【Vegan】Easy Baked Tofu with King Oyster Mushroom and Zucchini Topping

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
  • Ingredients:
    350g Firm Tofu
    One King Oyster Mushroom
    80g Zucchini
    6g Ginger
    Two Pieces of Perilla Leaves
    Seasonings:
    Soybean Paste
    1 Tsp Soy Sauce
    1 Tsp Chili Oil
    1 Tsp Mushroom Oyster Sauce
    1/2 Tsp Sugar
    1/2 Tsp White Pepper Powder
    Salt and Pepper
    Starch Slurry
    Don't forget to follow me on Instagram: chusvegans
    My name is Chu and I am a vegan enthusiast, thanks for visiting my channel, I hope you enjoy it.
    My philosophy is vegan dishes can be delicious! And I invite you to join me in making the world a sweeter place!
    Turn on the notification and be the first to watch my videos
    New Video Every Week
    【Chu’s Vegan, Choose Vegan】
    © Copyright by Chu’s Vegan
    #ChusVegan#Vegan

ความคิดเห็น • 90

  • @ttsarah5002
    @ttsarah5002 2 ปีที่แล้ว +39

    視頻俐落呈現, 不囉嗦, 喜歡。

  • @Mimi-dx3kh
    @Mimi-dx3kh 2 ปีที่แล้ว +52

    原來杏鮑菇可以這樣刮絲,學到了,感謝^_^

    • @user-xn4ce2hn3r
      @user-xn4ce2hn3r 2 ปีที่แล้ว +1

      請問杏鮑菇是用叉子刮絲嗎?謝謝

    • @ChusVegan
      @ChusVegan  2 ปีที่แล้ว +7

      @@user-xn4ce2hn3r 是的哦

  • @ZoeyChoyYY
    @ZoeyChoyYY ปีที่แล้ว +14

    赞👏🏻👍🏻🥳!看了您很多的视频也分享了给家人、邻居、亲戚、朋友们👭👫👬👭👫👬!您的每一道全素料理都很用心,尤其是在原食材上的搭配,感谢🙏🏻😁分享,也希望很多人看了您的视频后升起慈喜之心🥰,身心悦享美好🌈✨🌸!

  • @franklee9475
    @franklee9475 29 วันที่ผ่านมา +1

    藍釆和大仙慈悲囑語:
    要如何修道?
    從去脾氣改毛病開始、從佛規來學習、從如何付出來學習,最重要的是要有感恩的心。
    身、口、意都要修 ,要培養你的身德、口德、心德、意念,身口心意都要正。
    修道是培你的內德,付出你自己、奉獻你自己,不是大家互相來比較、計較!
    ○活佛師尊慈悲囑語:
    個人吃飯個人飽,個人修持個人得。個人修道個人的功德自己得,不是別人幫你修,別人幫你做蓮台。
    自己造一個蓮台,不是人家做一個蓮台,給你坐上去當菩薩。
    修道,現在是福慧雙修,要有智慧,修道修福,福慧雙修,修福也是修慧。
    徒兒如果沒有去施福給眾生
    ,就沒有辦法有福氣。你要得到上天的福氣,就要先去幫助別人,先為別人服務。
    見人家苦,你要去幫助人家
    ,你才會得到福氣。
    看到人家痛苦時,幫助人家,就是「慈悲。」
    「慈悲」就是效法菩薩,不要做天上的菩薩,要做人間的菩薩,菩薩,不是死後才做菩薩,要做活菩薩;在人間處處伸出你的援手去幫助人家,你就是活菩薩;對人家講一句好話,也是活菩薩;為師要徒兒做的是活菩薩,不是做將來天上果位的菩薩。
    「喜捨」就是看到人家快樂的時候,你們為他「歡喜」,因為他做了一件好事;「看人家做不好時,你們要提醒人家,然後反省自己,你也有做得不好」。你是人,我是人,大家一樣是修道人,要互相體諒、互相溝通。不要看人家修的不好,你就不來了,那你不是看佛修,是看人修。

  • @sdcatmini8012
    @sdcatmini8012 9 หลายเดือนก่อน +6

    這是我第一個看你的視頻,然後就直接follow😂❤真的完美👍🏼👍🏼素吃萬歲🎉

  • @alisa5352
    @alisa5352 ปีที่แล้ว +12

    紫蘇葉用香菜替代感覺也很讚

    • @sdcatmini8012
      @sdcatmini8012 9 หลายเดือนก่อน +4

      我們這邊很難找到新鮮的紫蘇葉

  • @user-kr7fh8jl5p
    @user-kr7fh8jl5p 2 ปีที่แล้ว +7

    只要是素食的天氣都超級超級無敵宇宙的好吃继續加油傳承發楊光大加油

  • @chengchen7509
    @chengchen7509 2 ปีที่แล้ว +5

    簡明扼要,每次都有驚喜,謝謝分享!

  • @amywu954
    @amywu954 2 ปีที่แล้ว +11

    好喜歡你煮的素食料理,更感謝你的分享

  • @ginhsu7286
    @ginhsu7286 2 ปีที่แล้ว +10

    我太愛這杏包菇的處理方式了,感謝您的分享!!

    • @sdcatmini8012
      @sdcatmini8012 9 หลายเดือนก่อน

      我也很喜歡杏鮑菇的做法❤

  • @frannylee2886
    @frannylee2886 2 ปีที่แล้ว +5

    超愛吃豆腐料理,這道真的可以吃下很多飯。

    • @ChusVegan
      @ChusVegan  2 ปีที่แล้ว +2

      哈哈超下饭的

  • @alicechao-ow1he
    @alicechao-ow1he 2 ปีที่แล้ว +2

    好開胃,這些食材剛好家裡有,明天馬上試,簡單又開胃,感謝!

  • @melodywong9484
    @melodywong9484 2 ปีที่แล้ว +4

    哦!好虐哦!可以看,不可以吃!我好饿!原来会煮素食并不了不起。会煮新鲜,好吃又营养均衡多样化素食才是“魅力”!你也太帅了吧!高 “素” 质!👍💯💖👏🌹💋

  • @fenglara7358
    @fenglara7358 8 หลายเดือนก่อน

    看起來很棒 謝謝您的影片!

  • @boliu7335
    @boliu7335 2 ปีที่แล้ว +2

    看完影片后,以前确实白吃豆腐了🥹麻婆豆腐除外😇

  • @nganchantham323
    @nganchantham323 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks to let me have a chance to notice so delicious Vega food👍🌈

  • @cindytan7877
    @cindytan7877 ปีที่แล้ว

    Hi Thanks for sharing your recipe yummy yummy So delicious Tofu 😊😊👍

  • @MNZaoKa
    @MNZaoKa ปีที่แล้ว

    這道改天來試試,感覺得好吃,謝謝分享

  • @cookingrina
    @cookingrina 10 หลายเดือนก่อน

    Delicious I am hungry I will try this recipe ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @lingcheung5561
    @lingcheung5561 9 หลายเดือนก่อน

    這也太好了吃了吧😋

  • @user-mali2389
    @user-mali2389 10 หลายเดือนก่อน

    哇!看起來真好吃欸

  • @sissifan5967
    @sissifan5967 2 ปีที่แล้ว

    天呐!今天就去试!

  • @sissifan5967
    @sissifan5967 2 ปีที่แล้ว +1

    刚刚做了!虽然颜色没有你的好看,但是实在太好吃了!感谢!

    • @ChusVegan
      @ChusVegan  2 ปีที่แล้ว +1

      棒!很开心收到您的反馈🥰

    • @sissifan5967
      @sissifan5967 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ChusVegan 我看你做的意大利面的番茄酱汁里加了红洋葱和海苔,我受到启发昨天做番茄炒蛋的时候也先炒了红洋葱和一些杏鲍菇丁(做豆腐时候没用的杏鲍菇顶部🤪),出锅时还撒了日式海苔粉,成了进阶班的番茄炒蛋,味道好极了!

  • @j31089120000
    @j31089120000 2 ปีที่แล้ว +4

    噢耶,我要用九層塔代替紫蘇(紫蘇不好買

  • @user-qt9xu2ov3x
    @user-qt9xu2ov3x 2 ปีที่แล้ว +1

    好吃☺💯

  • @cyhsu1
    @cyhsu1 2 ปีที่แล้ว +7

    家裡沒烤箱
    豆腐上淋的醬料 直接拿來配飯也很開胃吧 : ]

    • @ChusVegan
      @ChusVegan  2 ปีที่แล้ว +11

      用嫩豆腐上锅蒸熟倒掉水淋上浇头也很好吃下饭哦

  • @janesu9813
    @janesu9813 11 หลายเดือนก่อน

    謝謝好吃簡單

  • @xinlin6941
    @xinlin6941 ปีที่แล้ว

    不用尝就知道好吃😋

  • @shuklachen1232
    @shuklachen1232 2 ปีที่แล้ว +2

    好像素食界的Masa

  • @recipesquicksimple1750
    @recipesquicksimple1750 2 ปีที่แล้ว

    Delicious 🤤

  • @user-cq3fd4or2u
    @user-cq3fd4or2u 6 หลายเดือนก่อน

    請問豆腐如果前一天先烤好 隔天在煮醬淋上食用的話 是可以的嗎?
    豆腐可以先冷藏保存起來嗎 謝謝🙏🏻

  • @ellaliu3676
    @ellaliu3676 2 ปีที่แล้ว

    感谢分享

  • @xinlin6941
    @xinlin6941 ปีที่แล้ว

    拍摄角度太牛了,手动赞

  • @wensen532
    @wensen532 2 ปีที่แล้ว

    這個好喔

  • @user-le1ur5lg4f
    @user-le1ur5lg4f 2 ปีที่แล้ว

    讚!讚!讚

  • @user-xe8jb2nk6x
    @user-xe8jb2nk6x 2 หลายเดือนก่อน

    老哥考慮在bilibili開個賬號嗎

  • @user-tc9te9ww1j
    @user-tc9te9ww1j 2 ปีที่แล้ว +2

    好下飯

  • @user-wi6vy7hr2j
    @user-wi6vy7hr2j 2 ปีที่แล้ว

    好俐落的手 我連鍋子都拿不穩

  • @karinwu7777
    @karinwu7777 11 หลายเดือนก่อน +3

    好吃是好吃
    但這個烤箱耗費的電力成本
    真的⋯⋯😅

    • @sdcatmini8012
      @sdcatmini8012 9 หลายเดือนก่อน

      那你可以煎一下也應該好好吃👍🏼

  • @carolwang1224
    @carolwang1224 2 ปีที่แล้ว +2

    請問沒有西葫蘆可以用什麼蔬菜替換呢?西芹可以嗎?😓

  • @chenann3438
    @chenann3438 10 หลายเดือนก่อน

    請問買不到櫛瓜比較建議用什麼取代呢 謝謝🙏

  • @user-hn6ik7ny5g
    @user-hn6ik7ny5g 2 ปีที่แล้ว

    很喜歡你的視頻,請問有肉桂粉的食譜嗎?

  • @namoamitabha77323
    @namoamitabha77323 ปีที่แล้ว

    🤩

  • @user-dk4ff9ln2t
    @user-dk4ff9ln2t 2 ปีที่แล้ว +1

    小猪
    請問您搭配“紫蘇”有特別含意嗎?
    感恩

    • @ChusVegan
      @ChusVegan  2 ปีที่แล้ว +2

      和香料一样取它的香气,不过比喜欢就不要加了可以用香菜

    • @sissifan5967
      @sissifan5967 2 ปีที่แล้ว

      美国没有买到紫苏,我用了小葱😂

  • @user-le1xk6hw3u
    @user-le1xk6hw3u 2 ปีที่แล้ว

    👍🏻

  • @coquettish1018
    @coquettish1018 หลายเดือนก่อน

    没有烤箱怎么办

  • @user-ji9xx5fy7l
    @user-ji9xx5fy7l ปีที่แล้ว +1

    請問烤豆腐的溫度與時間

    • @alisa5352
      @alisa5352 ปีที่แล้ว

      影片裡有喔

  • @yinmooicheong4379
    @yinmooicheong4379 10 หลายเดือนก่อน

    可以告訴我什么以紫司

  • @ttseng3
    @ttseng3 6 หลายเดือนก่อน

    紫蘇葉哪兒買?

  • @ChimanChan9439
    @ChimanChan9439 2 ปีที่แล้ว

    💞💞

  • @user-uf7xw3rz3b
    @user-uf7xw3rz3b 2 ปีที่แล้ว

    請問~杏鮑菇是不是也可以用金針菇替代呢?

    • @ChusVegan
      @ChusVegan  2 ปีที่แล้ว

      可以的哦

  • @linlingwenvegetariancookin4742
    @linlingwenvegetariancookin4742 2 ปีที่แล้ว

    辣油有得卖吗?我不会自己煮/(ㄒoㄒ)/~~ (虽然有试过一次了,温度太高全部倒掉了)
    马来西亚版本的酱可以淋sambal汁加点臭豆碎和大豆碎,以前看过上面插上金针菇一起烤感觉蛮好看的。

    • @ChusVegan
      @ChusVegan  2 ปีที่แล้ว +1

      你好只在大陆有卖的,哈哈插金针菇一起烤还有点好玩,下次试试

    • @linlingwenvegetariancookin4742
      @linlingwenvegetariancookin4742 2 ปีที่แล้ว

      @@ChusVegan 纯素的辣油真的很难找到,很多都有放葱蒜的。 烤金针菇蛮好吃的,脆口脆口的

    • @ChusVegan
      @ChusVegan  2 ปีที่แล้ว +1

      @@linlingwenvegetariancookin4742 哈哈我试试,我做的是纯素辣椒油的

  • @user-tf7yh1kv3x
    @user-tf7yh1kv3x ปีที่แล้ว +1

    Очень жаль,что нет русского перевода. Обожаю тофу!

  • @museehung
    @museehung 2 ปีที่แล้ว

    Hi chu, which brand of chili oil do you use?

    • @ChusVegan
      @ChusVegan  2 ปีที่แล้ว

      hello, this is sichuan chili oil, you can use local chili oil instead

    • @museehung
      @museehung 2 ปีที่แล้ว

      Do you know of any brand of chili oil without onions and garlic? Thanks.

  • @foocheefong8351
    @foocheefong8351 2 ปีที่แล้ว

    可以不放西葫芦吗?

  • @moba719
    @moba719 ปีที่แล้ว

    👍👍👍😋😋😋👏👏👏

  • @agnesyip1220
    @agnesyip1220 2 ปีที่แล้ว

    版主你好~請問我能否儲存食譜~謝

    • @ChusVegan
      @ChusVegan  2 ปีที่แล้ว

      你好,可以收藏的

  • @mwan9194
    @mwan9194 10 หลายเดือนก่อน

    問題誰要吃三碗飯啊

  • @ailingnah4628
    @ailingnah4628 ปีที่แล้ว

    你好,普通豆腐可以吗?

  • @tzuhungwang4919
    @tzuhungwang4919 2 หลายเดือนก่อน

    🤤👍🎉🫶❤️🥰

  • @user-sd6kk7gh7j
    @user-sd6kk7gh7j 10 หลายเดือนก่อน

    三晚飯???????

  • @user-ki8pi5kp7h
    @user-ki8pi5kp7h 10 หลายเดือนก่อน

    太費時

  • @cindytan7877
    @cindytan7877 2 ปีที่แล้ว

    Hi Thanks for sharing your recipe yummy yummy stim tofu so delicious and healthy eating 😊😊👍