Lo trovo leggermente secco, faccio una ricetta simile, sul fondo metto anche io pangrattato e le patate le schiaccio salandole leggermente, nel centro metto ragù e mozzarella, aggiungo un altro strato di patate schiacciate amalgamate con pecorino e grana e sopra metto uno strato di panna, mozzarella grattugiata e formaggio per fare la crosta. Nella fattispecie di questo piatto credo che le patate sarebbero meglio se fossero schiacciate e lo spec lo aggiungerei a dadini piccolissimi nell'impasto, nel centro ci vedrei bene una piccola aggiunta di gorgonzola dolce che darebbe un tocco di morbidezza ad un piatto che rischia di seccarsi oltremodo e nello strato superiore metterei un'altro strato di patate schiacciate, granella di noci e un filo di miele per caramellare il tutto
@@GialloZafferanoTV non so se la domanda si riferisca alla vostra versione o alla mia, comunque si ad entrambe :) Ho replicato molte delle vostre ricette che ho sempre trovato interessanti 😉
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Ottima ricetta!!
Che bontà!!una vera delizia!!!
Bontà assoluta!!!!😛😋😋😋👏🏼👍🏻👍🏻👍🏻
Davvero fantastica, anche questo un piatto che va d'avanti a Sua Maestà. Lo proverò di sicuro, bravissimi. 😍
Ottima cena 😋!!! Grazie 👋🏻👋🏻👋🏻
Grazie. Per il cambio formaggio sicuramente proverò con lo scquaquerone. Buon tutto ti farò sapere
Siiii! Facci sapere! :)
Anche questo è molto invitante!
Super🤗👍👏👏👏👏
adorooooooo !!!!!
Ottimo anche per usare i formaggi che si hanno
Verooo
Buono
😋😋😋😋
Scusami il taleggio se non lo trovo in frigo devo chiederlo al banco dei salumi? Scusa la domanda stupida 😅😅😅. Comunque ricetta fantastica 👍👍👏👏👏
Sì! :)
@@GialloZafferanoTV ok grazie mille
Bravissima,sicuramente buono,ma cosa posso usare al posto del taleggio? Non si trova facilmente.grazie
Ciao Agnese! Puoi usare il gorgonzola oppure lo stracchino o lo squacquerone! :)
Lo trovo leggermente secco, faccio una ricetta simile, sul fondo metto anche io pangrattato e le patate le schiaccio salandole leggermente, nel centro metto ragù e mozzarella, aggiungo un altro strato di patate schiacciate amalgamate con pecorino e grana e sopra metto uno strato di panna, mozzarella grattugiata e formaggio per fare la crosta.
Nella fattispecie di questo piatto credo che le patate sarebbero meglio se fossero schiacciate e lo spec lo aggiungerei a dadini piccolissimi nell'impasto, nel centro ci vedrei bene una piccola aggiunta di gorgonzola dolce che darebbe un tocco di morbidezza ad un piatto che rischia di seccarsi oltremodo e nello strato superiore metterei un'altro strato di patate schiacciate, granella di noci e un filo di miele per caramellare il tutto
Lo hai già provato? :)
@@GialloZafferanoTV non so se la domanda si riferisca alla vostra versione o alla mia, comunque si ad entrambe :)
Ho replicato molte delle vostre ricette che ho sempre trovato interessanti 😉
👌🏻👌🏻👍🏻💙
3 patates ne font pas un kilo !!!😂😂😂
Al posto di speck cosa usare?
Non piace a nessuno in famiglia
prosciutto cotto! :)
@@GialloZafferanoTV grazie
Ho già l'acquolina.....stasera sarà mio !!!!!! Ma parlando da ignorante quanti minuti devo bollire le patate!???!??!?!
Ciao Giuseppe! Circa 30/40 minuti! :)
@@GialloZafferanoTV grazie !!!!!! Top
=)
Ricetta golosa