Em follow cj cx đc vài tháng và đã thử 1 số công thức bánh healthy của cj đều thành công và thơm ạ. Cj có thể làm video hướng dẫn làm bánh sinh nhật healthy dành cho dân eat clean đc khum ạ.
Chị ơi bột whipping với whipping lỏng có giống nhau về dinh dưỡng k c. E k muốn dùng kem béo thực vật sợ k tốt mà dùng whipping lỏng thì lại dùng ít quá toàn bỏ phí
Bột whip hay kem béo thực vật là sản phẩm được qua nhiều khâu xử lý nên chị nghĩ sẽ ko tốt bằng whip. Ng ta cũng bán hộp whip nhỏ nhưng giá cũng khá đắt
Mình có 2 thắc mắc. 1-Whipping cream là kem đánh thêm sẽ cứg hơn để chà láng đc bánh đúg ko b? Tại trog video mình thấy đánh xog vẫn lỏng chút. Hay do b đánh để đc lỏng như vậy là dừng phải ko? 2- cafe bột b mua hiệu nào vậy? Mình ở nc ngòai nên ko mua cf Vn sẽ khó và đắt. Thì mình mua loại cf bột bt của bên này đc ko? Vì mình sợ cf bên này pha bị loãg nên ko ngon ý
Cf phin nhiều nước thế kia uống nó sẽ có bị loãng loãng giống americano á. 20-23g cf cho ra 1 shot 35-40ml cf là vừa tầm, cho đá tan tự nhiên sẽ ngon hơn
Bạn ơi cho mình hỏi chút, ko hiểu sao khi mình bỏ kem tươi(đã đánh bông vừa) lên trên cafe thì kem tươi của mình ko nổi được mà lại chìm xuống lẫn vào cafe, ko biết nguyên nhân do đâu nhỉ
Em thấy cái bột whipping cream thành phần của nó khá giống với kem béo thực vật, em thì rất ngại dùng kem béo thực vật vì có những chất không tốt với cơ thể, không biết cái bột whipping này có giống v ko nữa
@@SukiesKitchen Vậy chắc em trung thành với whipping cream quài luôn 🤣, em thấy mua 1lit whip xong về chiết ra trong bình thuỷ tinh (đã được trụng nước sôi) rồi bảo quản thì được 1 tháng lận á chị, tính ra vừa nấu ăn vừa pha chế cả tháng thì cx ko đắt mà tốt cho sức khoẻ hơn kem béo thực vật
Chị ơi whipping lỏng và heavy whipping cream có giống nhau không chị. Nếu e sử dụng heavy whipping cream có cần pha thêm sữa tươi không đường cho lỏng không ạ.
Ui, cô mê cà phê lắm, chắc pha ở nhà sẽ ngon hơn vì nguyên liệu chất lượng hơn ngoài hàng. Cảm ơn cháu Suki thân yêu❤
Em đánh kem bằng máy đánh trứng đc k ạ
Mình thích kem béo ngậy thơm dùng whip tươi đc chứ ko nhất thiết dùng rich lùn phải ko bạn? Mình ko thích kem thực vật
Chào bạn, bạn cho mình hỏi bột whipping bạn mua là loại nào vậy bạn
Mình mua loại này ạ: shope.ee/10aL3A48xv
@@SukiesKitchen cám ơn bạn nhìu nhé
Mình đã làm và thành công, rất ngon 😚😚
Cai máy đanh whipping cream goi là gi ban đe minh mua mot cai
Bạn tìm thử drink mixer nhé ạ. Máy của mình có 2 que đánh đó ạ
Chị ơi. Em muốn làm bán thì có để được lâu k ạ?
Kem tươi có cần cấp đông ko ạ
Cho e xin link mua máy đânh cầm tay dc k ,theo link kia sp k có nên k mua đc ạ
Cam on ban huong dan rõ rang 😊
2 cai may nho ban dung cong dung giong nhau phai khg ban , cam on!
Dạ mình dùng máy có 2 đầu, một đầu dạng lồng để đánh kem đánh trứng, một đầu dạng xoắn lò xo để trộn đồ uống.
Co 80ml cafe + 40ml sua dac + 60ml kem beo muoi vao ly lon dc ko
Dùng máy đánh trứng đánh trứng được k e? Cảm ơn e.
Dạ được ạ
C ơi e k uống đá. Pha nóng thì có đc ko ạ
vậy em nên hòa thêm nước hoặc sữa thay vì đá, chị thấy cà phê sẽ đỡ đặc hơn nha
May đanh cà phề goi là gi ban
Nhìn ly cà phê rất ngon 👍👍
Uống 1 lần ghiền lun á 😋😋
Đợi mãi hihi
Cho mình hỏi cái máy đánh kem của bạn là loại gì vậy
Loại này đây ạ shope.ee/6AIpUfproO
E còn mỗi kem whipping bột có đường có dùng được ko chị
Chị cũng dùng bột whipping có đường đó em
@@SukiesKitchen dạ vâng em cảm ơn chị nhiều ah
dạ mình dùng bột cacao loại nào thế ạ
Mình dùng bột cacao nguyên chất đó ạ
Em follow cj cx đc vài tháng và đã thử 1 số công thức bánh healthy của cj đều thành công và thơm ạ. Cj có thể làm video hướng dẫn làm bánh sinh nhật healthy dành cho dân eat clean đc khum ạ.
Ok em, chị sẽ nghiên cứu nha
2 cách đánh kem thì cách nào cho ra thành phẩm ngon hơn vậy ạ
Tuỳ khẩu vị em ạ. Nhưng kem whipping sẽ thật vị hơn và điều chỉnh được lượng đường
@@SukiesKitchen ở công thức bột whip chị k bỏ đường là do trong bột whip đã có sẵn đường hay sao vậy ạ
@@Hius2511 đúng rồi đó em
vạy công thức này làm sẵn bảo quản thế nào ạ
Chị ơi bột whipping với whipping lỏng có giống nhau về dinh dưỡng k c. E k muốn dùng kem béo thực vật sợ k tốt mà dùng whipping lỏng thì lại dùng ít quá toàn bỏ phí
Bột whip hay kem béo thực vật là sản phẩm được qua nhiều khâu xử lý nên chị nghĩ sẽ ko tốt bằng whip. Ng ta cũng bán hộp whip nhỏ nhưng giá cũng khá đắt
Đường bột là đường gì v ạ
Mình dùng cốc bao nhiêu ml đấy ạ e cảm ơn
Cốc 360ml đó ạ
Whipping lỏng có cần để lạnh trc khi đánh k ạ
Có nhé em
Mình có 2 thắc mắc.
1-Whipping cream là kem đánh thêm sẽ cứg hơn để chà láng đc bánh đúg ko b? Tại trog video mình thấy đánh xog vẫn lỏng chút. Hay do b đánh để đc lỏng như vậy là dừng phải ko?
2- cafe bột b mua hiệu nào vậy? Mình ở nc ngòai nên ko mua cf Vn sẽ khó và đắt. Thì mình mua loại cf bột bt của bên này đc ko? Vì mình sợ cf bên này pha bị loãg nên ko ngon ý
1. Đúng ạ. Chi tiết hơn bạn có thể xem video tất tần tật về kem tươi mình có chia sẻ trên kênh ạ
2. Mình dùng cà phê bột hoà tan của Nescafe
@@SukiesKitchen cảm ơn b nhiều ạ
khi pha cafe phin 20g cafe pha với bao nhiu nước nóng để dc 80ml cafe vậy suki
Dạ em pha với khoảng 120ml nước sôi ạ
20g hạt cafe say ra thì tầm
bao nhiu g cafe để ủ cafe bằng phin vậy?
@@huyendo824 dạ khối lượng nó cũng xấp xỉ thôi ạ
Chị ơi chị làm bánh dounut phủ lp đường j đó đí c😁
Chị sẽ nghiên cứu nha
em cảm ơn c ạ🥰@@SukiesKitchen
Cảm ơn sukie :❤❤❤
ngon quá em ạ
Em cảm ơn chị ❤
C ơi cost ly này tầm bn ạ
Máy đánh caphe mua ở đâu vậy chị
Chị để link trong phần mô tả video đó em
15 gr đường bột thay bằng bao nhiều gr đường cát ạ
Khối lượng tương đương nhé ạ
Sukin cho mình link máy xay cafe với nhé? Cảm ơn bạn nhiều
Dạ loại mình dùng đây ạ shope.ee/8pKv8suBjE
Mình mua cũng lâu rồi. Cái tay quay có thể gập vào cũng tiện, có thể điều chỉnh độ to nhỏ/mịn như mong muốn. Mình dùng xay cả tiêu nữa ạ
Cho cô địa chỉ mua máy đánh cầm tay . Thanks
Dạ cô ở đâu ạ?
Sukie’s mua máy đó ở đâu bạn ơi. Cam ơn ạ
Mình mua máy này đây ạ: shope.ee/6zrYC0q949
Nhin ngon quá em
C ơi, làm sữa chua muối đi c iu ơi
suki biết làm bánh xoài dừa khum
Dạ cụ thể bánh đó nó như thế nào ạ?
Cf phin nhiều nước thế kia uống nó sẽ có bị loãng loãng giống americano á. 20-23g cf cho ra 1 shot 35-40ml cf là vừa tầm, cho đá tan tự nhiên sẽ ngon hơn
Dạ chắc tuỳ đô 🤣, mình pha vậy mà vẫn thấy đậm hơn cà phê hoà tan nhiều ý, kể cả để tan hết đá
nếu dùng kem béo thực vật thì tỷ lệ sữa bao nhiu vậy
Dạ mình đánh bông kem béo thôi, lượng và cách làm cũng như whipping ạ
mai e sẽ làm thử ạ
Máy đánh mua ở đâu và bn tiền vậy em
Dạ e có để link trong phần mô tả video đó ạ, giá hình như 80-100k gì đó
hóng chị sukie làm s''more cookies ạaa
Bạn ơi cho mình hỏi chút, ko hiểu sao khi mình bỏ kem tươi(đã đánh bông vừa) lên trên cafe thì kem tươi của mình ko nổi được mà lại chìm xuống lẫn vào cafe, ko biết nguyên nhân do đâu nhỉ
Bạn phải bỏ đá vào thì kem mới nổi được nhé, hỗn hợp cafe mà ko lạnh thì kem dễ bị chìm
Em cảm ơn c
Em mua loai muối nào .chi nghe. Nói muối này giá rất cao
Muối hồng, khoảng 5-60 k 1 kg thôi b
@@lenguyenmy4394 muối hồng thi minh mua đuoc cám ơn bạn nhiều
chị Sukie có cái máy xay cfe cầm tay kia là chứng tỏ cũng dân cà phê xịn đấy chứ, món cfe muối của c ngon lắm ạ ❤
Hi, chị mê đồ làm bếp thôi em. Chứ cũng pha nhà uống bình thường thôi à 😂
Em thấy cái bột whipping cream thành phần của nó khá giống với kem béo thực vật, em thì rất ngại dùng kem béo thực vật vì có những chất không tốt với cơ thể, không biết cái bột whipping này có giống v ko nữa
Nó khá giống em ạ, chỉ có whipping cream từ sữa nó mới khác
@@SukiesKitchen Vậy chắc em trung thành với whipping cream quài luôn 🤣, em thấy mua 1lit whip xong về chiết ra trong bình thuỷ tinh (đã được trụng nước sôi) rồi bảo quản thì được 1 tháng lận á chị, tính ra vừa nấu ăn vừa pha chế cả tháng thì cx ko đắt mà tốt cho sức khoẻ hơn kem béo thực vật
Chị ơi whipping lỏng và heavy whipping cream có giống nhau không chị. Nếu e sử dụng heavy whipping cream có cần pha thêm sữa tươi không đường cho lỏng không ạ.
OMG thanks!!!!
50gr bột whip + 100gr sữa tươi k đường ra được bao nhiêu Whip vậy chị Sukies ơi?
Khối lượng vẫn vậy thôi em, thể tích sau khi mình đánh bông thì gấp đôi nhé
@@SukiesKitchen dạ e cảm ơn chị.
❤❤❤❤❤