ESQUITES MEXICANOS !!! 🇲🇽 Antojitos Callejeros 🌽 como preparar Elote en Vaso

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ค. 2020
  • Los esquites son una botana preparada en la calle a base de granos de elote.
    Los esquites pueden comerse calientes o fríos y pueden llevar caldo o pueden ser secos, como dije todo depende del gusto de la persona. Sea como sea que los disfrutes igualmente te van a encantar No dejes de probarlos!
    _________________.
    Ingredients:
    6 Elotes
    3 cucharadas de mantequilla
    1/2 cucharadita Sal o al gusto
    Epazote
    4 tazas agua
    🌿
    Para acompañar:
    Queso cotija o fresco rallado al gusto
    Mayonesa al gusto
    Jugo de limón al gusto
    Chile en polvo o Tajin al gusto
    Limón
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    #antojitoscallejeros #elotes #esquite
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ความคิดเห็น • 199

  • @wallaquino8948
    @wallaquino8948 3 ปีที่แล้ว +4

    Wow me quedo delicioso el esquite!!! Buenísima receta

  • @freddyguerrero1226
    @freddyguerrero1226 ปีที่แล้ว +1

    Gracias , eso esmeralda con tigo aprendí , cómo decía armando manzanero , gracias y se muy fácil tu receta , mañana preparo una buena bandeja , para la fiesta 👋👋👋👌

  • @Petuni_a
    @Petuni_a 4 ปีที่แล้ว +5

    Hola Esmeralda me encanto ver esa receta es muy fácil y se ve deliciosa gracias por compartir tus ideas saludos ♥️♥️

  • @yesicaalvarado4924
    @yesicaalvarado4924 3 ปีที่แล้ว +4

    Gracias por la receta! Soy salvadoreña , hace poco probé por primer vez un esquite. Me encantó, en NY solo conozco un lugar que venden y me queda lejos. Tendré que aprender hacer porque se me antojan a menudo! Gracias!

  • @judithvargas2863
    @judithvargas2863 4 ปีที่แล้ว

    Mmmm!SE ME ANTOJO Y MIRA QUE COMO MUY SEGUIDO SOY FANÁTICA DE LOS ELOTES!!!TAMBIÉN CON CREMA SABEN RICOS!!👌👌👌👌😋😋😋😋🌽🌽🌽🌽🌽SALUDITOS!😊

  • @MariaLopez-wm9si
    @MariaLopez-wm9si ปีที่แล้ว

    Buenísimos gracias por compartir Esmeralda

  • @guadalupemontesdeocarodrig7624
    @guadalupemontesdeocarodrig7624 4 ปีที่แล้ว +3

    Los antojitos callejeros son una deliciosa variedad de antojos y mira que aquí,los conocemos como
    Esquites
    Trolelotes en el norte
    Y hay variedad de preparación
    Unos llevan incluso
    Guajillo y camarones
    En verdad
    Si pudiera les invitaría unos
    Es que son una delicia
    También hay nieve de elote
    Bueno que tanto no hacemos los mexicanos con el maíz
    Desde bebidas hasta tamales de elote y muchas más variedades

  • @gladysmiranda8109
    @gladysmiranda8109 4 ปีที่แล้ว

    Se miran tan sabrosos que se me hace agua la boca umm sabrosos 👍👍

  • @ilianaramirez1877
    @ilianaramirez1877 4 ปีที่แล้ว +4

    Omgoodness I love elote too! Thank you for sharing your yummy recipe Esme! 😋🌽🌽

  • @marinaalor5404
    @marinaalor5404 4 ปีที่แล้ว +2

    Wow ESME fácil y rápido y con pocos ingredientes, los prepararé se me a gracias por compartir saludos abrazos cuidate mucho, 💋🌹🤗

  • @frednovaes5888
    @frednovaes5888 ปีที่แล้ว

    Que ricos son!!!!!❤

  • @SunflowersCreations
    @SunflowersCreations ปีที่แล้ว

    ¡Muchas gracias! Los hicimos y quedaron buenísimos 🤤

  • @lorenajaimes4851
    @lorenajaimes4851 3 ปีที่แล้ว +1

    No los ehh probado pero se ve delicioso 😋 tendre que prepararlos

  • @margari9346
    @margari9346 4 ปีที่แล้ว

    Hola Esmeralda Pero Que Rico T Quedo Ese Esquitteee se Me Hiso Agua La Boca.Gracias Por Compartir esta deliciosa y Fácil Receta😋,Saludos Para Ti Y Cristito🥰

  • @olgarmz10
    @olgarmz10 4 ปีที่แล้ว

    Que rico se mira ese esquites Yum Yum 😋😋 Bendiciones saludos aki dejando mi like👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹

  • @guadalupemorenomendoza6028
    @guadalupemorenomendoza6028 4 ปีที่แล้ว +5

    Son mis preferidos me encantan, jajaja desesperada hasta los he hecho de elote de lata no sabe igual pero es aceptable para saciar mi antojo, gracias por la receta me gusta como explicas y lo organizada y limpia que eres, tu tono suave de voz eso me gusta, saludos desde Tuxtla Gutiérrez Chiapas México

  • @marylopez8725
    @marylopez8725 4 ปีที่แล้ว +1

    Se me hizo agua la boca! Ahora me quede con el antojo. Voy a tener que hacer tu receta. Gracias 😀

  • @adonayrivera3746
    @adonayrivera3746 2 หลายเดือนก่อน

    Gracias muy exelente

  • @mariadelaluzmorenorueda3281
    @mariadelaluzmorenorueda3281 4 ปีที่แล้ว +1

    Mmmmque rico esmeralda me encantan los esquites con arto Chile saludos y bendiciones

  • @osbeliasoto2722
    @osbeliasoto2722 4 ปีที่แล้ว

    La verdad que se antoja preparar tu receta. 🌽🌽😋👍👏

  • @Diviertetealcocinar
    @Diviertetealcocinar 4 ปีที่แล้ว +2

    Gran receta, se ve deliciosa como todas!!! Saludos y nos vemos por los canales!!!

  • @leticiaroman9500
    @leticiaroman9500 4 ปีที่แล้ว

    Hola hermosa 😍😘 todo lo que cocinas está delicioso 😋😋 se me antojaron 😋 se me hizo agua la boca 🤤 gracias por compartir esta deliciosa receta Dios te bendiga saludos desde Bakersfield CA 😍😘

  • @fabiolacorrea7616
    @fabiolacorrea7616 ปีที่แล้ว

    Me gusta como esta quedando

  • @Jamie---dr4mn
    @Jamie---dr4mn 4 ปีที่แล้ว +1

    Mm se ven riquísimos 👍🏼 me los boy aser y Grasias por la reseta esmeralda q Dios te bendiga asta agua se me hizo la boca 🤑🤑

  • @charispina2770
    @charispina2770 4 ปีที่แล้ว

    Hola mi hermosa Esmeralda, que delicia me encantan los esquites, muchas gracias por compartir tanta sabrosura, te adoro, besos y un gran abrazo.

  • @yulianarangel7903
    @yulianarangel7903 4 ปีที่แล้ว

    Hola Esmeralda y crystal se ve bien delicious los Esquites 🌽🌽🌽🧀🍋🍋gracias por comparti la recesta bendiciones para ti y crystal 🤗🙏

  • @maryvazquez9340
    @maryvazquez9340 4 ปีที่แล้ว

    Gracias chula voy a tener que preparar estos deliciosos esquites a mi en lo personal me encantan con un poco de su jugo 😋😋😋👍

  • @Veronica-jl5wm
    @Veronica-jl5wm 4 ปีที่แล้ว

    You my friend, never disappoint! Delicious!💥😋💥

  • @Rip20009
    @Rip20009 ปีที่แล้ว

    Me gusta😊😊

  • @somosketos7211
    @somosketos7211 4 ปีที่แล้ว

    Se me hizo agua la boca , me trajo recuerdos yo los probé en , Guanajuato, en el df, en Veracruz

  • @maritzaabraham5867
    @maritzaabraham5867 4 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia de antojito😘😘 saludos Esmeralda 💖🌹

  • @cotytorres2723
    @cotytorres2723 4 ปีที่แล้ว +1

    Ami tambien me encantan🌽🌽😘😘Saludos Esmeralda

  • @francismora9667
    @francismora9667 4 ปีที่แล้ว

    Hola Esmeralda ❤️!! Yeeeiii si tengo 🌽 y también los demás ingredientes 😋!! A preparar este delicioso antojito 🤤😋👌🏼!! Bendiciones bella Esmeralda 🙏🏼❤️😘❤️👍🏼

  • @alexaserrano8330
    @alexaserrano8330 4 ปีที่แล้ว +1

    Holis Esmeralda, yo tambien hice los esquites y les agrege cebolla cotada en cuadritos chiquitos al cocerlos, saluditos desde Acapulco.

  • @miriamcampos7904
    @miriamcampos7904 4 ปีที่แล้ว

    Se ven riquísimos esme los voy a preparar saludos bendiciones

  • @aralidampudia2966
    @aralidampudia2966 4 ปีที่แล้ว

    Que ricos se ven saludes desde Cali Colombia

  • @Gamertiger2073
    @Gamertiger2073 8 หลายเดือนก่อน

    Riquísima tu receta! Apenas te descubrí! Aver que otras recetas veo de tu canal! Gracias

  • @yeseniolivos9625
    @yeseniolivos9625 4 ปีที่แล้ว +1

    Like antes de ver mi bella Esme solo con ver la presentación se me antojó. 😊😊😊

  • @mariatovar8565
    @mariatovar8565 4 ปีที่แล้ว

    Ricoooo !!!!!lo voy hacer gracias

  • @claudiacrowder4458
    @claudiacrowder4458 4 ปีที่แล้ว

    Que rico a mi también me súper encanta el elote. Yo estoy haciendome unos tamales para el antojo. Saludos y un abrazo para tu señora madre.!❤️

  • @aguirreeli9109
    @aguirreeli9109 4 ปีที่แล้ว

    Aqui en México los comemos con patitas de pollo, alitas, tuetano, o mollejas de pollo y quedan esquisitos te los recomiendo a y tambien ahora esta de moda con doritos triturados o chetos fleming triturados riquisimos saludos bendiciones🤗🤗🤗😚😚😚💗💗🙏🙏🙏

  • @julialupercio1124
    @julialupercio1124 4 ปีที่แล้ว

    Que Rico 😋😋😋😋🌽🌽🌽🌽🌽

  • @rosierodriguez5771
    @rosierodriguez5771 4 ปีที่แล้ว

    Se ve delicioso, los hare ,take care all your recipes and presentations are awesome

  • @rosiegarciamarines8809
    @rosiegarciamarines8809 4 ปีที่แล้ว +1

    A mi me gusta con crema y chile preparado ( como una pasta suave semi líquida) con. Un poco de agua,pero antes de eso un poco de mantequilla y ya todo junto sabe rico

  • @emeliadominguez9653
    @emeliadominguez9653 4 ปีที่แล้ว

    Sin palabras 10 10 10

  • @dulcemariaalarconguzman8681
    @dulcemariaalarconguzman8681 4 ปีที่แล้ว

    Hola hermosa todo se ve muy rico saludos un fuerte abrazo Dios las bendiga 🙋‍♀️🙏🙏🤗👭

  • @socorroortega6974
    @socorroortega6974 4 ปีที่แล้ว

    Gracias Esmeralda no savia que este antojito era tan facil de preparar saludus y bendiciones.

  • @clotildepina1563
    @clotildepina1563 4 ปีที่แล้ว

    Mmm que rico

  • @lorenaurias8687
    @lorenaurias8687 4 ปีที่แล้ว

    Todo lo que cocinas muy rico

  • @gloriauyolla7699
    @gloriauyolla7699 ปีที่แล้ว

    Que delicia lo voy hacer para el baby shower de mi hija.Gracias

  • @yeseniaramirez8329
    @yeseniaramirez8329 3 ปีที่แล้ว

    YUMMM😋😋😋 YUMMY 😁😜

  • @ANASANCHEZ-kb6fg
    @ANASANCHEZ-kb6fg 4 ปีที่แล้ว +5

    Esme se antojo muchísimo 😋😋😋eres una gran chef 👩🏻‍🍳.Esme por favor podrías enseñarnos hacer tamales de elote 🌽🌽🌽

  • @erindelicioussivleys6669
    @erindelicioussivleys6669 4 ปีที่แล้ว +1

    Yummy 😋 LIKE 👍🏻✅

  • @lilianarivera1601
    @lilianarivera1601 4 ปีที่แล้ว

    Hola Esmeralda! Se miran deliciosos Gracias

  • @pattylopez8568
    @pattylopez8568 4 ปีที่แล้ว

    Hola buenis dias, rico es quites soy de México, y es lo q mas me gusta así o el elote con su mayonosea queso y cholito piquin q delicioso, me encamto el color de tu cabello saludos

  • @angieortiz5515
    @angieortiz5515 4 ปีที่แล้ว

    KE DELICIOSO GRACIAS X KOMPARTIR BENDICIONES

  • @guadalupeosoriogomez3420
    @guadalupeosoriogomez3420 4 ปีที่แล้ว

    Deliciosa receta y muy fácil de hacer. Saludos desde Campeche , México. Bendiciones.

  • @carolinamejia9424
    @carolinamejia9424 4 ปีที่แล้ว +1

    Hi I love corn yummy 😉👍

  • @ladylulu8549
    @ladylulu8549 4 ปีที่แล้ว

    Hola Esme!🌸 Delicioso🌽😋 se me antojó

  • @petraamparo8105
    @petraamparo8105 4 ปีที่แล้ว

    Mmmm que delicioso

  • @regina6984
    @regina6984 4 ปีที่แล้ว

    Hola Esme, ahorita se estraña todo, todo,; que rico preparaste esos elotitos; yo calientitos, con este tornado que se dejo venir, Dios nos cuide! Cuídense mucho, saludos a Crys!! 🌪🌽🍈🧀🧂🤗🤭🙋‍♀️😷

  • @fabiolacorrea7616
    @fabiolacorrea7616 ปีที่แล้ว

    Hola me encantó como quedo

  • @mariallerenas2134
    @mariallerenas2134 4 ปีที่แล้ว

    Hola corazón 💓 wow que delicia ya se me antojo gracias 😊 bendiciones besitos 😘 chao que tengas un hermoso fin de semana 🦋🦋🦋🦋💕

  • @dulcecervantes8946
    @dulcecervantes8946 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola Esme... Gracias por tu receta 👩‍🍳 aquí en la zona Norte de Veracruz los preparan igual y ese sabor que le da el epazote es fascinante el sabor y el olor, me gusta ver muchos tus vídeos porque se nota mucho el empeño que le pones en la edición de tus vídeos, te quedan muy padres y las tomas hacen muy apetecible el platillo, Felicidades 👍

  • @JennaSynthetic
    @JennaSynthetic 2 ปีที่แล้ว

    Mmm! El triple de queso para mi, porfa!

  • @hugocarbajalcarrero656
    @hugocarbajalcarrero656 4 ปีที่แล้ว +1

    Hace algunos días hice pescado con la receta q tú tienes y quedaron súper ricos

  • @lourdesdominguez7437
    @lourdesdominguez7437 4 ปีที่แล้ว

    Buenos días Esmeralda que delicia de esquite seme iso agua la boca gracias por compartir tu rica receta que tengan un lindo fin de semana saludos desde Nebraska 👍😘💚

  • @hugocarbajalcarrero656
    @hugocarbajalcarrero656 4 ปีที่แล้ว

    Me encanta como cocinas

  • @oswaldoperez5129
    @oswaldoperez5129 ปีที่แล้ว

    Me gustó tu caldo de elote si te esmeras más podrás llegar Aser los esquites

  • @leticiayolanda6469
    @leticiayolanda6469 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola esmeralda se me iso agua mi boca 🤤🤤nadamas le faltó el keso amarillo ajonjoly y chile rojo aguadito.. saluditos desde Monterrey NL 👍

  • @HijabiLatina
    @HijabiLatina 4 ปีที่แล้ว

    Delicious 😋

  • @dianacuellar2200
    @dianacuellar2200 4 ปีที่แล้ว

    Hola Esme Wuuuaauuu que barbaridad súper antojo yo también soy fanatica del elote me fascina al igual que la tortilla de maíz y medias quemaditas Wuuau esto te quedó riquísimo te voy a decir yo preparo una sopa súper sencilla de elote así como lo hiciste al principio y luego solamente le agregas leche muchas rodajas de cebolla y pimienta y dejas que se cosa es una sopa sencilla y deliciosa solamente te la comparto en mi casa que es la de ustedes cuando gusten en Portland Texas nos encanta tu receta de esquites quedó delicioso Gracias saludos abrazos bendiciones 👍😊🤗😘

  • @guadalupemorenomendoza6028
    @guadalupemorenomendoza6028 4 ปีที่แล้ว +3

    En el DF supe que hacen con tuétano

  • @hindravargas9563
    @hindravargas9563 4 ปีที่แล้ว

    Hola buenos días hermosa! que rico se mira, saludos a todos en casa desde puebla capital.

  • @elsyleal7081
    @elsyleal7081 4 ปีที่แล้ว

    Rico esquites.

  • @luceritojimenez5419
    @luceritojimenez5419 2 ปีที่แล้ว

    Mmmmm

  • @lauradelarosa1511
    @lauradelarosa1511 4 ปีที่แล้ว

    Hola Esme se ven muy ricos voy a hacerlos a ver qué tal me salen saludos y bendiciones chicas😘

  • @luceritojimenez5419
    @luceritojimenez5419 2 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋

  • @aracelicastro2430
    @aracelicastro2430 4 ปีที่แล้ว

    QUE RICO SE MIRA ESMERALDITA

  • @normacook6656
    @normacook6656 4 ปีที่แล้ว

    Hola Esme, que rico se ven estos esquites muy buena receta los prepararé a mi me encantan como dices cuando vivía allá muy seguido íbamos al mercadito a comer gorditas y antojitos mexicanos como dices había siempre mariachi no se ahora pero te hablo de los 90’s, me encanto gracias mira siempre no fuimos en spring break ,nos cancelaron los vuelos pero si Dios lo permite vamos para verano, haber cómo está esperemos que todo bien dentro de un mes más, bueno mija hay te dejo saber, saludos a Cristito a los kiddos besitos 🐾🐾🐾, love ya my girls,cheers🍻🥂, Blessings your way!!!❤️🧡💛💚💙💜🤍💖

    • @FuegoenLaCocina
      @FuegoenLaCocina  4 ปีที่แล้ว

      Hola Norma, esperamos que puedas viajar muy pronto 🔥 besos 😘

    • @normacook6656
      @normacook6656 4 ปีที่แล้ว

      Fuego en La Cocina esperemos que si, mija

  • @DuvierReasco6391
    @DuvierReasco6391 ปีที่แล้ว

    Como se me antoja unos elotes asi en vaso con crema queso y mayonesa 😅 hasta los sueño por donde vivo solo venden el domingo

  • @cocinadeignacio-lasrapidit9337
    @cocinadeignacio-lasrapidit9337 4 ปีที่แล้ว

    Mándame uno guapa! Saludos 👍🏼 Vamos!!! 😝

  • @linarosales4146
    @linarosales4146 4 ปีที่แล้ว

    Hola soy nueva en tu canal y me gusto la reseta de los exquisitez la are pronto ?👍

  • @kiaramorales3924
    @kiaramorales3924 4 ปีที่แล้ว +1

    😋😋👍👍🙏🙏🙏

  • @irisrosales9863
    @irisrosales9863 4 ปีที่แล้ว

    Como siempre Esmeralda!!! Me sorprendistes,,,,!! Que deliciosa receta,!👍🏼 te quiero mucho 💕💕💕🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️😘😘😘

  • @NayshaCocomelon2022
    @NayshaCocomelon2022 6 หลายเดือนก่อน

    Una pregunta el esquite se puede usar maíz amarillo? Y queso crema también

  • @yosadararuiz668
    @yosadararuiz668 4 ปีที่แล้ว

    Hola es la primera ves que comento por q no se mucho de tecnología pero me cais muy bien no se diga tu MAMÁ 😉

  • @liliaorozco8394
    @liliaorozco8394 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias esmeralda pues te cuento que ya los preparé y a mis familia les encantaron muchas gracias hermosa

  • @alexisnany9942
    @alexisnany9942 4 ปีที่แล้ว

    Esmeralda hola en mi tierra Veracruz México le llamamos ELOTE FELIZ

  • @marianamarianita2
    @marianamarianita2 4 ปีที่แล้ว

    Luego la voy a hacer esme

  • @keniamunguia8469
    @keniamunguia8469 4 ปีที่แล้ว

    Rikisimo Esme!! Me isiste transportar cuando llebaba a mi mamy a misa y saliendo siempre me compraba mi elote en vaso y mi mamy su elote asado🤗
    Esme con Elotes enlata sabran tambien ricos?🤔
    Bueno chikas gracias por hacernos la cuarentena mas llevadera😃
    Les mando un abrazo de oso de parte de my Girl my Nena y Yop!😘

    • @FuegoenLaCocina
      @FuegoenLaCocina  4 ปีที่แล้ว

      Kenia si es lo único que tiene disponible también saber rico ( claro no el mismo saber) pero cocinemos con lo que tenemos disponible

    • @keniamunguia8469
      @keniamunguia8469 4 ปีที่แล้ว

      @@FuegoenLaCocina sip!! Gracias!!🤗

  • @marianamelendez5601
    @marianamelendez5601 4 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍

  • @genesishill4495
    @genesishill4495 2 ปีที่แล้ว

    Que rico me choca cuando usan el elote dulce amarillo cuando los busco aquí en San Diego

  • @yesseniajovel6819
    @yesseniajovel6819 6 หลายเดือนก่อน

    Si no hay epazote que otra hierba se le puede poner ?

  • @mariangelalvarezarevalo292
    @mariangelalvarezarevalo292 10 หลายเดือนก่อน

    Estoy en Venezuela y no consigo epazote, con qué puedo sustituir?

  • @patriciatorres1620
    @patriciatorres1620 4 ปีที่แล้ว

    🙏🙏🙏🙏🙏

  • @rachellove9995
    @rachellove9995 ปีที่แล้ว

    Can you do a video on how to cook “Pasole”? Please 🙏🏽

  • @angeles4831
    @angeles4831 4 ปีที่แล้ว

    Se puede usar elote congelado de bolsa?👍🏻🙋‍♀️🙏🏻

    • @FuegoenLaCocina
      @FuegoenLaCocina  4 ปีที่แล้ว +2

      Angeles si es lo que tiene disponible entonces manos a la obra y siga El Paso a paso 🌽👀👌🏻

  • @Bessyyolibeth
    @Bessyyolibeth 2 ปีที่แล้ว

    Que queso es el que se utiliza?

  • @warlikesoft
    @warlikesoft 3 ปีที่แล้ว

    Hola soy de Costa Rica y no he visto epazote por aquí. Se podrá hacer con hierba buena? Vi que dijo que el epazote es similar a la hierba buena. O que otra hoja serviría?