga ,mil gracias por todo🤗🤗
Albarito sos un chevere sigo tu canal y me encantan tus recetas siempre hago la lasaña de berenjena y mis familiares se chupan los dedos. .me gustaría tener ese delantal super con tus iniciales soy de Ecuador
Alvaro te descubrí por casualidad.y me encantó tus explicaciones 👍🏻👏👏👏estoy haciendo masa madre des..te contaré cómo vamos..jaja soy de argentina.sos un idolooooo.me encanta.tu sencillez. Tu simpatía.abrazooooooo
Hola colega... Me trajo sentimientos encontrados tu preparación... La primera vez que hice un arrollado me lo enseño mi gran y querido chef instructor Luis Oviedo colega de ud de Les Toques Blanches. Antes de acordarme del sabor me acordé de mi gran maestro. Una de las buenas personas que he conocido en mi vida. Grande Luis Oviedo.... Saludos a tu gran canal.
Te acabo de encontrar, me encantó si forma de enseñar, mucha información y muy clara. Espero que sigas así, soy torpe en la cocina, pero fue diferente con tus recetas, se nota que te gusta.
Me encanta todo lo que haces hago casi todas tus recetas un abrazo grande desde iquique...me gustaria mas recetas para personas con diabetes dulces y saladas besos
Que buena receta alvarito te pasaste.. eres un maestro de verdad con nuestra comida típica chilena 👏👏😋😋 bendiciones para ti , familia y sobre todo a tus manos ....🤲🤲...!!!!
Ooohhh graciaaas amigo, este arrollado me lo hizo mi papa para enseñarme cuando tenia como 10 años para un trabajo de fiestas patrias....ahora lo hare yo con tus consejos!!!
Hola Alvarito se nota que le gusta la comida me trae muchos recuerdos de mi infancia sobre todo la comida Chilena es muy rica y ahora más que nunca en estos tiempos que necesitamos estar bien alimentado gracias Alvarito 🇨🇱
Excelente video, una super receta de Calidad, un gran Cocinero en este canal aprenderas muchisimo. Sus Recetas son buenisimas La Masa Madre, los Ñoquis TODO SALUDOS DESDE COLOMBIA🇨🇴🇨🇴❤❤ EXCELENTE
Que buena receta Alvaro. Te pasaste!!!!!!. Pensar que antes nuestra abuelitas preparaban todas estas recetas ricas y sana, nada de alimento procesado como hoy. Genial, que quieres que te diga. A rescatar la gastronomia Chilena. Un abrazo amigo, te queremos mucho.
Que maravilla, yo recuerdo cuando era chico e iba a visitar a mis familiares en punitaqui, lo primero que haciamos era pasar a comprar un par de arrollados de huaso fresquitos, que cosa más rica. Voy a seguir esta receta para el 18! Gracias maestro!
Maravillosoooo! Gracias por la receta. Voy a hacerla y le voy a mandar a mis padres que los tenemos en cuarentena en Santo Domingo desde marzo y los regaloneo cada vez que puedo, mandándoles cosas ricas que sé que van a disfrutar.
Que rico yo lo aprendi hacer desde pequeñita gracias ami abuelo💖 te cuento que emprendi con la receta tu las longanizas muchas gracias por enseñar tu arte
Que rica se ve la carne fresca y en su color, ya se me hizo agua la boca, saludos Álvaro Barrientos, me encantan sus recetas felicidades y un abrazo lo que hagamos hay que hacerlo con amor 💕 y ese es el secreto para que todo quede de buen sabor huuuumm
Te sigo en todas las comidas chilenas eres lo máximo Alvarito, te lo dice una vieja de 74 años mejor chef no hay felicitaciones y bendiciones para tu familia y para ti
que gallo mas simpatico!!!
Me encanta Me acuerdo mi abuelita lo hacia.
Gracias alvarito por rescatar nuestras tradiciones gastronómicas. Veo a otros chef que se olvidan de nuestra cocina y hacen recetas complica. Y tu rescata la ecencia de lo nuestro. Gracias 🍴🍜🍝🍛🥟🍢
Esta más que una receta, es un rescate a la cultura gastronómica chilena
Gracias Aníbal, que alegría que lo veas así !!!!
Creo que Álvaro trata de hacer eso
Muchas gracias hace años mevine de chile tenia como 26años ahora voy ha cumplir 76 y era fanatica por el arrolado voy si dioha prepararlo bendicioness quere🎀😜💜⚘️🌤🌸🌼🇦🇷🙏🇦🇷🙏♥️🖐🌷🌹
Que rico se me hace agua la boca. Me dan comer con unas papas cosido y unas ensaladas y lo que pude faltar un vaso de 🍷. Bon apetid gracias por ricas recetas
Que riiiico y que hambre 🤤🤤🤤
como se me antojo!! lo voy a hacer!...verte disfrutar la comida es q es imposible q no se haga agua la boca!! felicitaciones!!
Alvarito me sacaste lágrimas con esta receta ,recuerdo a mi abuela haciendo este arrollado .gracias
😭😂👍🇨🇱❤️😍
Exquisiteses de Álvaro barrientos montero... Máster Chef chileno!!! ❤
Grande Albarito no cuanto e aprendido contigo mi suegra es fans tuyo bendiciones a ti y familia
BUENISIMO DON BARRIENTOS DE AQUI ARGENTINA RIO GALLEGOS.. CARIÑOS A SU FLIA..
Impecable! Se agradece. Yendo por la Toscana, Italia, camino de Roma, entré en un negocito de pueblo y pedí pan con algo para hacer un bocadillo. En Italia todo el mundo parece hablar o entender el castellano. Me ofreció cosas comerciales y elegí alguna. Marcha adentro, porque era vivienda con comercio, y al poco el hombre sale con un paquete y me dice: Te quiero ofrecer esto que es típico del pueblo, si te gusta probar cosas nuevas. Y destapa el paquete y era un señor arrollado. Yo que no como otra cosa al desayuno y onces cuando voy a Chile casi me voy de poto. Y no recuerdo el nombre del pueblo, pero es que había parrillas hasta en las veredas en donde al parecer se vendía para comerlo en caliente. Una maravilla. Gracias por la receta.
Peroooo buuuenoooo.... Y acaso no basta..con los ya ni se..cuantos kilos de más..por la cuarentena... 😪😪😪😪.. Gueno..gueno..será no más..
Bravooo master..usted..es de "los gueenos"..de esos q saben.. Graciaas Alvaro.
Gracias Mauro, que alegría me dan este tipo de comentarios, pura buena onda. Aplausos 👏
Lo más grande !!!!!
Alvaro me recordaste mi infancia viendo a mis abuelitos hacer su arrollado, su Salamin, los chicharrones. Hoy me emocionaste Alvaro y en recuerdo a ellos y gracias a ti que me mostraste cómo hacerlo lo voy hacer. Gracias
Uuuuyyyyuuuyyy 🙌 arrollado para el 18 ...tiqui tiqui tiiiii... Mi León y mi cachorra se lo devorarán... Grande mi chef. Ídolo!!!
Tiki tiki tiiiiii ... Alvarito y sus recetas Que nos llenan el corazón No hay alegría más grande Que verte cocinar con Amor . Un saludo a nuestro chef Con recetas pal campo o la playa Hoy nos enseñaste un arrollado Pero con una rica malaya. Da gusto verte cocinar Se ve que te sientes pleno Cómo no vas a sentirte Si eres un chef Chileno.
Te pasaste Alvarito..... Cómo siempre eres el mejor , muchos cariños.
Abrazos Cecilita
Se me iso agua la boca, felicitaciones
Jajajaja
A mi también jajajjaja
Cada vez que cocinas Alvarito también se me hace agua la boca.
Que riiicooo...... se me hizo agua la boca......
Gracias maestro 😁 vivo en Edmonton, Canadà y sigo tus recetas al pie de la letra y asi he logrado sabores muy Chilenos exquisitos. Mil gracias.
Gracias Alvarito por tus recetas. Hoy 18 de septiembre desayunamos con arrollado huaso envuelto en malaya y perniles.... ambas recetas de tú canal. Todas las recetas funcionan ya que tú generosidad nos regala todos los secretos. Eres un grande.
un autentico maestro,un artesano de los fogones,calidad en estado puro... unavez mas muchas gracias por enseñar tu arte
un saludo desde Mallorca
Hola alvarito eres el mejor tus recetas son fantásticas e echo tantas y todas son tan buenas ke las e recomendado a muchas personas muchas gracias por recetas sin secretoo 👍😋🥰
Definitivamente hay que hacerla para celebrar en casa estas fiestas patrias!!! Algo tan chileno como el arrollado de huaso .... la cocina me llama cada vez que veo tus videos😋😁😋😁☺
Hola Alvarito,todo muy bien explicado,y con tu carisma hasta una puerta podría cocinar, pero e estado esperando las sopas de patas de cerdo o vacuno,son comidas de mi infancia,mi abuelita y mamá las cocinaban, también el bistec de corazón y panita,comidas simple de pueblo ,un beso y abrazo ,y bendiciones para ti y tooooda tu familia,
Hola don Alvaro. Hoy estoy haciendonpor segunda vez arrollado, siguiendo al pie de la letta su receta. Me quedo espectacular. Le agradezco por lo que nos entrega. Es absolutamente claro lo que enseña y eso hace facil cocinar cosas ricas. Gracias desde Valdivia
Grande Alvarito, cocinas maravilloso,…. Yo te he seguido hace tiempo, porque cocinas maravillosamente exquisito. Felicitaciones 🎊🍾🎉🎈
Que alegría Luisa querida. Eres siempre muy bienvenida
Primera vez que te esscribo, maestro de maestro, lo que mas me encanta de ti es tu carita cuando pruebas o mas bien degustas lo que has preparado .Me encanta tu forma de enseñar y de explicar los paso a paso de la cocina muchísimas gracias por compartir tu experiencia con todos nosotros
Que maravilloso ver esa preparación de arrollado,eres lo máximo alvarito
Te las mandaste alvarito y gracias por enseñarnos a hacer cocina chilena tan mirada en menos por algunos tontitos...pero tan deliciosa ,por eso te mereces todo el exito un abrazo alvarito y gracias
que nostalgia esta receta me hizo volver al pasado cuando mi abuelo del campo aun vivia y nos preparaba esto a todos sus nietos....se me cae un lagrimon de solo recordar mi infancia y pienso puta que es rica la cocina tipica chilena
Que gran anécdota, salud por los buenos abuelos, lo máximo!!!!
Que rica receta 😋 como siempre un placer ver tus vídeos
Hola buenas noches muy buena receta ..Super Deliciosa y Sabrosa !!!!! Gracias p compartir ..buen dia ..Bendiciones muchas....
Gracias a ti por querer cocinar conmigo. AbrZos
Bravoooo Che.... vamos a probar queridos!!!!
Ayer te vi preparando el arrollado con cuero y no encontré en la carnicería, así que hoy la haré con malaya espero que me quede tan bien como tú preparación. Es mi primera vez que prepararé esta rica receta
Grande Álvaro... te pasaste. Que riiiiiico.
Mmm amigo ,que maravilla ,de verdad que lo voy a hacer ,porque hace años que no como arrollado ,y como tu dices se me hizo agua la boca .Con esta receta sé que voy a la segura porque preparo muchas comidas con tu receta y jamás he quedado mal ,pucha que quieres que te diga ,mil gracias por todo🤗🤗
Qué mejor regalo para el día del padre 🙌
Que rico Alvaro !!! Muchas gracias 🙏 desde las Islas Canarias España 🇪🇸
te haces el tremendo caldo después con el agua que deja la cocción, que rico alvaro, gracias por estas recetas infalibles
Por supuesto, una delicia !!!!
Albarito sos un chevere sigo tu canal y me encantan tus recetas siempre hago la lasaña de berenjena y mis familiares se chupan los dedos. .me gustaría tener ese delantal super con tus iniciales soy de Ecuador
Que rico se ve delicioso y con ají mejor.Sludos.
Me encantó .
Desde Perú los queremos mucho !!!
Gracias Sarita, abrazos hasta Perú para ti !
Alvaro te descubrí por casualidad.y me encantó tus explicaciones 👍🏻👏👏👏estoy haciendo masa madre des..te contaré cómo vamos..jaja soy de argentina.sos un idolooooo.me encanta.tu sencillez. Tu simpatía.abrazooooooo
Vamos con todo, calma y paciencia!!!!
@@AlvaroBarrientosMontero gracias Álvarito 👍🏻👏👏👏👏👏👏
Hola colega... Me trajo sentimientos encontrados tu preparación... La primera vez que hice un arrollado me lo enseño mi gran y querido chef instructor Luis Oviedo colega de ud de Les Toques Blanches. Antes de acordarme del sabor me acordé de mi gran maestro. Una de las buenas personas que he conocido en mi vida. Grande Luis Oviedo.... Saludos a tu gran canal.
Maravilloso Álvaro. Cariños desde Orlando Florida.Eres el mejor .
Hola Alvarito gracias por enseñarnos estas delicias y gracias por ponerle tanto amor a nuestra comida Chilena
Máster 👏👏👏👏👏👏👏👏...na más 👍🏻
Seco Mauro !!!
Te pasaste Alvaro!!!, la mejor parte es tu cara cuando pruebas, como no van a dar ganas de hacerlo... y el casa real, pucha que es bueno ese vino
!!Chemimare.!! Que se ve rico ese arrollaooo' 😋😋😋😋 saludos Alvarito...
Te pasaste Álvarito!!! Tremenda receta!!!
Te acabo de encontrar, me encantó si forma de enseñar, mucha información y muy clara. Espero que sigas así, soy torpe en la cocina, pero fue diferente con tus recetas, se nota que te gusta.
Nooo, aplausos para tí Alvarito, te prometo que que la haré, porque tus recetas son exquisitas e infalibles. Un abrazo 🌈
Gracias maestro jenial 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻quiero aprender gracias 😊
Eso fue mas q magia😭😭😋😋🤤🤤👏🏻👏🏻👏🏻
Me encanta todo lo que haces hago casi todas tus recetas un abrazo grande desde iquique...me gustaria mas recetas para personas con diabetes dulces y saladas besos
Excelente para este 18!!!Gracias Alvarito 😊😍👍👏
Hola buenas noche.
Es un placer ver tus vídeos.
Gracias por compartir tus conocimientos!!!!!!
Saludo desde Buenos Aires Argentina
Abrazos hasta Baires para ti
Simplemente Un Grande Alvaro
Que buena receta alvarito te pasaste.. eres un maestro de verdad con nuestra comida típica chilena 👏👏😋😋 bendiciones para ti , familia y sobre todo a tus manos ....🤲🤲...!!!!
Grande crack me emocionó al verte cocinar con tanto corazon
Gracias por tu comentario Maestro, que bonito
Exquisito Alvarito!! Tu arrollado!!
Excelente esplicacion como con chuis gracias por compartir sus conocimientos bendiciones
con ese caldo de me antojo un arroz asi como un arroz meloso ... los arrollados si o si muchas gracias alvaro por tus videos y recetas
Se me hizo agua la boca !!
Que rico !!
Alvarito es un Crack en la cocina popular chilena todo un master mis respetos saludos 👍
Gracias, como siempre genial amigazo......todo un lujo
Gracias a ti gran Jack !!!!!
Ooohhh graciaaas amigo, este arrollado me lo hizo mi papa para enseñarme cuando tenia como 10 años para un trabajo de fiestas patrias....ahora lo hare yo con tus consejos!!!
Felicitaciones Álvaro!!!
salud y muy buen video ,lo voy a preparar me gusto lo de la malaya debe quedar exquisito
Hola Alvarito se nota que le gusta la comida me trae muchos recuerdos de mi infancia sobre todo la comida Chilena es muy rica y ahora más que nunca en estos tiempos que necesitamos estar bien alimentado gracias Alvarito 🇨🇱
Voy por la segunda vez, excelente receta, muchas gracias
Genial, quedé antojada 👏👏👏👏👏😋
Todo el rato !!!!
Oooooo excelente profe se paso 🤘🤘🤘🤘
Gracias !!!!!!
Excelente video, una super receta de Calidad, un gran Cocinero en este canal aprenderas muchisimo.
Sus Recetas son buenisimas La Masa Madre, los Ñoquis TODO
SALUDOS DESDE COLOMBIA🇨🇴🇨🇴❤❤
EXCELENTE
Grande Leo, gracias por todo, abrazos hasta Colombia !!!
Qué Rico Alvarito mé encanto gracias Alvarito
Gracias por enseñarme a poder aprender un "emprendimiento" namaste.
Hola muy rico .acá en argentina la Malaya se llama matambre es riquísimo y se hace ala parrilla saludos
Albaro tus recetas me incantan un abrazo grande dios tebendiga
Que buena receta Alvaro. Te pasaste!!!!!!. Pensar que antes nuestra abuelitas preparaban todas estas recetas ricas y sana, nada de alimento procesado como hoy. Genial, que quieres que te diga. A rescatar la gastronomia Chilena. Un abrazo amigo, te queremos mucho.
Que. Rico. Alvaro. Saludos. Desde padre. Hurtado
Gracias Alvarito muy deliciosa tu receta del arrollado trataré de hacerlo gracias gran maestro.
Amé tu receta😍 se extraña el arrollado chileno no tiene comparación 😋😋 saludos desde Argentina
Muy rico y lo haré gracias
Hola Hola k genial demaciado bueno abrazos
Que maravilla, yo recuerdo cuando era chico e iba a visitar a mis familiares en punitaqui, lo primero que haciamos era pasar a comprar un par de arrollados de huaso fresquitos, que cosa más rica. Voy a seguir esta receta para el 18! Gracias maestro!
MUCHAS GRACIAS POR TU GENEROSIDAD ALVARO!!! QUE TREMENDA RECETA, ERES 100 PUNTOS
Hola alvarito, que rico me encanta el arrollado 😋 y mas si es en una marraqueta bien crujiente y caientita😍 exquisita receta. Cariños 👏👏🍀
¡A Favoritos! sencillo y super rico.
Muy rica receta la preparare en Semtiembre 👍.
Eres un gran maestro Alvarito gracias por esta deliciosa receta
HOLA ÁLVARO UN SALUDO DESDE NY 🇺🇸 DIOS TE BENDIGA 🙏 Y FAMILIA❤️🇨🇱🌹
Maravillosoooo! Gracias por la receta. Voy a hacerla y le voy a mandar a mis padres que los tenemos en cuarentena en Santo Domingo desde marzo y los regaloneo cada vez que puedo, mandándoles cosas ricas que sé que van a disfrutar.
Que rico yo lo aprendi hacer desde pequeñita gracias ami abuelo💖 te cuento que emprendi con la receta tu las longanizas muchas gracias por enseñar tu arte
Muchas gracias por compartir tan exquisita receta. La haré, Gracias mi gurú
Que rica se ve la carne fresca y en su color, ya se me hizo agua la boca, saludos Álvaro Barrientos, me encantan sus recetas felicidades y un abrazo lo que hagamos hay que hacerlo con amor 💕 y ese es el secreto para que todo quede de buen sabor huuuumm
Ay! Alvarito de verdad disfruto de tus preparaciones, pero ésta es increíble Gracias!