Здравствуйте, сегодня открыла первую баночку, закатывала в августе, рецепт супер, вкус просто потрясающий. Спасибо. Использовала этот рецепт, так как он похож на тот которым пользуюсь, когда закатываю помидоры. Но я в рецепте не сливаю горячую воду из банок в мойку, использую ее для повторной заливки и приготовления на этой воде рассола, так как вода насыщается запахом и вкусом укропа, чеснока, лаврушки, того же перчика, если кто ложит, не вижу смысла сливать ее в мойку.
Закрыла кабачки по вашему рецепту и сегодня открыла баночку - это просто супер вкусно. Благодарю Вас за этот рецепт, всем рекомендую, делюсь со своими подружками и теперь буду закрывать кабачки только таким образом ❤❤❤
Як добре знову Вас бачити Тетяна! Вашої посмішки нам дуже не вистачало! ❤️ Ви як сонечко у цій блузочці яскравій. Не збиралася, але завтра куплю і зроблю такі кабачки, бо ви так смачно їх хвалили! Дякую за рецепт. Вікторія. Київ. 💛💙
Рада бачити, пані Тетяно! Вітаю з поверненням!❤ Я так скучила за Вами! Днями переглінула Ваше відео про те, як Ви з родиною пережили початок війни і проживаєте тепер. Я 9 березня тікала, саме тікала, з Бучі. То було жахливо, але тепер я маю досвід життя в окупації, евакуації і адаптації після повернення додому. Так, я повернулась через півроку! Так, як і Ви, готова працювати, допомагати іншим повернутись до життя! Дякую за рецепт! Ніколи не закривала кабачки, а цього року і ікру закрила, і мариновані за Вашим рецептом зроблю! Живемо!💙💛
Я испытываю Эстетический оргазм каждый раз, когда вижу вас в потрясающих образах за работой, и второй, Гастрономический, когда воплощаю ваши рецепты и технологии приготовления в жизнь.
Посмотрела ваш рецепт . Сделала . Первую воду сливаю в кастрюлю . Добавила в банку перед закаткой перец горошек ( на 1 литр 3-4 ) , душистый 2-3 , пару гвоздики , лавровый лист , листик хрена , лист смородины . Открою зимой --- напишу , как вкус . Стаж закатки --- З5 лет . Уксус лила раньше в банку перед закатыванием крышки , но сделаю , как вы показали ---- в рассол . Беларусь . Минск . Всем мира и добра ❤ . Вы очень обаятельная хозяйка на прекрасной , уютной , а главное , чистой кухне .
Рецепт гарний. Вже відкрили одну баночку, саму маленьку, щоб перевірити, чи вартує робити їх взагалі- дуже смачно, ну просто дуже-дуже. Купили ще кабачків, тільки я ріжу не кружечками, а стовпчиками.❤
Рецепт просто сказка.😍 Воду сливала, попробую сделать без слива на этой основе. Но это потрясающий рецепт кабачков. За место петрушки я добавила сельдерей листовой и белый перец Белозерку. Это дало еще более пикантный вкус. А кабачки очень хрустящие. Открыла пробную банку. Спасибо за рецепт, теперь можно смело крутить банки👍💖
Прекрасное видео.Главное достоинство: нет дурацкой музыки,которая только мешает смотреть,прекрасный комментарий,на понятном ,человеческом языке.Всё поэтапно расписано,и рассказано.Достойный пример для подражания,другим блогерам.
Уважаемая Татьяна Я этим летом закрыла кабачки по вашему рецепту, оооооочень вкусные получились!!!!!!! Немного волновалась по поводу количества ингредиентов соли, сахара и УКСУСА, действительно всё в меру!!!!!! А главное без стерилизации!!!!!! Действительно ХИТЯРА!!!!!!!! Вот недавно открыли баночку, попробовали - какие вкусные, хрустящие кабачки получились!!!!! Благодарю вас за прекрасный рецепт и за мастер класс!!!!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤
Здравствуйте, Таня. Как только увидела ваше видео маринованных кабачков, сразу слюнки потекли. Кабачки у меня были куплены уже 4 кг и я искала рецепты приготовления маринованных кабачков. Остановилась на вас. Уж больно вы так смачно рассказываете и так просто у вас получается. Сразу подписалась на вас. Сделала 2 порции. Маринада конечно очень много лишнего осталось. Одно меня беспокоит не много ли уксуса мы добавляем. Боюсь не будут ли они кислыми. Через недельку попробуем.
Зробила за вашим рецептом, вчора відкрила баночку, хочу сказати, що добріших кабачків ні коли не смакувала, це суперська, ідеальна норма цукру, оцету та солі. Переписала рецепт у свій зошит для консервації у наступних роках. Дуже дякую.
Спасибо!!!! Очень понравился ролик!!! Нет, не вся Одесса закатывает по этому рецепту...6 ст. Большого Фонтана до сих пор не знала о такой вкусняшке!!!! Думаю, что кабачки, которые я закатала по Вашему рецепту, будут суперские!!!! Потому что по-одесски!!!!
@@user4347здесь уксус рассчитан специально, чтоб не взорвались банки , потому что этот рецепт без стерилизации, а кабачки очень вредные в этом плане . У меня рецепт с 150 мл уксуса, но обязательно 12 минут стерилизации.Храните тогда в холодильнике или погребе .
Хочу Вам подякувати за рецепт, дуже смачно все вийшло! Я довго шукала рецепт з таким ідеальним співвідношенням оцту, цукру та солі і що стояло добре, не вибухало. Доречі, я за цим рецептом і огірки консервувала, також смачно. Всім раджу! І ще раз дякую!
Сегодня консервировала кабачки по Вашему рецепту. Рассола 1.5л хватило ровно на 5 литровых банок. Надеюсь ,когда зимой откроем,понравится. Спасибо,что делитесь проверенными рецептами своей семьи!❤
Сомневалась, думала будут кислые, сделала в том году 3 баночки и пожалела, что мало. Сейчас закрываю больше, зашла специально рецепт посмотреть и как раз оставлю отзыв. Кабачки🔥🔥🔥
Огромное спасибо Вам,Татьяна за этот рецепт! В 2023 году именно по нему делала заготовку.Невероятно вкусно!!!! Рецепт не сохранила и очень волновалась, что смогу отыскать Вас, и о ЧУДО: есть контакт!!! Смогу в этом сезоне сделать самые вкусные кабачки по Вашему рецепту. Огромное спасибо!!!
Здравстауйте, Таня! Сегодня открыла первую баночку кабачкоа по вашему рецепту. Очень вкусно, сладенькие. Для меня это немного неожиданно. У меня еще распут кабачки пока. Сегодня последки соберу и еще немного сделаю. В конце недели первый заморозок. А почему неожиданно, потому, что привыкла к более кислинькому вкусу. Очень, очень много лет назад в магазине литровпя банка кабачков стоила 10копеек и мама иногда меня посылала купить баночку и мы в воксресенье утром затракали жаренной картошкой с кабачками, а они были с кислинкой. Оказывается, что и сладенькие вкусно. Спасибо за рецепт. Буду теперь делать и так и так. Спасибо.И рассол тоже вкусный.
Сделайте в б/ушной крышке отверстия и с этой крышкой сливайте горячую воду из банок. Для консервации я использую эмалированые кастрюльки, вода не " подлизывается", наливать удобно. Я кладу чеснок.
Доброе утро, Татьяна!! Благодарю за рецепт. Хоть "кабачки не моя еда" 😄, но в этом году их столько уродилось, что все дачники не знали кому отдавать.....пришлось) закрывать в банки. Не знаю, что получилось, рецепты брала из ютуба. А вдруг понравятся мне кабачки)), поэтому обязательно сохраняю и Ваш рецепт на следующий год.
Дякую за рецепт! ❤ Приготувала тиждень тому, сьогодні відкрила, щоб скуштувати. Кабачки - бомба! Обов'язково збережу рецепт, щоб користуватися в майбутньому~ 😊
Танюшка, ви як завжди,зірочка українська, все у вас ладиться та і нас радуєте рецептами ,головне не дурите .З вами все получається,з другими завжди рецепт менший чім надо.Наприклад р т рис з овощами,дає р т без риса Приємно такі люди наші,бажаю вас почути моєю мовою.
Закрывала кабачки в прошлом году первый раз в жизни. Купила их только протому,что они были в разы дешевле огурцов, а нужно было хоть что то заготовить. И сразу такая удача! Сказать что рецепт понравился- ничего не сказать! Семья в восторге, я тоже!!! Обязательно буду закрывать в этом году. Дешево, нереально вкусно, легко!!! Рецепт действительно хитяра)))!!! Татьяна, спасибо вам за рецепты! Это касается не только кабачков. Но кабачки меня пленили!!!
Ну так в литровую банку входит 0,5 литра воды,и никак не больше,значит на литр воды идет 70 мл,уксуса,а если как в рецепте на 1,5 литра воды получится гдето 115 мл.уксуса.Я тоже решила уменьшить уксус,и добавила уксус так,как всегда делаю, в итоге через дней 10 крышки вздулись,ничего не поняла.Может уксус не качественный попался.
Ну так в литровую банку входит 0,5 литра воды,и никак не больше,значит на литр воды идет 70 мл,уксуса,а если как в рецепте на 1,5 литра воды получится гдето 115 мл.уксуса.Я тоже решила уменьшить уксус,и добавила уксус так,как всегда делаю, в итоге через дней 10 крышки вздулись,ничего не поняла.Может уксус не качественный попался.
Делал в прошлом году, забыл где брал рецепт. В этом году Гугл снова мне его подсунул ) Рецепт в общем то типовой, классический. Пропорции делал те же, а время немного сэкономил, кипяток не сливал. Сразу заливал кипящий рассол, и крепко закручивал. За зиму не сорвало ни одной банки. Спасибо!
Только на Татьяну посмотришь, уже хочется сделать всё по её рецепту. Да к тому же, у нас у мужчин, получается немного вкуснее😀😁😋Спасибо, за рецепт!!!🤗🤗🤗
Недавно закатала таким рецептом кабачки несколько баночек) Рассол делала по рецепту, попробовала его на вкус, мне показался немного сладковатым, но подумала сначала будет нормальным. Значит кабачки будут вкусные. Не удержалась и через несколько дней решила попробовать на вкус, какие кабачки получились. Как по мне очень сладкие. Слишком много сахара по моему вкусу. Пришлось добавлять немного соли в рассол, чтобы разбавить сахар. И я бы добавила уксуса ещё немного. Только я не стала три раза заливать, а залила один раз кипятком, слила воду, делала на новой воде кипятке рассол, залила и поставила стерелизовать на 12 мин и закатала. Так в принципе кабачки хорошие, но когда буду открывать другие банки с кабачками по этому рецепту, то буду добавлять соли и немного уксуса, чтобы разбавить сахар. Именно по этому рецепту больше делать не буду рассол. Или сахара меньше класть.
Этот рецепт действительно хитяра)))).Подождала с недельку и попробовала.Это очень вкусно,хотя я отчаялась найти нормальный рецепт,получалось не то,что хотелось.Спасибо огромное,в этом году будут и кабачки в подвале)))))
Отзыв после того как уже попробовали, чтобы знать - закрывать ещё или нет... Кабачков море... Однозначно ещё закрою. Очень вкусно. Муж на работу носил и там все заценили👍 Благодарю за рецепт, теперь он в моей копилке❤
Таня, будете смеяться. Леплю пельмени и бегаю в холодильник за очередным кружочком кабачков. Сначала меня шокировало количество уксуса. Но это такая вкуснотища.... не думала, что они получатся такие хрустящие. Спасибо и с наступающими новогодними праздниками.❤
Рецепт хороший, спору нет, я как раз хочу сейчас кабачки закрыть немного, и по этому рецепту буду делать, но в натуре, можно более менее по меньше глаголить. То то то и всё, а бабушка, прабабушка, просто иной раз не хочется слушать, а смотреть. Узбечек забодали совсем, то названия не нравится кому то, то кружева, то цветы, и здесь цветы, это все фигня, надо просто чётко ,быстро показать, в краткии объяснить и всего хорошего. А для меня ещё самая прекрасная Дина - Коллекция рецептов, обалденная хозяюшка и рецепты её, так что Таня тоже постаралась, но Дина что то. Простите, кому не очень мой ком-нт, но это моё мнение.
Добрый вечер. Татьяна, спасибо большое за этот рецепт, сегодня открыли баночку, это очень вкусно. Зачёт, в копилку точно!!! А всем которые хотят поумничать и пофукать,я читала ниже, хочу связать,что у вас это не получилось,увы,фукайте дальше. Я не пишу этот комментарий чтоб набросится в защиту, я пишу что я приготовила и это действительно рроше некуда и результат такой как и обещала Татьяна. Я готовила на пробу, ради интереса и теперь смело говорю, что НЕ ЖАЛЕЮ!!! Всего наилучшего,Танюша! Побольше таких вкуснях нам😊🤗😉
Добрый день,Татьяна, искала рецепты вкусных кабачков и поняла что именно этот, но возник вопрос, у Вас в рецепте указано 60 горошен черного перца, а вы когла раскладываете по банкам добавояете по пять, вопрос, так сколько же надо?. Спасибо за уточнение или я куку
Привет Вам из Одессы 🇺🇦♥️ ) Мы за Вами скучали ❤️) Будем ждать вкусняшку ) Я всё время когда пеку тыквенный хлеб, а это просто находка для моих детей, вспоминаю о Вас . С возвращением ♥️
Таня,дякую за рецепт. В тому році закривали по цьому рецепту. Смакота. Будемо і в цьому році теж закривати,кабачки сподобались. Всього Вам найкращого.💐🌺🌷
Проверила, действительно крутой рецепт! Пожалела, что очень мало сделала. В следующем сезоне наверстаю))) Татьяне - спасибо, всем- рекомендую.
Рискнула и приготовила, осталась очень довольна.(побаиваюсь брать рецепт из интернета)Кабачки просто прелесть!!!❤❤❤ Спасибо за рецепт!!!
Здравствуйте, сегодня открыла первую баночку, закатывала в августе, рецепт супер, вкус просто потрясающий. Спасибо. Использовала этот рецепт, так как он похож на тот которым пользуюсь, когда закатываю помидоры. Но я в рецепте не сливаю горячую воду из банок в мойку, использую ее для повторной заливки и приготовления на этой воде рассола, так как вода насыщается запахом и вкусом укропа, чеснока, лаврушки, того же перчика, если кто ложит, не вижу смысла сливать ее в мойку.
Согласна насчёт воды. Я так мариную огурцы. Первую воду в кастрюлю и варю маринад на ее основе.
Обязательно попробую этот рецепт кабачков
Я против слива воды. Нужно кипятить с сахаром солью, уксусом, одну и ту же воду с двух первых залитий. Я так и буду делать. А автору благодарность!
@@sofiakarlsson4915❤
Х
Отличный рецепт. Очень вкусные кабачки. Спасибо!
Сегодня открыла баночку, вкус понравился, хрустящие в меру специй, но уксуса многовато, в следующем году положу немного меньше. Спасибо за рецепт))
Закрыла кабачки по вашему рецепту и сегодня открыла баночку - это просто супер вкусно. Благодарю Вас за этот рецепт, всем рекомендую, делюсь со своими подружками и теперь буду закрывать кабачки только таким образом ❤❤❤
Скажите пожалуйста сколько уксуса?
Це найсмачніший кабачки які я куштувала, ДЯКУЮ! Чоловік та син також в захваті... Дякую! Це смакота❤
Як добре знову Вас бачити Тетяна! Вашої посмішки нам дуже не вистачало! ❤️ Ви як сонечко у цій блузочці яскравій.
Не збиралася, але завтра куплю і зроблю такі кабачки, бо ви так смачно їх хвалили! Дякую за рецепт.
Вікторія. Київ. 💛💙
Танічка, кабачки супер! Зробила три банки, одну вже з'їли. Спробували і буду робити ще! Дякую за рецепт!
Рада бачити, пані Тетяно! Вітаю з поверненням!❤
Я так скучила за Вами!
Днями переглінула Ваше відео про те, як Ви з родиною пережили початок війни і проживаєте тепер. Я 9 березня тікала, саме тікала, з Бучі. То було жахливо, але тепер я маю досвід життя в окупації, евакуації і адаптації після повернення додому. Так, я повернулась через півроку! Так, як і Ви, готова працювати, допомагати іншим повернутись до життя!
Дякую за рецепт! Ніколи не закривала кабачки, а цього року і ікру закрила, і мариновані за Вашим рецептом зроблю! Живемо!💙💛
Чудово, що пережиги весь цех жах! Вітаю з поверненням!
Первый раз закатала по вашему рецепту кабачки.Гости были в восторге.Спасибо.
Сколько уксуса лили ?
Я испытываю Эстетический оргазм каждый раз, когда вижу вас в потрясающих образах за работой, и второй, Гастрономический, когда воплощаю ваши рецепты и технологии приготовления в жизнь.
Девочки,это реально вкусно,ничего не меняйте, теперь только так закрывать буду кабачки, большое спасибо,огромное вкусное. Спасибо
Но уксуса разве не много,это же кислятина наверно получилась.
Сколько уксуса? Скажите пожалуйста!
@@Зинаида-э2и190 мл
@@Зинаида-э2ив описании всё указано.
Посмотрела ваш рецепт . Сделала . Первую воду сливаю в кастрюлю . Добавила в банку перед закаткой перец горошек ( на 1 литр 3-4 ) , душистый 2-3 , пару гвоздики , лавровый лист , листик хрена , лист смородины . Открою зимой --- напишу , как вкус . Стаж закатки --- З5 лет . Уксус лила раньше в банку перед закатыванием крышки , но сделаю , как вы показали ---- в рассол . Беларусь . Минск . Всем мира и добра ❤ . Вы очень обаятельная хозяйка на прекрасной , уютной , а главное , чистой кухне .
Рецепт гарний. Вже відкрили одну баночку, саму маленьку, щоб перевірити, чи вартує робити їх взагалі- дуже смачно, ну просто дуже-дуже. Купили ще кабачків, тільки я ріжу не кружечками, а стовпчиками.❤
@@ЮляВоронцова-к5т это самый вкусный рецепт кабачков.
Большое спасибо за рецепт!!! Сегодня открыли пробную банку, очень вкусно. Закроем ещё, и побольше!
Рецепт просто сказка.😍 Воду сливала, попробую сделать без слива на этой основе. Но это потрясающий рецепт кабачков. За место петрушки я добавила сельдерей листовой и белый перец Белозерку. Это дало еще более пикантный вкус. А кабачки очень хрустящие. Открыла пробную банку. Спасибо за рецепт, теперь можно смело крутить банки👍💖
Прекрасное видео.Главное достоинство: нет дурацкой музыки,которая только мешает смотреть,прекрасный комментарий,на понятном ,человеческом языке.Всё поэтапно расписано,и рассказано.Достойный пример для подражания,другим блогерам.
Уважаемая Татьяна Я этим летом закрыла кабачки по вашему рецепту, оооооочень вкусные получились!!!!!!!
Немного волновалась по поводу количества ингредиентов соли, сахара и УКСУСА, действительно всё в меру!!!!!! А главное без стерилизации!!!!!! Действительно ХИТЯРА!!!!!!!!
Вот недавно открыли баночку, попробовали - какие вкусные, хрустящие кабачки получились!!!!!
Благодарю вас за прекрасный рецепт и за мастер класс!!!!!!!!
❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤
Покажите мне рецепт,прошу
Под названием видео есть слово "еще"Нажмите@@ТатьянаРамазанова-щ2в
Здравствуйте, Таня. Как только увидела ваше видео маринованных кабачков, сразу слюнки потекли. Кабачки у меня были куплены уже 4 кг и я искала рецепты приготовления маринованных кабачков. Остановилась на вас. Уж больно вы так смачно рассказываете и так просто у вас получается. Сразу подписалась на вас. Сделала 2 порции. Маринада конечно очень много лишнего осталось. Одно меня беспокоит не много ли уксуса мы добавляем. Боюсь не будут ли они кислыми. Через недельку попробуем.
С кабачками по такому рецепту очень вкусный винегрет! Моя семья в восторге!Советую!
так они сладкие выходят какой винегред..
Зробила за вашим рецептом, вчора відкрила баночку, хочу сказати, що добріших кабачків ні коли не смакувала, це суперська, ідеальна норма цукру, оцету та солі. Переписала рецепт у свій зошит для консервації у наступних роках. Дуже дякую.
А скільки треба уксуса?
Спасибо!!!! Очень понравился ролик!!!
Нет, не вся Одесса закатывает по этому рецепту...6 ст. Большого Фонтана до сих пор не знала о такой вкусняшке!!!!
Думаю, что кабачки, которые я закатала по Вашему рецепту, будут суперские!!!!
Потому что по-одесски!!!!
Большое спасибо за рецепт!!! Кабачки получились очень вкусные!!! Уксуса добавила только 150мл.
5:28
На вкус и цвет..... Не люблю много уксуса, в последнюю порцию добавила 130 мл. уксуса. Очень вкусно!@@ГалинаШульга-э7ч
@@user4347здесь уксус рассчитан специально, чтоб не взорвались банки , потому что этот рецепт без стерилизации, а кабачки очень вредные в этом плане . У меня рецепт с 150 мл уксуса, но обязательно 12 минут стерилизации.Храните тогда в холодильнике или погребе .
Легко і швидко, те що потрібно!!!!!
Татьяна, благодарю за рецепт! Приготовила,как вы советовали, оставила на пробу,изумительные!
Чем проще рецепт -тем лучше!
Танюшка, рада Вас бачити. Ви привітна і вродлива. Рецепт сподобався, але використаю його вже на слідуючий рік. Велика Вам подяка.
Хочу Вам подякувати за рецепт, дуже смачно все вийшло! Я довго шукала рецепт з таким ідеальним співвідношенням оцту, цукру та солі і що стояло добре, не вибухало. Доречі, я за цим рецептом і огірки консервувала, також смачно. Всім раджу! І ще раз дякую!
А уксуса не много?
Сегодня консервировала кабачки по Вашему рецепту.
Рассола 1.5л хватило ровно на 5 литровых банок.
Надеюсь ,когда зимой откроем,понравится.
Спасибо,что делитесь проверенными рецептами своей семьи!❤
Да, вкусные! Уже попробовали свои заготовки по Вашему рецепту
Готовлю рассол на первой заливке,так как она вбирает в себя все ароматы зелени
И количество воды для маринада сразу известно!
Все правильно
Я заделала маринад очень кислый выходит,не знаю или будет вкусный
Рецепт на вид хороший, а уксуса сколько?
@@НинаХодаковская-т8ц Вы пробуйте. На ваш вкус и соль, и уксус.
Очень вкусно! Закрываю третий год и каждый раз благодарю Татьяну за эту вкусняшку!
Готувала минулого року все по рецепту. Дуже смачно, хрусткі, на смак солодкуваті і готувати швидко. Цього року приготую більше. Дякую за рецепт.
Рецепт понравился. Вкусные. Теперь буду и дальше так делать.
Яка радість бачити Вас знову, дякую за рецепт!
Скільки треба уксуса?
@@ComfyComfyuu-fy8no 190 мл на 2 кг кабачків.🙏🏻
Дякую, благодарю 2 часа искала рецепт и увидела ваш...конечно выбираю ваш
8:37
Очень вкусный рецепт.Спасибо!
Дякую! Готувала за Вашим рецептом каабачата - ду -у - у- же СМАЧНО!
Спасибо! С возвращением!!!
А мне понравилось, как вы обхватываете полотенцем банки!) Возьму на вооружение 👍😻
Ура! Новый рецепт от любимой Татьяны ❤❤❤ мир Вашему дому
Трепешься много
Сомневалась, думала будут кислые, сделала в том году 3 баночки и пожалела, что мало. Сейчас закрываю больше, зашла специально рецепт посмотреть и как раз оставлю отзыв. Кабачки🔥🔥🔥
Спасибо Я в прошлом году сделала на пробу.Для меня это идеальный рецепт.
Подскажите пожалуйста сколько уксуса,что то не поняла
Спасибо Танюша за рецепт. Просто супер. Здоровья здоровья здоровья
Спасибо у Вас всегда хорошие рецепти. Миру і добра Вам.
Зробила по вашому рецепту!
Через 2 місяці спробували - дуже смачно!
На другий рік зроблю знову і побільше!
Дякую вам за рецепт!🤩
Спасибо за рицепт обязательно попробуем
Сделала 6 банок и все переживала, буду ли я это есть??? Открыла на пробу, это супер!!! Вкуснятина. Сейчас ещё порцию забабахаю.
Огромное спасибо Вам,Татьяна за этот рецепт! В 2023 году именно по нему делала заготовку.Невероятно вкусно!!!!
Рецепт не сохранила и очень волновалась, что смогу отыскать Вас, и о ЧУДО: есть контакт!!! Смогу в этом сезоне сделать самые вкусные кабачки по Вашему рецепту.
Огромное спасибо!!!
Они не очень кислын получаются?
Супер !
Здравстауйте, Таня! Сегодня открыла первую баночку кабачкоа по вашему рецепту. Очень вкусно, сладенькие. Для меня это немного неожиданно. У меня еще распут кабачки пока. Сегодня последки соберу и еще немного сделаю. В конце недели первый заморозок. А почему неожиданно, потому, что привыкла к более кислинькому вкусу. Очень, очень много лет назад в магазине литровпя банка кабачков стоила 10копеек и мама иногда меня посылала купить баночку и мы в воксресенье утром затракали жаренной картошкой с кабачками, а они были с кислинкой. Оказывается, что и сладенькие вкусно. Спасибо за рецепт. Буду теперь делать и так и так. Спасибо.И рассол тоже вкусный.
Сделайте в б/ушной крышке отверстия и с этой крышкой сливайте горячую воду из банок. Для консервации я использую эмалированые кастрюльки, вода не " подлизывается", наливать удобно. Я кладу чеснок.
Спасибо вам за совет сегодня пальцы обожгла как закатку сливала и чьё сама не додумалась об этом!
@@tetyanabrehey9774, в продаже есть специальные крышки для слива жидкости, стоят дёшево.
@@tetyanabrehey9774 купите крышку для слива. они не дорогие. есть для обычных банок и винтовых.
Так продаются же крышки пластиковые с дырочками для слива на разный диаметр горлышка банки@@tetyanabrehey9774
Дякую Танічка за такий чудовий рецепт. Минулого року зробила три баночки. Правда, розлетілись як гарячі пиріжки. Мороки ніякої і така вкусняшка.
Татьяна, спасибо за рецепт! Открыли баночку попробовать оочень вкусные, хрустящие кабачки.
Сколько добавлять уксуса?
Вы открыли сразу,кабачки уксус еще не напитали.А если открыть через 5,6 месяцев,будет кислятина.
Доброе утро, Татьяна!!
Благодарю за рецепт.
Хоть "кабачки не моя еда" 😄, но в этом году их столько уродилось, что все дачники не знали кому отдавать.....пришлось) закрывать в банки. Не знаю, что получилось, рецепты брала из ютуба.
А вдруг понравятся мне кабачки)), поэтому обязательно
сохраняю и Ваш рецепт на следующий год.
Дякую за рецепт! ❤
Приготувала тиждень тому, сьогодні відкрила, щоб скуштувати. Кабачки - бомба! Обов'язково збережу рецепт, щоб користуватися в майбутньому~ 😊
Спасибо за рецепт. С возвращением Татьяна 🙏
Танюшка приятная и достойная женщина 💋
Танюшка, ви як завжди,зірочка українська, все у вас ладиться та і нас радуєте рецептами ,головне не дурите .З вами все получається,з другими завжди рецепт менший чім надо.Наприклад р т рис з овощами,дає р т без риса Приємно такі люди наші,бажаю вас почути моєю мовою.
Красоточка, глаз не отвести!!!
Это верно,хороша и хозяйственна!
Благодарю вас за прекрасный рецепт
Очень понравилось. Спасибо..
Танюша спасибі за рецепт, зараз буду готувати, сподобався.
Спасибо. Сделаю прямо сегодня вечером. Как раз лежат кабачки свежие.
Еще бы проверенный способ заморозить кабачки, чтоб они потом не были , как каша.
Слегка обжарить без масла
Закрывала кабачки в прошлом году первый раз в жизни. Купила их только протому,что они были в разы дешевле огурцов, а нужно было хоть что то заготовить. И сразу такая удача! Сказать что рецепт понравился- ничего не сказать! Семья в восторге, я тоже!!! Обязательно буду закрывать в этом году. Дешево, нереально вкусно, легко!!! Рецепт действительно хитяра)))!!! Татьяна, спасибо вам за рецепты! Это касается не только кабачков. Но кабачки меня пленили!!!
И сколько уксуса??
190 мл
@@inna760 спасибо ,хоть кто то ответил!!🦋
@@ИринаГончаренко-ъ8м под видео есть слово ,, ещё,, нажмите на него,и опять слово ещё,нажмите и там полный рецепт.
Спасибо огромное за рецепт. Как же приятно на Вас смотреть и слушать. Радости Вам побольше и мира. Жду побольше рецептов для консерваций на зиму.
❤❤
Где рецепт?
@@КаринаСерёгина-щ9ы В описание.
@@КаринаСерёгина-щ9ы
Под видео ...там , ещё жирным шрифтом написано ... ещё ...нажимайте на это ,, ещё " и увидите рецепт.
Вы серьезно? Вам нравится вид летающих волос над едой? 🤦♂️
Татьяна, делала кабачки по вашему рецепту, мне очень понравилось ! Сейчас ТОЖЕ делаю! Спасибо вам большое за ваш труд!
А то что уксуса до фига вам нравиться ? Я вливаю всего 35 мл на 1 л банку.
@@ЕленаГригорьева-ь6ы Уважаемая, я сначала попробовала приготовить, затем написала , что мне лично понравилось! Ну на вкус и цвет товарищей нет!
@@ЕленаГригорьева-ь6ывот и мне не нрав, что оч.много уксуса,,,, а с 35 мл на 1 литровую хорошо стлят?
Ну так в литровую банку входит 0,5 литра воды,и никак не больше,значит на литр воды идет 70 мл,уксуса,а если как в рецепте на 1,5 литра воды получится гдето 115 мл.уксуса.Я тоже решила уменьшить уксус,и добавила уксус так,как всегда делаю, в итоге через дней 10 крышки вздулись,ничего не поняла.Может уксус не качественный попался.
Ну так в литровую банку входит 0,5 литра воды,и никак не больше,значит на литр воды идет 70 мл,уксуса,а если как в рецепте на 1,5 литра воды получится гдето 115 мл.уксуса.Я тоже решила уменьшить уксус,и добавила уксус так,как всегда делаю, в итоге через дней 10 крышки вздулись,ничего не поняла.Может уксус не качественный попался.
нужно просто смотреть на Татьяну и любоваться ей и всё получится! 🌹
Дуже гарний рецепт, дякую ❤️💐
Даже, если бы я их не любила (а я поклонница кабачков)-глядя, на это милое сияющее лицо, бочку б замариновала :))
Большая благодарность за рецепт!Вам достатка,здоровья и творческих успехов с банками.
подписалась, убедили, что это просто и вкусно, завтра буду готовить с огорода.
Действительно рассол нужно готовить на той воде,которой заливали кабачки.
Я так же делаю, только без укропа и еще добавляю подсолнечное масло, но и сахара побольше чуток, делаю по рецепту :пилюски из свежей капусты
Дякую за рецепт! Це неймовірна смакота! В цьому році зроблю більше і тільки таким рецептом! Бажаю Вам успіхів❤
Подскажите пожалуйста сколько она уксуса сказала?
@@Derskaya-lq5ev 190 гр(в описании под видео есть рецепт)
❤❤❤ВЕЛИКЕ ВАМ ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ,СМАКОТА НЕЙМОВІРНА,ВДАЧІ ВАМ ТА МИРУ!❤❤❤
Делал в прошлом году, забыл где брал рецепт. В этом году Гугл снова мне его подсунул ) Рецепт в общем то типовой, классический. Пропорции делал те же, а время немного сэкономил, кипяток не сливал. Сразу заливал кипящий рассол, и крепко закручивал. За зиму не сорвало ни одной банки.
Спасибо!
Дуже дякую, рецепт та відео чудові.Миру вам та добра.
Таня спасибо за рецепт,быстро,точно,хорошо,жду ещё,все что закрывала ваши рецепты,сохраняются у квартире,Вкусно!!!!
Говорит много показуха
Только на Татьяну посмотришь, уже хочется сделать всё по её рецепту. Да к тому же, у нас у мужчин, получается немного вкуснее😀😁😋Спасибо, за рецепт!!!🤗🤗🤗
Огромное Благодарю и , хотелось бы немного Одесского юмора!!!У Вас это просто замечательно получается! А для нас эмоции уходящего лета! Люблю Вас!
Недавно закатала таким рецептом кабачки несколько баночек) Рассол делала по рецепту, попробовала его на вкус, мне показался немного сладковатым, но подумала сначала будет нормальным. Значит кабачки будут вкусные. Не удержалась и через несколько дней решила попробовать на вкус, какие кабачки получились. Как по мне очень сладкие. Слишком много сахара по моему вкусу. Пришлось добавлять немного соли в рассол, чтобы разбавить сахар. И я бы добавила уксуса ещё немного.
Только я не стала три раза заливать, а залила один раз кипятком, слила воду, делала на новой воде кипятке рассол, залила и поставила стерелизовать на 12 мин и закатала.
Так в принципе кабачки хорошие, но когда буду открывать другие банки с кабачками по этому рецепту, то буду добавлять соли и немного уксуса, чтобы разбавить сахар.
Именно по этому рецепту больше делать не буду рассол. Или сахара меньше класть.
Этот рецепт действительно хитяра)))).Подождала с недельку и попробовала.Это очень вкусно,хотя я отчаялась найти нормальный рецепт,получалось не то,что хотелось.Спасибо огромное,в этом году будут и кабачки в подвале)))))
Дякую вам за відгук.❤
Отзыв после того как уже попробовали, чтобы знать - закрывать ещё или нет... Кабачков море...
Однозначно ещё закрою. Очень вкусно. Муж на работу носил и там все заценили👍
Благодарю за рецепт, теперь он в моей копилке❤
Сколько уксуса,скажите,пожалуйста
@@ВалентинаМакаренкова-е9я По рецепту Уксус 9%- 190 мл.
@@ВалентинаМакаренкова-е9яв описании под видео все пропорции!
Татьяна, спасибо за рецепт.Закрыла-открыла,попробовали-вау! И давай закатывать....Ну очень понравились!❤❤❤❤
А сколько уксуса?
Тот же вопрос
Таня, будете смеяться. Леплю пельмени и бегаю в холодильник за очередным кружочком кабачков. Сначала меня шокировало количество уксуса. Но это такая вкуснотища.... не думала, что они получатся такие хрустящие. Спасибо и с наступающими новогодними праздниками.❤
Таня, спасибо за рецепт. Это очень вкусно. Вам добра и тепла.
Рецепт хороший, спору нет, я как раз хочу сейчас кабачки закрыть немного, и по этому рецепту буду делать, но в натуре, можно более менее по меньше глаголить. То то то и всё, а бабушка, прабабушка, просто иной раз не хочется слушать, а смотреть. Узбечек забодали совсем, то названия не нравится кому то, то кружева, то цветы, и здесь цветы, это все фигня, надо просто чётко ,быстро показать, в краткии объяснить и всего хорошего. А для меня ещё самая прекрасная Дина - Коллекция рецептов, обалденная хозяюшка и рецепты её, так что Таня тоже постаралась, но Дина что то. Простите, кому не очень мой ком-нт, но это моё мнение.
Как ненавижу это выражение- разлетаются как пирожки, не знаю почему, но не нравится.
Спасибо .умничка .
Очень вкусно.❤❤❤Сделала в прошлом году на пробу мало.В этом году сделаю много.Спасибо большое🌺🌹🌻
Сомневалась в этом хитяре. В том году закрыла немного, на пробу. Другой рецепт теперь не рассматриваю. Очень сбалансированный вкус. Танечка, спасибо❤
Спасибо огромное за Ваши волшебные рецепты!!!!!!
Добрый вечер. Татьяна, спасибо большое за этот рецепт, сегодня открыли баночку, это очень вкусно. Зачёт, в копилку точно!!!
А всем которые хотят поумничать и пофукать,я читала ниже, хочу связать,что у вас это не получилось,увы,фукайте дальше. Я не пишу этот комментарий чтоб набросится в защиту, я пишу что я приготовила и это действительно рроше некуда и результат такой как и обещала Татьяна. Я готовила на пробу, ради интереса и теперь смело говорю, что НЕ ЖАЛЕЮ!!!
Всего наилучшего,Танюша! Побольше таких вкуснях нам😊🤗😉
Сколько уксуса?
@@Зинаида-э2и190 мл 9%
Обожаю такие кабачки, сладковатые,хрустящие,супер!Спасибо большое за рецепт.
Сьогодні відкрила,не витримала Це бомба,які добрі Дякую ❤❤❤❤❤
Добрый день,Татьяна, искала рецепты вкусных кабачков и поняла что именно этот, но возник вопрос, у Вас в рецепте указано 60 горошен черного перца, а вы когла раскладываете по банкам добавояете по пять, вопрос, так сколько же надо?. Спасибо за уточнение или я куку
Це самі смачні кабачки у всьому всесвіті!❤❤❤дякую за рецепт. Вже 4-ту партію роблю. Дві перші партії вже зʼїли 😅❤
Сегодня открыла баночку кабачков, это что-то, вкусные, не могу передать, делайте не сомневайтесь, спасибо вам, очень жаль, что мало закрыла
Через сколько открыли банку?
Сладкие получились ,хорошо что всего 5ть банок закрыла. Можно меньше сахара
Привет Вам из Одессы 🇺🇦♥️ ) Мы за Вами скучали ❤️) Будем ждать вкусняшку ) Я всё время когда пеку тыквенный хлеб, а это просто находка для моих детей, вспоминаю о Вас . С возвращением ♥️
Количество самоубийств превышает число смертей от рук военных, террористов и преступников вместе взятых.
Спасибо за рецепт, очень вкусный маринад . Привет из Харькова.
Татьяна, с возвращением🤗🤗🤗
Таня,дякую за рецепт. В тому році закривали по цьому рецепту. Смакота. Будемо і в цьому році теж закривати,кабачки сподобались. Всього Вам найкращого.💐🌺🌷
Допоможіть будь ласка, підкажіть скільки треба укусу на порцію кабачків😢
Лариса,по рецепту 190 грам уксуса
Укладывая кабачки, банку слегка подтрушивать, тогда они находят свое место, хорошо уплотняются.