Маринованные шампиньоны. Секрет в обжарке
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- Мои специи 👉gadgetchef.ru/...
Доска как у меня 👉 gadgetchef.ru/...
Пинцеты 👉 gadgetchef.ru/...
Соусы 👉 gadgetchef.ru/...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donational...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
![จบจนได้ ! | Black Myth: Wukong #007 [ตอนจบ?]](http://i.ytimg.com/vi/DSqvWndF0sw/mqdefault.jpg)
Подписывайтесь на мою страничку в ВК 👉 vk.com/chefvasiliyemelyanenko
Василий здрасти, я вижу в мясных лавках продают свиные "лица", я не знаю, что с ними делать, запилите как-нибудь видос, как их готовить, уверен многим будет интересно.
вы кайфуете - только когда воюете!!! Вы же явный переселенец украинец
@@user-wx2ow8xf5e Скудоумная, ты каналы попутала. Что кушать нечего, пришла на еду посмотреть.
@@user-wx2ow8xf5e Что? Жареным запахло?
@@antonlesnoy4460 с них зельц готовят😋
Сразу чувствуется, что повар опытный, а не блогер, которых развелось как мангальщиков на трассе, респект Василию.
Серьезно? А Вы вообще биографию повара изучали? Он не блогер, это профессионал, у него вообще-то практика во многих странах мира.
@@user-pu7ft1oz3z Там нет сарказма. Прочти еще раз, а лучше 2 раза, может дойдет. Защитница, блин.
@@user-dv1wb1nd5uЭто из той же оперы.Смотришь в книгу- видишь фигу.Это я о мадам выше. 🙂
Народный шеф-повар! Пора вводить звание! Реально, забота о правильном, полезном и недорогом питании облегчает жизнь народа! Василий мы за тебя!
Спасибо за такие вкусные и простые грибы. Сегодня их сделала и не могу остановится, всё пробую и пробую. А ещё я вам очень благодарна за ваши секретики, всегда во всех ваших рецептах они есть, очень простые и доступные. Василий оставайтесь таким добрым и честным, а Бог вас наградит подписчиками
Василий мое почтение. Вас не тревожит что ютуб не платит Как снимали так и снимаете Благодарю Вас за это.Начал сначала добавлять ингридиенты потом бульен. Довольно вкусно
Конечно а чего тревожить артиста этого, если он в ресторане работает, у него ничего почти считай и не изменилось, только дополнительного дохода нету.
А то скажешь тоже, не тревожит, чепуха
Доброго времени суток!
За окном дождь, на Ютубе Василий! А мы с внуками в магаз, за грибами. Зелень вчера приволокли с дачи.
Рецепт зачёт 🤗👍👍👍
"На улице идет дождь, а у нас идет концерт!" (с)
Грибочки - отпад!!! Емельяненко респект! Всё, что повторяю, получается вкусно. Спасибо.
Веганские или нет, полуфабрикаты не слишком полезны для здоровья.
Да, аппетитно выглядит! Надо будет приготовить. Спасибо, за рецепт!
Это крутейший рецепт!! Спасибо до неба, Шеф!
Это так и делаю, что то остаётся и потом можно использывать
Огромное спасибо! Восхитительный вкус, причем заправка в скорости поедания опередила грибы ☺️
Только сегодня приготовила, почти все слопала, сама себе улыбаюсь, настолько приятный полуночный зажор!
Василий, спасибо за то, что Вы делаете! Готовим многое из Вашего меню. Но и просто всей семьёй смотрим Ваши ролики как сериал.
Не надо прощаться, шеф ! Мы всегда с Вами ! 😉
Есть три вещи на которые можно смотреть бесконечно: текущую воду в реке, огонь в ночном им костре и Ваши восхитительные рецепты и юмор. Кайфанул ! (с)
После таких шикарных рецептов ещё больше хочется наконец-то купить себе самогонный аппарат…..))
Малиновка дестиллерс. Лучший выбор, есть на всех маркетплейсах
если не старыи .. конечно покупаи выгода охуен-ая .. знаешь из какого -авна сделана .. для себя
Моё глубокое убеждение состоит в том, что аппарат для изготовления спиртного с целью самостоятельного употребления и угощения близких - это такая же кухонная утварь, посуда , как и сковорода, кастрюля, чайник и т.п.
Тут лишь вопрос личного предпочтения: дистиллятором или ректификационной колонной обзаводиться :)))
@@user-qe4ic4vf9n давно прорабатываю этот вопрос и склоняюсь к колоне….))
@@ogorodovv , бери сразу 2" или даже 3" :) Более производительный аппарат сэкономит время в дальнейшем. Опять же говорю это опираясь на свой опыт. Со временем будет " на одного с сошкой - семеро с ложкой" :)))
Человек добрейший. Посмотрел на одном дыхании. Успехов!!! Лучший!
Доброе утро! Бомбический рецепт! Обожаю шампиньоны. Пойду покупать. Спасибо! Эстония👍😊
Классный рецепт Забираю .На костре тоже шикарно 🔥🔥🔥👍
Смотрю не для того,чтобы что то приготовить,а чтобы быстрее заснуть.Василий как снотворное,но только полезное.Успокаивает и убаюкивает своим голосом и своими действиями.
Странно… я встаю и иду готовить и кушать-кушать-кушать! Но рецепты у Василия ОГОНЬ! Спасибо 🙏
Ну, уж, сказанули!😂 К ночи только есть и начинают многие!😂🤣😂
@@svetlana.0104 так я об этом и сказанула! 😜🥐🌭
@@user-ll7hb2jw8c ну да, только бабушка. Моему сыночку 44, а внучок в этом месяце оканчивает институт, и ему недавно исполнилось 22. Но всё равно приятно, когда так ласково обращаются. Спасибо вам, дорогой Сергей Петрович! И здоровья вам крепкого!
Согласна,слушаю как песню,иногда готовлю,ничего пока не испортила!Спасибо Василий,что Вы есть!!!
Я хочу по благодарить шефа за рецепт
Обязательно сегодня приготовлю такие грибочки🤩
Приготовила по этому рецепту. Грибы просто огонь, огнище! Теперь только так готовить буду
Спасибо, земляк! Смотрю не только из за рецептов, а за интересные методы приготовления. Ваши методы открывают огромные возможности для кулинарного волшебства! Спасибо еше раз за контент!
Как Вы вкусно объясняете
Ммммм! Спасибо!
Великолепно 👏😀👍 Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю, люблю грибы.
Здравствуйте Василий. Если бы вы ещё писали граммовки под вашими рецептами было бы вообще прекрасно.:))
Те первые маринованные шампиньоны был первый ролик, после которого я начал смотреть Васю ! Супер рецепт.
Я тоже! )))
@@AMakhaev И я тоже!
Примерно так и делаю, только обычно без острой составляющей и базилика. Вместо него укроп. Попробую с базлом и добавлю ка пожалуй чутка чили перца
И да, это офигенная закуска под различные крепкие наливки и горилку
Сегодня собираюсь делать грибной суп , надо ехать за продуктами . Посмотрела видео, куплю больше продуктов, замариную и грибы. Работа у меня такая и на работе готовлю и дома. Все хвалят когда готовлю , обожают когда рыбу готовлю , особенно форель в рукаве и в духовке, из море продуктов салат, разные соусы к макаронам. Обожаю готовить.
Как готовить форель в духовке и рукаве- напишите пжл
Избежать фосфора в мясных продуктах просто - достаточно не покупать продукт, в составе которого указан "фосфат" в любых сочетаниях, включая пирофосфат и трифосфат натрия‹‹87››.
С мясом сложнее, так как производители не обязаны указывать, какие добавки они в него кололи.
Добавленный фосфат может быть назван "вкусоароматической добавкой", или "бульоном", или совсем не упомянут‹‹88››.
Мясо уже содержит фосфаты, которые хорошо всасываются; если добавить ещё, это может привести к повреждению почек.
Куриное мясо, по-видимому, хуже всего: исследование продукции в супермаркетах нашло пищевые фосфаты в 90% куриного мяса‹‹89››.
@@user-zo1sq6mg1h хорошо, завтра я вам напишу рецепт.
Спасибо Василий! Слюньки потекли, завтра попробую на синюках)
Верю! Вкусно! Но у тебя всегда и всё хрустит! Спасибо! Попробую рецепт !
Сегодня увидела рецепт и понеслась в магазин . Часа 4-5 назад сделала, уде доедаем! Очень вкусно! Спасибо за рецепт !
Хорошо есть, когда поработал и проголодался.
А грех есть, когда не работал и не голоден.
Спасибо за очередной вкусный рецепт)) Пожелание, можно в описании под роликом писать ингредиенты, которые входят в блюдо😊🙏 А то я так однажды пошла в магазин за продуктами и забыла купить перо из жопы совы((( обидно вроде все есть, а рецепт не повторить
Очень аппетитно! Готовлю шампиньоны в духовке (у Василия они были на открытом огне приготовлены на даче)- любимый рецепт, потому что он ещë и простой и быстрый, а теперь обязательно и такие приготовлю.
Салют!!! Урра! У нас тоже шубка есть))), для жарких летних денечков! Рецепт-класс!!!
У моей подруги летний пуховичок )))
Как говорится, "в солнечный летний денечек многие пошли на пляж. Некоторые смельчаки даже сняли шапки!"
спасибо спасибо! в следующий раз обязательно подобное приготовлю!
Василий, хочу Вас поблагодарить за ваш труд. Рецепты смотрю регулярно, но не всё повторяю, очень много всего, ни когда не писал комментарии но тут не сдержался, грибочки чудо!!! Я о них мечтал полтора месяца, дело в том что сломал челюсть, но увидя этот рецепт, подумал первым делом сделаю, сижу сейчас на веранде на даче и закусываю грибочками под водочку)))
Бомбически вкусно. Спасибо!!!!!
Спасибо большое за вкусный рецепт, сделала, всем понравилось, просят теперь всё время на семейные торжества делать. Всего Вам хорошего, будьте здоровы и счастливы!
Спасибо за😋 вкусный рецепт! Будем готовить!
Затея интересная, обязательно приготовлю!
Я, часто сама мариную шампиньоны... А теперь, сделаю по рецепту Василия.... Это оч. ВКУСНО!!!!
Это очень вкусно будет, уверена. Спасибо, сделаю обязательно, грибочки любим!
Я уже чуть слюной не захлебнулась)))
Да, Василий, смотреть ваши видио, а тем более сейчас 22.13,это просто печалька. Завтра с утра за грибами. Хорошо, что холодильник на замок, как магазин, не закрыаается. Спасибо Вам огромное за этот рецепт. 👍
а мы тулуп не убираем. Привет из Сибири Красноярск.🌲🌲🌲🌲🌲😉
Спасибо за хороший рецепт.
Какой умница!Обоятельнейший, артист,но главное: шеф-повар люкс класса. Придется покупать газовую горелку.Спасибо,Василий
Василий, не удержалась от комментария, закуска супер, такое я люблю, не нужно откладывать нужно приготовить. Все доступно но как грибочки красиво смотрятся в мисочке, ммммм, аппетитно. Спасибо, успехов.
Спасибо за рецепт! Ваши шампиньоны по-корейски зашли на ура и в семье и друзьям. Теперь, когда идём в гости, всегда несу баночку грибочков. И этот рецепт обязательно попробую.
Добрый день!!!!🌞😄 Обязательно попробуем👍👍
Василий, я Вас обожаю, а уважаю и ценю Ваши видео потому, что Вы знаете Похлебкина
Спасибо за рецепт. Пришлось два раза делать. После первой готовки грибы остыть не успели, домашние всё "повыпробывали".
Классный руцепт уже попробовала ВКУСНЯТИНА 👍👍👍
Василий,спасибо!😊👍👍👍
Василий . От такая Вам благодарность . За душевность и за мастер уроки .
Благодарю, благодарю! Какие теплые и вкусные видео!
Вот под свое производство идеальная закуска! Обязательно повторю!👍
Я искала вкусные маринованные шампиньоны (в прошлый раз сделала по какому-то рецепту на ютубе, мне не понравился рецепт), а в этот раз попала случайно на ваш канал и мариновала грибочки вместе с вами по вашему рецепту... Получилось очень вкусно, аромат сумасшедший, моим всем понравились грибочки и затребовали сделать такие же на Новый год. Спасибо за рецепт: всё очень просто, но очень вкусно!!!!!! С наступающим Новым годом поздравляю вас и вашу семью, будьте здоровы и счастливы!!!!!!!😂👍😋👏🌹💐
Здорово, обязательно попробую, спасибо!!!!
Большое спасибо за рецептик😊
😋😋😋классссс!! Спасибо за вкуснятину и позитив)😘
Здравствуйте.
Я по такому принципу кабачки жареные приготовила. Очень было вкусно.
ВАСИЛИЙ ПРИГОТОВИЛА ЭТО ЧТО-ТО ОЧЕНЬ ВКУСНО ВСЕ ПРОСЯТ ЭТОТ РЕЦЕПТ СПАСИБО
Василий, твои рецепты невероятно вкусные!👍👍👍Приготовил, честно говоря бомба! Вопрос, как долго их можно хранить в банке в холодильнике? Хочется сделать по больше)
Средняя численность кур, свиней или крупного рогатого скота в американском животноводстве удвоилась за период с 1978 по 1992 год.
Именно растущая плотность поголовья играет ключевую роль в возникновении новых эпидемий.
Василий Вы художник и имеете право изменять краски рисуя картины. 👍👍👍🤗🤗
Я правда с регулировала на свой вкус соль уксус и специи...и без горелки обжарила быстро.. Вкусно получилось. Делаю теперь так. Спасибо за рецепт.
Особое спасибо за этот рецепт. Приготовила из лесных грибов. Отварила , поджарила посильнее. Зашло на ура моим мужчинам.🎉
Василий, я, ведь, купила грибы для другой цели. Видимо, поменяю меню на сегодня. 🤔
Да я уже раза 3 так попадаю. Только про кости вспомнишь в морозилке - вот тебе рамён, то рис захотел - вот тебе с овощами в желтке.
я тоже.
Я посмотрел. Грибочки уже зашли на ура! Коммент оставляю с удовольствием!
Спасибо за рецепт! Будем готовить!!!!😍
Немного не в тему, но скажу: сегодня приготовила монтаж филе по вашему рецепту. Проглотили язык. Ничего особенного рецепт, но на выходе такая вкуснятина получилась! Спасибо Вам, Василий! А ещё такой момент, подскажите пжл, где у вас можно посмотреть рецепт жарки рыбки в юрикетах или в шайбах. Буду очень признательна. Спасибо.
С огурчиками как то не сложилось, слишком много уксуса, пришлось промыть и залить простым рассолом, а вот предыдущий рецепт шампиньонов осень понравился и делаю так довольно часто.
Собралась на дачу к друзьям.Сделала грибочки по вашему рецепту сразу две порции. Через сутки в холодильнике ,они стали вкуснющие до невозможности. Наверно друзьям не хватит.... А может ,ну ее, эту дачу....)))
Буду пробовать обязательно, но только после зп, а то не дотянем! Спасибо, Василий за свежий рецепт! ✌️💪👍👏
В Красноярске тоже холодильник!
Недавно замариновал шампиньоны по прежнему рецепту Василия. Знакомые угостили 5л самогона. Я как приложился, как приложился!.. Было очень вкусно, очень!
Но, видимо, перебрал.. На утро было очень плохо. Очень..))
Зато как было хорошо вечерооооом
Ого интересно...как раз купила грибы ..буду пробовать..спасибо!!!! Я тут подумала идея суперская и думаю что не только шампиньоны можно так делать но и лесные грибы,только лесные надо термообрабатывать подольше что б не траванутся хотя наличие уксуса по сути это маринад..Да идея интересная!!!!Вот нравятся мне такие рецепты с идеями!!!!!
А с другими грибами пройдет такая затея, есть вешанки замороженные)
"Для грибов у меня приправы нет." сказал Василий после того как добавил грибы в смесь кинзы,петрушки,лука, горчицы, уксуса и всякой всячины...
Ну, Василий имел в виду, что нет авторской приправы, в красивой баночке! Но, думаю, скоро он её изобретёт! 😉
Василий, спасибо! Очень люблю маринованные шампиньоны. Но такого рецепта не видел. Надо будет попробовать.
Василий,вы как всегда,если по 5 бальной шкале,то на 6,выше всяких похвал! Рецепт изумительный!❤
Спасибо за рецепт! Ушли на «ура!»
Самые вкусные маринованные шампиньоны, которые я пробовала! Спасибо большое за рецепт! И вообще, вы кулинарный шедевр на Ютубе, всегда просто, быстро и ооочень вкусно!
А шампиньоны бывают *вкусные?*
Надо попробовать этот рецепт:))
Грибы суперские! Делала в декабре на свой день рождения и вот сейчас решила повторить ибо понравились очень! Жаль, что нет описания рецепта, а с телефона на яндексе ну оооочень неудобно искать увы.
Только что приготовила! Жду пока замаринуются😍уже слюнки бегут
А вы же на днях были в Сочи, надо было там и оставаться,там тепло 🥰
Надо было вчера закуску выкладывать, я в субботу как раз бухал!
Супер рецепт! И такая ламповая кухня, прямо как дома! Лучше в 100 раз чем всякие студии.
Под беленькую очень зайдет, ещё черный хлебушек с сальцом,!👍🤙😋
Огонь маринад!🔥
Да. Василию просьба - сделать ролик о том, как приготовить бородинскую гренку, и как засолить нужной консистенции сало с чесноком и лаврушкой. А то на рынке стали баловать, а вегерский шпик пропал.
Сейчас приготовила, всё по рецепту, блиииин Василий, это божественно 👍👍👍😋😋😋, (добавила ещё чуть грибной приправы) мой муж в диком восторге 😃,говорит, надо как то добраться до Василия, сказать ему в глаза спасибо, за такие суперские рецепты, (я много чего готовлю от Василия, муж спрашивает, опять по Емельяненскому рецепту ?) 😂, а тут ещё накатили по 50 гр, у нас не то что два дня не простоит, мы сейчас всё съедим 😅, но обязательно сделаю повтор и оставлю на ночь настояться под шашлычок на второй день, думаю друзья язык проглотят, спасибо Василий ✌️😄
Василий, добрые день☀ рецепт обалденный! Настроение после просмотров Вашей готовки супер! Тольятти.
Приветствую! Шампиньоны классные! Хотела узнать, а можно ли вешенки мариновать быстрым способом, как закуску. Чтобы на следующий день уже есть?
Конечно можно, они как и шампиньоны не требуют предварительного отваривания. Маринуйте, не бойтесь, лично готовила, всё нормально.
Спасибо😊
Спасибо😊
Рецепт Агонь! 🤘🔥 Спаси Бо!
Огонь
@@ivanavdulov Спасибо КЭП! Но вот это А гонь(специально разделил) стало МЭМОМ. Именно в ТАКОМ написании! Но я рад, что среди нас есть грамотные люди, любящие и знающие свой язык. 😁😁😁
Спасибо, Василий! Так давно хотела знать как мариновать грибы! Нужно купить обжигалку для полного шика! Шиии! Шиии!Just like this! it is so simple and looks very tasty!
С такой горелкой очень легко стать инвалидом , пожар в доме устроить ( Его канал и дети смотрят , а он упорно рекламирует такой способ обжарки ( Настоящие повара обязательно предупреждают , что нельзя ими дома пользоваться .
Спасибо! Как всегда асолютно четко и ясно! СПА СИ БО ! :))
Спасибо за рецепт. В прочем, как и всегда, это элементарно простой кулинарный шедевр.
Просьба, по возможности в видео в самом начале делать заставку (картинку) готового блюда, рецепт которого будете делать. А то иногда смотришь-смотришь и только в самом конце понимаешь,что в итоге должно получиться
Василий твои рецепты хорошо запоминаются -это талант преподношения и волшебство колдуна.Почему не понимаю.Срасибо тебе.
Ну выглядит очень аппетитно, попробую 😍
Спасибо, Василий ...мм наверно очень вкусно..надо готовить ..обожаю вообще грибы
На Магадане У каждого есть летняя тёплая шапочка 🤣
Artem, запомни, пока были НА, то были НА ВЕРХУ! Как только полезли В, то...👎 Ну, как там- В полной *опе?!🤔😒 Остряк- самоучка😉😏
@@larisasokolovska3742 что курите??? Сами поняли что написали????
@@Artem-pm3qu , ну как и Вы НА Магадане! 🙃😉 Человек, который пишет на России, на Магадане, сам не с В/НА ??? Ну, если нет, то извините?!🤗
@@larisasokolovska3742 политика на других каналах, можете туда писать 🤷♂️
@@Artem-pm3qu , один вопрос? Так почему всё-таки НА Магадане?
Так все аппетитно, слюнки текут, нет сил до конца посмотреть .
большой рахмат за рецепт, Василий! сделала - очень вкусно.
Лук добавил? Как у Василия
Мне всегда тепло от его рецептов 👍👍👍