Я курицу коптил 1.5 часа, пи 80град а потом томил в воде 1.5 часа при t 80. Понравилась. Вчера подчеревок 2 часа коптил, и также час томил. Пальчики оближешь. На газу. На 1кВч конфорки.
А сколько была температура в процессе? Я первый раз держал температуру 98 градусов и 1.5 часа, как в инструкции, начал гореть жир и всё пережарилось. Дело в том что на верху температура меньше чем внизу, почти на 20 градусов разница.
Я курицу коптил 1.5 часа, пи 80град а потом томил в воде 1.5 часа при t 80. Понравилась. Вчера подчеревок 2 часа коптил, и также час томил. Пальчики оближешь. На газу. На 1кВч конфорки.
А сколько была температура в процессе? Я первый раз держал температуру 98 градусов и 1.5 часа, как в инструкции, начал гореть жир и всё пережарилось. Дело в том что на верху температура меньше чем внизу, почти на 20 градусов разница.
Здравствуйте. У меня на 23литра.После двух раз использовании, после промывки рыжие пятна на днище внутри появляются. А у Вас появляются?
Здравствуйте! У меня вроде нет хотя пользуюсь уже пол года и после каждого использования тщательно мою
@@user-wr5oe8mm1h Спасибо. Может это много железа в воде, и реакция при просушки.
Дно не выгибает?
Нет всё отлично коптил раза 4 уже, дымом в квартире не пахнет, так что рекомендую