Готовлю грибной суп и долгожданные пирожки.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 368

  • @ТатьянаФедорова-й6ж
    @ТатьянаФедорова-й6ж ปีที่แล้ว +118

    Да кушайте вы на здоровье ваши грибы! Дело ваше.

  • @ЕленаБаитова-т7я
    @ЕленаБаитова-т7я ปีที่แล้ว +54

    В капусту надо обязательно лук добавлять, без него не вкусно.

  • @ИринаБаранова-х5д
    @ИринаБаранова-х5д ปีที่แล้ว +125

    Начинка капуста без лука и без моркови 😮? Как так неужели вкусная, никогда не пробовала

    • @НатальяБахметьева-у8д
      @НатальяБахметьева-у8д ปีที่แล้ว +8

      Вкусная! Поверьте!

    • @Elena-ge9np
      @Elena-ge9np ปีที่แล้ว +27

      Капусту для пирожков всегда тушу с луком, но без моркови. Не люблю морковь в пирожках. Так что каждому своё..

    • @НатальяНикитина-н3г
      @НатальяНикитина-н3г ปีที่แล้ว +7

      морковьчтобы в пироги с капустой в первые слышу даже в покупных пирожках , пирогах моркови там не видела , яйцо , лук и капуста.

    • @ИринаБаранова-х5д
      @ИринаБаранова-х5д ปีที่แล้ว

      @@ЛидияНайденко-у3з ничего не поняла

    • @verasychok2147
      @verasychok2147 ปีที่แล้ว +7

      ​@@svetlanka0303Пародия-это томат и перец в пирожках.

  • @АнастасияБаштанникова
    @АнастасияБаштанникова ปีที่แล้ว +43

    Оля не прокалывайте пироги вилкой 🤦‍♂️. Что за начинка? 😳Капусту нужно жарить с луком и морковью.!. Прожила до своих лет и что попало делаешь! 🙈

  • @ОльгаТерзиди
    @ОльгаТерзиди ปีที่แล้ว +150

    Для чего все время повторять,простой супчик простой салат и.т .д.

  • @ГалинаБоголюбова-ф4г
    @ГалинаБоголюбова-ф4г ปีที่แล้ว +114

    Оля здравствуйте , советник вам: в грибной суп лавровый лист лучше не класть, отбивает грибной аромат.
    Приятного аппетита ❤

  • @НаташаПитькова
    @НаташаПитькова ปีที่แล้ว +34

    Привет всем👋А у нас на Кубани делают начинку так: капуста, режу прямо на столе, перчик болгарский, морковка, лучок. Жмакаем, соль, перчик чёрный, немного томатика.Ну конечно, чтобы не сильно сок это дало. И жарим, чи тушим. Как назовёте. И пирожочки начиняем. Мало теста, много начинки🥰В масле жарим. Вкусно получается.

    • @A.M-s3q
      @A.M-s3q ปีที่แล้ว

      Привет с Кубани земляки😊

  • @СветикСемицветик-б6щ
    @СветикСемицветик-б6щ ปีที่แล้ว +73

    А я вот люблю грибной суп без всяких добавок. Просто и вкусно, грибы, лучок без зажарки, картошечка и укропчик. Сметанка в тарелочку😋

    • @kirillxxxten
      @kirillxxxten ปีที่แล้ว +8

      Мы тоже без зажарки!

    • @ЛидияКозлова-п5о
      @ЛидияКозлова-п5о ปีที่แล้ว +6

      А я вот не люблю грибной суп, от слова ненавижу.И почему я должна людям что- то навязывать..Как нравится, так и готовьте.

    • @Sveta205
      @Sveta205 ปีที่แล้ว

      Я тоже так же варю.

    • @SvobodnyyKot
      @SvobodnyyKot ปีที่แล้ว +1

      Также люблю. Всё остальное отвлекает от грибов.

  • @Соболевская-ш4ы
    @Соболевская-ш4ы ปีที่แล้ว +46

    Как сказать,Джим Джим и всё да Сафар,да ?!😂😂😂😂😂

  • @Соболевская-ш4ы
    @Соболевская-ш4ы ปีที่แล้ว +125

    Какой скудный словарный запас,это же просто ужас,вы с абдугани садитесь ка читать!!!

    • @lubov2756
      @lubov2756 ปีที่แล้ว +19

      Ужас то,что Вы имя мальчика пишите с маленькой буквы. Уж коли взялись поучать,то будьте сами ,,на высоте"!

    • @Oksana-q9o
      @Oksana-q9o ปีที่แล้ว +3

      ​@@lubov2756это точно

    • @татьянарепина-т1ю
      @татьянарепина-т1ю ปีที่แล้ว

      ​@@Oksana-q9oвы прям на высоте были все?!!!

    • @roksi5607
      @roksi5607 ปีที่แล้ว

      Нам нравится.
      Тебе разрешено сдриснуть

    • @Соболевская-ш4ы
      @Соболевская-ш4ы ปีที่แล้ว +1

      @@lubov2756 а чё с большой надо и это имя да????я думала кличка !

  • @МарияПолянская-с3д
    @МарияПолянская-с3д ปีที่แล้ว +36

    19:25 Сафар говорит, что тесто, как пластилин и восхищается этим🤣🤣🤣🙈 Тесто на пирожки вообще не должно быть пластилиновым. Оно должно быть мягким, пышным, не забитым мукой. Тесто забито мукой и Оля ещё и при раскатке дофига добавляет муки🤯 А вообще, когда пирожки идут не в духовку, а жарятся на сковороде, то лучше при раскатке тесто не посыпать мукой, а заменить маслом

    • @bakinochkabakinka8400
      @bakinochkabakinka8400 ปีที่แล้ว +12

      Просто ужас столько муки при раскатки пирожков использовать ,да еще такое крутое забитое мукой тесто

    • @НинаБаскова-в7и
      @НинаБаскова-в7и ปีที่แล้ว +2

      А вы пробовали? Только бы яд свой выпустить….
      Вас же не заставляют кушать ….. успокойтесь и не нервничайте, нервные клетки не восстанавливаются

  • @ОльгаУтегенова-г5ь
    @ОльгаУтегенова-г5ь ปีที่แล้ว +139

    Она толстеет прямо день ото дня, бедные ее коленки

    • @НадеждаМашина-в5в
      @НадеждаМашина-в5в ปีที่แล้ว +11

      Ее коленки, а не ваши, пусть кушает,не так Ольга и много кушает,это зависит от организма,а некоторые едят больше,а тощие не в коня корм!

    • @lubov2756
      @lubov2756 ปีที่แล้ว +4

      ​@@Марьям-я2ы1ва Вы что, думаете она сама без ваших советов не знает?

    • @lubov2756
      @lubov2756 ปีที่แล้ว +4

      @@Марьям-я2ы1в какое мнение? Что ей надо похудеть? Она и так знает. Я не думаю,что Вам бы понравилось, если бы в каждом комментарии говорили одно и тоже,особенно женщине,имеющий лишний вес,это ее беда,она о ней знает и не надо бесконечно ей этим тыкать.

  • @БориславВеселинович-п8ш
    @БориславВеселинович-п8ш ปีที่แล้ว +15

    Что сафик еще на свободе а понему тюрьма плачет

  • @Tatochka289
    @Tatochka289 ปีที่แล้ว +42

    А мне нравится даже в пирожках капуста тушеная с томатом и морковью, а не просто белая

  • @ОльгаНецветаева-к9й
    @ОльгаНецветаева-к9й ปีที่แล้ว +222

    Всё что она готовит - есть нельзя! Это просто ужас ужасный.

    • @Соболевская-ш4ы
      @Соболевская-ш4ы ปีที่แล้ว +26

      Мне напоминает как для свиней бабушка варила,вот готовка этой женщины тоже самое

    • @Лариса-ы9ы7ь
      @Лариса-ы9ы7ь ปีที่แล้ว +21

      Собрались кулинары😂в свои кастрюли смотрите

    • @ЛюдмилаПанова-ж9ю
      @ЛюдмилаПанова-ж9ю ปีที่แล้ว +18

      ОЛЯ ГОТОВИТ ДЛЯ СЕБЯ И ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ. НАДО БЫТЬ ВЕЖЛИВЕЕ И ДОБРЕЕ К ЛЮДЯМ. УМНЫЙ ОБРАЗОВАННЫЙ ЧЕЛОВЕК НИКОГДА ТАК НЕ НАПИШЕТ. ОЛЕЧКА САФАР И АБДУГАНИ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАМ!!! БУДТЕ СЧАСТЛИВЫ!!! ❤❤❤

    • @Елена-к3п8в
      @Елена-к3п8в ปีที่แล้ว +13

      Нецветаева,тебя,что заставляют есть,что так нервничаешь,?,или Доширак завари и насладись вкусняшкой

    • @Соболевская-ш4ы
      @Соболевская-ш4ы ปีที่แล้ว +6

      @@Лариса-ы9ы7ь ну уж не кулинары!!!не эстеты!такие же хозяйки.но,у Оли -это не суп,а мешанина!а ты чудовище,не иронизируй!

  • @АнтонинаГорина-ф3м
    @АнтонинаГорина-ф3м ปีที่แล้ว +9

    Олечка и в тушёную капусту надо хотя бы одну луковицу и морковь одну, это же начинка. И сахару чуток. А в суп потереть 2-3 плавленных сырка которые для супа, но можно и ,,дружба,, получаются вкуснятина. А ещё добавляют куриную грудку, мелко нарезанную. Можно пробовать варить по всякому. Приятного вам аппетита!!!

  • @ЕленаКовина-щ2к
    @ЕленаКовина-щ2к ปีที่แล้ว +23

    Ноги болят,а все на ногах стоите. Здоровый человек столько не выдержит.

  • @ТатьянаКотенко-и2ш
    @ТатьянаКотенко-и2ш ปีที่แล้ว +12

    Оля,прислушайся к советам ,откройте банки с грибами и перекипятите их и уберите в морозилку,

  • @НатальяЧернышева-с3н
    @НатальяЧернышева-с3н ปีที่แล้ว +83

    кто же так маринует грибы,варёные грибы промыла сырой водой и сложила в банку стерилизованную,кто же так делает,это уже не стерильно.

  • @margo5483
    @margo5483 ปีที่แล้ว +159

    Однажды зашла во двор к своей соседке .Лет ей уже было что-то около 45,приезжая и ,по всему видать ,опыта в ведении с/х ноль.Посеяла она огурцы ,что называется, кулаком . Семена дружно взашли ,настолько дружно ,что прям друг на друге по 10 -15штук и никакого просвета весь ряд.Ей бы их прорядить, да жалко выбросить .И она к каждому растению привязывает веревочки в надежде ,что огурцы у неё все выростут и будет оболденный урожай .Говорю ей :-Так нельзя , ничего не получится .Не будет у тебя огурцов .А она мне в ответ :-Так делала моя мама,моя бабушка и я так буду делать .Махнула я рукой и ушла восвояси.Таких учить только портить .Так я это к чему? Оля ,Сафар ! Я всегда писала вам хорошие комментарии,давала только хорошие советы ,защищала вас и честно надеялась ,что вы услышите ,увидете и поймёте,что не все вам желают зла ,не все злорадствуют. Вот честно ждала ,что вы по следам комметариев сделаете нормальный ролик , достаните все свои баночки с грибами, вскроете их ,перекипятите,остудите и положите в морозильную камеру со словами :-Мы решили к вам прислушаться ,опыта большого у нас нет ,но спасибо вам ,наши дорогие зрители ,что вы так обеспокоены нашим здоровьем .Вы не можете утверждать ,что с вашими грибами всё хорошо .Вы их еще не ели . И потом ,Оля ,Сафар ,когда вы в суп доливаете холодную воду из под крана ,вы же еду после этого доводите до кипения .Так почему же вы грибы обдали холодной водой и закатали ,предворительно их не прокипятив ? Сафар ! Грибы вкусная еда ,но они бывают очень опасными для человека. Но есть то вам их . Выбор за вами .

    • @ОльгаНецветаева-к9й
      @ОльгаНецветаева-к9й ปีที่แล้ว +74

      Зря вы им пишете, умных учить - только портить! Они цены себе не сложат! Всё дорого, богато! Живут на халяву!

    • @РаисаНечволода
      @РаисаНечволода ปีที่แล้ว +23

      Я не видела что она их обдала холодной водой,но если это так,то они просто позрывают

    • @margo5483
      @margo5483 ปีที่แล้ว +24

      @@ОльгаНецветаева-к9й Да не живут они на халяву .Откуда той халяве взяться ? То ,что им присылают на обзор так это плата за рекламу .Такие условия для всех и для них тоже .Ну никто бы не отказался .Почему они должны отказываться ? А за всё остальное они платят как все И на даче у них нет наемных работников .Да их образ жизни несколько отличается от некоторых из нас ,но это нормально и понятно . Все одинаково жить не могут .И потом ,ну нет у них ничего такого чего при желании невозможно было бы иметь .

    • @margo5483
      @margo5483 ปีที่แล้ว +2

      @@РаисаНечволода Если они взорвутся то это их спасение.

    • @lelialucach8333
      @lelialucach8333 ปีที่แล้ว +7

      Нифигасе накатала ))) только здесь смогла выговориться про соседку? )))

  • @Клубничка-д6м
    @Клубничка-д6м ปีที่แล้ว +45

    Я в капусту яйца добавляю

  • @ПетрВасильевич-г9р
    @ПетрВасильевич-г9р ปีที่แล้ว +32

    Ольга, Сарафан твой уже ищет куда прятаться? За его угрозы? Ведь что он пишет и его брат, тянет на статью и не одну. Пусть сейчас сидит и трясётся, как мышь, в ожидании.

    • @irminsyhexen2394
      @irminsyhexen2394 ปีที่แล้ว +3

      @user-ef2bl4ts8d
      Вы тряситесь "паровозом" с Галькой и Вишней - и на вашу долю этих же статей хватит 💩Вы все начали эту травлю.

    • @ПетрВасильевич-г9р
      @ПетрВасильевич-г9р ปีที่แล้ว +4

      @@irminsyhexen2394 давайте, приведите статьи под которые попадают? Пересказ (обзор) жизни, которую сами и выкладывают на публику? А вот к Сарафану скоро придут, по 242 УК РФ и 119 УК РФ. 😄

    • @irminsyhexen2394
      @irminsyhexen2394 ปีที่แล้ว

      ​@@ПетрВасильевич-г9р
      К Вам тоже вопрос: а зачем заниматься публично "пересказом (обзором)" чужой жизни, ради чего? От неудовлетворенности никчемной своей? Или от "избытка ума"? Надобно тоже соблюдать определенные рамки, а не нести несусветную чушь, "сдобренную" скабрезностью в отношении чужой интимной жизни двух взрослых и ещё поливанием грязью несовершеннолетнего ребенка. Обзоры тоже надо уметь вести - без оскорблений, притом ещё по внешним данным и с явного попустительства на унижения своего полуграмотного "электората".
      А по поводу статей УПК РФ - я на них сижу тридцать лет, а не привожу, как Вы из Google, и могу Вам предложить доя начала хотя бы одну - ст. 282 УК РФ "Возбуждение ненависти либо вражды, а равно унижение человеческого достоинства..." - это в отношении двух обзорных "падалиц".
      Ещё изучайте Основной закон РФ - Конституцию РФ.

  • @НадеждаМалющенко
    @НадеждаМалющенко ปีที่แล้ว +25

    Конечно ножи хорошие стоят половина пенсии не всем по карману такие ножи особенно пенсионеру!

  • @ЕленаВолкова-ъ5и
    @ЕленаВолкова-ъ5и ปีที่แล้ว +12

    Доброе время суток! На сливочном масле обжарить лук и морковь. В кастрюлю с водой и кортошкой опустить зажарку, грибы и в конце немного вермишель,соль по вкусу.

  • @ЮлияТитаева-о4й
    @ЮлияТитаева-о4й ปีที่แล้ว +39

    Оля их закатывать нельзя я нехайпую

    • @olga3228
      @olga3228 ปีที่แล้ว

      ​@@shelby1475в магазине с какими крышками,и все едят,все покупают

    • @olga3228
      @olga3228 ปีที่แล้ว +2

      Маринуют всегда под такие крышки,это вам не соленые

    • @olga3228
      @olga3228 ปีที่แล้ว

      @@svetlanka0303 они видимо в магазине не видели ,как продаются маринованные грибы.под какими крышками.глупость свою показывают

  • @ГалияМухтарова-о9з
    @ГалияМухтарова-о9з ปีที่แล้ว +52

    Сафарчик, ты такой дремучий, как будто только сегодня с гор спустился 😂, но ничего страшного- Олечка тебя всёравно обажает❤

    • @НинаБаскова-в7и
      @НинаБаскова-в7и ปีที่แล้ว +2

      Сколько же в вас яда и ненависти…. Постоянно люди напоминают Сафару что он гражданин другой страны,
      Зачем?как вам не стыдно унижать человека…..

  • @НинаБачурина-о9ж
    @НинаБачурина-о9ж ปีที่แล้ว +7

    Эх, как бы я поела ваших пирогов, тоже люблю с капустой, Оля, ты молодец, всё так быстро получается 😋😋😋❤️❤️❤️👍👍👍

  • @иринапрестижио
    @иринапрестижио ปีที่แล้ว +33

    Ни разу не делала с такой капустой.. Всегда и морковку и лук обжариваю и капусту кислую добавляю

    • @nellifriedland6350
      @nellifriedland6350 ปีที่แล้ว +4

      Тоже удивлена такому рецепту капусты. Она ведь невкусная получилась, мой муж сразу сказал, что такие пирожки не ел бы.

    • @olga3228
      @olga3228 ปีที่แล้ว +2

      Это вы,кислую,а мы например также делаем

    • @olga3228
      @olga3228 ปีที่แล้ว +4

      ​@@nellifriedland6350не пиз те,всегда такие пирожки готовят,даже в пекарнях.наивкуснейшие

    • @olga3228
      @olga3228 ปีที่แล้ว +5

      ​@@nellifriedland6350с луны что ли свалились😅😅😅

    • @nellifriedland6350
      @nellifriedland6350 ปีที่แล้ว +3

      @@olga3228 выражения свои приберите, не воспитаная, ау нас так только свиньями готовят.

  • @ЛарисаЛапкина-е3щ
    @ЛарисаЛапкина-е3щ ปีที่แล้ว +59

    В грибной суп можно добавить плавленый сыр..очень вкусно..

    • @nellifriedland6350
      @nellifriedland6350 ปีที่แล้ว +3

      В котором куча Е добавок вредных. Сыры практически все с добавками, читайте люди, когда покупаете, особенно детям когда покупаете, очень много опасного сейчас в продуктах.

    • @ЛарисаЛапкина-е3щ
      @ЛарисаЛапкина-е3щ ปีที่แล้ว +5

      @@nellifriedland6350 а они прям питаются исключительно правильной пищей...🤣🤣🤣

    • @nellifriedland6350
      @nellifriedland6350 ปีที่แล้ว

      @@ЛарисаЛапкина-е3щ да, абсолютно правильно, мы даже при закупке смотрим состав, всё читаем, тем более если у вас есть дети, вы просто должны показывать ребёнку, что можно, что нельзя.

    • @nellifriedland6350
      @nellifriedland6350 ปีที่แล้ว

      @@svetlanka0303 закупайтесь у фермеров со двора, это сомый лучший вариант. Мы так делаем.

    • @nellifriedland6350
      @nellifriedland6350 ปีที่แล้ว

      @@ВероникаДанилова-у4м это уже другая тема

  • @ИринаНикитина-у4б
    @ИринаНикитина-у4б ปีที่แล้ว +2

    Оля, у меня когда много грибов, я их просто жарю в большой сковороде с растительным маслом, без лука, это важно, чтоб без лука, и когда с них вся жидкость уйдет, ещё немного пожарить и в стерелизованные банки под железные крышки закатываю. А зимой хоть картошечку пожарить и потом баночку открыть и добавить, ох вкуснятина картошка с грибами жареная, хоть суп сварить.

  • @ГалинаГригорьевна-о2ь
    @ГалинаГригорьевна-о2ь ปีที่แล้ว +26

    Странно, ольга, первый раз вижу начинка без лука, это просто не вкусно, салат без лука, ужас горе повариха, зато все время причмокиваешь как вкусно. Ужас дикий, а еще спрашиваешь совета, а выполнять не выполяешь, настырная!!!

    • @tovdkeva3303
      @tovdkeva3303 ปีที่แล้ว +2

      Почему же горе-повариха? Я к примеру тоже делаю салат из свежей капусты без лука, но с добавлением лимонного сока и он так же хорош....

  • @ЕлизаветаАбакумова-щ3е
    @ЕлизаветаАбакумова-щ3е ปีที่แล้ว +42

    Капусту тушат для пирожков

  • @ИринаБаранова-х5д
    @ИринаБаранова-х5д ปีที่แล้ว +33

    Сафар сказал нормально не надо воды добавлять в суп ,а Оля не послушала ,

    • @alfiabecker8624
      @alfiabecker8624 ปีที่แล้ว +4

      Оля готовит а не он, и она знает какой должен быть суп.

  • @rozakron
    @rozakron ปีที่แล้ว +43

    Первый раз вижу пирожки с сырой капустой🥸🥸🥸 ужас ужастный, СОВСЕ БАБА ГОТОВИТЬ НЕ МОЖЕТ УЖАС

    • @alfiabecker8624
      @alfiabecker8624 ปีที่แล้ว +4

      Ужас это вы. Вы вообще видео смотрели, Оля тушила капусту.

    • @ИринаФедорчук-ю8ь
      @ИринаФедорчук-ю8ь ปีที่แล้ว +3

      И не говорите, капусту грызут сырую, суп варят с мухаморами🍄

    • @irminsyhexen2394
      @irminsyhexen2394 ปีที่แล้ว

      @@ИринаФедорчук-ю8ь
      Это в башке у вас мухАморы 🤣

    • @galinagussakow7899
      @galinagussakow7899 ปีที่แล้ว

      Да и вообще какое ваше собачье дело!?Оля готовит для себя и своей семьи. А вы жарьте, парьте и жрите молча рукодельницы, вам никто ничего и предлагает!

    • @ИринаФедорчук-ю8ь
      @ИринаФедорчук-ю8ь ปีที่แล้ว

      @@irminsyhexen2394 да, проблемы у вас с чувством юмора. 😊

  • @СветланаДементьева-к8т
    @СветланаДементьева-к8т ปีที่แล้ว +15

    Вы вроде как о себе вообще возомнили! Ужас, без матов вроде как не обойтись!!! Подписчики растут в геометрической прогрессии! 😡

  • @ОльгаАзовская-ф1г
    @ОльгаАзовская-ф1г ปีที่แล้ว +4

    Тысяча человек тебе говорят неправильно про грибы а ты свое но посмотрим.

  • @НатальяЧернышева-с3н
    @НатальяЧернышева-с3н ปีที่แล้ว +20

    лук обязательно надо добавлять в капусту

  • @НинаД-и4г
    @НинаД-и4г ปีที่แล้ว +8

    Капустка, капуста-хорошая закуска! и себе хорошо и гостям не жалко! 😂

  • @ЕленаАбаканович-п3р
    @ЕленаАбаканович-п3р ปีที่แล้ว +5

    Оля как вы правы, на заготовки столько времени и сил уходит! Но зимой открывать одно удовольсвие!!!

  • @-pu4mu
    @-pu4mu ปีที่แล้ว +3

    А зелень, например укропчик, не добавляете в грибной супчик? И сыр?

  • @АнтонинаГорина-ф3м
    @АнтонинаГорина-ф3м ปีที่แล้ว +1

    Оля, а ты никогда не пробовала пирожки с капустой и рыбьей икрой,тоже поджаренной , я её вилкой растираю когда жарю, чтобы была помельче, а не здоровыми кусками и лучек тоже добавляю. Это у нас на Дону так жарили, рыбу ловили в реке, а в ней икры много.

  • @МаринаГорячева-й6л
    @МаринаГорячева-й6л ปีที่แล้ว +10

    Мне нравится грибной суп с мелкой вермишелью лук морковь немного поджарить меня так научили и очень вкусно!!!.любые пирожки вкусные от вкусного теста а начинка любая кто какую любит!!!

    • @A.M-s3q
      @A.M-s3q ปีที่แล้ว

      Ой, я тоже с вермишелькой люблю грибной супчик❤

  • @СветланаСкобцова-з6ц
    @СветланаСкобцова-з6ц ปีที่แล้ว +26

    Ольга, добрый день.
    Я смотрю сейчас вас и слушаю, как вы говорите, что вы всё правильно сделали маринованные грибы.
    Извините меня, я смотрю вас очень давно, но первый раз пишу комментарий, просто не удержалась.
    Я вас очень уважаю и люблю, как прекрасного, доброго, коммуникабельного человека, но на счёт
    грибов вы не правы.
    В магазинах продают грибы закатанные крышками, так они проходят стерилизацию в автоклавах, но в домашних условиях ни в коем случае нельзя их закрывать герметично.
    Если попадёт в ваши грибы спора ботулизма при плохой стерилизации, то в лучшем случае вас откачают в реанимации.
    А, когда в банки попадает кислород, то спора ботулизма не размножается.
    Раньше люди вообще закрывали банки даже бумагой и под резинку.
    Это не значит, что вы
    отравитесь обязательно.
    Сколько случаев, что люди тоже закатывают герметично крышками
    1000 раз, а на 1001 погибают.
    Поэтому, это просто большой риск!!!
    Дай бог вам всего
    хорошего!

  • @Татьяна-х9б9г
    @Татьяна-х9б9г ปีที่แล้ว +3

    В лесные грибы не добавляют лавровый лист, зелень и тем более перец, они сами по себе душистые, а вы забиваете вкус грибов

  • @ТатьянаСамойлова-ш8з
    @ТатьянаСамойлова-ш8з ปีที่แล้ว +5

    Если хотите можно этот суп блендором пробить и все и добавить чуть сливок.Вот вам будит суп!можно просто положить брокколи, картошку марковку и лук, порезать крупно, добавить воды, сварить затем все пробить как закипит добавить сливки или потереть на тёрке 2 сырка плавленных или любой плавленный на ваш вкус. Соль приправы по вкусу!

  • @ЕленаПосвященная
    @ЕленаПосвященная ปีที่แล้ว +1

    Оленька, перед тем квк гребы заморозить, я их всегда отвариваю, а потом еще и обжариваю.

  • @ДинаДмитрьева
    @ДинаДмитрьева ปีที่แล้ว +20

    Есть спец.коврики для теста !

  • @nadezhda7957
    @nadezhda7957 ปีที่แล้ว +1

    Сыр сливочный плавленный я добавляю в такой чуп намного вкуснее получается

  • @НатальяКостина-к4у
    @НатальяКостина-к4у ปีที่แล้ว +11

    Моя семья обожает грибной суп(правда из сушеных грибочков) и с обязательным добавлением перловки.На вкус и цвет товарищей нет,как говорится.Приятного аппетита всем!😊

    • @НатальяКостина-е5б
      @НатальяКостина-е5б ปีที่แล้ว

      ​@@ЛидияКорниенко-ш2эСогласна,но....моим мужикам этого не доказать-консерваторы по натуре😮.

  • @НадеждаХоменко-р5х
    @НадеждаХоменко-р5х ปีที่แล้ว +15

    в салат из капусты еще лук и перчик, вообще мммммм!

    • @НадеждаХоменко-р5х
      @НадеждаХоменко-р5х ปีที่แล้ว

      @@СветаБалашова-ш2ъ Ольга и салат из капусты делала, пересмотрите

  • @ТатьянаПухова-т5и
    @ТатьянаПухова-т5и ปีที่แล้ว +9

    Ну и друзей себе нашли ,Ольга да Вы что себя не уважаете

  • @НатальяШарнина-ф1м
    @НатальяШарнина-ф1м ปีที่แล้ว +2

    Оля мне кажется петрушкой весь заппх грибного супа перебивается. Но так вижу суп вкусняшка

  • @ЕленаХарчева-о6о
    @ЕленаХарчева-о6о ปีที่แล้ว +9

    Ещё бы яблочко в салатик добавить.Тоже вкусно.

  • @ИринаНикитина-у4б
    @ИринаНикитина-у4б ปีที่แล้ว +1

    В такой салат из капусты с морковью хорошо ещё колбаски копчёной добавить, вообще ум отъешь, да с майонезом.

  • @ЕленаВолкова-ъ5и
    @ЕленаВолкова-ъ5и ปีที่แล้ว +1

    А вообще если грибы свежие,то лук и морковь не обжаривают. Очень нравится суп пюре с тыквой, жульен.

  • @РаисаТян-ж6н
    @РаисаТян-ж6н ปีที่แล้ว +5

    Люблю капусту жареную с луком и зеленью помидором специями а здесь явно не хватает лука

  • @ОльгаИванова-д1ы
    @ОльгаИванова-д1ы ปีที่แล้ว +15

    Кто всё видео смотрел ,тот видел ,что капуста тушёная. Всем мира и добра !!!

  • @A.M-s3q
    @A.M-s3q ปีที่แล้ว +2

    Боожееее😮я люблю свою страну Россию, но читая коменты понимаю, сколько упырей живёт и ходит по нашей земле!!!!! От куда столько злости? Что человек кому плохого сделал? Тихо живёт, никого не трогает! Столько ненависти к другим народам нашей же РФ. Во время войны ВО все нашу страну нации защищали и умирали за мир на ней! И Армяне, узбеки, таджики и ещё много национальностей. В ваш карман не лезут и в тарелку и в жизнь, Какого хера извините, трогать Сафара его национальность, Олю! Тошно? Брызгайте ядом в зеркало, когда на себя смотрите!!!!

  • @ЛидияАстанина-у5ш
    @ЛидияАстанина-у5ш ปีที่แล้ว +2

    Грибы я морожу просто, очищают от песка сполосну, промокну полотенцем. Режу не крупно, примерно половина пакета разравниваю и в заморозку, грибы кагда нужно варить суп кладу лук, морковь жарю немного кладу замороженные и все вместе жарю не долго. Такие грибы из за морозки всегда остаются белыми не темнеют а целые пр заморозке темнеют.

  • @ludmilakuraksa2302
    @ludmilakuraksa2302 ปีที่แล้ว +12

    Оля,добавте в салат зубок чесночка! Очень вкусно!

  • @ЛюдмилаЦыкина-ф8п
    @ЛюдмилаЦыкина-ф8п ปีที่แล้ว +24

    Оля, приготовьте вяленые помидоры. Очень вкусные, особенно в пиццу

  • @ЛюдмилаМитяева-ъ1г
    @ЛюдмилаМитяева-ъ1г ปีที่แล้ว +26

    Оля капусту нужно слегка притушить

    • @user-zq1gw7xk9u
      @user-zq1gw7xk9u ปีที่แล้ว +13

      Так она потушила на сковороде капусту.

    • @СвітланаЛана-х1м
      @СвітланаЛана-х1м ปีที่แล้ว +9

      Вы вообще видео смотрели ?

    • @наталья-б3г2ж
      @наталья-б3г2ж ปีที่แล้ว +4

      Смысл поняли зачем смотреть лишь бы гадость написать. Не обязательно смотреть самое главное вылить на людей гадость.

    • @alfiabecker8624
      @alfiabecker8624 ปีที่แล้ว +1

      Я просто удивлена людям чем они смотрят ролик. Оля тушила капусту. Лижбы гадость написать, им наверно это дает удовольствие.

  • @Марина-е5ю3и
    @Марина-е5ю3и ปีที่แล้ว +1

    Живу в Краснодаре.. делаю такие же пирожки как Оля.. а с томатом не люблю🥵

  • @ЕленаВолкова-ъ5и
    @ЕленаВолкова-ъ5и ปีที่แล้ว +2

    Мама, капусту обжаривала добовляла отварные яйца,.

  • @валентинабузмакова-ъ1ю
    @валентинабузмакова-ъ1ю ปีที่แล้ว +5

    Привет ветер. Оля.сафар.а.я.еще.в.капусту.еще.добавляю.лук.и.морковь.обожаютакиен. Пирожки. У.нас.грибов.мало.это.же.казахстан.а.у.вас.много.

  • @ОльгаГоленда
    @ОльгаГоленда ปีที่แล้ว +35

    Сафар твоя мама моложе оли

  • @Mistik_Nusha_Life
    @Mistik_Nusha_Life ปีที่แล้ว

    Я тоже люблю грибной суп готовить. Вкуснятина. Где вы такую ложку купили, что она от температуры не плавится?

  • @ГалинаКуркова-п9с
    @ГалинаКуркова-п9с ปีที่แล้ว +1

    Люди,что Вы придираетесь кОльгинам словам и к ее жизни? Правильно,что она Вас не слушает,потому что вы ехидничаете!!?

  • @ГалинаМикичева
    @ГалинаМикичева ปีที่แล้ว +3

    Оля , какая ты молодец смотрю и любуюсь, все в руках горит.Приятный ,спокойный голос,без лишней суеты.Счастья,здоровья вам, благополучия и побольше подписчиков.

  • @ЛюдмилаКондратюк-ц4с
    @ЛюдмилаКондратюк-ц4с ปีที่แล้ว +13

    К грибному супу хорошо добавить чеснок

    • @ОксанаЖантохова
      @ОксанаЖантохова ปีที่แล้ว +13

      Чеснок перебьёт вкус грибов.

    • @ИннаКоротенко-ж6м
      @ИннаКоротенко-ж6м ปีที่แล้ว +11

      Согласна с вами, чеснок перебьет вкус грибов.

    • @life-pd7ds2io4f
      @life-pd7ds2io4f ปีที่แล้ว +2

      Согласна, что пишут, что он перебьёт вкус грибов - неправда, чеснок идёт и в грибную икру, и при жарке, и при мариновании..Разные рецепты, можно добавить, можно и нет. Одинаково тоже надоедает.

  • @Ласточка-ц2х
    @Ласточка-ц2х ปีที่แล้ว +2

    Была 2 недели в отпуске и не смотрела ваши видео, сейчас есть что посмотреть на выходных ❤

  • @ИринаФинога
    @ИринаФинога ปีที่แล้ว +25

    Оля, не забудь похлопать по пакетам😂

  • @ЛюдмилаВасильева-щ9ч
    @ЛюдмилаВасильева-щ9ч 6 หลายเดือนก่อน

    Поварихи! У каждого свой рецепт! На мой вкус в пироги толко капуста без всяких добавок.

  • @Katerina-Katya
    @Katerina-Katya ปีที่แล้ว +1

    У меня желтые тоже не любят.

  • @МаринаА-м8р
    @МаринаА-м8р ปีที่แล้ว +1

    Оля. Растет. Как. Грибах. Спаси. И. Сохрани

  • @onajuskiene6863
    @onajuskiene6863 ปีที่แล้ว +10

    Olga vy gotovite edu vsegda bystro i akuratno, molodec choziajuska. Safaru i Abdugani povezlo s vami

  • @ЛарисаЛапкина-е3щ
    @ЛарисаЛапкина-е3щ ปีที่แล้ว +2

    А я не люблю зелень в грибном супе...перебивает весь вкус гпибов...но это мое мнение..

  • @ТатьянаИванова-р6ч3х
    @ТатьянаИванова-р6ч3х ปีที่แล้ว

    Оля,я смотрю ножи литые..у меня такие были,скользит рукоятка,а так да,острые и долго не тупятся❤❤❤

  • @Галинадемидова-щ1н
    @Галинадемидова-щ1н ปีที่แล้ว +11

    Обожаю пирожки с капустой..но добавляю вареные яйца.очень вкусно.Оля вы приятная женщина.потому как душа у вас хорошая с вами уютно.

  • @ТатьянаШухаева-м2е
    @ТатьянаШухаева-м2е ปีที่แล้ว +1

    А почему нельзя было поесть а потом заниматься помидорами ????

  • @НадеждаКалашникова-г2ч
    @НадеждаКалашникова-г2ч ปีที่แล้ว

    Оленька, дорогая! Не слушай ни какой критики, каждый готовит по своему вкусу. Капусту в пирожки ты сделала правильно, капустный пирожок должен быть со вкусом капусты и ни каких добавок, а те советчики которые советуют добавить в грибной суп то одно, то другое это называется поро ячья еда. Не слушай ни кого, ты готовишь для своей семьи, им это нравится , но не как не для них, пусть молча смотрят и не критикуют. Олечька ты большая молодец, всё у тебя хорошо, здоровья тебе и твоей семье, большого терпения в этом нелёгком труде. Счастья тебе и успехов. Ждём новых роликов, ваш канал очень интересный. Пока.

  • @ОльгаГришина-ц8я
    @ОльгаГришина-ц8я ปีที่แล้ว +1

    Оля,здравствуйте. А где вы покупали кастрюльки?

  • @LeraSoulmate
    @LeraSoulmate ปีที่แล้ว +7

    14:33 Ольга тушит капусту, узрите, кто еще заикнется про сырую капусту в пирожки.

  • @Katerina-Katya
    @Katerina-Katya ปีที่แล้ว +6

    Да Олечка от заготовок я тоже устаю.,ты молодец шустрая.

  • @НадеждаНейман-н5о
    @НадеждаНейман-н5о ปีที่แล้ว

    Капуста тушеная с луком намного вкуснее для пирожков

  • @НинаЕлохина-к4ф
    @НинаЕлохина-к4ф ปีที่แล้ว

    Попробуйте салат из капусты с луком и бананом. Такой нежный салат получается. Вкуснота...

    • @НинаЕлохина-к4ф
      @НинаЕлохина-к4ф ปีที่แล้ว

      Банан кубиками. Капусту пошинковать, лук мелко порезать( я тоже его режу кубиком), посолить, немного помять, добавить растительного масла немного, все перемешать. Всё салат готов.

  • @ИринаБаранова-х5д
    @ИринаБаранова-х5д ปีที่แล้ว

    Капусту на масле растительном тушите?

  • @ЕлизаветаАбакумова-щ3е
    @ЕлизаветаАбакумова-щ3е ปีที่แล้ว +2

    У каждого свои рецепты

  • @ВераПаникаровских
    @ВераПаникаровских ปีที่แล้ว +2

    Оля Здравствуйте.А вы делали блины на кулише. Нужно взять 2литра воды и 200гр.пшена,можно чуть меньше варить чтобы разворилась.Когда она будет опара теплая добавить муку и дрожжи.Поставить чтобы поднималась до 3 раз.3 раз пустили ,чепотку соды и обдать кипятком или горячим молоком.Это очень вкусно.Забыла сказать ,когда поставила варить ,я сразу соль сахарю по вкусу.

  • @ИринаАлексеева-ъ8о
    @ИринаАлексеева-ъ8о ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте сколько озлобленных людей проходяться по внешности, а ведь мы с вами не идеальные у кого вес, ноги кривые, зубы, Кто-то косит нельзя так. И всё мы с вами немножко вруны все и не надо говорить что это не так, а уж детей обсуждать это вообще как бесовщина сидит в людях, чему удивляемся если прохожему плохо не кто не подойдёт даже сколько в людях злобы шайтан вами правит. Нельзя так. Пожизненно было и будет смотреть в чужой карман и рот. Давайте будем добрее к другу другу итак всех жизнь помотала, лучше внимание уделить близким чем злобу свою выплёскивать это грех большой.

  • @СвітланаЛана-х1м
    @СвітланаЛана-х1м ปีที่แล้ว +3

    Оля у вас тесто как на вареники или ?

    • @Лола-х7н
      @Лола-х7н ปีที่แล้ว +1

      Как на пельмени 😂

  • @ОльгаБазарова-н6х
    @ОльгаБазарова-н6х ปีที่แล้ว +13

    . Сырую капусту в пирожки нельзя. Лаврушку не класть.Да пусть готовит как привыкла. Вам то что от этого.Ольга любит готовить вот так.

  • @ЕленаПодорова-ь7и
    @ЕленаПодорова-ь7и ปีที่แล้ว

    Займитесь своей прошлой жизнью, проанализируйте, чем Вашипроблемы

  • @ЛарисаРустемова
    @ЛарисаРустемова 11 หลายเดือนก่อน

    Оля, как называются ваши ножи?

  • @НинаД-и4г
    @НинаД-и4г ปีที่แล้ว +1

    Можно добавить немного манки или обжарить муку в сливочном масле. Супер! Вкуснота!

  • @mosya782
    @mosya782 ปีที่แล้ว

    Ольга добрый, день сделайте грузинский суп,машхурда очень вкусно.

  • @Katerina-Katya
    @Katerina-Katya ปีที่แล้ว +8

    Ни чего она не ростет ,какая была такая есть,не обижайте,просто человек склонен к полноте.

  • @ТатьянаТришакова-г1ц
    @ТатьянаТришакова-г1ц ปีที่แล้ว +18

    Все произведено в дело!!!! Вот так делают хозяюшки!!!! Огород и уход и труда сколько,пот льется ручьем( по себе знаю) а потом как все заготовиш - душа радуется!!!!! Труд облагораживает человека!!!!Удачи вам сил и радости!!!!!!

  • @Татьяна-ъ1ч9и
    @Татьяна-ъ1ч9и ปีที่แล้ว +17

    Привет СемьЯ .
    Всем зрителям канала Мира , Здоровья , Счастья , Любви , Доброты .
    Оля и Сафар , а мне нравятся ваши видео , простые и добрые , не замысловатые без криков и оров и разных грязных разборок смотрю и улыбаюсь , заряжаюсь позитивом .
    Удачи вам .❤ . Всех благ.🌹🌹🌹

  • @РаисаТян-ж6н
    @РаисаТян-ж6н ปีที่แล้ว +1

    Главное в пирожках начинка