Caldo de Queso Sonorense - La Herencia de las Viudas
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- INGREDIENTES PARA LA PREPARACIÓN
400 gramos de queso regional
6 chiles verdes (chile anaheim)
5 papas
2 tomates
1 cebolla
4 dientes de ajos medianos
1 taza de leche evaporada
Sal
San Pedro de la Cueva, Sonora. Los pueblos de la Sierra de Sonora.
![[ TEASER ] เงาะป่า - วงL.กฮ. | TMG RECORD](http://i.ytimg.com/vi/M4ObdFfcPww/mqdefault.jpg)
Quiero decirle algo mi Padre fallecio hace 23 años y el en los dias frios nos hacia esta sopita de papa, yo tenia tanto preguntandole a mi Mamá como se hacia la sopita de Mi Papa y nadie sabia cual decia y ahora que vi como usted la hizo he llorado tanto por qué me acordo a Mi Papa es usted un Angel.
Dios la bendiga siempre.
Qué clase y elegancia tiene al hablar, se le nota la buena educación, junto con su sencillez.
No
Si quiero decirle a la señora no se su nombre k es una verdadera chef la admiro yo creo k aprendió de sus abuelas y mamá la felicito es una gran chef felicitaciones abrazos y bendiciones🎉❤🎉😅😅
Yo me la quiero robar!
Mis respetos y admiración, es usted muy especial en muchos sentidos.
@@franciscomendez6716no creo que te deje su esposo😅
Digna representante de la mujer sonorense, fina mujer, me encanta verte Dios te bendiga.
Muchas gracias por tú comentario.Araceli saludos
¡Delicioso! Es una receta maravillosa, fue un éxito en casa. La preparé en Mérida, Yucatán. Lo único es que tuve que usar chiles poblanos, pero el resto de la receta, la seguí al pie de la letra. ¡Me encanta! Nunca había comido un platillo sonorense. Hace mi amor por la comida de mi país más grande. Felicidades y muchos saludos. ¡Jach ki'! (Jach- muy -ki' rico, en idioma maya).
Saludos desde Merida!!! 🙌🏻
Que bueno. Yo preparé sus calabacitas y no… que delicia!!
Wajuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!!! Toda mi vida buscando esta receta! Ayyyy qué emoción! La haré!!! Infinitas gracias mi amada Esme! Dios te bendiga siempre!
Por fin encontré un canal con comida de Sonora de donde somos toda mi familia, Agua Prieta, Nacozari, Hermosillo Caborca, Tepupa, Huepac, Huachinera, Esqueda, Turicachi, Cananea Cumpas Chinapa❤️aye muchos canales mexicanos con comidas del Sur k son bien ricas también pero no como la comida de Sonora 😍❤️ y k Rico se ve su Caldo de Queso😍 La Felicito con su canal y recetas🙏🏻❤️
Es cierto, que bonito mirar las recetas de mi infancia. Como las hace mi mamá. También se apellida como tu, tal vez son parientes.
Delicioso se me está asiendo as vua la boca yo tanien si de pueblo y como quisiera está ahí pa disgustar esas comidas
Felicidades sra soy de Sinaloa y ese caldo me lo hacía mi abu el suyo de ve rikisimo animooo
Yo cambiaría la papa por chayote,es posible?
@@privatecaller5268 Sí,he visto en comentarios de otros canales que algunas personas lo preparan con chayote.
Soy del sur de Mexico, pero gracias a Dios y a la vida que me permitió tener una esposa de padres sonorenses, papa de agua prieta, mama de baviacora, diez años vivi en sonora y muy rica su comida, saludos desde Baja California, México.
Señora hermosa es mi idola es buena en la cocina, limpia, guapa. Por favor siga dandonos muchas recetas deliciosas. Dios la bendiga
Oí. CV reforma y yla projvf
Cierto todo 👍🏻🌹
Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰
Hola Hermosa te invito a micanal gracias 👍😋🤝
Pero que bonitas honrillas tienes usted,mi mamá Hera de empalme sonora de que lugar usted nos cocina esa comida tan rica,💋💋💋
Mi abuela paterna nació en Ojo de Agua de Cumpas, y mi abuelo nació en Nacozari de García, todos fuimos creados en Mexicali BC... Pero fuimos creados como Sonorenses... Yo extraño mucho a mi abuela y a su comida, le agradezco mucho que publique sus recetas, me recuerda mucho a mi infancia. Millones de bendiciones y éxitos para usted y los suyos.
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Mexicali tiene muchísima gente de origen sonorense. Su cocina, su gusto por los buenos cortes de carne y sus costumbres y cultura forman parte ya sella cultura cachanilla. Además del clima 😄
Esmeralda, hola, soy su paisana de Cumpas. Cuando dio la receta del caldo de queso, se acercaron varios colibríes a sus bebederos.. se vio precioso..felicidades por todas sus presentaciones
Hola, muchas gracias por tu comentario, si hay días que lis bebederos les duran un día y hay veces que hasta una semana se van y luego vuelven los colibríes, saludos 🤗 ❤️🌷
Estas son nuestras comidas Sonorenses, sencillas pero exquisitas. Gracias Esmeralda, hasta la próxima
Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰
Hola sra esmeralda, quiero decirle que mi padre y yo vemos sus vídeos y nos parece tan sencillo su forma de explicar y sobre todo su sencillez muchas gracias por devolverle el comentario a mi papá,y con respecto a los comentarios sobre sus preparaciones usted ha dicho que cada quien le puede agregar o quitar algún producto.nosotros hicimos el chorizo como usted y quedó genial, estamos por hacer las palanquetas le estaré comentando como quedaron muchas gracias saludos y ARRIBA SONORA
Saludos
No te pases todo lo que haces es una maravilla de sabor, Hoy la hare... Me fallará el queso. Le pondré queso panela en su lugar y chile poblano.
Que ricura. Yo no soy de México, pero me divierto mucho viendo tus recetas. Voy a probar hacerla.
Yo no soy Sonorense, soy Tapatía pero he crecido en California y aquí en frontera hay mucha influencia de la comida Sonorense y de Baja California, la amo, es deliciosa! ❤
Mis respeto para esmeralda es muy buena cocinera todo se ve rikisimo❤❤
Se ve maravilloso ese caldo, se antoja muchísimo para la temporada de fríos... saludos desde la Ciudad de México...
Saludos elalex
Muchos saludos desde Monterrey NL hoy prepare el caldo y les gusto mucho a mi familia mi nombre es Judith bendiciones gracias
Gracias por su receta me llevo a mi niñez, mi mamá que en paz descanse la hacía con la diferencia que ella molía hojitas de la planta de chiltepin con pedacitos de queso panela y se lo agregaba en forma de bolitas al final.
Arriba Sinaloa y Sonora!
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Saludos que estén bien quiero decirle que hace tiempo vivió una amiguita de sonora y me enseñó a hacer el caldo de y cada que tengo oportunidad lo preparó rica comida que preparan
Yo soy de Ciudad de México y nunca había sentido tantas ganas de visitar Sonora, ESAS VISTAS SON HERMOSAS y este canal me recuerda el pueblo de mi mamá ❤️ gracias gracias gracias por estas recetas amo su canal, que la vida le traiga siempre muchas cosas buenas a usted y a su familia ❤️
Una delicia esté caldo de queso 😋Le diré como me dice mi nieto "Esto tiene todos los poderes" cuando le gusta lo que cocino🤩 Gracias Esmeranda como siemprem todo lo que cocina se ve exquisito 👌 Sólo le falto una gorda de maíz recien sacada del comal o si es de Harina de las grandes ni me la caliente 😂 DIOS le bendiga 🙏 Le mando un gran saludo, buenas tardes 👍🙋♀
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Gracias por compartir sus conocimientos culinarios y por mostrar al mundo parte de nuestro hermoso Mexico 🇲🇽 con su bello Sonora.
Excelente es la palabra para todo lo que hace. Gracias y bendiciones.
Usted hace que se vea tan sencillo cocinar, además que tiene muy bella energía!!! Es muy agradable verle!
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con las cáscaras de papa un poco de epazote se fríen y puede hacer unas quesadillas así como los tacos de nada y son deliciosas-un gran abrazo desde la Ciudad de México
No cabe duda que cada estado de México, tiene diferentes tipos de platillo todos muy ricos, gracias por esta rica receta, como dice muy sencilla, pero muy rica
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Son las 12:30 horas del día y me dispongo a recolectar los ingredientes de esta deliciosa receta para prepararla hoy.
Gracias por compartir!!!
Saludos 🙋
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@@cocinaconpatrick aaaaa como chi,,,,como no
gracias Esmeralda por representar orgullosamente el arte culinario de SONORA , con sencillez y originalidad, sin cambiar los ingrdientes originales de las recetas, es muy de SONORA el guisar al interperie a campo abierto. Yo vivo en Hermosillo. felicidade me siento muy orgullosa de ti.
Hola nohemi lazcano, muchas gracias por tu comentario te mando un fuerte abrazo con mucho cariño, saludos 🤗.
Yo soy del MERO Sonora y este caldo me sabe a Gloria ahora mismo son Las 7: am y ya me levanto a hacer este delicioso caldito no Sabía que desayunar pero mire a Sra ESMERALDA cocinando esta delicia y me Dio el ánimo Gracias Señora Reciba mis Saludos desde Tucson Arizona con agradecimiento y respeto❤😊😊
Hola, buenos días buen provecho, saludos 🤗
Que ricura delicioso llévame contigo sonora te amo😍 soy de los ángeles pero me encanta la comida de sonora y chihuahua.....🤤🤤
Aaahhhh mi México tan diverso y rico en gastronomía, necesitaría tres vidas y tres barrigas para disfrutar de todos los platillos típicos de todas las regiones del país.
Que agradable Esmeralda, muy limpia y bien peinada. Es muy bonita su cocina y me entretiene verla guisar 😊
Saludos
Gracias Esmeralda por compartir sus recetas,por fin me quedo rico el caldo de queso,ami familia le encantó.saludos de Hermosillo
Soy de Michoacán, nosotros le llamamos Sopa de Papa y Queso (y lleva rajitas de poblano), y también preparamos sopa de papa y poro. Gracias por compartir sus recetas, todas deliciosas.
Con ganas de transportarme a ese bello pueblo🤗 mil gracias por sus recetas linda Sra.👌🍀 Dios la bendiga
Que rico se ve esa sopa la tratare de hacer y que hermoso su pueblo bendiciones para usted y su hijo que gran equipo hacen
Hermoso paisaje!🤩 y que suculenta sopita que levanta los animos a cualquiera. Gracias x esta receta bella Dama ❤
Hay señora hermosa es usted una master en la cocina ❤😊 d 10 de 10 mil felicidades 👏 y muchas bendiciones cuidese
Hola Esmeralda!!- su receta es igualita a la mia..la de mi abuelita de Pueblo Viejo Sonora. Hoy vivo en Estados Unidos y no tiene idea lo que me encantaria tener una ornilla como la suya. Cocinar con lena no tiene comparacion, mas si esta la ornilla abajo de un arbol. Que bendicion!! Muchos saludos.
mi nana era nacida en Ures en 1896, ella le ponía orégano molido casi antes de servir, nunca vi que le pusieran, me imagino que en cada pueblo o región varia, muy rico el caldo de queso
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@@cocinaconpatrick no, no quiero ver otra cosinera más qe herencia de las viudas . No invites...
@@anaa3772 aún así gracias de todas maneras 👍👍
@@cocinaconpatrick muchas Gracias, yo si visitaré tu canal, muchas Gracias por invitar 🤗😘⚘
GRACIAS ESMERALDA FELICIDADES TUS COMIDAS SE VEN DELICIOSAS Y ERES MUY AGRADABLE ES UN GUSTO VER TU CANAL T LO LIMPIA Y ORDENADA Y RAPIDA Q ERES MUJER CON TODAS LAS LETRAS SOY TU AMIGA DE 72 SALUDOS Y GRACIAS
Se muy rica esa comida!! Me encanta sus recetas cada una de ellas tiene una historia y es un placer escucharla cuando las cuentas !!! Amo ese lugar esa paz ese ruido de pajaritos!! Y usted tiene una forma muy linda de explicar cada receta y así da gusto aprender a hacerlas . Desde Argentina 🇦🇷 la sigo !! Dios y la virgencita la protejan y bendigan siempre 🙏🏻🙌🏻💖😘👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
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@@cocinaconpatrick estás buscando suscriptores x todos lados!!! No gracias me encanta este canal de esta señora!!
@@cocinaconpatrickNormalmente leo los comentarios y es molesto ver en cada comentario tu invitación, tanto que no pasaré a ver tu canal. Imagínate que todo mundo lo hiciera? Tendríamos cientos de mensajes con invitaciones a cualquier cosa! Busca otra estrategia para aumentar las vistas a tu canal, esta no es agradable.
@@cocinaconpatrick gracias por la invitación 🙏ya fui a su canal y con todo respeto no me gustó 🤷🏻♀️
@@MariaValencia-ct3di gracias de todas formas un saludo 👍👍
Hermosa señora y sus recetas y su estilo!!! Felicidades y muchas gracias, hoy mi familia comerá caldo de queso con su receta!!! Saludos desde Hermosillo, Sonora MEXICO
Saludos Monica, 🤗❤️🌷
Muchas gracias a usted Esmeralda, por esta comida que tanto quería que compartiera, muchas gracias Dios les siga bendiciendo en gran manera 🙏🏼🙏🏼🙋🏻♀️
Gracias por compartir tus recetas todas son deliciosas tu esposo debe de tenerte en un altar porque pocas como tu ni talento para guisar ni ganas puras flojas en esas me cuento yo lo reconosco pero viéndote a ti ya estoy aplicando Bravo, 👏👏👍👏
Gracias esmeralda para mi eres la numero 1 te doy un 10 no pierdan el tiempo en otros canales esta sra sabe hacer de todo tortillas maíz harina soba queras barbacoas pan mis respetos para ti esmetalda
Gracias ❤️❤️❤️
Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰🍰
Me encantó esta clase de cocina 100 por ciento natural. Y del campo, bendito campo. Gracias.
Que Sabroso 👉👍
Ando bien mal del resfriado y se me antojó un caldo de queso… ya tatemé los chiles y aunque ya lo he hecho antes, a veces me falla con la leche. Voy a usar evaporada y agregarla al final.
Super rica su receta ❤
Hola señora bella muchísimas gracias por compartir su receta con todas nosotras, yo soy del estado de Guerrero pero mi esposo es de Sonora y por supuesto que me gusta complacerlo con la comida que le gusta, la cocina de nosotros los Guerrerenses es muy distinta a la de ustedes, pero hayer quise recrear su receta par sorprender a mi marido y me salió super delicioso 😋 me encantó.
Bendiciones bella.
Deliciosa tus recetas Esmeralda! Mi mamá nos la preparaba de niños y pensaba que era una broma que le agregaba leche. Gracias por hacernos recordar la infancia con este platillo que es de mis favoritos, y por compartir recetas de tu Estado con ese sazón que rescatas y compartes. Además las explicas de forma clara, con naturalidad y simpatía. Gracias y felicidades !
Excelente!!! mi favorito, gracias por otra receta más de los caldos Sonorenses que son tan sabrosos…🌷
Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰🍰
Que rico así lo preparaba mi.mamá que recuerdos gracias por Compartir sus ricas recetas me encanta su canal Felicidades y BENDICIONES
Esmeralda!! quien no ha disfrutado un delicoso caldo de queso!! Hay no!! Sonora querida!! que delicia de comida...Un abrazo.....
Hola señorita,
Nunca la había probado antes. La acabo de hacer como usted dijo y quedó delicioso.
Muchísimas Gracias y saludos hasta Sonora.
Hola señora dios la
Vendiga.
Quiero felisitarla todas sus resetas me recuerdan mucho a mi mama y mis hermanas ,fuimos 12 y yo soy la #7 de las mas chicas . Y Ella's cocinavan asi ,las recuerdo mucho y amo su canal ,que nuestro señor le de salud para que nos siga deleitando y enseñando nuestra fantastica y deliciosa gastronomia mexicana ,
Soy de el mero Guadalajara jalisco ,mi mama de Ayutla y mi padre de Juchitlan.
Un cariñoso saludo 👋👋👋💜
Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰🍰
Próximamente Sra. Esmeralda, no más de verla prepararlo se antoja. 😊 Gracias por compartir sus ricas recetas. 🙏
Soy de Hermosillo… pero vivo en otro país… y la verdad me enorgullece tanto nuestra cultura… nuestra comida … nuestra gente … siempre con esa sonrisa.., gracias por su canal
Hola donde vive UD??
@@geremiaspineda6580 hola … vivo en Minnesota EUA
@@lupitaprada8724ah muy bien Lupita, muchas bendiciones para UD!!
@@geremiaspineda6580 … igual para usted… perdón es usted de Hermosillo ?
@@lupitaprada8724 soy de Caborca, somos paisanos!!
Estoy de acuerdo , su sencillez y su respeto nos deslumbra
Este platillo lo quiero probar… lo voya preparer Felicidades Esmeralda y su hijo Armando
Que sabroso y nutritivo platillo, muy sencillo, se mira riquisimo, aca en la CDMX no he visto esos chiles, y mi madre me enseño a guisar esas cascaritas de la papa con cebolla, epazote y chile serrano o de arbol, quedan bien buenas asi solitas En un taco o revueltas con huevo, me decia que para no desperdiciar nada, un abrazo con mucho carino para usted y su familia, gracias por compartir esta receta
Que hermoso paisaje es San Pedro de la Cueva. Con todas sus comidas y recetas me hace acordar mucho mucho de mi tias y d’ mi nana QEPD de alla d’ Hermosillo. Yo vivo aca en Phoenix AZ y mi estilo de cocinar es muy parecido al suyo menos el bello rancho y ricos comales d leña. La escucho y la veo y fuera como si fuera mi pariente y la conociera de años y me entra mucha confianza y gusto en mi corazon. Siga adelante con todas esta riquisimas recetas Sonorenses. 🙏🏼👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🤗🤗
Riquísimo!!! Amo encontrar un canal de Sonora ❤️, soy de Hermosillo y así preparo el caldo, igualito 😍 una chulada de caldo nuestro caldito de queso ❤️
Que privilegio por comer así, me encanto como tritura el ajo. Es una maravilla su canal
Gracias y saludos desde CDMX.
Acabo de cenar y ya me dio hambre otra vez mirando este vídeo!! Saludos a todo sonora desde Phoenix.
Como siempre muchas gracias. Es usted toda una diva en la cocina. Bendiciones ☺️☺️
Señora Esmeralda, verdaderamente es un DELEITE mirar sus videos, por su MANERA siempre AMABLE al explicar sus deliciosas recetas!! Que deveras son EXQUISITAS .. Le saludo con cariño y afecto.
Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰🍰
@@cocinaconpatrick Muy amable por su INVITACIÓN, por supuesto iré a SU Cocina, excelente día.
Si la cebolla y ajo convivan el mejor olor al cocinar 😋😍gracias x la receta💌🤗
Aaah me recordó la cocina de mi madre 🥹 Era de Chihuahua. Muy agradecida con sus recetas. Puritito Norte! 👍
Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰🍰
Señora, es usted una bendición, a parte de sus deliciosas recetas y de lo bien que las explica, tiene usted una personalidad que emite una sensación paz y bienestar, que Dios la conserve bien por muchos años y que siga la cocinada.
Saludos desde Hermosillo.
PD Algún día voy a ir a San Pedro de la Cueva sólo para que me invite un plato de comida y disfrutar de la compañía de usted y su familia.
Que bonito pueblo
Hola señora Esmeralda que delicioso se mira el caldo gracias por compartir saludos desde Vega de Alatorre su amiga Araceli Romero
Como me gustaria ser su veciono Doña Esmeralda...tanto que aprenderle y la decia de platillos sin duda que compartiriamos ...con lo que me gusta el queso ....sufro viendo nada mas sus platillos ...jejeje y un gruñerio de tripas...hay Dios ...muchas gracias por compartir desde el corazon...Dios la bendiga con tanto talento ...saludos desde la cuna de NL y que sigan los exitos...
Una de las veces que fui a Sonora lo probé y es un caldo reconfortante y delicioso, me alegra mucho conocer la receta.. saludos y muchas gracias
yo preparo ese caldo de papas con la diferencia que licuo el ajo con el chile poblano y sale delicioso en alguna ocasión llegó una amiga a casa a la hora de comer y tenía este caldo y la invite a comer y le fascinó y es verdaderamente delicioso y el toqué del chile chiquitín es fantástico
Asi lo haremos muchas gracias por compartir su receta Esmeralda se ve riquisima para estos dias de invierno sera de mucho provecho le mando un abrazo saludos desde U.S.A. cuidese mucho bendiciones💘❤
Una receta sencilla pero con calidad. Así lo transmite al explicar su preparación y el video, por cierto, es de muy buena calidad; sonido, iluminación, imágenes. 👌🏼🍜👏🏼
Yo soy de Tijuana b.c pero mi ama es de sonora y hace ese caldo delicioso mi ama le pone 4 leches clavel
Gracias Esmeralda, esta receta es de mis favoritas, usted es unica, puede haber quienes ya sepan estas recetas pero lo autentico nadie se lo quita; porque usted siempre le añade su toque personal. Gracias
Vi todo el video y volveria a verlo
Saludos SRA Esmeralda que Rico caldo 😋😋 bendiciones desde ⛵⛵⛵ long Beach CA 😍🤩
Hay Señora es una excelente chef y tiene una abilidad extraudinaria la felicito estoy aprendiendo con usted
La receta del CALDILLO DE MACHACA estaría bien,saludos ♥️👩🏻🦰
yo tambien quiero el caldillo de machaca!!
Acabo de hacerlo. ¡Quedó delicioso! ¡Gracias! Aproveché las cáscaras de papa para freírlas y hacer unos taquitos.
Excelente! Saludos
Hola Esme, buena tarde. No solo nos muestras la cocina tradicional casera de Sonora y de tu pueblo, también nos muestras como.hacer uso de los recursos materiales como la piedra con la que machaste los ajos, así de simple y sencillo y la mayoría nos empelotamos porque no tenemos un cuchillo con filo 😂😂. Gracias por esta deliciosa receta, recibe un gran abrazo!!! 👍😊🙏🌹
Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰
Que rico caldo con queso se antoja para lis días fríos 🎉👏👍
ADELA...
SE SORPRENDERÍA VER COMO LO COMEMOS EN MEDIÓ DÍA CON TEMPERATURAS SUPERIORES A LOS 45° ..
SALUDOS DESDE SONORA 🏜️ MÉXICO 🇲🇽✌️😊👋👋👋👋
Siempre agradecida aparte....por las bellas imágenes de Paisaje ❤️🌿🌻🌿🌻🌿🌵🌽🌵🌽🌵🌴🍁🌾🍂🌼☘️🍃🌾🌱🌻🌻🌵🌵🌄☀️🏜️🏞️🌤️🌦️⛈️🌧️🌈🌠🌌🐜🐝🦋🐾🦗🐌🕊️🕊️🐦🐓🐎🐎🐂🐄🐂🐄🐖🐖🐑🐃🐄🐄🐄🐄🐥🐣🐣🐣🐔Mil Gracias Esmeralda e Hijo😘😘
Q bonito escenario Bella's montañas, y se ve q sus comidas son riquisimas, gracias por eseñar
Con todo respeto esto es verdad?existen estas Damas?y yo aquí sufriendo y soñando en Oklahoma nombre que va bendiciones estoy cansado de McDonald’s bendiciones y mis respetos 🙏🙏
Muchas gracias por compartir sus recetas Esmeralda. ¡A todos nos encantó esta sopa! Mi hija me dijo que es una sopa levanta muertos
Hola Esmeralda....mi madre era del Estado de San Luís Potosí, y ella nos hacía un guiso parecido a ése lo único qué no le ponía eran las papas, lo era igual sólo qué le ponía leche bronca ( sin pasturizar) claro qué la hervida muy bien hasta sé le hacía una rica nata...el guiso lo acompañabamos con frijoles guisados y tortillas de harina, pués cómo somos unas familia numerosa 13 hijos(9 mujeres 4 hombres) tenía que hacer rendir la comida....es muy interesante la historia de "las viudas" no sabía esa parte de la historia de nuestro México en tiempos de la revolución....saludos desde Garland, Texas..!!
Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰
Cada vez que voy a hacer caldo de queso,siempre veo tu receta. Me gusta mucho sentirme acompañada de usted ,guiandome en el paso a paso de la receta. Es usted muy buena maestra de cocina😅 Yo no sé muy bien cocinar pero con sus videos , últimamente muchas cosas me quedan ricas😊
Saludos ❤️ 🌷
Delicioso su caldo de queso típico de sonora saludos y BENDICIONES
No soy de Sonora pero ya tuve el bendito privilegio de probar este platillo y es súper delicioso,en serio, gracias por la receta, definitivamente lo voy a preparar,muchas bendiciones
Rica comida muy antojables !!! Gracias como siempre por compartir interesantes vídeos saludos Dios te bendiga.
En estos momentos estoy haciendo su receta, salió fabuloso
Mi abuelo y mi papá eran yaquis de Sonora
Saludos Graciela, y buen provecho,
Aqui llegando de mis labores , y lista para mirar este video que se ve que la receta está deliciosa , muchas gracias doña Esme, ahora sí ya estoy aprendiendo las comidas de su estado !😊
Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰🍰
❤me encanta todo lo qué haces me recuerda a la comida de mi mamá y mis abuelas un saludo señora
Felicidades por su canal! Le agradecería nos mostrara 3 recetas : Tamales de elote que no sean dulces, con chile verde y queso, tamales de carne con chile colorado y Chicos con chile colorado. Gracias !!!
Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰🍰
Buenas tardes señora Esmeralda que linda cocina al aire libre se ve la frescura del campo y esta comida deliciosa otra de sus ricas preparaciones se me antojo con su quesito fresco y sus rajas de chile verde gracias por compartir todo lo que sabe es usted un angel en la cocina mexicana
La felicito, es muy buena cocinera y profesora. Tiene muy bonita forma de platicar y su cocina al aire libre nos anima para hacer estas comidas. Caldo de queso es uno de mis platos favoritos. Me gusta de que nos explica porque es que se hace cada paso en la manera en que usted lo explica. Eso ayuda mucho. Mil gracias, me acabo de subscribir. 🌻🐕🇺🇸
Gracias por la receta, algo diferente para saborear 👍👍👍👍👍👍