從未吃過這麼好吃的麵包！結果令人滿意👍，所有人都稱讚【阿栗食譜288】

食譜：
1杯=200ml
高筋麵粉300克（2+1/2杯）
雞蛋1個（帶殼60克）
牛奶180克（3/4杯+2大勺）
酵母4克（1小勺）
糖30克（2大勺）
鹽3克（1/2小勺）
無鹽黃油40克（8小勺）
杏幹60克
無花果乾50克
蔓越莓乾40克
表面
蛋液
烤箱預熱15分鐘後
180°C
35分鐘
Recipe ：
1cup=200ml
Bread flour 300g（2+1/2cup）
Egg✖️1（60g with shell）
Milk 180g（3/4cup+2 tbsp）
Instant Yeast 4g（1 tsp）
Sugar 30g（2 tbsp）
Salt 3g（1/2 tsp）
Unsalted Butter 40g（8 tsp）
Dried apricots 60g
Dried figs 50g
Dried cranberries 40g
Surface
Egg wash
After preheating the oven for 15 minutes
180°C
35 minutes

[@jennifertiang7198]

阿栗老师太棒了，非常完美细腻的面包!😘👍👍👍

[@user-yh4wt2hf3v]

真棒!感謝分享

[@ludmilalak4474]

Красивая, аппетитная выпечка. Начинка хорошая. Верх небычный, привлекательный. Благодарю.🌹🌹🌹

[@gidgetchan8208]

I made it, so nice. Thanks for the demonstration !

[@natrudeemingmeechai3198]

Thank you so much from Thailand ❤️🙏🤟

[@qoocindy66]

看著看著很有食慾

[@ordhiabenaissi3488]

Merci vos recettes sont très bonnes merci 59 🎉🎉🎉

[@gracechow5385]

Thank you for sharing ❤

[@lilenaantonova4249]

Как же красиво и вкусно!Просто чувствуется аромат этого хлеба!Спасибо!👍💖🇺🇿

[@user-mu7tf3vx2c]

Красота!!! Кишинев. Молдавия. Спасибо!!!

[@negarjay511]

Looks great💯💯💯💯💯💯❤❤❤❤❤

[@user-rd8me6pv5i]

Отлично получились! Такой хлебушек! Это выглядит действительно вкусно! Увеличу количество и сделаю булочки! ВКУСНО !👍👍结果很棒！这样的面包！这看起来真的很好吃！我去增加数量，做包子！好吃！❤👍👍👍

[@palicesiu7498]

你用那種牌子麫粉和烤母，我试過不像你的軟如馒头。

[@weiminli4444]

可以用中筋面粉吗？谢谢老师

[@paulosouza1219]

Paulo Souza: Booom dia agora no Brasil...Obgdo Mr's Ali suas receitas são maravilhosas e essa então parece muito deliciosa! Vou fazer hoje mesmo...Gratidaooooo

[@tsuingorip5489]

請問可不可以將牛油轉為橄欖油？ 份量為多少？ 謝謝

[@NhanTran-oj1ee]

Thanks for sharing ,how big the bread mold .please .Have a good day

[@rebeccafoo]

Thanks for sharing, @jamesjuang said must use Chefmade Non-stick toast mold/cake mold
Size WK9039：24.3 X 14.6 X 6.6 CM = almost 10 inches long loaf pan.

[@Qisas_soussia]

‏سلام عليكم أختي كدير لبس عليك بخير كل شيء مزيان بارك الله عليك الله يخليك الأمور الله يحفظك الله ينورك 0:06

[@user-ep8lu4ex7i]

請問吐司盒ㄔ寸是多少？

[@jamesjuang]

可以試試 "學廚 2磅蛋糕模 WK9039"

[@Lilleskoer]

💗😊💗

[@catherinewang6169]

請問土司模，為何那麼好脫模，有噴油嗎？還是直接放麵糰就好，謝謝阿栗

[@jamesjuang]

噴油可以幫助容易脫模,如果購買的吐司模有寫可以不抹油也可容易脫模則可以省略

[@user-tx3cf9dd2r]

👍👍👍🤤❤️❤️❤️👏👏👏

[@user-ig9mk8cx8k]

土司盒尺寸是多少？450的放不了

[@jamesjuang]

可以試試 "學廚 2磅蛋糕模 WK9039"

[@rebeccafoo]

Chefmade Non-stick toast mold/cake mold
Size WK9039：24.3 X 14.6 X 6.6 CM

[@myohtutjoshi4661]

🤍💛🧡🩷❤️💕