Wyciskarka wolnoobrotowa: nie włączaj jej na pusto, otwór na sok otwieraj dopiero po uzyskaniu pełnego zbiornika (inaczej się zapycha i źle pracuje), twarde warzywa nie trzeba aż tak drobno kroić - jak dla mnie idealne kawałki były takie, jakie wrzucałeś do sokowirówki. Główny plus wolnoobrotowej jest taki, że nie napowietrza soku, przez co ten może leżeć spokojnie kilka dni nim się zepsuje.
Fajny film. Chciałbym zobaczyć jeszcze jeden (może kilka nawet) filmów w tym stylu. Na przykład na innych owocach z jaśniejszym sokiem by zobaczyć również porównanie klarowności produktu.
Witam, mam oba urządzenia sokowirówkę podobną. No i moje spostrzeżenia są takie że w sokowirówce (np przy jabłkach) sitko potrafi się przypychać, trzeba dość często czyścić, jak się nie czyści robi się bardzo dużo piany a odpad jest wilgotny nie "wyssany" odpowiednio. Wyciskarkę wolno obrotową tylko poziomą testuję od niedawna nie jest z wyższej półki ale już zauważyłem że nie robi się piana jak w sokowirówce. W modelu który mam dość łatwo przypycha się dziurka z której wychodzi odpad, raz próbowałem całe jabłka no i blokowało się od skórek, pestek i gniazd nasiennych. Na pomarańczy jak za dużo tych włókienek zostanie też potrafią trochę blokować. W przypadku poziomej wyciskarki zajmuje dużo więcej miejsca niż sokowirówka. No tyle z mojej strony, każde z urządzeń ma swoje atuty.
Cześć, co do sokowirówek to im większy otwor ilość obrotów moc silnika oraz sito tym lepiej, wyciskarka zas im ma mniej obrotów tym lepiej, proces wyciskania trwa dłużej, lepszy zgniot i więcej soku, otwór wiadomo wiekszy lepiej szybciej sprawniej.
Wyciskarka jest znacznie lepsza do odzyskania dobra z niektórych owoców z nalewek - pigwowiec wyciska się na wiór, pigwa podobnie, bardzo ładnie idzie imbir. Drobnopestkowe (truskawki , porzeczki itd) też idą, ale się zapycha, no ale te owoce przez sokowirówkę to wcale nie idą.
Właśnie zastanawiam się nad kupnem urządzenia na nalewki. Myślę że w większości też będzie to pigwa i pigwowiec. Rozumiem że zdecydowanie polecasz wyciskarkę?
Sokowirówka czy będzie ok do wyciśnięcia soku na cydr? Zastanawiam się czy grzanie się urzązenia nie wybije drożdży ze skórek. Czy może jest różnica pod względem nagrzewania się pomiędzy tańszymi a droższymi wyciskarkami?
Jaki to ma sens? Burak jak burak. Tu raczej smak mógłby się różnić bardziej gdyby to były inne gatunki albo gdzie indziej kupione buraki, bo podejrzewam że sposób w jaki zostały wyciśnięte smaku nie zmieni.
Nic z tego wina nie będzie wyjdzie w smaku ziemiste Ty wyciskarki reklamujesz bo do wina z buraków trzeba dodać sok wraz z burakami hibiskusem plus ingwa
Kochany wariat z pasją, no po prostu pozdrawiam z całego serca 💓
Wyciskarka wolnoobrotowa: nie włączaj jej na pusto, otwór na sok otwieraj dopiero po uzyskaniu pełnego zbiornika (inaczej się zapycha i źle pracuje), twarde warzywa nie trzeba aż tak drobno kroić - jak dla mnie idealne kawałki były takie, jakie wrzucałeś do sokowirówki. Główny plus wolnoobrotowej jest taki, że nie napowietrza soku, przez co ten może leżeć spokojnie kilka dni nim się zepsuje.
Dokładnie o tym samym pomyślałem jak włączył na pusto :) Z tym napowietrzaniem widać w 6:36 jak sok w lewej wraca z pianką ;)
Dobrze znowu Ciebie widzieć.
Dobrze Cię widzieć!
Pozdrawiam proszę o więcej filmów o tematyce przetwórstwa i winiarstwa
Fajny film. Chciałbym zobaczyć jeszcze jeden (może kilka nawet) filmów w tym stylu. Na przykład na innych owocach z jaśniejszym sokiem by zobaczyć również porównanie klarowności produktu.
Witam, mam oba urządzenia sokowirówkę podobną. No i moje spostrzeżenia są takie że w sokowirówce (np przy jabłkach) sitko potrafi się przypychać, trzeba dość często czyścić, jak się nie czyści robi się bardzo dużo piany a odpad jest wilgotny nie "wyssany" odpowiednio.
Wyciskarkę wolno obrotową tylko poziomą testuję od niedawna nie jest z wyższej półki ale już zauważyłem że nie robi się piana jak w sokowirówce. W modelu który mam dość łatwo przypycha się dziurka z której wychodzi odpad, raz próbowałem całe jabłka no i blokowało się od skórek, pestek i gniazd nasiennych. Na pomarańczy jak za dużo tych włókienek zostanie też potrafią trochę blokować. W przypadku poziomej wyciskarki zajmuje dużo więcej miejsca niż sokowirówka.
No tyle z mojej strony, każde z urządzeń ma swoje atuty.
Cześć, co do sokowirówek to im większy otwor ilość obrotów moc silnika oraz sito tym lepiej, wyciskarka zas im ma mniej obrotów tym lepiej, proces wyciskania trwa dłużej, lepszy zgniot i więcej soku, otwór wiadomo wiekszy lepiej szybciej sprawniej.
Wyciskarka jest znacznie lepsza do odzyskania dobra z niektórych owoców z nalewek - pigwowiec wyciska się na wiór, pigwa podobnie, bardzo ładnie idzie imbir. Drobnopestkowe (truskawki , porzeczki itd) też idą, ale się zapycha, no ale te owoce przez sokowirówkę to wcale nie idą.
Właśnie zastanawiam się nad kupnem urządzenia na nalewki. Myślę że w większości też będzie to pigwa i pigwowiec. Rozumiem że zdecydowanie polecasz wyciskarkę?
@@MateuszWiera98 tak, pigwa i pigwowiec wyciska się na suchy wiór, duży odzysk soku i smaku
Szkoda że tak mało filmów wpada
Wszystkie filmy z istotną zawartością są już umieszczone na YT, domaganie się oznacza dublowanie tego co już jest, a to nie o to chodzi.
Fajny filmik, dzięki :)
Ciekawe, jak do tych maszyn wypadłoby poszatkowanie owoców (lub warzyw) na tarce a potem odciśnięcie prasą do owoców?
Proszę też filmy o wytwarzaniu domowym piwa
Sokowirówka czy będzie ok do wyciśnięcia soku na cydr? Zastanawiam się czy grzanie się urzązenia nie wybije drożdży ze skórek. Czy może jest różnica pod względem nagrzewania się pomiędzy tańszymi a droższymi wyciskarkami?
Siema,
Miałeś sklep w Ciechanowie? Czemu go zamknołes ?
Resztki po burakach nadają się do zawekowania w słoikach?
👍👍👍
@Malinowy Nos potrzebuję opinii, lepsza ta sokowirówka z Zelmera serii Professional czy te stare z PRLu PREDOMY?
Mógłbyś robić serie w której byś porównywał jakość smak kolor itp wielu win które już robiłeś tylko na różne sposoby(sok vs miazga vs krojenie itp)
Nauczyciel kamikaze takich nam potrzeba😍
Zrób testy z innymi owocami/warzywami. Czekamy
Przydałby się test smaku, czy jest jakakolwiek różnica.
Jaki to ma sens? Burak jak burak. Tu raczej smak mógłby się różnić bardziej gdyby to były inne gatunki albo gdzie indziej kupione buraki, bo podejrzewam że sposób w jaki zostały wyciśnięte smaku nie zmieni.
@@CzarnoBiala93 Pojęcia zero, a wypowiedzi... Przy miękkich owocach różnica jest kolosalna między sokowirówką a wyciskarką.
@@DudasDudek Piszę tu konkretnie o tych konkretnych burakach. Konsystencja nawet wydaje się mocno zbliżona.
@@DudasDudek Tak, masz zero pojęcia.
Warto wiedzieć, że większość wyciskarek ma nakładkę do smootie, a sokowirówka tego nie ma.
Serwus
:)
Thermomix da radę 😂
Miękkie owoce lepiej idą lepiej na wolnoobrotowej
Nic z tego wina nie będzie wyjdzie w smaku ziemiste Ty wyciskarki reklamujesz bo do wina z buraków trzeba dodać sok wraz z burakami hibiskusem plus ingwa
Robiłeś wino z ryżu jak nie to zrób.
a tych burakow to ze skóry nie trzeba najpierw obrać?
bez oglądania...sokowirówka jest zdecydowanie lepsza,jeśli jest inaczej tzn.że sokowirówka marnej firmy bądź jakości
Sokowirówka bardziej warto