What is Professional : ‘เชฟแพม POTONG’ ใส่ใจ แตกต่าง สร้างอาหารที่ลืมไม่ลง

‘อาหาร’ สิ่งสำคัญและจำเป็นต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์ นอกจากต้องมีโภชนาการช่วยส่งเสริมสุขภาพร่างกายแล้ว รสชาติอาหารที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพจิตใจยังสำคัญไม่แพ้กัน
What is Professional ใน EP นี้จะพาทุกคนมาพูดคุยกับมืออาชีพเจ้าของรางวัลชนะเลิศจากการประกวด ‘Asia Youth Hope Cooking’ ปี 2554 โดย Les Disciples d’Escoffier สมาคมอาหารชื่อดังของฝรั่งเศส ผู้ตัดสิน Top Chef Thailand และกรรมการรับเชิญของ Top Chef Arab World ในตะวันออกกลาง ‘แพม-พิชญา อุทารธรรม’ หรือ ‘เชฟแพม’ เชฟและเจ้าของร้านอาหาร ‘POTONG’ ผู้เนรมิต ‘ห้างขายยาโพทงฯ’ ธุรกิจเก่าแก่ของครอบครัวใจกลางเยาวราช ให้กลายเป็นร้านอาหารไฟน์ไดนิงสไตล์ไทย-จีนที่ใครๆ ต่างพูดถึงในเวลานี้
เชฟแพมจะพาทุกคนมาร่วมไขข้อสงสัยถึงองค์ประกอบสำคัญในการสร้างมื้ออาหารที่น่าจดจำ และตอบคำถามที่หลายคนสงสัยถึงการสร้างสรรค์เมนูอาหารใหม่ๆ ติดตามความเป็น ‘มืออาชีพ’ ของเธอ
ฟัง PODCAST : What is Professional พร้อมกันทุกวันจันทร์ เวลา 19.00 น. ทาง
🔴 SPOTIFY : spbth.co/SF-PODCAST-2
🔴 SOUND CLOUD : spbth.co/SC-PODCAST-2
---
ติดตามเรื่องราวที่ผู้คนสนใจได้ทุกวันที่ www.spacebar.th
#WhatisProfessional #PODCAST #SPACEBAR

[@jaruwand.5008]

สวยและเก่ง​ คุณแพมเป็น​ working​ woman​ ที่งามพร้อมคนหนึ่งเลยทีเดียว​ ขอแสดงความชื่นชมค่ะ​ ♥️🌼🌷🌻♥️

[@Suppercorn]

ถ้าตัวเต็มลงFacebook ด้วยแจ๋วเลยครับ