Tatlı aşureyi hiç sevemedim bu tip bir tarifi 90 yasında bir komsumdan almıstım. Onlar hep öyle yaparlarmış. Bayılmıştım tadına bana göre tatlıdan kat be kat daha sağlıklı ve tadı güzel oluyor. Nette tuzlu asure cesitleri cok az aslında insanlar şekerden uzaklaşmalı ama her yerde tencere kadar şeker atıyorlar yazık.. paylaşım icin teşekkürler. Elinize sağlık..
Konyalilarda tuzlu asure hic duymadim ama konyadaki kürtler tuzlu asure yaparlar ,onlarda kayisi ,kuru üzüm koyarlar icinde baharat yoktur isteyen patatesde koyar,bol yagli ve yogunlugu onemlidir,rengi berrak olur,bir de oyle deneyin,kurban etinden kurutulmus et onemli tabii
Bende konya kürdüyüm aşureye bile et koymuş atalarımız bu kadar et sever bir milletiz😆😆 yani türk komşularımız aynı hiç bilmiyorlar bizde sizinkinden yemiyoruz mesela nenem bilmiyor ve yemiyor şekerli aşureyi
@@thescientist4919 asure asli corbadir ki sonradan seker konmus,kuru fasulye ,nohut ,yarma bugday bunlar corba malzemesidir zaten, seker fabrikalari 1926 da isletmeye acildi yani asure corbaydi sonradan seker lux olmaktan cikinca biri seker koymus tutmus yada iranlilarin zerdesinden esinlendiler onlarda asure ayinda onu dagitirlar ve seker koymaya karar vedirler bilemiyorum,bizde de sekerli seviliyor yavas yavas corbasi kalkiyor yerini sekerli aliyor
Konyali kürdüm evet yapıyoruz ama içine kayisi ve kuru üzüm koyuyoruz en sevdigimdendir
Tatlı aşureyi hiç sevemedim bu tip bir tarifi 90 yasında bir komsumdan almıstım. Onlar hep öyle yaparlarmış. Bayılmıştım tadına bana göre tatlıdan kat be kat daha sağlıklı ve tadı güzel oluyor. Nette tuzlu asure cesitleri cok az aslında insanlar şekerden uzaklaşmalı ama her yerde tencere kadar şeker atıyorlar yazık.. paylaşım icin teşekkürler. Elinize sağlık..
Bizde de çorbası olur. Bu şekilde yağ biber yakıp dökmeyiz. Aşure tatlı değildir zaten. O aldığınız tarifi paylaşır mısınız. Nerenin tarifi
Eskiden bizim köyde hep tuzlu aşure yaparlardı kutören
Isparta lıyım biz kavurma ile yapıyoruz çok güzel oluyor
Abla, Konya'nın hangi ilçesi köyüne ait. Bizde de aşure çorbası olur. Tatlısı olmaz
Rabia hanım ellerinize sağlık. 👍
Konyalilarda tuzlu asure hic duymadim ama konyadaki kürtler tuzlu asure yaparlar ,onlarda kayisi ,kuru üzüm koyarlar icinde baharat yoktur isteyen patatesde koyar,bol yagli ve yogunlugu onemlidir,rengi berrak olur,bir de oyle deneyin,kurban etinden kurutulmus et onemli tabii
Bende konya kürdüyüm aşureye bile et koymuş atalarımız bu kadar et sever bir milletiz😆😆 yani türk komşularımız aynı hiç bilmiyorlar bizde sizinkinden yemiyoruz mesela nenem bilmiyor ve yemiyor şekerli aşureyi
@@thescientist4919 asure asli corbadir ki sonradan seker konmus,kuru fasulye ,nohut ,yarma bugday bunlar corba malzemesidir zaten, seker fabrikalari 1926 da isletmeye acildi yani asure corbaydi sonradan seker lux olmaktan cikinca biri seker koymus tutmus yada iranlilarin zerdesinden esinlendiler onlarda asure ayinda onu dagitirlar ve seker koymaya karar vedirler bilemiyorum,bizde de sekerli seviliyor yavas yavas corbasi kalkiyor yerini sekerli aliyor
@@thescientist4919 asureye kurban bayramindan kurutulan et konur onunda dini bir tarafi var tabii
@@thescientist4919 etli aşure mi olur has Erganiliyim kardeş Diyarbakırlıyım
Vay be .... cnm çekti 😅😅
Bizde böyle yaparız ama sogan da kavurur koyarız .En sonda az siyah üzüm. İsteyen azıcık da kuru kayısıda koyar .
Bizde yapiyoruz çok seviliyor tasla degil büyük saklama kaplari ile istiyor komsularimiz
Elinize sağlık biraz keşkek gibi, 🤔
Hm
Annem sütte katar
Nerenin tarifi