Pionono con dulce de leche
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ค. 2024
- Pionono con dulce de leche: un postre riquísimo y super fácil de hacer
Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/pionono-con-...
Pionono con dulce de leche
Pionono
Ingredientes
6 uni Huevos
60 gr Azúcar blanca común
1 cdta Esencia de vainilla
60 gr Miel
60 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
Paso a paso:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Preparar una placa de 25 cm x 40 cm con papel manteca en la base. Pincelar el papel manteca con rocío vegetal o manteca derretida para facilitar el desmolde.
3. Colocar en un bol los huevos, el azúcar blanca común, la esencia de vainilla y la miel.
4. Batir con batidora eléctrica por al menos 10 minutos hasta alcanzar punto cinta/ punto letra.
5. Tamizar la harina agregándola al batido anterior. Integrar con ayuda de la batidora eléctrica y/o una espátula de goma.
6. Volcar la preparación en la placa.
7. Hornear por 12 minutos o hasta que, al presionar el pionono con el dedo, la huella no quede marcada.
8. Dejar que atempere unos minutos.
9. Todavía tibio, desmoldar, retirar el papel manteca y enrollar sobre una tela o repasador limpio espolvoreando previamente tanto la tela como el arrollado con azúcar talco.
10. Dejar enfriar enrollado con la tela. Reservar.
Armado
Ingredientes
300 gr Dulce de leche repostero (a temperatura ambiente)
300 gr Dulce de leche tradicional (a temperatura ambiente)
30 gr Coco rallado
Paso a paso:
1. Una vez que se enfrió, desenrollar el pionono.
2. Integrar los dos dulce de leches en un bol.
3. Esparcir el dulce de leche encima del pionono con ayuda de una espátula.
4. Enrollar el arrollado con ayuda de la tela. No hace falta apretarlo mucho.
5. Cubrir el pionono con dulce de leche.
6. Cortarle las puntas para emprolijar.
7. Espolvorear con coco rallado
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Hace unos días vi en un programa de concurso de repostería en Gran Bretaña , como se les desmoronaba y se les quebraba; era para llorar. Me dije si antes hubieran visto este video, otro sería el resultado. Bien explicado y detallado. Un beso para la maestra repostera.
Qué divina !!! ❤❤❤
🤓😎💯👌
Hay miles de youtubers haciendo recetas pero pocos te cuentan tantos tips para tener en cuenta. Eso es lo que te hace una genia. Muchas gracias.
Gracias Andre !!!
Hasta no hacer todas tus recetas no paro 😂
Gracias por explicar todo a detalle!!!! Sos la única chef que cuenta todos sus secretos y las recetas como son!
Te sigo hace mucho y no puedo creer que no tengas más seguidores! Para mí sos UNA GENIA!! te mereces muchos más!!
Hermoso te re felicito que dios los bendiga siempre bendiciones para todos las familias ❤️ ❤️❤️
Sólo con escucharte ya me conformo tu simpatía y optimismo me contagía y me animaré a hacerlo, gracias Isa, Diosito te bendiga, 🤗🇧🇴
Qué amor !!!
Siempre fácil y deliciosas las recetas 😋
Se ve exquisito , gracias Isabel por esas recetas maravillosas
Lucero,encantan todass tus recetas gracias
Gracias Isabel, me encantan tus clases!!!!
Muchas gracias Isabel!!!
Me encanta esta preparación ❣❣❣
Que rico ....Isabelita todo lo haces rico y facil
Eres un ángel querida gracias por tus recetas un abrazo desde 🇨🇱
Me encantaaaaaaa ....... Me encantan todas tus recetas 😋
Voy a probarlo!!! Gracias Isabel ❤️
Me encantó la receta...Muchas gracias
Otra receta genial! Gracias por la explicación tan clara
Que linda manera de explicar , de expresarte y de enseñar me encantó 🔥🥰
hola buena tardé gracias por compartir tus vídeos bendiciones para ti y tu familia 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Hola, se ve riquísimo 😋, gracias por explicarnos de forma tan sencilla y compartir todos esos tips para que nos salga divino y nos sintamos inspirados para prepararlo, saludos desde Venezuela😘🤗😘
❤❤ gracias Isabel! Me fncantan yus recetas y tu simpatia!!!
De mis postres favoritos para hacer!!!😍
Se ve riquísimo y fácil de realizar! M gracias Isa!👏🙌
Gracias querida y bella Isabelita, me encantó tu explicación, excelente.❤
BUENAS NOCHES SRA EXCELENTE TODO MUY BUENA LAS ESPLICACIONES LA VERDAD GRACIAS ❤❤❤
Wauu que rico ,🥰 la voy hacer gracias Isabel por la receta
SOS UNA GENIA ISABEL !!! NO HAY NADA QUE REEMPLACE LA MIEL Y QUE QUEDE TAN BIEN....TAN RICA...Y TAN FLEXIBLE COMO LA MIEL !!!
Super recetas, gracias!!
Se súper fácil y rico. Saludos desde México. Que dios te bendiga y proteja siempre.
Gracias por la receta dios te bendiga desde Venezuela
Me encantas tus postres siempre te veo a mi me gusta hacer postre 🥰
Saludos desde chile me encantan tus recetas he preparado Muchas gracias 🥰🥰🥰
Me encantooooooo, ya lo hago !!!
Te sigo día a día tus receta son excelentes
Con qué cariño explicas y cocinas Isabel!! Ya sabes, te sigo siempre desde España.💕👍
Gracias por el toque de la miel. Lo hice y les regustó muchísimo a mis golositos!!! Siempre te sigo, sos encantadora!!!
Lo hice en diciembre del 20, otra receta que tienes, para el cumple de mi hermana, la fanática del dulce de leche. Un éxito. Esa vez estaba cubierto de ganache, creo recordar. Esta variante está bien. Lo tendré en cuenta…. Besos madrileños 🥂🌺🌷🥰🌹🌹😘😘
Divino. Hoy lo haré. Geacias x compartir.
Hola 👋 cómo siempre muy bien esplicado y se ve riquísimo
Gracias lo hice y salió delicioso ❤
Muchas gracias por compartir y tan explicado explicas. Dtb abundantemente
BUENISIMOS TUS CONSEJOS , MANOS A LA OBRA -
Qué rico lo voy a hacer gracias por la recetas😊
Qué rico!!! No hay nada más rico que el dulce de leche !!! Por suerte acá en el Departamento de Colonia se encuentran muchas variedades.
Que ricura 🎉lo quiero😊gracias 😊venezuela
Es la 3era.vez q lo hago...gracias Isa el detalle de la explicación hace q tus recetas salgan de 10😃
Isa espectacular esta receta
me encanta 😻
Gracias. Te felicito
Gracias Isa. Ahora SÍÍÍ me animo hacer pionono 😍👏👏👏👏
Ah pero sos una genia😃 . Gracias por compartir tu tiempo y tu conocimiento con los demás. Probando receta....🤩
Gracias Isabel
Deliciosas receta
Saludos desde México
Le sale hermosooooooo❤❤❤❤
Que rico isa en casa lo hacemos igual para el desayuno o para la merienda lo único que compramos el pionono❤️❤️😍😍
Ayer hice el pionono para disfrutarlo con unos amigos, pero lo rellené con Dulce de leche y Chantilly, pues hay algunos q no son muy fans del dulce de leche. Y estaba espectacular, riquísimo.
Muchas gracias por tus recetas, disfruto mucho siguiendo tus videos y siempre quedo como una profesional.
Me encanta como lo explicas todo con detalle. Hoy lo hice en casa, mi versión fue a la mitad porque mi horno es pequeñito... relleno con chantilly y cubierta de chocolate. Muy muy bueno y en parte gracias a ti 😊 Saludos desde Cuba 🇨🇺
Rico rico ,Isabel saludos desde España, Valencia
besos desde españa 🇪🇸 😘😘
Ya quiero hacerlo, se ve fácil!! ^^
Hola que rico, saludos desde México
Uffffff, alucinante.
Que delicia Isabel!! mil gracias, lo voy hacer!
Te dije que eres mi persona favorita??...me encanta todas tus recetas..y este brazo de reina es fabuloso..un abrazo 😘
Hola Isa!! Se ve muy ricoooo!! 👏👏👏
Riquísimo saludos desde España ( Tenerife ❤️❤️❤️
Se ve delicioso feliscidades...😋😋🥰.
Saludos desde Perú...🇵🇪🇵🇪🇵🇪.
Holaaaa isaaaa.lo hago siempre y cada vez me keda mejor.antes no me salia.prueba y error.ja ja en mo casa la ola no xq estamos a dieta.ja ja q buena receta.😂😂
Te felicitoq buenazo haré como me sale
Riquísimo 😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤
me encanta
Que rico ,yummy, yummy 🍰
Amo tu forma de esplicar y tu humor tus recetas todo de vos Isa 😍🤗
Muchas gracias Mari 😊
Ese arrollado super tentador... va con un cafecito!! Gracias Isa por compartirlo!😘😘
❤❤❤
Muchas gracias por todas tus recetas isa .fabuloso se ve este pionono lo voy hacer
Hola isa mil gracias.x fabulosa receta y como explica la hice siguiendo todos los pasos y se bajo y no pude enrollarlo y se rompio x favor me puede despejar esta inquietud.q paso mil gracias
Brazo ginato🇧🇴🤭 gracias por la receta.. Hermosa🥰😚💃❤️
Que receta mas deliciosa, me encanta y lo explicas tan bien que me animo a hacerlo.
😀
Pionono con dulce de leche es mi favorito
tremendo ❤
Hola cómo está, le cuento que lo preparé mil gracias por su receta, un abrazo desde Santiago de Chile
La miel se puede remplazar con almíbar espeso frío. Estimada y simpática Isabel. No tenía miel y con almíbar me salió bien. Tampoco tenía manteca y con aceite y papel manteca, que si tenía, todo bien. Se despegó perfecto. Bueno, era salado, sin vainilla, con sal. Le esparcí azúcar para que no se pegotee.
Que rico !!!!
Geniaaaa
Sos lo más !!!!! 😘👏👏👏👏👏👏
🤗
¡¡Espectacular este pionono y con dulce de leche una delicia, gracias x compartir Isa!!🥰💪😋❤❤
Que placer me da verte, escuchar como amas lo que haces. Gracias por compartirlo con nosotros :)
Muchas gracias Marilú ! 😊
Gracias a vos, siempre! ❤️
Me lo comería así, recién salido del horno. Y esas orillitas crujientes que quedan pegadas cuando desmoldas, bueno, alucino. Ya la receta completa, mejor ni hablamos, súper genial y por supuesto que las orillas son para la cocineral. Muchas gracias Isa, un gran abrazo!!! 👏👏👏👍😉🌹
Muy rico
Rocombole aqui em Brasil😊😊😊🙏🏼
Sabroso ❤❤
Gracias por compartir se ve espectacular lo haré este finde el dulce de leche yo lo hago hirviendo una lata de leche condensada por 2.30 a 3.00 horas
Buenisimo!!!
😍😋😋 Que rico se ve Isa!! Saludos desde Tucumán
Que ricooooo
Jajajaj como dice deliciosa
Te amo isa
Gracias Isabel bonita 😍
Mi nena de 4 años se vuelve loca mirando tus recetas . Sos una genia !
🤗 que divina !!! mandale un besito !!!
@@IsabelVermal Gracias ! Ella habla más inglés que castellano , pero cuando me ve que miro algún vídeo tuyo me dice : y que va a cocinar la señora hoy ? Chocolate ?
Que rico 😋😋😅
Brazo de reina 🇨🇱
Con jamón queso y mayonesa ni te cuento!!!! Frutilla y crema, o cereza y crema, y también atún y mayonesa!!! Una consulta, vos haces todo dulce, pero muero de curiosidad x verte hacer algo salado un día, pizza x ejemplo, seguro en tu casa haces!!!! 😋😋😋😋😋😋
MORTAL ❤😷
W ricoo Isa gciass
Maestrasaaa❤❤❤❤❤
Artista Isabel ❤️💞❤️💞😘😘
Islas Canarias España ❤️💞😘😘😘
Gracias Juan !!!