COFFEE MOUSSE CAKE Easy Recipe - HOME MADE BY BENEDETTA
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2024
- COFFEE MOUSSE CAKE Easy Recipe - HOME MADE BY BENEDETTA
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INGREDIENTS
COFFEE CREAM
350ml milk
120 g sugar
25 g corn starch
3 tablespoons instant coffee
500 ml whipping cream already sweetened (such as Hoplà)
4 g gelatin sheets
SPONGE CAKE WITH CHOCOLATE
2 eggs
100 g sugar
80g milk
40 g sunflower oil
20 g cocoa
100g flour
1/2 sachet of yeast
Syrup:
coffee, liqueur and water to taste
DECORATION
bitter cocoa to taste
♬ Music ♬
"Take My Heart"
by Barrie Gledden - Ryan Spendlove
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#cake #mousse #coffee
quelle délice je vais le préparer ce dimanche pour mes petits enfants .... MERCI
😍😘😚💖💓💞💝❤️💛💚💜🖤♥️😻😜
Complimenti complimenti.
Ti ho conosciuta da poco e tutto quello che ho provato finora mi esce alla perfezione e riscuote sempre un enorme successo in famiglia. La suddetta torta al caffè l'ho trasformata al cioccolato utilizzando il cacao zuccherato al posto del caffè solubile ed è venuta una bontà fantastica . Grazie infinite. I video sono reali e fatti in modo chiarissimo. È impossibile sbagliare!
È sicuramente buonissima...è da provare.
Gracias un 😘 desde Barcelona ❤️
si é sicuramente da provare sono molto d'accordo ❤
Cara benedetta quando fai le cose sei speciale ,pulita ordinata e veloce sei speciale sembri nata per vivere a conttato con il cibo complimenti fai le cose con tanto amore.brava
a casa ho del caffè solubile regalato che non sapevo come consumare ( da bere non piace a nessuno) ed ecco che arrivi tu con questa prelibatezza, sei unica 😍😍😍
L'ho fatta!!!!!fantasticaaaaaa
L’ho fatta, è venuta SPETTACOLARE 😍 un sapore di caffè delizioso!! anche la base è venuta golosa la bagna l’ho fatta con acqua caffè solubile brandy e poco zucchero Grazie!!
Nonostante sia sempre a guardare,i tuoi dolci ,mi sorprendi ogni volta.Questa dello spago x la decorazione.ke dire ,sei eccezionale. BENEDETTA DI NOME E DI FATTO.GRAZIEEEEE
Amazing! I just discovered your channel and I’m totally fascinated. Cheers from Guanajuato, Mexico.
Vorrei se possibile la ricetta del pesce finto !
@@elisaraimondi1789 un 8k
Meravigliosamente buona... Complimentissimi.... Ho deliziato i miei ospiti... Sei una grande... 🤗🤗
Wow nn immagini come mi piace il finale del video mi fai sorridere tanto mi metti di buon umore grazie mille sei fantastica 😘😘😘
Anche io adoro il momento dell'assaggio😍
Antonietta Ciccolini la pensò proprio come te 😆😆
Antonietta Ciccolini ^@ 6s torta caprese col bimby
Ciao cara Benetta sei la piu grande cuoca amo tutte le tue ricette ecco perché sto conquistando il palato di miei cliente Grazie. Saluti del Perù
l ho fatta ed e piaciuta a tutti grazie Benedetta!!!mia suocera l ha divorata!!!
Bellissimo dolce,devo proprio provarlo.Grazie dell' idea,io adoro i dolci e in particolar modo le "mousse".
Mamma che meraviglia e che bella l'idea bello spago brava🌺💛💖🌻⚘
Sono sempre più stupita della tua capacità e fantasia... Riesci a fare e farci fare dei capolavori con semplicità e pochi mezzi! Sei una grande!!!!
Devo dire che oltre a cucinare benissimo avete dei bellissimi gusti musicale😂👍👏👏!!!
Mi sapresti dire come si chiama la canzone?
brava perfetta e semplice da fare ...complimenti
Buonissima! !!!!.....io non avendo lo spago ho messo le linguine 😂😂😂..risultato ottimo..brava Benedetta❤
Ottimo consiglio.grazie cara
Fantastico. Io ci metterò gli spaghetti!
Le linguine sono un'idea geniale! 😊
Benedetta volevo ringraziarti ancora una volta. Oggi ho fatto questa torta per il compleanno di mio marito ed é piaciuta un sacco. Mi hanno addirittura chiesto dove l' avevo comprata!!!!! Sei insuperabile!!!!!! Grazie grazie grazie. Ti abbraccio.
Sei uno dei pochissimi canali utili in tendenza complimenti. Non mi piaceva cucinare ma con te mi è venuta voglia di farlo
Spettacolare..le tue ricette sono sempre squisite...mi è venuta squisita
Che spettacolo! Bravissima! Grazie mille!
Hsns
Devo assolutamente provarla, grazie Benedetta
Brava Benedetta complimenti sono giu'di morale ma tu cn le tue torte mi metti buon umore la faro' 😘😘
ti mando un abbraccio forte Letizia ❤️
Fiora Letizia Caliolo 😇😞☹️😎😝👹👹☠️☠️☠️💀💀💀👻👻👻👻👻👻👻😲😰😓😤😑😦😦😔😔😔😔😔🤡🤡🤡😔😣😤😤😤😁😁😁😁☹️⛎💀😀♌️😃😑😀😁👩👩👦🌖⚾️🏏po
Adoro guardare le tue ricette a volete le provo anke essendo ancora a vivere cn i miei genitori riesco a farne poco ma le tue ricette le o tutte salvate
che spettacolo 😍💜 super sofficiossisima 😍
Polvere di Riso b
Brava Benedetta e' veramente ottima 👍👏👏👏👏👏
Polvere di Riso ckxjhzkkglx
che bontà!!!!!
Ciao Benedetta ho preparato la tua torta mousse al caffè per il mio compleanno ,.....una delizia !!!!complimenti per la ricetta.
Stasera ci sono degli ospiti a casa mia e come dolce ho proposto questo dolce....Direi che è molto buono e l'hanno apprezzato anche gli altri...Felicissima grazie Benedetta sei sempre un grande successo con le tue ricette....
Magnifica questa torta! Complimenti, bravissima Benedetta, sei insuperabile.
Un caro saluto😚
Sei di famiglia brava benedetta
Benedetta ma tutte le torte che fai chi le mangia?Buonissime brava
Appena fatta! torta squisita! grandiosa Benedetta, grazie per le bellissime ricette originali che fai!!!!😘😘😘
Fatta, BUONISSIMA!! È stata un successone!!!🎉🎉🎉🎉 la devo,rifare ma voglio provare a metterci del croccante tra il pan di spagna e la crema...grazie ❤❤
Dici che I biscotti tipo 'gran cereale al cacao' vanno bene x la base più croccante?
Ottime le ricette quasi tutte sperimentare .... ma la colonna sonora :👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏un valore aggiunto
La colonna sonora? La ciliegina sulla torta...adorabile
Si, ogni colonna sonora è un elemento in più x🏆
Sempre sul pezzo Benedetta..che dire...da provare però mi manca il caffè solubile che andrò a comperare! 🤗😘😘
Ciao benedetta posso metterla nel freezer e farla un giorno prima
Favolosa , ma del resto tutto quello che ci proponi lo è, bravissima
primo tuo video che guardo ed è subito iscrizione!
Arată minunat ! Cred că este și foarte gustos ! Îmi place ! Te urmăresc cu toate notificările! Felicitări !
Complimenti le tue ricette sono una delizia
Complimenti sei davvero brava !!!! Senza ingredienti introvabili e tutto replicabile nelle cucine casalinghe !!!!! Brava!!!!!
La faccio spesso è buonissima. X la decorazione uso le linguine crude. Si fa prima👍😘
Lho fatta ieri ed é venuta bellissima e buonissima grazie x le tue ricette facili ma buone.
Buongiorno ,cara sei proprio bravssima, le tue ricette sono una meraviglia .
Ricetta di questa torta
Si sente molto il caffè?
@@elisabettaa.9599 certo non è una torta adatta ai bimbi . Ha tanto caffe e alcool
Thank you Fatto very nice I like all your cake very nice mercies
لا اله إلا الله محمد رسول الله الله يوفقك يارب استمري
Salam 3tini ma9adir bal3rabiya
Ehi Benedetta.....ho appena fatto la tua mousse al caffè...una vera delizia......un successone con i parenti....grazie mille per le tante idee che dai in cucina.....ho provato quasi tutti i tuoi dolci e sono riusciti tutti davvero bene......aspetto il prossimo....🤗🤗🤗😘😘😘
Ma come si fa ad avere sempre queste idee meravigliose?! 😍 che cervellino che hai Benedetta! ❤️ è sempre una gioia e un piacere 😋😋😋 (per tutti!) gustare e fare le tue ricette
La faccio spesso....è buonissima ,è d'effetto....semplicemente sublime...
Che bella l'espressione del tuo viso mentre gusti la torta 😜😜semplicemente fantastica Benedetta 😍😍👍👍
Questo dolce è fantastico..ogni volta che lo faccio tutti sono felici😋😋😋
Che meraviglia!!!! E ottima anche la scelta musicale 😍😘😘
È vero
Lo fatto per mio compleanno grazie mille per ricetta sonno fanno ti guardo sempre
Hi Benedetta. Your dessert looks so yummy and elegant.
Thanks for sharing. Love from Portugal ❤️
Paula Figueiredo hi traduct your discors ti faccio i complimenti benedetta sei bravissima e adoro i tuoi dessert... abito in Portogallo
• Angy Love Kawaii • - Hi there! In fact I’ve been following her for a while and she is an amazing cook.
I love Italian food :) . Hope you’re enjoying your stay in this country.
Paula Figueiredo i'm sorry bat not traduct your discors
Paula Figueiredo ❤👍✌
Ok thanks but i am italian but i agree with you ... blessed is really a great cook and you are a very kind and educated woman
Mamma mia che bontà....da fare assolutamente 🔝🔝🔝👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
...semplicemente favolosa!
che bello averti scoperta!
Sei un'ispirazione !!!
sei un vulcano di idee bravissima. ...
Buonissima !!! Sei proprio brava Benedetta , viene voglia di mangiarla subito !!! ti dico sempre precisa e perfetta come sempre , ciao!!!
Realizzata. Buonissima, grazie Benedetta. 👍👏👏👏👏👏💕💕💕💕
Che bella la devo fare e poi te la metto sul profilo grazie benedetta ci insegni tante cose
Grazie tante, l'ho fatta diverse volte, veramente un successo, il dolce preferito dei miei nipoti
Benedetta donna, crei dipendenza! Adoro anche questo dolce! Come si faceva prima senza di te! 😍😍😍
Amelia 64 je suis xvxv
Very nice and delicious.!!!
Bravissima complimenti .....ci vuole tutta la tua pazienza .....😙😙😙😙😙😙
Sei bravissima
Desde Rosario tante grazie . Hice esta torta y es riquísima. Tus recetas son fáciles sencillas y exquisitas.
La propongo come dolce di Pasqua! Sei bravissima ti seguo sempre 💖
Tutto troppo Bello! ☺️
Oggi l'ho preparata per il 22° Compleanno di mio figlio Marino. Grazie Benedetta 😚
9
Le tue ricette sono super...grazie 😊
Ciao, sei sempre tanto dolce e brava ,mi piace tutto quello che realizzi.
Ik
Grazie mille Benedetta... Sei fantastica...❤😊 L ho fatta ed è uscita molto buona... 😊❤❤❤❤
Benedetta questa torta è bellissima noi adoriamo il caffè ma ho il forno rotto appena mi arriva il nuovo la faccio complimenti bravissima grazie mille 👍💋
Nel frattempo potresti fare solo la mousse al caffè che ha fatto e mangiarla al cucchiaio con una spolverata di cacao sopra.. oppure potresti fare la base con i savoiardi imbevuti nel caffè, senza dover usare il forno ;)
Liala Donzelli di ejhdjeuwjshhenndhwbjd
Simona Adamo
Oppure facendo la base con biscotti sbriciolati e burro fuso, come per altre torte senza cottura fatte sempre da Benedetta!
Complimenti a Benedetta!!!
Grazie per i vostri consigli proverò 😘
Liala Donzelli potresti provarla con una base biscotto Sarà buonissima lo stesso e nn avrai bisogno del forno
Grazie la faccio. Buonissima di sicuro. Grazie
Benedetta ti giuro stiamo preparando ogni giorno una delle tue torte
Cheescake al limone
Cheesecake si frutti di bosco
Questa
Tiramisù
Giorno dopo l'altro❤💋
Buona buona
Grazie mille! Buona serata
La sto preparando per mia sorella che viene domani x la prima volta nella mia nuova casa. Grazie per i tuoi video, trovo soddisfazioni immense grazie a te.
Ciao sono ora quindi se la faccio un giorno prima non succede nulla? Avevo paura che si asciugasse la bagna
@@pompeamicco9951 io la faccio sempre la sera prima se posso, è la cosa positiva di questo tipo di dolci 😊😊😊
@@FedericaBucciBuccia io devo farne 2 che dici posso preparare oggi i pan di Spagna?
@@pompeamicco9951 non so dirti, io preparo tutta la torta direttamente, ma immagino che se conservi bene e poi metti la bagna domani, possa venire comunque
@@FedericaBucciBuccia grazie i dolci non sono il mio forte
Musica stupenda, ottima scelta!
Salve Benedetta, sono sempre creative le sue ricette. È sempre bravissima. Complimentiiiii!!
Sei sempre la numero 1. Faccio sempre le tue ricette.
Problema: "Trova una buona idea in piu per far contenta la tua mamma" risoluzione : "la torta mousse al caffè di Benedetta". Sei sempre avanti . Grazie di cuore.
Ciao Benedetta,buongiorno, ho fatto la torta quella con la mousse al caffè,mi è riuscita bene però il disco di pan di spagna dopo cotto mi è venuto più piccolo, si è stretto. Come mai? Eppure ho seguito tutto come hai fatto te.Grazie e un abbraccio. Spero ad una tua risposta.
Che spettacolo di bontà' semplice da fare ma buonissima
Bravissima al più presto la voglio realizzare deve essere molto buona
Grazie
La torta?? Una favolaaa!!!!
Ma la musica......ti pregooooo!!!!!!😵🙉🙉🙉
La musica di sottofondo non mi piace molto 👎
Ma la torta é una delizia
Magnifica da presentare ...e buonissima da mangiare ...un voto 110elode*****
Che meraviglia 😍 ma tu la gelatina la aggiungi subito dopo averla sciolta senza farla raffreddare? Perché non so maiale qual è il momento giusto e mi è capitato che aggiungendola mi si raggrumasse pur sbattendo il composto... Davvero una seccatura quando poi mangiandola si trovino grumi di gelatina😑
La gelatina va messa calda, altrimenti si rapprende! E' proprio quella la sua funzione, far rapprendere la crema che altrimenti potrebbe crollare! Comunque quando si raggruma basta rimetterla sul fuoco per farla sciogliere di nuovo
Marica Nappo se la crema è fredda e la gelatina è calda c'è uno shock termico, e poi non posso metterla sul fuoco se è un composto a freddo... Comunque grazie per la risposta
Intendevo rimettere sul fuoco la gelatina, non la crema ovviamente. Comunque sia non c'è nessuno shock termico tra l'incontro tra gelatina stata 1 minuto scarso sul fuoco e la crema, è questo il suo uso. Non bisogna aspettare che si raffreddi prima di versarla.
Anna OPIPARI Concordo..la gelatina va fatta sciogliere in due/3 cucchiaini (da caffè) di acqua...bastano due minuti...anche meno...e poi va aggiunta subito alla crema e mescolare bene affinché si amalgami in tutto il composto...Io faccio sempre così e mi viene sempre bene...😉😀
Marica Nappo in
Grazie mille!! It is my first experience and the cake was amazingly tasty and sooo beautiful! Big kiss from Russia
Benedetta, ho una richiesta da farti, visto che mi piace la zucca🎃 ci faresti una torta ? Buona ma leccera?
Butterfly Girl benvenuta 😘👍
Agata Contadino *leggera
Marmellata di melagrana di Benedetta
Buonissima,adesso ho il dolce per domenica. Il caffè che bontà.
Grazie per la ricetta Benedetta 😍 appena fatta, adesso è in frigo 😁
Grazie per questa ricetta strepitosa! Ora è in frigo, ma ho assaggiato la mousse ed era una meraviglia😋
Uguale. 😜
Dalla tua espressione sembra proprio una goduria!!!😄
Lo assaggiata e mi è piaciuta ha il sapore della coppa del nonno buona, qualsiasi cosa provo a fare delle sue ricette sono tutte semplici e ottime, complimenti
La gelatina è indispensabile? Con cosa posso sostituirla? Grazie
ytclod yt non sono sicura ma penso amido di mais
le tue ricette sono favolose e mi riescono bene
Si può sostituire con l’agar agar però so che 1 cc di agar agar corrisponde a 8 fogli quindi dovresti metterne meno di metà cc 🤔 in teoria
Mi sa che devi congelarla,ho chiesto anch'io!!
Scusa ancora!...ho letto che puoi sostituire la panna con il mascarpone(in quantità ridotta)e mettere in frigo,così viene cremosa e non BUDINOSA!!
LOOKS SO GOOD
A me non piace molto il caffè, potrei sostituirlo con il cioccolato?
in realtà non ho provato, ma penso si possa fare lo stesso
Mettendo il cacao invece del caffè solubile ? Se qualcuno la fa, ci informi tutte :)
Giovanna 19 seguo anch' io.
Io ci sono riuscita, ma la forma è venuta male. Se voi ci provate e viene, vuol dire che io ho sbagliato qualcosa
Musica
L'ho fatta oggi!!!facile e buonissima...ho fatto un figurone...ottima ricetta
Solo una piccola critica...
La musica fa venire il mal di testa
Mamma miaaaaa!!! Che bontà! ! Divine!!! 😘😘😍😍
Ciao Benedetta mi chiamo Lucia complimenti sei straordinaria oggi ho fatto la tua torta al caffè e venuta stupenda io mi guardo tutti i tuoi video tutti i giorni e ti posso assicurare che sei anche una grande pulita a fare le tue torte sei grande e bravissima come sempre ciao ti mando tanti baci e mi auguro che mi rispondi ciao
Ciao benedetta negli ingredienti del pan di spagna mancano le uova un bacio ciao
+Tiziana Cocola grazie mille della segnalazione Tiziana ❤️
Complimenti Benedetta....sei la numero 1!!!! 👍👍👍
Che meraviglia!
L'ho fatta e veramente buona grazie mille....
Buonissima grazie mille mille
E bello averti scoperta Grazie x i tuoi consigli e privazioni
Mmm rico..Grazie per insegnare de tuto il mio cuore..Un bacione di Buenos Aires.- Argentina.!!!😘🙋♀️🌹⚘🌷
Che. Bona. Mandami. La. Ricette. Grazie. Che. Le. Provo