@@ainiarpansa4541 bumbu rempah" itu sangat baik utk masakan & penyimpannnya dlm toples plastik suhu dingin/kulkas/chiller & tdk boleh dibekukn/freezer. 🙏😇
Ya kak , biasanya kunyit kering aja dijual juga lebih murah dibanding yg sudah dirajanh dan dikeringkan. Daerah saya banyak yg industri kunyit untuk soalnya
Terimakasih tutorialnya bu 🙏
Alhamdulilah., resepnya ,untok serboknya.makaseh 😊 2
Trimakasih ilmunya🙏
Harus pny open ini mah
Terima kasih infonya kk
Saya pengen banget punya usaha ini dan mau merintisnya, di tempat saya kunyit dan jahe berlimpah
Boleh tau dimana bang
Thanks for the good recipe 😇
Mantap
Mksh bunda, Tuhan berkati😊🙏😇
Lm ya klu di kupas dulu bunda
Buat bikin bumbu pepes bisa
Kak mau tanya kalo tidak ada alat pemanganggan apakah bisa diganti untuk dijemur di bawah matahari
@@Hellahell-123 bisa
Sereh bisa gak ya?
@@nunikwaryanti5170 bisa🙏🏻
Brp sy mo beli buat obat
Min klw bahanny di campur langsung bisa g min di packing tempat yg sm
Brp skilo serbuk lengkuas ma jahe
Trimakasih resepnya bund. Ini ketahanannya sampai kapan ya Bun?
Klo penyimpanan di suhu ruang bs brtahan -+ 1 thn. Klo penyimpanan nya di kulkas (suhu dingin) bs brtahan lbh dr 1 thn. 🙏😊😇
Ditaruh kulkas gk basah ta meski dalam toples, itu bs buat masakan ya?. . .
@@ainiarpansa4541 bumbu rempah" itu sangat baik utk masakan & penyimpannnya dlm toples plastik suhu dingin/kulkas/chiller & tdk boleh dibekukn/freezer. 🙏😇
@@sellymnh6858 ok mksh info'nya👍☺️
Ok bgt,, kadang sy ragu mau beli yg bubuk,,, takut jemur nya sembarangan,,, nanti tercampur debu lg
🙏
@@sellymnh6858 tp wajib di sangrai tdk mba?
Klo sdh dipanggang tdk perlu lg di sangrai. Mksh🙏😇😊
@@sellymnh6858 btw kalo daun jeruk dibikin bubuk gitu, enak ga si?😂
@@lnh8514 maaf, blm prnh dicb😁🙏
Apa bedanya bund.kalau di jemur di bawah terik.matahari.jika gk punya oven
Bedanya klo jemur di bwh terik matahari memerlukn wkt -+2-3 hr & tdk dijamin kebersihnnya dr debu/kotorn yg menempel. 🙏😇
👍😊
Kalo boleh tau untuk masa kadaluarsa kira kira tahan berapa bulan ya kak ?
Bs -+ 1 thn di suhu ruang... Lbh dr 1 thn di kulkas (pendingin). 🙏😇
Pakai oven tangkring bisa g bro lama ngovennya
Bs pakai oven tangkring yg pnting api sedang cenderung kcl biar tidak gosong sampai rempah" tsb kering dgn sempurna🙏😇
1 kilo jadi berapa gram hasil bubuknya?
-+ 80 - 90 gram (trgantung ketebalan kulit yg dikupas)
Sebelumnya kalo ditimbang mau nanya....berapa gram bahan segar untuk pembuatannya....dan setelah menjadi bubuk berapa gram didapat?
1 kg bahan segar, dikeringkn utk menjadi bubuk dpt -+80-90 gram (tergantung ketebalan kulit yg dikupas) maaf... Hsl bubuk biasa tdk ditimbang krn konsumsi dikalangan sendiri😁🙏🏻😇😊
@@sellymnh6858 gak salah gan ? 1kg (1000gr) cuma jadi -+50 gr
@@dionprasetyo6575 iya itu, jadi penasaran yg -+ 950 gr lainnya pada ilang kemana
@@sellymnh6858 masa iya sih gan? Lha yang 950 gram kemana???
Ya kak , biasanya kunyit kering aja dijual juga lebih murah dibanding yg sudah dirajanh dan dikeringkan. Daerah saya banyak yg industri kunyit untuk soalnya
Kalo gak di oven. Di blender pakai air dikit, trus disangrai. Bisa ga?
Maaf ya... bisa atau tdk sy blm prnh praktek dg cr ini, mksh 🙏😊😇
Klo mau lebih awet disangrai kak, setelah diblender disangrai diayak masukan topless simpan dikulkas
Kalau pahit disebabkan kenapa yaa ?
Mksdnya, apa yg pahit yaa...? krg jls 🙏😊
Bubuknya kak.. Kaya jahe bubuk kenapa bisa phit yaa ? Kira2 disebabkan oleh apa ?
@@ownerayeshaskinwhite1007 mmg setiap rempah" punya cita rasa, aroma tersendiri... tp klo ada rs pahit sdkt, saat dikonsumsi (dibuat jamu) minuman bs ditambhkn madu/gula ssuai selera. Mksh🙏😇
Baik terima kasih yaa kak 😊😊
@@ownerayeshaskinwhite1007 🙏🙏🙏😗😇