كبس وتخليل الزيتون الأسود بأكثر من طريقة سهلة وسريعة وناجحة |حيجهز بعد أسبوع واحد فقط ❗

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 384

  • @chef_um_bara1
    @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว +49

    جربوا الطريقتين وادعولي 🌹🌹أحبابي من هنا طريقة كبس الزيتون الأخضر بطريقة رهيبة وبنتيجة ممتازة th-cam.com/video/X_ESF0_R9oQ/w-d-xo.html

    • @امعمراحمد-ق1ل
      @امعمراحمد-ق1ل 2 ปีที่แล้ว +2

      من ليبيا اقول لك الله يبارك فيك ويسلم ايدياتك.
      الله يعطيك الصحه اختي ام براء

    • @souadal_sheikh2799
      @souadal_sheikh2799 2 ปีที่แล้ว

      يسلم دياتك من سوريا

    • @ميوشالحب-ز8ظ
      @ميوشالحب-ز8ظ 2 ปีที่แล้ว

      يسلمو ايديكى ام براء ياريت تعملي طريقه الاكلير

    • @asimhadi9864
      @asimhadi9864 2 ปีที่แล้ว

      ش2

    • @sabahsukkar1075
      @sabahsukkar1075 2 ปีที่แล้ว +1

      ما شاء الله اختنا العزيزة شيف إم براء بنتابع معك خطوات وطرق التحضير لجميع مأكولاتك الشهية وتسلم ايديكي على الإبداعات الرائعة
      انا بتواصل معك من غزة فلسطين

  • @AliAli-qu9zz
    @AliAli-qu9zz ปีที่แล้ว +2

    حفظكم الله اهلنا في فلسطين الحبيبة الله يحميكم ويبعد عنكم كل مكروه
    لو سمحت انا مريض ضغط واحب الزيتون الأسود وبالطريقة التقليدية دون الماء ولا ملح !
    طريقة لكبس العيطون بدون ملح ولامرار
    مع التحية والتقدير

  • @zeiadadel9789
    @zeiadadel9789 ปีที่แล้ว +1

    بجد احسن طريقه شوفتها ع اليوتيوب شرح مفصل 👌

  • @maysoonalnaji5181
    @maysoonalnaji5181 2 ปีที่แล้ว +2

    فعلا رووعة نفس طريقتي بس انا اول كنت انقعه بمي بعدين ملح لكن هيك احسن يسلموو ايديك

  • @doaamath1738
    @doaamath1738 2 หลายเดือนก่อน +2

    ماشاء الله عليكي يا أم براء تسلم ايدك وربنا يبارك لك فيديو مفيد فوق الوصف ومعلومات مفيدة ومفصلة.

  • @haalool
    @haalool 2 หลายเดือนก่อน +3

    جد مافي اطيب من الزيتون الاسود

  • @عماداحمد-س8ه8و
    @عماداحمد-س8ه8و 2 ปีที่แล้ว +31

    يسلموا ايديكي انا بنقعه بالملح العادي ١٥ يوم وكل يومين بزل عنه المي بعدين بخزنه بقناني من سنه لسنه لما بدي استخدمه بنقعه مي مغليه بعدين بحطه بزيت كمان طعمه رهيب

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว +3

      صحيح هاي طريقة الزيتون العطون ورهيبة بتكون برضه

    • @emabed8281
      @emabed8281 2 ปีที่แล้ว +2

      @@chef_um_bara1 ياريت احكيلنا طريقة الزيتون العطون

    • @roessouth393
      @roessouth393 2 ปีที่แล้ว +2

      ازاى ١٥ وبتعبية فى برطمان من غير زيت ولا مياة وايه الطريقة لو سمحت

    • @أسوياءناجحون
      @أسوياءناجحون 2 ปีที่แล้ว +3

      كيف تخزنينه في قناني بالماء ولا دون ماء

    • @عماداحمد-س8ه8و
      @عماداحمد-س8ه8و 2 ปีที่แล้ว

      @@أسوياءناجحون بتبله بالملح وبلقناني اه بضل من سنه لسنه

  • @fatimahabarneh4201
    @fatimahabarneh4201 2 ปีที่แล้ว +1

    بسم الله ماشاء الله لاقوة الابالله اول مره اشوف طريقه متقنه وشرح واضح بحبك الله يقويكي انا من الاردن

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      حفظك الرحمن وحياك الله

  • @ميساءرمضان-ض3ذ
    @ميساءرمضان-ض3ذ 2 ปีที่แล้ว +2

    يسلموا اديكى شيف ام براء
    الطريقة الثانية متل طريقتى طعمه لذيذ كتير بكون ان شاءالله لما اعمل راح اجرب طريقتك الأولى واجهز التانية كمان

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      حياك الله حبيبتي جربيها وادعيلي

    • @ميساءرمضان-ض3ذ
      @ميساءرمضان-ض3ذ 2 ปีที่แล้ว

      ان شاء الله بجربها
      كل ما اعمل طريقة الك بدعيلك

  • @حبيبه-ف7خ
    @حبيبه-ف7خ 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يحزيكي الخير على الوصفه العطون مخجلتيني الله لايخجلك وشي بيشهي

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      يا عمري الله يسعدك يارب

    • @حبيبه-ف7خ
      @حبيبه-ف7خ 2 ปีที่แล้ว

      @@chef_um_bara1 الله يجزيكي عنا خير الجزٱءواحسنه يارب ويجعلك بااي شي تفيدنا صدقه بصحيفتك يارب

    • @حبيبه-ف7خ
      @حبيبه-ف7خ 2 ปีที่แล้ว

      انا اسماء من حلب قاعده بلبنان

  • @kitchen-um-Ali
    @kitchen-um-Ali 2 ปีที่แล้ว +1

    انا جربت طريقه الزيتون الاخضر بطريقتين ما شاء الله عم ناكل منه بصراحه وصفاتك مصداقية تامة

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      حبيبتي الف صحة وعافية يارب ♥️♥️♥️

  • @moutazzaghameem5421
    @moutazzaghameem5421 2 ปีที่แล้ว +2

    يا صباح الورد ما شاء منظهر بشهي معدله ام البراء اخيرا رجعت اتابع فيديوهاتك الحمد لله بعد الشفاء الكورونا شو صعبه الله يبعدها عن الجميع

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      يا روحي الف سلامة عليك والله ما تشوفي الشر يارب

    • @moutazzaghameem5421
      @moutazzaghameem5421 2 ปีที่แล้ว

      @@chef_um_bara1 يسلم قلبك حبيبتي

  • @abeersyrianforever2457
    @abeersyrianforever2457 2 ปีที่แล้ว +3

    تسلم التكات و الحركات بالأكلات الطيبات . تبارك الله يسلموا ايديكي طريقة رهيبة وبالتالي نتيجة ممتازة ....

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك ويرضيك يارب

  • @julietteyanni8633
    @julietteyanni8633 หลายเดือนก่อน +1

    الف شكر ليك وتسلم الايادي ❤❤❤❤

  • @alaaturkman3392
    @alaaturkman3392 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم دياتك ام البراء بارك الله فيك
    الله يجزيك كل خير
    ممكن طريقه التلبينه النبووية... !؟

  • @امرائد-ف1و
    @امرائد-ف1و 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك ام براء نفس طريقتيبعملو بزيت فقط

  • @basemasamer3432
    @basemasamer3432 2 ปีที่แล้ว

    بارك الله فيك وف ذريتك وف كل شء بتعمليه لانك انت رائىعه والله

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك ويحفظك

  • @halaalsham4710
    @halaalsham4710 2 ปีที่แล้ว +3

    الله يعطيك العافيه ام البراء ما شاء الله عليك الله

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      الله يعافي قلبك

  • @الاالأقصى-ظ2ك
    @الاالأقصى-ظ2ك 2 ปีที่แล้ว +6

    السلام عليكم وبعد ومع شروق هذا الصباح الجميل اشرقت نسماتك لتعلمنا دوما الاجمل فبوركت وجزاك الله كل خير بالنسبة لنا اختي نحن نكبس الزيتون تقريبا مثلكم نضعه في كيس خيش ونضع له الملح ونضع فوقه ثقل ونتركه حتى يخرج ماءه ثم نغسله ونضع له الزيت ونسميه مركوم لكن طريقتك في نقعه في الماء المغلي راءعة نحن لم ينضج بعد الزيتون والىحينه ساجرب كبسك للزيتون لانه اعجبني وعلى فكرة جربت العوامة الاخيرة كانت طيبة كثيرا يسلموا اديك حبيبتي ،،مع كل الحب السلام امانة🇩🇿🇩🇿🇩🇿🕋🕋🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸❤️❤️

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว +1

      وعليكم السلام انتم رائعون يا حلوين يسعدك ربي

  • @m.weshah4071
    @m.weshah4071 2 ปีที่แล้ว +2

    متابعتك من الاردن إحنا بنعمله بنفس الطريقة وبطلع رائع يسلموا ايديكي وعينيكي يارب

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      حبيبتي الف صحة وعافية يارب

  • @فتحيةالنجار-ن4ث
    @فتحيةالنجار-ن4ث 2 ปีที่แล้ว +2

    يعطيكي الف عافية، والله انك اسم على مسمى، منورة اكتر من كل القنوات، وصادقة،
    بدنا طريقة حشو الزيتون الاسود بالمكسرات وكبسه بالزيت او الماء

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      الله يحفظك يارب

  • @eyebike
    @eyebike ปีที่แล้ว +1

    حبيت التفاصيل .. شكرا

  • @UmAmeerGaza2021
    @UmAmeerGaza2021 2 ปีที่แล้ว +3

    يسعد صباحك ويسعد وصفاتك الفخمة ... فتحتي نفسي ع الصبح 🌹🌹🥰

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يسعد قلبك يارب جربوها بجد فخم

  • @NnjNnn-kn4yc
    @NnjNnn-kn4yc 2 หลายเดือนก่อน +1

    بسم الله ماشاء الله تبارك الله رب العالمين يسلمو ايديك ❤

  • @manalgherbawi2205
    @manalgherbawi2205 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك يعطيك العافيه محترفه ماشاءالله عليك

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      الله يسلم قلبك يارب

  • @هناءفياض-س3ق
    @هناءفياض-س3ق 2 ปีที่แล้ว +3

    ماشاءالله ، يسلمو ايديكي شيف وفي ميزان حسناتك يارب

  • @younas6558
    @younas6558 2 ปีที่แล้ว +1

    الف الف تحية لشعب فلسطين باسل ويعطيك الف صحة تحياتي من بلد مليون شهيد

  • @ضوءالقمر-م1د
    @ضوءالقمر-م1د 2 ปีที่แล้ว +3

    تسلمي
    بدي أسألك هل لو الزيتون حبته صغيرة اعمله بنفس الطريقة ؟؟
    أرجوا الرد

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว +1

      صحيح بس ما بوخد وقت كتير بالضغط

  • @asmaahmed1490
    @asmaahmed1490 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك تسلم ايدددك دايما كأنك في مخنا بتعرفي شو بدنا وصفات 🥰🥰

  • @doaaasfour7618
    @doaaasfour7618 2 ปีที่แล้ว +1

    ي صباح السعادة على عيونك حبيت كون اول حدا يصبح عليكي ام براء بسلمو دياتك وبميزان حسناتك يارب الله يسعدك 💗💗💓

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      حبيبة قلبي يسعدك ربي 💥💥💥

  • @حليمهالحراحشه-ن4ع
    @حليمهالحراحشه-ن4ع 2 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايديكي يااميره طريقتك عجبتني كثير متابعتك من الاردن 👍🌹💖🤍⁦🇯🇴⁩

  • @randakhalil5860
    @randakhalil5860 ปีที่แล้ว +7

    في مصر زيت الزيتون غالي جدا فهذه الطريقه افضل فعلا 👍

  • @wisalsulimanmohamed5365
    @wisalsulimanmohamed5365 ปีที่แล้ว +1

    بس الزيتون الأخضر شئ فوق الخيال

  • @hzarsleman3838
    @hzarsleman3838 2 ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم الله يعطيكي الف عافية وتسلم ايديكي ..عملت الزيتون ماشالله جدا لذيذ لكن الزيتون يلي وصل له زيت تغير لونه ...

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      ما فهمتك؟؟ الزيتون اللي وصله زيت تغير لونه؟؟ بالعكس الزيت يعيد له لونه الاسود

    • @hzarsleman3838
      @hzarsleman3838 2 ปีที่แล้ว

      @@chef_um_bara1 الزيتون الاخضر فقط على وجه المطربان تغير لونه بسبب الزيت لكن من الاسفل اللون اخضر لله الحمد

  • @ماريالعسراوي
    @ماريالعسراوي 2 ปีที่แล้ว +3

    يسلم ايديكي أم براء وانشالله بميزان حسناتك 🌺🌺🌺

  • @omqasim6243
    @omqasim6243 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤ ماشاءالله تبارك الرحمن عليكي

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  ปีที่แล้ว +1

      الله يحفظك يارر

  • @alaqsa77almbark77
    @alaqsa77almbark77 2 ปีที่แล้ว +9

    بعد إضافة الماء المالح وزيت زيتون نخليه كم يوم حتى يكون جاهز للأكل.. وجزاك الله خيرا

  • @abozain2964
    @abozain2964 2 ปีที่แล้ว +2

    صباحك معطر بذكر الرحمن يعطيكي ألف عافية

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      يااارب ويسعدلي هالصباح

  • @Sh-fn8wm
    @Sh-fn8wm 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك العافية

  • @emferasadam2908
    @emferasadam2908 2 ปีที่แล้ว +1

    هل يجوز وضعه بالشمس الطريقة الثانيه بالزيت فقط ولا غلط ويعطيكي الف عافيه وجزاكي الله خير الجزاء ام براء الغاليه

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      مكان هاوي مش على الشمس مباشرة ولكن يكون بمكان في هوا وشمس خفيفة وليست مباشرة

  • @emanalnbwani3538
    @emanalnbwani3538 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايديكي رح جرب طريقتك وخبرك مشكورة حبيبة قلبي

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว +1

      باذن الله انتظر اكيد

  • @nahedhasn2
    @nahedhasn2 2 ปีที่แล้ว +1

    جزاك الله خيراً تسلم إيدك روعة

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك يارب

  • @sabreenana2529
    @sabreenana2529 3 หลายเดือนก่อน

    أم براء يعطيكي العافية إحنا بغزة الآن وصعب جدا الزيت زتون ينفع بالسيرج والمي ❤❤❤

  • @samihaahmed173
    @samihaahmed173 ปีที่แล้ว

    بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء يا ام براء

  • @asdf-ts7yu
    @asdf-ts7yu 2 ปีที่แล้ว +1

    يسلمو ايديكي ويعطيكي الف عافيه وشكرا على الشرح الوافي

  • @اجبانوالبانالسوري
    @اجبانوالبانالسوري 2 ปีที่แล้ว +2

    ما شاء الله تسلم ايدك صباح الخير الف صحه وهنا

  • @ammhmdmslhKSA
    @ammhmdmslhKSA 2 ปีที่แล้ว +1

    يسلموا حبيبتي ام براء ٥ ارطال زتون اسود اكم بياخده ملح خشن واحترامى الك احلى شيف

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      عشر اكواب ملح خشن ومعهم كوب ونص ملح عادي وممكن لانو كميتك كبيرة يحتاج معك مع الايام ملح رش بينه مو كتير يكون

  • @ابووعلاءابووعلاء-ر7ع
    @ابووعلاءابووعلاء-ر7ع 2 ปีที่แล้ว +2

    يسلموا هالايادي زيتون فاخر على الاخر ...... منى

  • @ayloolmohamed850
    @ayloolmohamed850 2 ปีที่แล้ว +1

    فيا استعمل الليمون البعلي ؟
    وتسلم ايدك بتجنني ❤️

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว +1

      فيك تستخدمي يا عسل والف صحة وعافية يارب

  • @ibrahimzyoud174
    @ibrahimzyoud174 2 ปีที่แล้ว +1

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
    الله يسلم هالايدين عنجد منظرهم بيشهي 🌹 الله يعطيك الف عافيه يآرب 🤲😘

  • @soherhosny4753
    @soherhosny4753 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك يا حبيبتي
    جميل ورائع ❤

  • @امفهمي-م4ث
    @امفهمي-م4ث 2 ปีที่แล้ว +3

    يعطيكي العافية ام براء انا كبست زتون وفرمت لمون قشرته خضرة بيأثر على الطعم وانصحيني شو اعمل؟

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว +1

      المهم حلي معك ومشيتي عالخطوات وقشرتي الليمون فش مشاكل

  • @أمسامرأبوسمرة
    @أمسامرأبوسمرة 2 ปีที่แล้ว +2

    الله يسعد صباحك بكل خير ومحبة وسعادة ❤️
    تسلم ايدك يا أم براء على هالوصفات الرائعة اللي بتيجي في وقتها 👍🌺🌹❤️

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว +1

      حبيبتي الله يسلم قلبك وعمرك يارب جربوها كتير طيبة

  • @nedaaobaiedat8187
    @nedaaobaiedat8187 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك يا قلبي عنجد مبدعه

  • @fatihafati9223
    @fatihafati9223 2 ปีที่แล้ว +2

    يعطيك الصحة تسلم الايادي

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك يارب

  • @gege1472
    @gege1472 2 ปีที่แล้ว +1

    روووعه روووعه يسلمو الايادي انتي معلمه 😎في الوصفات ربنا يسعدك حبيبتي

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك ويحفظك يارب

  • @abadelrahmanabood6293
    @abadelrahmanabood6293 2 ปีที่แล้ว +2

    فى ميزان حسناتك أن شاء الله

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك يارب

  • @sunsun4454
    @sunsun4454 2 ปีที่แล้ว +1

    عاشت ايدج وبارك الله

  • @خالد-ز5ك5ش
    @خالد-ز5ك5ش 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيكي العافية الطريقة الأولى كمية الملح العادي قديش بتكون للرطل قبل التخليل

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      لو حتستخدمي ملح عادي حتستخدمي للرطل 2 كوب ملح فقط

  • @jabrrhg8572
    @jabrrhg8572 2 ปีที่แล้ว +1

    يسعدصباحك وكل اوقاتك
    يسلمو اديكي وعنيكي يارب

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว +1

      حبيبتي يسعدو قلبك

  • @queenqueen257
    @queenqueen257 2 ปีที่แล้ว +2

    رحم الله والديك يحفظلك الاولاد.. ممكن نعمل الزيتون الأسود بنفس طريقة الأخضر.. او بالعكس؟ هل ان مرارة الزيتون الأسود أكثر ؟ تحياتي لكم من بغداد..

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว +1

      لا ما بنفع بنفس الاخضر الزيتون الاسود فيه كميةمرار مضاعفة

    • @queenqueen257
      @queenqueen257 2 ปีที่แล้ว

      @@chef_um_bara1 رحم الله والديك.. شكرا على الاجابة

  • @مطبخاميوسف-د4ذ
    @مطبخاميوسف-د4ذ 2 ปีที่แล้ว +5

    ماشاءالله وصفة رائعة جدا تسلم ايدك حبيبتي بالهنا والشفا شكلها بشهي

  • @matrix3205
    @matrix3205 2 ปีที่แล้ว +1

    يسلمو ايديكي ام براء بحبك في الله❤

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      وانا احبكم في الله

  • @عدنانمحمد-ح4ف
    @عدنانمحمد-ح4ف 2 ปีที่แล้ว +1

    يسعد صباحك بكل خير ياارب ♥️ ما شاء الله عليكي

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      الله يحفظك يارب

  • @heyamalfar4960
    @heyamalfar4960 2 ปีที่แล้ว

    احبكم في الله يجزيكم الخير كله عاجله واجله 💕

  • @emanwehbi2054
    @emanwehbi2054 หลายเดือนก่อน

    يعطيك الف عافية

  • @LAYANSabayha
    @LAYANSabayha ปีที่แล้ว

    كل الاحترام والتقدير ل اهلنه في غزة الحبيبة ❤

  • @samartalal2170
    @samartalal2170 2 ปีที่แล้ว +2

    يعطيكي العافيه

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      الله يعافيكم يارب

  • @shimaaalani1499
    @shimaaalani1499 2 ปีที่แล้ว +1

    يسلم ايديكي حبيبتي مشتركه جديده متابعتك من العراق

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      حياك الله يا عسل ❤️❤️

  • @doodylabidi5238
    @doodylabidi5238 2 ปีที่แล้ว +4

    يعطيك الف عافيه. انا عملت٤ كغ زيتون أسود نفس الي استخدمتيه انت غسلته و قطرته من الماء وحطيت عليه ملح صخري لكن لم اعمل فيه ثقب هلا صارلو ٣ اسابيع مكبوس بثقل هل اغسله بماء ساخن وانشفه واغمره بزيت زيتون أو كيف لازم اخزنه بصراحة هاي اول مرة اكبس زيتون فرجاء انصحيني كيف لازم اعمل مع العلم معي زيت كفاية لكن خايفة يطلع مش طيب لاني ما فتحته لابشوكة ولا بسكينه🤔🤔🤔🤔🤔.

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว +1

      شوفي طولي حبة اغسليها ودوقيه اذا رايح مراره خلص اغسليه واشتغلي عنفس خطواتي اما اذا لسة اتاكدي انو ملفوف بالملح منيح واضغطيه جامد لين ل كل مراره

    • @doodylabidi5238
      @doodylabidi5238 2 ปีที่แล้ว +1

      اليوم فتحته ووجدت بعضه را ح مراره والبعض لا فصبيت عليه ماء ساخن و ثقبته بالشوكة ونشرته لحتى ينشف وساضعه في زيت زيتون مع ليمون وان شاء الله يزبط . بصراحة اول مرة اعمله وآسفة عن الإطالة

  • @alinashwan9876
    @alinashwan9876 ปีที่แล้ว +1

    ان شاء الله ترجع غزة وناسها وزيتونها

  • @العيونالعسليا
    @العيونالعسليا 2 ปีที่แล้ว +1

    يسلموا ايدكي يا ام براء الله يعطيكي لما يرضيكي

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว +1

      حبيبتي الله يسعدك ويسلم قلبك يارب

  • @sabahdeiwan9109
    @sabahdeiwan9109 ปีที่แล้ว +1

    ام براء يعطيكي الف عافية...الزيتون الأسود ما بتغير الطعم بالفريزر...

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  ปีที่แล้ว +1

      المهم تخزنيه صح وتتحطيه بعلب مغلقة منيح

    • @sabahdeiwan9109
      @sabahdeiwan9109 ปีที่แล้ว

      @@chef_um_bara1 ام براء يعطيكي العافيه انا وضعته باكياس ومحكم الإغلاق بيزبط

  • @islamkhaled5006
    @islamkhaled5006 2 ปีที่แล้ว +1

    حبيبتي أم براء اعطيني طريقة الرطل كامل بدي أكبسه بزيت كله كم كوب ملح خشن بده وكم وقت بده منقوع بملح

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      بده حولين خشن ونص كوب ملح عادي بدوا اسبوع او عشر ايام وضلك شيكي عليه اذا احتاج ملح زيديله

  • @فتوحابوالفتوح-ذ5خ
    @فتوحابوالفتوح-ذ5خ หลายเดือนก่อน

    يا اهل فلسطين 🇵🇸 ابكم الله ينصركم اختك كم من 🇩🇿🇩🇿الجزائر ‏‪

  • @nesreenradwan4614
    @nesreenradwan4614 2 ปีที่แล้ว +1

    يسلمو ايدك يا ام براءة

  • @maryamneeme5090
    @maryamneeme5090 2 ปีที่แล้ว +1

    شكرا جدا لكم
    رووووعة 💜🧡💛❤

  • @blancheneige3962
    @blancheneige3962 2 ปีที่แล้ว +1

    شكرااا جزيرة

  • @amalhamed9510
    @amalhamed9510 2 ปีที่แล้ว +1

    بارك الله فيكي

  • @سبحانالله-ح3ر8ط
    @سبحانالله-ح3ر8ط 9 หลายเดือนก่อน

    مرحبا ام البراء حطيت ليمون اصفر وزيت زيتون بينفع ولالا مع الزيتون الاسود

  • @fhv466...
    @fhv466... 2 ปีที่แล้ว +1

    ام براء حبيبة قلبي عندي سؤال عنا ارض فيها زيتون اسود السنة حبيت اجرب طلع حبته قاسية و من جوا لونه أخضر شو بتنصحيني اعمل لحتى يزبط ؟؟!!

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว +1

      فتحيه اذا قاسي ولو عاوزة دقيه دقة خفيفة وبعدها لفيه بالملح حيسود ما تخافي ممكن يوخدلو اسوعين بالملح لحتى يحلى وكملي

    • @fhv466...
      @fhv466... 2 ปีที่แล้ว

      @@chef_um_bara1 يسلمو ايديكي الحمدلله جرحته تجريح و شكرا الك غلبتك

  • @abdqweqwe5055
    @abdqweqwe5055 2 ปีที่แล้ว +1

    يسعدلي قلبك عملت طريقة الزيتون الاسود ع طريقتك بس لمن شفته حسيت الملح خف اشوي عليه رحت مزودة ملح هلقيت جهزتو بالزيت والو اسبوع اليوم اكلت منو كان مالح اكتير اكتير شو في حل الله يجبر بخاطرك دنيا واخرة 🤲

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      امم ممكن تصفيه من الزيت وانقعيه بالمي يوم وارجعي صفيه وحطي بالزيت جربي عكمية مرتبان صغير وخبريني

    • @abdqweqwe5055
      @abdqweqwe5055 2 ปีที่แล้ว

      @@chef_um_bara1 مي عادية ولا ساخنة

  • @zokaa9650
    @zokaa9650 2 ปีที่แล้ว

    من دمشق
    جزاك الله خيرا"

  • @أبوعلي-ن7ط1س
    @أبوعلي-ن7ط1س 2 ปีที่แล้ว

    يعطؤكي العافية طيب لو وضعنا خل بدل الماء بالنسبة للطريقة الأولى هل بينفع؟
    تحياتي من غزة

  • @osamasiam257
    @osamasiam257 2 ปีที่แล้ว +1

    ماشاءالله تسلم دياتك يا ام البراء طريقة حلوة وجميلة لكبس الزيتون الاسود وكمان كل الناس بتحبه الله يسعدك ويبارك فيكي ويديمك لاحبابك ويجعله في ميزان حسناتك ويوفقك ويرزقك 😍😘❤

  • @abofade5783
    @abofade5783 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يسعدك ام برأء فعلا طريقه بجنن بنفس طريقه امي وخالتي ومنك استفدنا لاني كنت ما بعرف اعملو من تعلمت الله يسعدك ويسلم ايديكي حبيبتي

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يسعدك يارب والف صحة وعافية يارب

  • @salahgoy2009
    @salahgoy2009 6 หลายเดือนก่อน

    شكرا جزيلا

  • @فاديابوانس-ر4د
    @فاديابوانس-ر4د 2 ปีที่แล้ว +1

    صباح الخير يااحلي شيف اليومين هذي أن شاء الله بدي اعمل الي رطل اعجبتني طريقتك أن شاء الله بدي اعتمدها

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      جربيها وادعيلي رهيبة بجد ❤️❤️❤️

  • @اموسيم-ص4ص
    @اموسيم-ص4ص 2 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك الرحمن وتسلم اديكي يارب👍😍😍😘😘

  • @hzarsleman3838
    @hzarsleman3838 2 ปีที่แล้ว +2

    بالنسبة للزيتون الاسود بالزيت فقط بعد الماء الساخن وتجفيفه لايحتاج للملح ...لان بعد غسله ونقعه ألا يذهب الملح

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      لا يحتاج لانو ماخد كفايته من الملح ما تقلقي

  • @اسماعيلنبيل-د9ج
    @اسماعيلنبيل-د9ج 2 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله روعة تسلم الايادي وصحتين وهنا يارب حبيبتي ويسعد صباحك وان شاء الله حجربها🤲😘🎊

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك ويحفظك يارب

  • @اكلاتاممروان
    @اكلاتاممروان 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدكى ماشاءالله حلوى اوى بالهنا والشفا

  • @RashaBrash
    @RashaBrash 2 หลายเดือนก่อน

    ام براء حاليا حرب ومش لاقية ملح صخري فش غير الملح العادي اكم استخدم ملح عادي؟؟

  • @بدويهويانيالي-ف5ر
    @بدويهويانيالي-ف5ر 2 ปีที่แล้ว

    حبيبتي ام البراء يسلمووو ايديك وربي يرزقك ويفرحك باولادك يارب
    طمنينا كيف ابنك ان شالله عمل العمليه وقام بالسلامه

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  2 ปีที่แล้ว +1

      حبيبتي يسعدك الحمدلله عملها وفاق من ساعتين لله الحمد تسلمي يارب

    • @بدويهويانيالي-ف5ر
      @بدويهويانيالي-ف5ر 2 ปีที่แล้ว

      @@chef_um_bara1 الف الحمدلله على سلامته ربي يحفظكم ويحماكم 🌺😘

  • @alinashwan9876
    @alinashwan9876 ปีที่แล้ว

    ‏‪عاشت ايدج ..اللهم انصر غزة

  • @mohamedawd6950
    @mohamedawd6950 ปีที่แล้ว

    لو سمحتى هل يمكن تخزين الزيتون بعد إزالة المرارة بالفريزر ولو ممكن ماهى الطريقة

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  ปีที่แล้ว

      طبعا يخزن بالفريزر عادي

  • @roulakhouri5216
    @roulakhouri5216 ปีที่แล้ว

    تسلم الايادي شف

  • @ميمييوسفالشرقاوي
    @ميمييوسفالشرقاوي 2 ปีที่แล้ว

    الطريقه التانيه يا ام براء
    بنحكم اغلاق المرتبان بنفس اليوم مجرد م خلصناه؟؟؟

  • @sanaanamee6095
    @sanaanamee6095 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم الايادي

  • @zoelc6435
    @zoelc6435 หลายเดือนก่อน +1

    أهلا ام براء
    حبيت اتعرف على احوالك في هاذ الآونة
    ان شاء الله تكون بخير

    • @zoelc6435
      @zoelc6435 หลายเดือนก่อน +1

      من الجزائر

    • @chef_um_bara1
      @chef_um_bara1  หลายเดือนก่อน

      الحمدلله نسأل الله الستر والحفظ لنا ولكم ولأهلنا بغزة يارب