【食在料理王-主廚好食客】

椰子雞湯
示範主廚-邱寶郎
材料:大雞腿一隻 新鮮椰子2顆
調味料:紅棗約10顆 枸杞少許 鹽巴少許 米酒1小匙 香油少許
作法:
1.大雞腿剁塊洗淨入鍋汆燙去血水，再洗滌乾淨，備用。
2.再把新鮮椰子剖開倒出湯汁，並將椰肉取出備用。
3.再取一湯鍋將所有食材放入，燉煮約15-20分。
4.最後再加入所有調味料，再續煮約10分鐘即可。

[@user-kl3ic4ir4b]

內容很豐富，廚師與主持人互動也有趣輕鬆，很棒的節目欸！

[@hakkatv]

重要的是節目介紹的料理，真的可以自己動手喔

[@user-qc9fd9jw2k]

這個是哪一個腔調的客家話，感覺像海陸豐腔又感覺像四縣腔中的興寧五華腔？有沒有高手出來一起分析分析，感覺應該是苗栗那邊的。

[@LittlePaChina]

華盛頓跟蘋果的關係是？...不是牛頓嗎？😅
華盛頓是砍櫻桃樹吧⋯⋯

[@bzjliu2371]

一自由哪來的做法

[@bzjliu2371]

，椰子油來做法 也是一流原來的做法

[@lilychu4487]

，