Kahvaltı/davet sofrasında farklı bir şeyler yapmak isteyenler buraya 🙋🏻♀️
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Kolay Kiş 🥮 4 kişilik
Malzemeler :
1ad Kapya biber
1ad Yeşil biber
9-10ad Kiraz domates
4-5ad Siyah Zeytin
2-3ad Mantar
4 dilim Beyaz peynir
Rende kaşar
4adad Yumurta
4ad Lavaş
1ad Orta boy patates
Kekik
Tereyağı
Maydanoz
🥮
Patatesi haşlıyoruz, kaşarı rendeliyoruz. Bir kapta beyaz peynir ve kaşar peyniri ezip karıştırıyoruz, yumurtaları, baharatları ve içine koymak istediğimiz malzemeleri ekleyip (patates ve zeytin koydum ben) tekrar karıştırıyoruz. Güveçlerimizin içine lavaşları yerleştirip, harcı içine döküyoruz. Biber, kiraz domates ve mantarları üstüne serpip, yerleştirip fırına veriyoruz. 200°C de 20 dakikada tamamdır! Çıkarıp, soğumadan üzerine kaşar serpiyoruz. Onlar erirken bir tarafta maydanozları küçük parçalar halinde kesip, tereyağı eritiyoruz. Eriyince ocaktan alıp, maydanozları içine atıyoruz, pişirmeden çevirip kişin üzerinde gezdiriyoruz ve hazır! Bon Appétit
Tavsiyeler :
🥮 En başta söylediğim gibi bu tarif ve malzemeler 4 güveç için. Videoda 2 güveç yapıyorum, dolayısıyla 4 kisilik malzemeler kesip, hazırlıyorum. Videoda kullanırken 2 güvece göre kullanıyorum. Videoda da sık sık belirttim. 😊
🥮 İçerisine birçok malzeme ekleyebilirsiniz sevdiğiniz ne varsa.
🥮 Lavaşları güveçlere yerleştirip, malzemeleri direkt içlerine koyup, karıştırıp da hazırlayabilirsiniz. Ben ayrı kapta hazırlayıp, böldüm.
Ellerinize sağlık muhteşem gözüküyor
Teşekkür ederim 🥰❤️