Come ESSICCARE e CONSERVARE i tuoi PEPERONCINI [Episodio 16]

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 23

  • @antoniosisimbro3025
    @antoniosisimbro3025 ปีที่แล้ว

    salve ragazzi, era il video che cercavo, grazie per i bellissimi video e consigli.

  • @giggioneaddario184
    @giggioneaddario184 ปีที่แล้ว

    buongiorno Ragazzi. Come al solito Ottimo Video

  • @dariolorusso83
    @dariolorusso83 7 หลายเดือนก่อน +2

    Come si chiama la pianta che ci hai consigliato? Ovvero come si scrive per cercarla in Google... Grazie e complimenti.

    • @PeppersBroExperience
      @PeppersBroExperience  6 หลายเดือนก่อน

      Penso ti riferisca al Gator Jigsaw Purple. stupenda

  • @paridesquarcina2256
    @paridesquarcina2256 5 หลายเดือนก่อน

    Ciao ragazzi e grazie per l'aito, avrei una domanda: devo essicare degli Hot Daisy, ma come saprete sono dei peperoncini molto piccoli, la mia domanda è: devo tagliare a meta e togliere la placenta anche questo tipo di peperoncino? Grazie.

    • @PeppersBroExperience
      @PeppersBroExperience  5 หลายเดือนก่อน

      Ciao! Allora anche se sono piccoli ti consiglio di tagliarli a metà comunque così verifichi se sono buoni o guasti, la placenta lasciala pure non è un problema

  • @carlobalzano9389
    @carlobalzano9389 10 หลายเดือนก่อน

    Ciao , una volta essiccati quale uso migliore ne fai : in cucina e/o in conserva ?! Grazie .

    • @PeppersBroExperience
      @PeppersBroExperience  10 หลายเดือนก่อน

      Ciao! Qui dipende da persona a persona. Noi facciamo salse, polvere, sale, olio ecc

    • @carlobalzano9389
      @carlobalzano9389 10 หลายเดือนก่อน

      @@PeppersBroExperience sale ??? 🤔

    • @PeppersBroExperience
      @PeppersBroExperience  10 หลายเดือนก่อน

      Si, forse porteremo video a riguardo

  • @virgiliodifuria8747
    @virgiliodifuria8747 5 หลายเดือนก่อน

    Per le cimici provate a cospargere la cenere di legna da frutto o quercia sta nei camini o stufe. Cosparsa con un setaccio o soffiatore sulle piante di pomodori allontana le cimici efficacemente. 😊

  • @francescorandazzo7037
    @francescorandazzo7037 5 หลายเดือนก่อน

    Lo scotex non prende fuoco? Perché il mio essiccatore ha i fiorellini un po' grossi per i peperoncini calabresi e la mia domanda posso mettere lo scotex per non farli cadere?

    • @PeppersBroExperience
      @PeppersBroExperience  5 หลายเดือนก่อน +1

      No tranquillo, non prendono fuoco. Puoi tranquillamente usarli 😁

  • @verapiglialepre1530
    @verapiglialepre1530 6 หลายเดือนก่อน

    Ciao! Ma li vendi i semi? Per l'anno prossimo ovviamente 😅 grazie!

    • @PeppersBroExperience
      @PeppersBroExperience  6 หลายเดือนก่อน

      Ciao! Per questo autunno ci adopereremo per aprire lo shop! Continua a seguirci 💪🏼

  • @federico9293
    @federico9293 6 หลายเดือนก่อน

    Bel video.....ho tre domande:
    1) posso lasciare i semi nel peperoncino quando li fo essiccare?
    2) non è meglio aumentare i gradi, magari a 70 riducendo le ore di essiccazione?
    3) quanto rumore fa l'essiccatore del video?
    Lo chiedo perché vivo in appartamento e non ho una cantina o garage e quindi non vorrei svegliare il vicinato durante le ore notturne.

    • @PeppersBroExperience
      @PeppersBroExperience  6 หลายเดือนก่อน +1

      Ciao e grazie mille 😁
      1) Certo, noi lì teniamo per l'anno dopo e li togliamo perché così la polvere è pura.
      2) si essicca comunque certo ma le temperature sono importanti, più la alzi meno ci metterà ma così il sapore si deteriora più facilmente.
      3) Non fa rumore, ma fa tanto oddore. Non urticante ma se non si è abituati è fastidioso. Basata una stanza che poi puoi arieggiare e che non viene usata per animali o persone. L'odore poi scompare

    • @federico9293
      @federico9293 6 หลายเดือนก่อน

      @@PeppersBroExperience grazie per le info, gentilissimo.

  • @karinerestivo9728
    @karinerestivo9728 11 หลายเดือนก่อน

    Proverò le 2 tecniche.. Di solito lascio crescere senza potare 😅

  • @marcoradice1981
    @marcoradice1981 ปีที่แล้ว

    scusa ma togli la placenta che è la pate più piccante?!

    • @PeppersBroExperience
      @PeppersBroExperience  ปีที่แล้ว +2

      Ciao, la parte più piccante del peperoncino è la polpa vicino al picciolo. Sicuramente è piccante ma la placenta va pulita perché da un sapore sgradevole al boccone. Poi ognuno fa come vuole con i propri peperoncini. Nella grande produzione non vengono curati per guadagnarci sul peso ulteriore. Ma noi coltiviamo peperoncini per la capsaicina e non per la placenta