Oi bom dia hj q achei esta linda e maravilhosa aulaaaaaaaaa SOBRE O SABORIZANTE QTS DE CHOCOLATE EM ADD NA MASSA .. DESDE JA OBG UMA AULA MARA ME TIROU MTS DUVIDAS OBG
Que bom que você gostou! Faz e depois me conta! Você está no projeto viver de biscoitos decorados? Se gostou dessa aula você vai amar as aulas do projeto! As aulas 1 e 2 já estão disponíveis, e hoje sai a aula 3
massa totalmente fora de proporção.....a massa que não dá erro é:a 400 farinha/ 200 manteiga/ 100 açúcar e 1 ovo....tudo agregado na mão (com luvas, óbvio). Em menos de 5 minutos está pronta, sujando apenas um bowl.
NO CASO DE FORNO ELÉTRICO CASEIRO AO ASSAR USA SÓ A PARTE DE BAUXO LIGADA OU A DE CIMA TAMBÉM??? desculpa escrever com letra maiúscula mas é para achar meu comentário mais facil
@@LSouza-r3n Já passou. Foi um evento de lançamento do meu curso Universidade Cookiefy. Agora eu tenho uma bebê pequena e parei com os lançamentos. Mas aqui no canal tem uma playlist chamada aulas ao vivo onde você encontra muito material gratuito de qualidade.
@@danielapardiaurbach1456 oi Daniela ☺️ bom dia! A batedeira que eu mais gosto de usar em produção é a Kenwood. Mas agora estou só usando a kitchen aid porque a kenwood eu liguei no 220 e ela queimou 🤣. Agora está lá aguardando conserto
Boa noite!! Tudo bem? Não sou a Mari, mas respondendo sua pergunta. Sim o forno tem que estar pré aquecido 180° se for convencional e 160° se elétrico daqueles profissionais.
Infelizmente a única maneira de chegar a essa resposta é testando mesmo. Cada forno é diferente do outro. O jeito é você fazer os seus testes e anotar o que funciona para o seu forno. Incluindo temperatura, e tempo de forno.
Essa live é, simplesmente, maravilhosa!! Para as pessoas intolerante a lactose vc mandou usar o óleo de côco. Porém dará certo usar a manteiga zero lactose? E no forno convencional vc falou q seria a 230º, mas em quantos minutos?
Lá no meu perfil no instagram tem um destaque chamado "a saga do forno" mostra todos os detalhes da pesquisa que eu fiz para comprar o forno que tenho hoje. Vale à pena dar uma olhada.
Lá no meu perfil do Instagram tem um destaque chamado "a saga do forno" que mostra em detalhes toda a pesquisa de marcas que a gente fez antes de decidir pelo forno que temos hoje. Dá uma olhada lá porque vale muito à pena. Inclusive temos vários depoimentos de muitas coikiers falando sobre os seus fornos, as marcas e o que acham deles.
Kkk essa foi uma piadinha que eu escutei há muitos anos. Uma aluna minha formada em gastronomia e que trabalhava em cozinha profissional me disse isso. Aí entrou no repertório 😂
@@MarianaMeirellesCookiefy 🤣🤣🤣🤣 Não vou dizer que fui aluna do Senac porque estou sempre lá. 🤣🤣🤣🤣🤣 Só me custou eu chegar até lá.E digo mais tudo preparado pôr Deus.Cursos caríssimos e eu sem condições e com o sonho na mente e no ❤️. Olhei os preços em seguida orei meu Deus me permita uma escola dessa gratuitamente para mim e tantas outras pessoas que também não tem condições financeiras e que perpétua com este mesmo sonho. 🥰🤩🙌🏻E hoje em Fortaleza temos a escala de gastronomia Senac gratuita. Sendo que Deus me abençoou muito mais. Arrochei o esposo e antes da escola de gastronomia Senac gratuita inaugurar eu fiz confeitaria e gastronomia no IGA Instituto Gastronômico das Américas. 🤣🤣🤣 Pra me realizar disse o marido que ia negociar a casa ele ficava com os 50% dele e os meus 50% eu iria me qualificar profissionalmente.Hoje tenho as duas formações.Amo tanto a confeitaria quanto a gastronomia.🥰😍👩🏼🍳💪🏻meu Instagram é niraferreira
Lidei com grandes fornos industriais no IGA e no Senac 🥰😍 E na UFC também em 2009 2010 curso de gastronomia pelo centro Cultural do grande Bom Jardim de três meses fiquei com mais certeza que era exatamente isso que eu queria para minha vida.
Já tenho! Mas no momento está disponível só para as alunas da Universidade Cookiefy. Infelizmente as pessoas não curtem muito e-books hoje em dia. Aí não vale à pena criar um produto assim. Mas o material de apoio do meu curso online é exatamente isso, um e-book 😁
Aqui na internet está cheio de “receitinha”. Aqui não é lugar para receitinha, é para quem quer aprender a fazer biscoitos perfeitos para decorar e trabalhar com um produto superior. Não é conteúdo para preguiçoso. Se você não tem interesse na excelência é só mudar de canal.
tem som e estou vendo,❤
Amei!!!! 😍🥰😍🥰😍😍😍😍
Bom gostei de ver a massa ter dado esse ponto mais grudadinho pprque se acontece com a gente vamos entrar wm desespero show amei esse momento😊
estou assistindo.❤
Moro em Petrópolis e o som está perfeito
muito bom.da sabor maravilhoso adorei ❤
ficou maravilhosa.adorei❤
Boom dia querida Deus abençoe seu trabalho.
Estou assistindo está com som está ótimo estou t ouvindo.
Gente paguei um curso presencial mais joguei meu dinheiro fora com essa livi aprendi muito mais
@@luciamariadasilva6727 kkk tem gente que vem aqui reclamar que eu falo muito 😂 mas o objetivo é explicar tudo profundamente
lindos ❤
Maravilhosa 😊❤
Sim tá bom assim
Pra me tá ótimo 👍
Nossa! Obrigadaaaaa! Agora endendi pq meu biscoito cresceu! Vou fszer sua receita agoraa! Muito obrigada!
Muito obrigada aula maravilhosa🎉❤
Está ótimo ,perfeito o som
Sim eu quero
Oi bom dia hj q achei esta linda e maravilhosa aulaaaaaaaaa
SOBRE O SABORIZANTE QTS DE CHOCOLATE EM ADD NA MASSA .. DESDE JA OBG
UMA AULA MARA ME TIROU MTS DUVIDAS OBG
Assistindo vc direto❤gratidão 😊
Aula maravilhosa
Muito boa aula. Obrigada!
e vdd.❤
Está perfeito o som do vídeo continue estou Amando a receita
Uau que aula maravilhosa, rica em detalhes... chegando no seu canal agora, vou já maratonar!!!
Seja muito bem vinda! E bom Mariflix pra você 😉❤️🔥
Eu nunca ouvi falar nessa marca Itambé 😊
Abrigada pela receita
🙏💖 Está com som, tudo direitinho
Adorei a aula. Vou fazer hoje 11/03/24. Bjs
Que bom que você gostou! Faz e depois me conta! Você está no projeto viver de biscoitos decorados? Se gostou dessa aula você vai amar as aulas do projeto! As aulas 1 e 2 já estão disponíveis, e hoje sai a aula 3
Parabéns..aula maravilhosa
Aqui está legal
Ta otimo
Estou com som legal
Eu tenho um forno desse maravilhoso. Aprendi lidar trabalhei panificadora
Que aula massa, gostei muito 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Obrigada
que marca e este forno seu.,❤
Tenho q deixar no freezer e depois colocar no forno. Prq aqui a temperatura é de 30 °. Pense! Tem q ser a joto
Exatamente, sou do Rio de Janeiro, aqui é a mesma coisa.
Estou ouvindo no TH-cam perfeitamente
massa totalmente fora de proporção.....a massa que não dá erro é:a 400 farinha/ 200 manteiga/ 100 açúcar e 1 ovo....tudo agregado na mão (com luvas, óbvio). Em menos de 5 minutos está pronta, sujando apenas um bowl.
Se for no sabor chocolate, quantas colheres de cacau devo colocar?
está forma do urso vc compra onde.❤
NO CASO DE FORNO ELÉTRICO CASEIRO AO ASSAR USA SÓ A PARTE DE BAUXO LIGADA OU A DE CIMA TAMBÉM???
desculpa escrever com letra maiúscula mas é para achar meu comentário mais facil
Mary , qual a quantidade em especearias ? ( cravo , canela , nosmoscada e gengibre ) obrigada .
Essa receita não leva especiarias!
@@MarianaMeirellesCookiefy sim . mas se eu quisesse ficaria bom ? se sim , qual seria a quantidade desse mix de especiarias ? ja agradeco . obrigada .
posso forra com papel manteiga ❤
que hora será a aula,que vc está falando,❤
@@LSouza-r3n Já passou. Foi um evento de lançamento do meu curso Universidade Cookiefy. Agora eu tenho uma bebê pequena e parei com os lançamentos. Mas aqui no canal tem uma playlist chamada aulas ao vivo onde você encontra muito material gratuito de qualidade.
Obrigada ❤
Aonde compro forminhas de biscoito
Dá para substituir a farinha de trigo por mix sem glúten?
Gostaria de saber qual é a marca da batedeira que ela gosta e usa na cozinha dela - porque não consegui entender aqui pelo vídeo...
@@danielapardiaurbach1456 oi Daniela ☺️ bom dia! A batedeira que eu mais gosto de usar em produção é a Kenwood. Mas agora estou só usando a kitchen aid porque a kenwood eu liguei no 220 e ela queimou 🤣. Agora está lá aguardando conserto
Amei❤, uma dúvida, pre aquece o forno ? Ou não precisa?
Boa noite!! Tudo bem?
Não sou a Mari, mas respondendo sua pergunta. Sim o forno tem que estar pré aquecido 180° se for convencional e 160° se elétrico daqueles profissionais.
No forno comum de fogão qual temperatura, quantos graus?
No forno eletrico caseiro quantos graus e liga em baixo e em cima ou so embaixo ou so em cima?
Infelizmente a única maneira de chegar a essa resposta é testando mesmo. Cada forno é diferente do outro. O jeito é você fazer os seus testes e anotar o que funciona para o seu forno. Incluindo temperatura, e tempo de forno.
Pode acrescentar raspas de limão pra dar um sabor?
Sim, ok
Qual a questidade de pasta saborizante?
Eu estou ouvindo bem
quanto vc colocou de trigo.❤
Posso usar o medida certa?
Ele armazenado direito fica mole do mesmo jeito se sim quanto tempo de crocante
Pode ser um rolo comum de macarrão?!
Qual a espesura para o biscoito
Pode fazer a mao tbem ??
Pode sim!
Pode ser manteiga com sal ? Não estou encontrando na minha cidade sem sal.
Eu tó ouvido bem
ok?❤❤
Essa live é, simplesmente, maravilhosa!! Para as pessoas intolerante a lactose vc mandou usar o óleo de côco. Porém dará certo usar a manteiga zero lactose? E no forno convencional vc falou q seria a 230º, mas em quantos minutos?
❤
Qual a marca e tipo do teu forno?
Lá no meu perfil no instagram tem um destaque chamado "a saga do forno" mostra todos os detalhes da pesquisa que eu fiz para comprar o forno que tenho hoje. Vale à pena dar uma olhada.
Qual o forno que vc mais gosta?
Lá no meu perfil do Instagram tem um destaque chamado "a saga do forno" que mostra em detalhes toda a pesquisa de marcas que a gente fez antes de decidir pelo forno que temos hoje. Dá uma olhada lá porque vale muito à pena. Inclusive temos vários depoimentos de muitas coikiers falando sobre os seus fornos, as marcas e o que acham deles.
O meu perfil no Instagram: @marianameirellesoficial
Aula perfeita, obrigada por disponibilizar 😍
❤
Oi Mariana, posso fazer a receita sem o ovo?
Pode sim, mas vai precisar adaptar a quantidade de farinha. A massa vai ficar gostosa porém mais quebradiça
Alguém já fez de café? Nata,?
Tenho uma encomenda. Mais tenho q colocar o login
Tem como colocar o login ??
Tem som sim
VOCE TEM LOJA DE PRODUTOS. POR EXEMPLO MANTA DE ACLILICO PARA CONFECCIONAR RENDAS. PASSA O ENDEREÇO.
Como faço para me escrever para a maratona?
😊 É só clicar no link que está na descrição do vídeo
Aqui tá com som
Tem son sim
Aqui tem som
Tem som no meu TH-cam
eu abro com a garrafa
Quen nao tem essa assadeirasefurinho como faço
instagram.com/reel/CvnWo5Ku-On/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== Aqui tem a solução 😊
Ta normal
Não dá pra fazer na batedeira comum?? 😒😏🤔
da sim em velocidade baixa sempre faço
Obrigada pela informação.
Seria essa mesma massa para biscoitos sem decoração?
Sim. Eles ficam maravilhosos sem decoração também
Olá 👋 👋 👋?
Na descrição não consta qtdd para saborizar. Ela já informou 1 colher de sopa da essência preferida ou pasta saborizante
costa sim ,vc clica ensina da massa perfe rola que aparece
mad a receita é 400 g de trigo
200 g de açúcar
200 g de mant sem sal
1 ovo
Aqui rá normal
230 graus no forno a gás!!
Esse dia do glave e quado 44:09
Aqui no canal tem uma playlist chamada aulas ao vivo. Está tudo lá
Essa massa fica mole se não armazenar depois de assada?
Rsrs todas ficam. Principalmente se o clima estiver úmido
Mesmo bem armazenada ela amolece um pouco?
Qual a validade da receita?
Três meses cruas no freezer e 30 dias depois de assada
Tem som
Tem som sim😅
Eu faço com carimbo tem ficado craquelado 😢
100 ou 400
Tô com som
Discordo em questão de que esses fornos foram feitos para homens.
São assim para que sejam precisos em termos as temperaturas.😊
Kkk essa foi uma piadinha que eu escutei há muitos anos. Uma aluna minha formada em gastronomia e que trabalhava em cozinha profissional me disse isso. Aí entrou no repertório 😂
@@MarianaMeirellesCookiefy 🤣🤣🤣🤣 Não vou dizer que fui aluna do Senac porque estou sempre lá. 🤣🤣🤣🤣🤣 Só me custou eu chegar até lá.E digo mais tudo preparado pôr Deus.Cursos caríssimos e eu sem condições e com o sonho na mente e no ❤️. Olhei os preços em seguida orei meu Deus me permita uma escola dessa gratuitamente para mim e tantas outras pessoas que também não tem condições financeiras e que perpétua com este mesmo sonho.
🥰🤩🙌🏻E hoje em Fortaleza temos a escala de gastronomia Senac gratuita.
Sendo que Deus me abençoou muito mais. Arrochei o esposo e antes da escola de gastronomia Senac gratuita inaugurar eu fiz confeitaria e gastronomia no IGA Instituto Gastronômico das Américas.
🤣🤣🤣 Pra me realizar disse o marido que ia negociar a casa ele ficava com os 50% dele e os meus 50% eu iria me qualificar profissionalmente.Hoje tenho as duas formações.Amo tanto a confeitaria quanto a gastronomia.🥰😍👩🏼🍳💪🏻meu Instagram é niraferreira
Lidei com grandes fornos industriais no IGA e no Senac 🥰😍 E na UFC também em 2009 2010 curso de gastronomia pelo centro Cultural do grande Bom Jardim de três meses fiquei com mais certeza que era exatamente isso que eu queria para minha vida.
Bem que vc poderia escrever um livro didático e vender como ebook neh?
Já tenho! Mas no momento está disponível só para as alunas da Universidade Cookiefy. Infelizmente as pessoas não curtem muito e-books hoje em dia. Aí não vale à pena criar um produto assim. Mas o material de apoio do meu curso online é exatamente isso, um e-book 😁
@@MarianaMeirellesCookiefy Olha!? Ñ sabia! Obrigada! Seu curso está no hotmat?
@@rosemeiredossantos3714 Não, está na Kiwify. Se você tiver interesse, manda uma mensagem para 21 987879194 que a gente te manda mais informações
Vai logo tá bom já de falarv
Aqui na internet está cheio de “receitinha”. Aqui não é lugar para receitinha, é para quem quer aprender a fazer biscoitos perfeitos para decorar e trabalhar com um produto superior.
Não é conteúdo para preguiçoso. Se você não tem interesse na excelência é só mudar de canal.