กระทะเหล็กเผาเป็นสนิม อย่าเพิ่งทิ้ง ! ตาตีมือจะมาบอกวิธีแก้สนิมง่ายๆ

กระทะเหล็กเผาเป็นสนิม อย่าเพิ่งทิ้ง
วิธีการแก้สนิมมีอะไรบ้าง?
คลิปนี้ตาตีมือ จะมาทำให้ดู !
ใครที่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับกระทะเหล็ก อยากสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
สามารถติดต่อได้ตามช่องทางอื่นๆ ของตาตีมือ
- Facebook : / tateemueofficial
- TikTok : / tateemue
- Line : lin.ee/obaFU3b ( @tatee )
- Website : tateemue.com
ติดตามดูคลิปอื่นๆ ได้ที่ : @tateemue.official
#กระทะเหล็กเผาตาตีมือ #ตาตีมือ #ฝีมือคนไทย #กระทะเหล็ก #กระทะเหล็กเผา #กระทะเหล็กเผาแล้ว #ฝีมือคนไทย #วีธีใช้กระทะเหล็กเผาตาตีมือครั้งแรก

[@user-qq8mp1gz4d]

ใบเทาไรค่ะเล็กสูด

[@boyachi002]

ผมใช้ 20 เซน ติดกะทะครับ รีวิวให้ดูทีครับ ทอดไข่แล้วติด

[@Tateemue.Official]

▶เทคนิคกระทะร้อนน้ำเย็น ทำอาหารแล้วจะลื่น ผัดง่ายไม่ติดกระทะ น้องแนะนำทำทุกครั้งก่อนทำอาหารค่ะ
1. ตั้งกระทะเหล็กเผาตาตีมือด้วยไฟกลาง-เกือบแรงจนร้อน หรือมีควันขึ้นมาจากตัวกระทะ เบาไฟลง
2. จากนั้นใส่น้ำมันเย็นลงบนกระทะเหล็กเผาตาตีมือ แล้วกลั้วน้ำมันให้ทั่ว เพื่อให้น้ำมันซึมเข้าสู่ผิวกระทะเหล็กที่ร้อนอยู่จนเกิดเป็นชั้นฟิมน้ำมันขึ้นมา
3. หลังจากนั้น เทน้ำมันที่กลั้วในกระทะเหล็กเผาตาตีมืออก ให้เหลือเท่าที่เราต้องใช้ทำอาหารก็พอ
( หากทำอาหารในเมนูที่ไม่ใช้น้ำมันเดือด เช่น ทอดเต้าหูให้เหลือง ให้เทน้ำมันร้อนออกจนหมดและเทน้ำมันเย็นกลับลงไปอีกครั้ง ตามปริมาณอาหารที่ต้องใช้ )
🟡 น้ำมันเย็น คือ น้ำมันที่มีอุณภูมิปกติ (ไม่ใช่น้ำมันแช่เย็น)
🟡 น้ำมันร้อน คือ น้ำมันที่ใช้บนกระทะจนร้อนแล้ว
หรือดูคลิปนี้เลยค่ะ เทคนิคกระทะลื่นทำอาหารไม่ติดกระทะค่ะ th-cam.com/video/3pfMklkoAxc/w-d-xo.html

[@kritlaikorsakul2671]

ในคลิปคือขนาดกี่ cm คับ

[@Tateemue.Official]

เป็นกระทะเหล็กเผาตาตีมือ รุ่น Minihome ขนาด 20 ซม ค่ะ