Khew Nyuk - Khas Bangka | Samcannya Lembut Banget | Steamed Pork Belly With Pickled Mustard Greens

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
  • Babi Hong - Khewnyuk Khas Bangka | Samcannya Lembut Banget | Steamed Pork Belly With Pickled Mustard Greens
    Bahan:
    1 kg samcan
    800 gram Sawi asin basah
    200 gram Bawang merah
    100 gram bawang putih
    50 gram Gula merah
    25 gram kencur
    1 sdt Bumbu hong
    2 sdm Taoco tanpa airnya
    3 sdm Kecap manis
    2 sdm kecap asin
    1 sdm Kaldu jamur
    1 sdt Lada putih
    Bumbu marinasi samcan:
    2 sdm kecap asin merk hati angsa
    Untuk cara membuatnya silakan cek di video.
    Please like, subscribe and share.
    Thank you so much
    / naelonion
    =======================================
    [ENGLISH]
    Steamed Pork Belly With Pickled Mustard Greens
    Ingredients
    1 kilograms of pork belly
    800 grams pickled mustard greens
    200 grams shallots
    100 grams garlic
    50 grams brown sugar
    25 grams sand ginger
    1 tsp five spice powder
    2 tbsp fermented soy beans
    3 tbsp sweet soy sauce
    2 tbsp soy sauce
    1 tbsp mushroom bouillon
    1 tsp ground white pepper
    2 tbsp light soy sauce
    #babihong
    #khewnyuk
    #naelonion
    For the tutorial please check my video
    Please like, subscribe and share.
    Thank you so much
    / naelonion
    Ishikari Lore by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. creativecommon...
    Source: incompetech.com...
    Artist: incompetech.com/

ความคิดเห็น • 28

  • @djuarinastutik5166
    @djuarinastutik5166 7 หลายเดือนก่อน +2

    Terima kasih resep masakan sayur asin dan babi Samsam bumbunya pakai taoco khas Bangka

  • @davidliu9090
    @davidliu9090 26 วันที่ผ่านมา

    Nic nama nya resep baru😂

  • @bennybenny2115
    @bennybenny2115 15 วันที่ผ่านมา

    nyusssss nyusss nyussss 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
    GURU terimalah saya sebagai murid mu

  • @VeronicaLily-c1l
    @VeronicaLily-c1l 8 หลายเดือนก่อน +1

    Sama2 Eunak kali ya
    Lihat dah matang
    Ampai ngeces 😂😂😂

  • @Lobi511
    @Lobi511 ปีที่แล้ว +3

    Wah pasti enak, kulitnya mekar sempurna, bumbunya beda sekali dgn yg umum di Jakarta.
    Mudah2an nanti bisa ditayang kan membuat babi panggang Bangka,

  • @megarianioyong621
    @megarianioyong621 ปีที่แล้ว +2

    Iya namanya Steam khew nyuk sawi asin atw sawi kering..... hmmm wangi dan enak rasanya... saat muda.. saya suka.. namun skrg udah 70 thn up. Sudah gk berani mkn masakan ini..... namun rasanya msh inget...

  • @mayalinalew415
    @mayalinalew415 ปีที่แล้ว +4

    Udah biasa bikin, tp mau coba resep yg ini, makasih resepnya bun 🥰

  • @kimpobun428
    @kimpobun428 8 หลายเดือนก่อน

    too complicated but taste soooo good . Mom used to make this when I was younger during Chinese new year ... "sin mung" as we say in Bangka dialect

  • @sapmawatihasanuddin6648
    @sapmawatihasanuddin6648 ปีที่แล้ว +6

    Maaf sebelum nya, ini bukan babi hong tapi Tun Khew Nyuk. Cuma kl di resto angk* sebutnya babi hong. Tp kalo diBangka sebutnya Tun Khew Nyuk. Sukses terus ya...😍

  • @claradina7929
    @claradina7929 ปีที่แล้ว +1

    Lezat banget, makasih sis..
    Sehat2 yaa Tuhan berkati 🙏🙏

  • @ladynaninu5588
    @ladynaninu5588 5 หลายเดือนก่อน

    Mank khas bangka bgini y? Koq sy prnh dimasakin sm org asli bangka khew nyuk tp rasanya sm ky khew nyuk khek/haka pd umumnya yg qt knl & prnh mkn (ky di resto² bsr chinese food jg)...ktnya itu khas bangka 🤔

    • @naelonion
      @naelonion  3 หลายเดือนก่อน

      Nah mgkn ada bbrp versi tp biasa mama bikin begini jd taunya resep ini😅😅 tku kak sdh hadir

  • @נדיהאלימלך
    @נדיהאלימלך ปีที่แล้ว +1

    0:12 khas bangka bangka itu khas Chinese lebih tepatnya

  • @lilinavtaliawan6889
    @lilinavtaliawan6889 11 หลายเดือนก่อน

    Terimakasih,

  • @麗娜-o1e
    @麗娜-o1e ปีที่แล้ว

    Yummy 😋👍

  • @trisyeruslim8055
    @trisyeruslim8055 ปีที่แล้ว

    Terima ksh

  • @MegaMega-rh5uf
    @MegaMega-rh5uf 2 หลายเดือนก่อน

    Kecap ini tu kecap apa kak? Jelaskan

  • @ahuanahuan1340
    @ahuanahuan1340 7 หลายเดือนก่อน

    Apa boleh di ganti pake ayam

  • @risnachang2282
    @risnachang2282 8 หลายเดือนก่อน

    Kapan bumbu hong dimasukkan?

  • @tjongpaulus99
    @tjongpaulus99 ปีที่แล้ว +1

    😋👍👍

  • @inggrid45
    @inggrid45 8 หลายเดือนก่อน

    Kenapa harus direndam air dingin ya sis?

    • @deliafaradenty8859
      @deliafaradenty8859 8 หลายเดือนก่อน

      Spy kulitnya jadi melar spt krecek, shg meresap bumbu dan teksturnya tdk padat lagi

  • @nurriahuwangga8556
    @nurriahuwangga8556 ปีที่แล้ว

    Emg babi hong pk kencur yah?

    • @vktony2695
      @vktony2695 ปีที่แล้ว +3

      Itukan khas bangka,kalau kamu gk suka kencur ya gk usah pake,setiap daerah kn beda2

    • @deliafaradenty8859
      @deliafaradenty8859 8 หลายเดือนก่อน

      Pk kencur lbh harum tumisan bumbunya

  • @Jenny-k1t
    @Jenny-k1t 7 หลายเดือนก่อน

    Ini resepi kaw bak orang cina dari Indonesia ya kenapa ada guna kencur😂kalau betul resepi nya bumbu nya tak kan semudah ini lo.

    • @davidliu9090
      @davidliu9090 26 วันที่ผ่านมา

      Benar,klau mao bikin kheu Nyuk,seharus nya banyak bumbu,bawang merah bawang putih lobak asin sawi kering hiongku tu bumbu nya😂