Birde seasoning işlemi yaparsanız tavanız aynı zamanda yapışma özelliğe de sahip olur. O işlemde tuz kullanılmıyor, kızgın tavaya çok ince bir tabaka yağ sürülüp fazlası peçeteyle alınıp kalan yağ yakılıyor. Bu işlem bir kaç defa da tekrarlanabilir. Ne kadar çok tekrarlanırsa o kadar yapışmazlığı artıyor. 3 ila 10 arası tekrar yeterlidir.
2 ปีที่แล้ว
Bir başka kampta, ilk fırsatımda söylediğinizi deneyeceğim. Teşekkür ederim.
Altyazı, kayma şeklinde değilde filmlerdeki gibi sabit olarak gelse daha hoş durur. Kırmızı font zaten hiç uymuyor. Ayrıca içini dışını yazdıktan sonra altyazıda başka bişey yazmıyor ,orası eksik kalmış.
3 ปีที่แล้ว
Teşekkür ediyorum, değerli düşüncelerinizi dikkate alıp, düzenlemelerimi ona göre yapacağım. 😊🙏
Bence olmadi bu teknik de tuz kullanılmasınin bir mantığı yok denedim kendim olmadi zaten tavayı komple yanan odun ateşine atın kızarana kadar yakın iç dış çevirin yapabildiğiniz kadar yapın harli ateşte
2 ปีที่แล้ว +1
:) doğru olabilirsiniz, ancak biraz titiz olduğum için harlı odun ateşinde tavayı karartmak istemedim işin açıkcası 😊, hep kamptan sonra toparlanma aşamasında üstümün veya evin kokmasınıda düşündüm tabi ki. Umarım bu titizliğim geçer...
Demirdöküm ve saç tavaların ilk alımı yapıldığında, tavanın dibinin tutmaması için bu şekilde işlem yapılıyor. Yoksa yapılan her yemek dibine tutar ve yanabilir. 😊🙏
![[#2024MAMA] G-DRAGON - 무제(Untitled, 2014)+POWER+HOME SWEET HOME+뱅뱅뱅+FANTASTIC BABY | Mnet 241123 방송](http://i.ytimg.com/vi/Ox29z5Nf1Uk/mqdefault.jpg)
Birde seasoning işlemi yaparsanız tavanız aynı zamanda yapışma özelliğe de sahip olur. O işlemde tuz kullanılmıyor, kızgın tavaya çok ince bir tabaka yağ sürülüp fazlası peçeteyle alınıp kalan yağ yakılıyor. Bu işlem bir kaç defa da tekrarlanabilir. Ne kadar çok tekrarlanırsa o kadar yapışmazlığı artıyor. 3 ila 10 arası tekrar yeterlidir.
Bir başka kampta, ilk fırsatımda söylediğinizi deneyeceğim. Teşekkür ederim.
Altyazı, kayma şeklinde değilde filmlerdeki gibi sabit olarak gelse daha hoş durur. Kırmızı font zaten hiç uymuyor. Ayrıca içini dışını yazdıktan sonra altyazıda başka bişey yazmıyor ,orası eksik kalmış.
Teşekkür ediyorum, değerli düşüncelerinizi dikkate alıp, düzenlemelerimi ona göre yapacağım. 😊🙏
Bence olmadi bu teknik de tuz kullanılmasınin bir mantığı yok denedim kendim olmadi zaten tavayı komple yanan odun ateşine atın kızarana kadar yakın iç dış çevirin yapabildiğiniz kadar yapın harli ateşte
:) doğru olabilirsiniz, ancak biraz titiz olduğum için harlı odun ateşinde tavayı karartmak istemedim işin açıkcası 😊, hep kamptan sonra toparlanma aşamasında üstümün veya evin kokmasınıda düşündüm tabi ki. Umarım bu titizliğim geçer...
Tavayı neden yakıyoruz bilader onu anlamadım?
Demirdöküm ve saç tavaların ilk alımı yapıldığında, tavanın dibinin tutmaması için bu şekilde işlem yapılıyor. Yoksa yapılan her yemek dibine tutar ve yanabilir. 😊🙏