СОЧНЫЙ СТЕЙК из СВИНИНЫ на МАНГАЛЕ. ГОРЯЧИЙ МАРИНАД. БЫСТРО, ВКУСНО.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- Готовим стейки в горячем маринаде на мангале. Этот способ горячего маринования, характеризуется - как быстрый и эффективный. Горячие стейки сдобренные специями и завернутые в фольгу, при дальнейшем нагревании просто насквозь пропитывают кусок мяса, вкусами маринада. Готовые стейки получаются сочными и ароматными.
Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина шея - 3 кг.
красный острый перец - 1 ст./л.
орегано - 1 ч /л
душица - 1ч /л.
соль, черный перец.
розмарин - 7 веточек.
Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала:
Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ ...
Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним...
Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/...
Группа ВК - public1...
Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/57...
Отличное видео, хороший рецепт, обязательно попробую
Спасибо
Дед единственное замечание.. У свинины одна прожарка.. Полностью, а так я за тебя.. Радуй нас своими рецептами.
Замечание верное , спасибо, но я и так до готовности прожаривал.
У свинины не одна прожарка, ты заблуждаешься
@@GeniPaint ну и кушай ... Смотри не заболей.
@@GeniPaintсвинину нужно всегда готовить до полного приготовления, поэтому и считают одна степень прожарки! Нер рискуй лечиться очень долго и противно , риск приравнивается к всдувшим консервам .
@@User4zz откуда такие познания? Еще раз повторяю, свинину подают тоже розовой.
Добрый вечер, вот это я понимаю наш русский стэйк из свинины, и не надо дорогущей говядины и сувидов.👍
Я тоже так думаю, сочный кусок свинины и называй как угодно, а нам сытно, вкусно, привычно.
Гарний рецеп без лишніх заморочок👍🏻👍🏻 гарно говорити все грамотно.. здоров`я вам і вашим близьким💪🏻
Спасибо, и Вам всего хорошего.
Камера выдаёт шикарную картинку, отличный контент.
Приятная оценка, спасибо.
Очень интересный рецепт.
Вполне рабочий, быстро, вкусно, спасибо.
Вот это харизма 👍
Спасибо
Супер
Спасибо
Дякую за новий рецепт приготування
Спасибо
Спасибо! Вы-крут! Как-то попробую сделать так на мангале.
Только прожаривайте хорошо, спасибо.
Спасибо, Деда, напомнил про стейки из шеи! Недавно думал нечто подобное приготовить.
Пока рабочая неделя... забыл совсем))))) Склероз. Мальчик Юра - 50 лет. А что дальше будет?))))))
Лучше идеи новые записывать, повседневные дела все закрывают.
привет из Германии, классный рецепт, очень аппетитно и вкусно, обязательно приготовлю в выходные, спасибо за рецепт 😋👍
Привет, спасибо.
Мужчина похож на пастор Шлага, из Семнадцать мгновений весны))
Слюной сейчас чуть не захлебнулся...
Спасибо
Спасибо.приготовила.понравилось
Спасибо
Отлично нормалек все четко
Спасибо
Макаревич ушёл со СМАКа на этот канал?)))
😂😂😂👍👏👏👏
😂😂😂😅😅😅
Отлично 👍👍👍 Спасибо большое 👈
Спасибо
Супер! Молодец!!!
Спасибо
Лайк за идею! Попробую со своими любимыми приправами! В начале ролика, скривился увидев паприку и помидоры, думаю, - шо, опять!? Но досмотрев до конца приятно разочаровался!😁
Спасибо
Дед мясоед, я поставил 599ый лайк!
Ценю, большое спасибо.
Молодец мужик. Кликая на видео думал Макаревич.
А как определить что внутри она уже готова? Вроде же нужно чтобы минимум 75° было внутри?
Увидите, не сложно, но помните свинину с кровью нельзя кушать, только хорошо прожаренную, спасибо.
Под домашнее вино самое то🙂
Согласен, вкусно.
Берем стейк который смотрит на меня...) 👍👍👍
Красиво сказал.
Так ребята давайте все вместе дружно поднимаем клешни ставим лайки для чёткости
Спасибо большое.
👍
Спасибо
♥️👍
Привет, спасибо.
И выкладываем рыбку 😅
Бывает, спасибо.
Где вы узнаете это всё...
Жизненный опыт, интернет.
👍😉🇨🇦
Спасибо
А где логика? Вы мясо разрезали, да ещё и очень много и поэтому кусок свинины НЕ ЗАПЕЧАТАЕТСЯ из-за этих разрезов.
😮да с перцем правильно, меньше сожрут
Что бы Вы порекомендовали, при приготовлении корейки на кости на мангале?
Мясо ведь само по себе изначально частично суховатое.
Есть рецепт - ЧАЛОГАЧ, посмотрите может понравиться, спасибо.
Метод Лазерсона )
Не знаю, метод обыкновенный.
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо
однако!🔥
Спасибо
Дед Мясоед, смотрел ровно до фразы о степени прожарки, какая кому нравится...У свинины есть только ОДНА степень прожарки !!!
Макаревич опять за своё
Вкусно, но муторно, долго.
Свинина готовится до ПОЛНОЙ готовности, да и порезал зря! 🤨
Свинина вроде бы всегда полной прожарки должна быть. С кровью её нельзя есть.
Прожарил до готовности.
макаревич уже не тот
Полная хрень получился варёный стэйк🤢🤮
Свинину с кровью это заразу в печень нести
Я люблю свинину с кровью
Всё так сложно, что за бред
Где то вдалеке Сталик кусает ногти
Спасибо
Ну и говор.... Сплошное Гэканье, позорище.
ты с львовщины по акценту судя
Никогда не был.
@@ДЕДМЯСОЕД так ты не с окраины , белорус?
Это макаревичь?
Да😂😂😂😂