Herkes Görsün Kebapçılığı Öğrensin | Adana Sokak Lezzetleri
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- Adana Buyuksaatte bulunan Huseyin usta bu isi uzun yillardir yapan isinin ehli bir usta. Turunc suyu ile lezzetlendirdigi adana durumunu tavsiye ederim dostlar. Siz de Herkes Görsün Kebapçılığı Öğrensin | Adana Sokak Lezzetleri hakkinda yorumlarinizi belirtirseniz sevinirim dostlar.
Instagram Kanalıma Abone Olmak İcin
/ gurmemory
Ben Ali Miraç Aşık; yaklaşık 3 yıldır instagramda Gurmemory kullanıcı adıyla memleketimi karış karış dolaşıp damak tadımı geliştirmek ve yeni lezzetler keşfetmek için paylaşımlar yaptım.
Her zaman en iyisini, daha lezzetlisini bulmaya çalışan sizlerden birisiyim. Deneyimlerimi artık buradan da paylaşıyorum.
Elimden geldiğince en lezzetliyi bulma yolunda siz değerli dostlara da ihtiyacım var.
Eleştirileriniz hakaret içermediği sürece beni memnun eder.
Şimdi arkana yaslan ve deneyimlerime ortak ol belki bir gün bir yerlerde birlikte yeriz :)
"Meslek sirri mezara gitmez. Muhakkak ogrenecek genclerimiz". Helal sana usta.
Bu videonun en güzel lafını ustamız söyledi. Herkes her yaptığına meslek sırrı diye diye meslekler öğrenilemez oldu.
th-cam.com/video/J3n7Yv8xzP8/w-d-xo.html 😌
Millet chp kemal bey eroini vergiye baglicak eroin serbest olacak chp lutfen destekleyeli
@@magdagnot9206 ne diyon aga
Meskek sirti: KARABIBER kimyon kekik pul Biber DOMATES salcasi tukasin olucak.azicik Tuz....😊
Kediye bile gel birlikte yiyelim diyor paylaşmayı bileni Allah’da sever kul da sever abi çok büyüyeceksin şu mübarek günde Allah kalbine göre versin amin
Kamil Aslan aynen
Sanki verdi mi ki ? Hep kuru gurultu, akli cikti hayvan ya yerse diye, kacti bile diyor, bi lokma fazla yemek icin gotunu siktirir ardini dovdurur bu ayi.
@@mertuyar8615 ayıp ayıp
@@mertuyar8615 ayıp dır.
Adama kinin varsa içinde kalsın.
Cuma günü ne kadar çok iyilik yapsanda cuma namazına gitmedikden sonra bi önemi kalmaz kardeşim cuma namazı sabah namazından bile üstün sevapları çok olan namazdır.
Bazilari senden insanlik dersi alsin , o cocuga yaptigin teklif yeter . Insan insandir nereli oldugu fark etmez. Hellal sana Ali.
Aynen öyle her zaman insan olmak vicdan merhamet sahibi olmak önemlidir, ne dersek diyelim insanlık aldı başını gitti bile çoktan
İşte herkes kendi doğduğu yerde yese itirazım yok rıskını yiyor sizin haberiniz yok
Türk insanının kanında var
Ölümden başkası yalan murted nedir
Siktirsin memleketine
Abi insan ayırt etmeden sofrana davet etmen senin adamlığını insanlığını gösteriyor kralsın👏👏
Aynen 👍
Yemin ediyorum adananın en kıytırık kebapçısı istanbulun en elit mekanının kebabına bin basar ve fiyat olarak da müthiş fark var
Kıytırık deme reis salaş de bari
Kesinlikle öyle 👋👋
su youtube aleminde bu isi yapan en guzelyurzlu saygili efendi insan sensin adas. allah senden razi olsun. seni cok seviyorum ayagina tas degmesin. herkesi sofrana cagirman bitirdi beni.
1:20 "Kebapçılık eskiden Adana'mızın Arapları'ndaydı. Biz onların çıraklarıyız." Kadir kıymet, hürmet...
Ee Arap anlatmak istediğin nedir?
@@jobbikatila1147 Gidip beraber bir kebap yiyelim. Usta bize anlatsın.
Arap demek kolay, şu an Kürtlerin elinde demek yasak... yesinler sizin kebapınızıda demokrasinizide...
@@xorteerzngane5181 kürt kardeşlerimizle sorunumuz yok bizm sorunumuz chpkk hdpkk ile
@@davam9225 ulan parti ne alaka
H-A-T-A-Y
Çocuk heryerde çocuktur... seviliyorsun
Abimdeki beyefendilikde 10 numara, bakın diyor: biz adana araplarından öğrendik. Hakikatende öyledir, şırdan kebap şalgam adana Araplarına ait bir yemek kültürüdür. Yine abimizin dediği gibi kebaba limon sıkma adanaya hastır. Diğer illerde de adana kebabın yanına pilav getirilir,adanada öyle bir şey söz konusu değildir, çünkü et ve nişasta güzel gitmez, eğer adanada birine bulgur pilavı ve kebap gelirse, müşteriler lokantanın camlarını indirir :) 😁
Kebapçı Ali Baba da aynı şeyleri söylüyor :)
Aynen ben aydınlı olduğum halde kebabın yanında bulguru pek sevmem ustanın yapış şekli mükemmel zırhla yapılmış kebab denemedim inşallah denemek nasip olur
Abartısız diyorum uzun zamandır izlediğim en güzel kebap gibi görünüyor
Hijyen meraklısı değilim ama diğerlerinden temiz bir esnaf
Afiyet olsun
ya arkadaşım uzun zamandır izlediğim en güzel kebap ne demek Allahını seversen ya ne kadar saçma bir yorum bu
Ustalık tarifle değil ocakta yetişerek öğrenilir. Adamın bu işte belki 50 yıllık emeği var. Emek, yetenek, sabır çalışkanlık herkes usta olamaz
Abi senin tassaklarina kurban olayim. Cocuguda davet ettin ya yemeye. Helal olsun koca yürekli abim ya
bir işi uzun yılldardır yapınca bir insan kendisini çok belli ediyor. adamı görünce tamam bu adam işi biliyor dedittiriyor. çok keyifli video olmuş
Kesinlikle
usta çok önemli bir şey söyledi meslek sırrı mezara gitmez dedi bütün ustalara küpe olsun
Ustada kebapçıdan çok müezzin havası var😂 ama sağlam yaptı kebabı bence eline sağlık
Ülkeme aldım milyon suri ne kadar sevap bu nekadar huri
Orkun
😅
ELLERİNDEN ÖPERİM CANIM BABAM ALLAH SENİN YOKLUĞUN VERMESİN SAĞLIK AFİYET DİLERİM KUCAK DOLUSU SEVGİLER YOLLARIM SANA KURBAN OLDUĞUM GÜZEL İNSAN VARLİGİN YETER ALEME
Babanız mı hocam bu esnaf abimiz
Kediye bile sofraya buyur etmen abi seni seviyoruz
Ali bey, videolariniz için çok teşekkürler. Videolariniz benim için enkötü ani sizin o lezzetli adana dürümünü ilkez ısırdıgınız an, cünkü öyle iştahlı ısırıyorsunuzki icim gitti ve en hoşuma giden yanınız vidolarınizda abartmadan,dogal bir sekilde ve sakin anlatmanız. Teşekkürler ve selamlar
Ali abi çok pozitifsin ekrana çok yakışıyorsun halden anlıyorsun Popüler kanaldada görmek isteriz abi seni kalite katarsın
Bu videodan sonra gittim yerinde yedim. Hayatımda bu kadar lezzetli bir adana yemedim. Usta işinin erbabı.
1.Gaziantep türkiye de 297 yemek çeşidiyle 1. Dir gaziantep.... dünyada da üçüncüymüş aynı zamanda... sonrada artık adana hatay urfa gibi illerimiz geliyor.... hepsini de insanlarını da seviyoruz ♥️
SIRF O Cocuga O Yaklasimindan Dolayi Abone oldum Begeni yaptim Adamin Dibisin Kardesim.. Ustamizda AYRI Bir ADAM Gercekten Harbi Esnaf..
uzun zamandır böyle yemedim dediği 2 gün anca olmuştur herade :)
Benim icin uzun bir zaman 😉
uzun zamandır kebap yemedim demiyor ''böyle lezzetli kebap'' yemedim diyor !
@@onderfenerlii1656 baya fark etti sağol
Tüm kanalları izliyom senin gibi samimi gerçekci gelmiyolar çok boşlar kral helal olsun sana
Sen nasıl bi Kralsın ? BERABER YİYELİM Mİ YEMEĞİ DEDİN YA... ALLAH SENDEN İKİ DÜNYADADA RAZI OLSUN....
Sen ne Kral bir Abidin öyle, Meslek sırrı diye bir şey yok gençlerde öğrenecek ♥️♥️
O çocuk Allah misafiri. Allah senden razı olsun
Diğer gittiğiniz yerlerdeki ustalarda eldiven var bu ustamızda yok bir diğeri de dükkan çok eski gibi görünüyor bizim gördüğümüz kadar ama ustanın ellerine sağlık
Adam harbi yaptı eline sağlık usta
ilk günüm güzel geçti. yemekleri değişik ama hoşuma gitti. içtiğim çorbanın içinde nohut ve mantı vardı. birde pilav yedim ama pirinç veya bulgur değil, buğday olabilir. birbiçerde adana yedim, optimumun terasında kahve içtim. insanları cana yakın ve muhabbeti seviyorlar, özellikle de esnafı.yemek için en lüks mekanlara gitme telaşına kapılmayın
• Önereceğim yerler
• 1-)Kebapçı Birbiçer
• 2-)Ali Göde Şalgam
• 3-)Çerçi Yusuflar
• 4-)Kazım büfe
• 5-)Şırdancı Ali
• 6-)Gönül Kardeşler
• 7-)Uğur Kuruyemiş
• 8-)Saydam Otel
afiyet şifa olsun! Rabbim kullarına ne güzel nimetler vermiş!
Yorumların bir kaçına baktım ve arkadaşlara katılıyorum abi helal olsun sana.. Kişi meleket ayırt etmeden gayet mütevazi bir şekilde ve aslında senin bu yaptığının normal olmasıyla birlikte şaşırmamamız gerek lakin insanlık çok değişiyor..
Benim lezzet şehirleri olarak sıralamam şu şekilde;
1- Gaziantep
2- Adana
3- Hatay
ve hepsi benim coğrafyam olması sebebiyle çok mutluyum.. Afiyet olsun.. :)
Adanam canim benim en kötü kebapçısı bile lezzetli 👏👏
Adana'da kötü kepapci Yok
Maşallah elinize yüreğinize sağlık ustamız cok sempatik ve babacan rabbim işinizi rast getirsin
(Suriyeli kardeşimize )
Beraber yiyelim mi???
Sizin gibi (iyi) örnek insanları takip etmekten mutluluk duyarım...
Öyle kardeşin burdan.........
@@gunbeyi4056 coğrafyalar insanın suçu olmaz ırkçılık cehaletten gelir şu ırkçılığı millet olarak bir aşamadık kürtler suriyeliler vs.yeter artık
@@hosgorulureis5660 reis ismini hoşgörülü reis olarak degistir , keşke herkes senin gibi düşünse
@@dogalhayat528 insanlarda aslında benim gibi düşünür ama insanımız cahil olduğundan dolayı saçma sapan haber kanallarının boş yorumcularının kendi gibi boş yorumlarını çok ciddiye alıyor ve kin tutuyor benim en az 10 tane suriyeli arkadaşım var hepside türkiyeyi bizden daha çok seviyor
hoşgörülü reis tabi sever akşam nargile o bu
Ben Trabzonli olarak adana kepapı yemeyi cok istiyorum adanaya selam olsun
Müthiş bir adamsın be abi o Suriyeli çocuğu davet etmen senin gönlünün güzelliğini gösterdi bize❤️❤️❤️❤️
elinize saglık ustam ve teşekkürler boyle esnaflarımızı bize gösterdiğiniz için Ali bey
Abi harika bı insansin çocuğa sevgin ayrı hayvan a merhametin ayrı :)
Hüseyin abiye saygılar selamlar olsun ben çocuktum 1985 yılında Hüseyin abi eski ustalardan Hüseyin abiyin kebabından yemiyenler çok şey kaybeder birde şiş piliç yapardı o yıllardan bilirim eski yeri sucuzade mahallesindeydi
Beraber yiyelimmi?
👋👋👋👋
Yedir helede çocuksa ikram et. 👍
Selamlar.
İyi insansın.Allah işini gücünü rast getirsin
Vatan Sağ Olsun .. Ne Mutlu TÜRKÜM Diyene // ŞEHİTLERİMİZE ALLAHTAN RAHMET DİLİYORUZ
Âmin Resulullah efendimiz Hürmetine amin inşallah
Hatay kebabı daha iyi bence
Ustam eline saglik ne guzel bir ustasin islerin bereketli kazancin bol olsun insallah
Kıyma kebabın ne kadar lezzetli olduğu kendini fazlasıyla belli ediyor. Bu arada Suriyeli kardeşimizi de yemeğe davet etmiş olman takdire şayan. .... onun adına ben sana teşekkür ederim. Afiyet olsun
Hayatımda ilk kez bir youtuber takip edeceğim video denk geldi ama Suriyeli çocuğa gel beraber yiyelim demen herseyden önemli meziyet tebrikler kardeş👏
Delikanlı adamsın. Adamın dibi
Sırf insan ayırt etmeyip Suriyeli çocuğa öyle güzel dille konuştun diye abone oluyorum.
Abi osmaniye menemenci recep usta lütfen
Vaybe agzimin suyu akti adam hem sanatkar hemde iyi niyetli Allah işini rast getirsin
Afiyet olsun ellerinize saglik hem ustamuaun hemde sizin acar açmaz beyi attığım nadir kisilerdensin
İlk önce yazmayı öğren sonra beğeni atarsın
Fatih yazmayı senden öğrenecegimi zannetmiyorum profiline bakıyorum hemseriyiz ayrıca yazı hatasının otomatik klavyede oldugunu anlamam lazım
Zafer Karakilinc haklısın özür dilerim hemşehrim , oruçlu olunca bazen böyle saçma yorumlar yazabiliyorum , kırdıysam affola
Estağfurullah kardeşim iyi geceler
Zafer Karakilinc iyi geceler hayırlı Ramazanlar
Eline sağlık ustam
Baştan beri söylüyorum ali harbi adam diğerleri gibi yapmacık kolpa deil
Cocuga yaptigin teklif guzel ama cocgun da yok saol demesi beni bitirdi. Adanaliyim izinde ordayim ALLAH izin verirse o cocuk kardesime guzelligin kralini yapacam.
Vay Mardin haa en sevdiğim adamlar😍
Ali beyin samimiyetine güveniyorum,beğenmediğini de çekinmeden söylüyor zaten.
aga adam zırh çekerken tablaya 100 gram et koydu. sonrasında 750 gram. bizde 100 gram eti zırh ile çeksek 750 gram olurmu...2:43 3:22
Ali bey hakikaten çok kaliteli bir sunum ustamızda maaşallah içten gelerek yapıyor saygılar
Hayırlı kandiller Allah Herkesin İşini Rast getirsin benden Alsın 2 katını size versin ♥️
harbiden iyi ustaymış kebabın hakkını veriyor ve turunç sıkma mevzusundada gayet doğru söyledi lezzet küçük detaylarda gizli herdaim başarılar Ali kardeşim mersinden çantacı ALİ
İkinci şehir Gaziantep dir bence
Adananın efsane ustalarından Rahmetli Rıfat ustanın kalfalığını yapmıştır Hüseyin usta şimdi Adanada isim ve reklamını iyi yapmış kebap ustaları kısa donla gezerken kendisi 90 lı yıllırın sonunda İstanbul’da meşhur Tike restorantta ustalık yapmıştır Elini tutan olsa çok iyi bir işletmeye öncülük edeceğinden hiç bir şüphem olmadığını söylemek isterim İstanbul’dan Adana’ya akraba ziyaretinde yanına uğramadan İstanbul’a dönmeyen biri olarak hayırlı işler bol kazançlar diliyorum kendisine
Kazancilar carsisi huseyin usta çarşamba günü ordayim
abi gerçekten canım çektim ben adanasan çok uzağım ama Sakaryalı yım
Ramazanda bu youtube bana bunu niye ilk sayfaya atmış bende anlamadım, sadece bakmayla doyduk afiyet bal şeker olsun kardeşim. Lezzetli gözüküyor.
Abi Kediye gel beraber yiyelim dedikten sonraa kaçtıya hani , haahh işte o Kedi kaçtı dürüm bana kaldı diye içinden hafiftee olsaa sevinmişsindiir vallaa az değilsiin Seenn 😅👉🏼
Abi ellerine sağlık inan varya adanaya yanına gelesim gelipte yap usta diyesim bismillah deyip yumula yumula yiyesim geldi anam yanında bide şalgam ulen bakmayın diyorum orucu sündürdük heral afiyet olsun.tahmin antep
07:14 kebabın ucundan koparmış abi kandırıldın 😂😂
O da ustanın göz hakkı 😉
Suriye Li çocuğa vermiştir umarım 🤞
Ekmege buyuk gelmistir kalbi bozukluk yapmauin
O kebap dokuldu arkadaslar o parcada mangala dusmustur bizdede oluyo bizde koymuyoruz
Ali miraç kardeşim süpersin seni Allah için çok seviyorum Allah seninle karşılaşmayı Birgün bana nasip etsin inşallah bu konuda şanssızım ama bakalım
GAZIANTEP
dürüstlüğü yüzüne vurmuş,temiz yüzlü ustam benim.çocuğa beraber yemeği teklif etmen çok güzel bir davranıştı.
İkinci şehri bence kesinlikle Hatay'dır abi
Antep'in de hakkını yememek lazım 😊
Toy tosta gitme vakti geldi de geciyor😀
Arda Çelik
ne adana, ne de hatay
açık ara farkla antep (hassaten lahmacun) ve kilis (hassaten tava)
Ben Hatay da yaşıyorum ama yemek dedin mi Antep 1 numara 2 adana
@@atillaaydogan4545 sadece kebap için mi söylüyorsunuz yoksa genel olarak mi?
Ben tesadüf uğradım Hüseyin ustaya gönlü geniş, merhamet timsali. 1973 yıllarından kalma A. Demir sporun posterini görünce zaten otomatik olarak kendinizi kapitalizmin sarmalından kurtararak hem nostaljik hem ekonomik yolculuk yapıyorsunuz.
Ayrıca; mekan çok mütevazi, belki beş on kişilik ama ben o lezzetin bu mekan ile birlikte yıllara meydan okumuş Hüseyin ustanın tecrübesiyle yoğrularak meydana çıktığını hissettim. Teşekkürler her ikinize ve tüm Adana'ya...
7.30 da dikkat edin adam yaptığı 2.etten kesik atıyor Ali abi görmedin mi bunu gerçekten
ne oluyor burda tam olarak?
Ali abi çok iyi olmuş bu gerçekten kameraman arkadaşın ve Senin Yüreğine sağlık .Adananın ve Türkiye’nin isim yapmış tabelaları Hüseyin Ustanın el lezzetinin, Adana kebabının orjinalinin yanından geçemez gerçekten orjinal Adana kebabı arkadaşlar mükemmel anlatılamaz lezzet..
Ali Miraç Aşık ve Meaty&Cheesy kanallarını ne kadar seviyosam Suat Durmuş ve Milliyiyici kanallarındandan bir o kadar uyuz kapıyorum.Samimi değiller.Bide Antepli bi usta var oda çok kral adam.
Onur Kozbe milli yiyici iyi bence , suat durmus cok gicik, opucuk atar gibi yemek yiyor
onur kozbe kral adamdır o ne diyorsa odur
@@caglarcelik6903 Eyvallah kardeşim sende adamsın
Yılların tecrübesi bu adam işin hakkını veriyor
Çocuğa ve kediye yaptığın teklifden bile abone oldum
Ustamız çok başarılı görünüyor, hem işini seviyor hem de tatlı dilli. Allah uzun ömür versin. Allah bana ömür verirse gidip kebabını yiyeceğim inşallah.
Sana tek kelimeyle helal olsun sırf O suryeli çoçuka güzel devrandığın için
Birinci seçme şansımız yok Diyarbakır, Hatay, G.Antep, Ş.Urfa,Adana bu şehirler işlerini kaliteli malzeme kullanarak yapıyor hepsi gökkuşağının birer rengidir 81 ilinde ayrı güzellikleri vardır ön planda olanları yazdım encok tercih edilen yemekler bu şehirlerde daha iyi yapılır
Helal olsun abim bize böyle insanlar lazım bu dünyaya
İşte Hayat. Olay bu yaa! Yemek bu kültür bu. Ne kadar şanslı insanlarız böyle bi kütürümüz ve memleketimiz var. Usta elibe sağlık. Gerçekten bu işin Pirisin bence.Abone oldum kardeş kanalına. Samimisin.Haa bu arada afiyet olsun
Ne yapıyorsun şifa mı hazırlıyorsun
Özkan Uğur gariban doyuruyor
Haykırdım aq yorumlarınıza sjdhdbsjsjshskajs
Öğrenciye yardım ediyor. Dünya sizin gibiler sayesinde dönüyor Allah razı olsun sizden. Çocuklarımıza yedirdiler paketleri hepsi hasta bağışıklığı kalmado
kuyruk yağı şifa şifa yedirin çocuklara
Meme kebabı
Sempatiksin abi tebrikler
1. Gaziantep 2.adanadır memleketçilik yapmayalım
ustanın ellerine sağlık çok güzel yaptı kebabı. Ali Miraç abi videolarını severek izliyoruz
GAZİANTEP ❣️💗👌🏻
PABLİTO GAVİRİA HATAY
Angara Aspava.
Çocuğa da yemek teklif etmesi çok güzel. Aferin
Dürüm fiyatı mı 20 tl olan yoksa servis mi tam anlayamadım?
+1
İkiside
@@naylonbrando2-306 durum icin pahali degil mi o zaman
@@ZeseOyun farkeden pek bir şey yok Adana şehiri icin.çünku Adana'da genelde durumede servise getirdiklerini getiriyorlar.
@@naylonbrando2-306 ne bileyim bi pahali geldi iki turlude😂
Tebrikler guzel zevkli wideo olmus
Biri de yeni desin herkes 50-60 yaştır yapıyor e nısıl 50 yıl çalışıp yeriniz böyle dükük oluyor
Millet ekmeğini binbir zorlukla kazanıyor gelmişsin burda sırf yorum olsun diye yazıyorsun.
Melike Erdoğan haşa asla kardeşim ben üni okuyorum sabah işe gidiyorum fırında sabah 5 öğlen 2 kadar 4 derse gidiyorum 8 kadar öyle insanlardan değilim sadece 50-60 yıl çalışsan gelişir ya yanlış mı
@@shexzaxoy9083 Adanada çok fazla kebapçı var ve herkes birbirine rakip emin ol böyle yerlerin yemeği ün kazanmış yerlerinkinden daha güzel ve lezzetli kardeşim
İyi ki senin gibi birini takip ediyorum en sevdigim ve örnek aldıgım yutubursun abi inşallah daha iyi yerlere gelirsin
Adam Joseph Stalin e benziyor :)
Çok guzel bir cekim olmus allah yardincin OLSUN yeni cekimini sabirsizla bekliyoruz allaha emanet ol kardeşim
kameran berbat
Ustam işinin erbabı ve dürüm gerçekten cok lezzetli gözüküyo böyle mekanlara kesinlikle gitmek lazım 👌
Nereye gitseler güzel.
Her usta da en iyi si.
Bir bok anlamadım bu işten.
Afiyet olsun Ali bey
Eeee bu da dili dışarıda 😅
Sen böyle gönlü güzel insan ol biz sürekli begenir izleriz 🙏